Abbot Vettel armut çeşidinin tanımı ve yetiştirme incelikleri

Bahçecilikte armut, en yaygın yetiştirilen bitkilerden biridir. Belirli bir bölgeye uygun bir çeşit seçerken, verim ve uzun mesafeli taşınabilirlik gibi özellikler dikkate alınır. Popüler bir çeşit olan Abbot armutu, mükemmel lezzetini çekici bir görünümle birleştirir.

Çeşit ve yetiştirme bölgelerinin seçimi

Abbot armudunun adı, 1869'da bu çeşidi geliştiren Fransız Abbé Fettel'in onuruna genellikle "fettel" kelimesiyle desteklenir. Bu armut özellikle Fransa'da, İtalya ve İspanya'da popülerdir. Rusya'nın birçok bölgesinde de yaygındır. Sınırlı dona dayanıklılığı sınırlayıcı bir faktördür, ancak yetiştiricilerin çabaları sayesinde bu sorun kısmen aşılmış ve çeşit bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır.

Başlıca avantajları ve dezavantajları

Olumlu özellikleri bu armut çeşidini korumamıza ve yetiştirme alanının genişlemesine katkıda bulunmamıza olanak tanır:

1. Yüksek ticari kalite.
2. Uzun vadeli koruma.
3. Taşıma sırasında muhafaza.
4. Sulu posa.
5. Tatlı bir tat.
6. Kuraklığa dayanıklılık.
7. Kendi kendine tozlaşma.
8. Hastalık direnci.
9. Zararlılara karşı dayanıklılık.

Başlıca dezavantajı dona dayanıklılığının düşük olmasıdır.

Armut ağaçları -20°C'ye kadar düşük sıcaklıklarda donabilir. Güney bölgeleri ekim için önerilirken, daha soğuk bölgelerde ağaçlar şiddetli don başlamadan önce örtülmelidir.

Abbot armutunun tanımı ve özellikleri

Abbot armudu, Rosaceae familyasına aittir. Başlıca özellikleri arasında sıcaklık tercihi ve sonbaharda meyve vermesi yer alır.

Ağaç boyutu ve yıllık büyüme

Ağaçlar orta büyüklükte olup 5 metre yüksekliğe ulaşır. Armutun tepesi geniş ve piramit şeklindedir. Yoğun dalları gövdeye göre yukarı doğru bir açıyla büyür. Yaprakları açık yeşil ve ovaldir. Olgun bir armut ağacının kabuğu gri renktedir.

İlk yıl sürgünler düz ve uzundur. Armut ağaçları dört yaşında meyve vermeye başlayabilir. Armut ağacı, altı ila yedi yaşında maksimum meyve verir. Meyve verme 20 yıla kadar devam eder.

Kök sisteminin dallanması

Armut ağacının kök sistemi büyüme döneminde 8 metreye kadar ulaşabilir. Kökler toprağın derinliklerine kadar uzanır, bu nedenle derin yeraltı suyu seviyelerine sahip bölgelerden kaçınılmalıdır. Armut ağacı fidanı seçerken kök sisteminin durumu göz önünde bulundurulmalıdır. Sağlam ve kapalı köklere sahip olanlar tercih edilmelidir.

Meyve veren

İlk armut hasadı, ekimden dört yıl sonra elde edilebilir ve bunlar tamamen olgun meyveler olacaktır. Ortalama ağırlık 250 gr'dır, özellikle büyük örnekler 380 gr'a kadar ulaşır. Uzunlamasına, bazen hafif asimetriktirler. 18 cm uzunluğa ve 7,5 cm çapa ulaşırlar.

Sapı küçüktür. Kabuğu ince ama sert, kuru ve dokununca pürüzlüdür. Saklama sırasında kabuğu sararır ve bir tarafı kızarır.

Yüzeyin her yerinde eşit olarak dağılmış küçük lekeler vardır.

Çiçeklenme ve tozlayıcılar

Abbot armut ağacı, bölgeye bağlı olarak Mayıs ayının ortalarından geç çiçek açar. Başlıca avantajlarından biri kendi kendine tozlaşmasıdır. Bu, tek başına dikime olanak tanır, ancak doğal tozlayıcı görevi gören diğer çeşitlerle birlikte yetiştirildiğinde verimi artar ve bu da ağacın lezzetini olumlu etkiler.

Meyve olgunlaşma zamanı

Hasat Ağustos ayının sonlarına doğru başlayabilir. Tam olgunlaşma ise Eylül ayının başlarında gerçekleşir. İyi bir hasat elde etmek için meyvelerin tüketici olgunluğuna ulaşmadan 10 gün önce toplanması gerekir. Hasat, meyvelerin olgunlaşma durumuna göre günlük olarak yapılabilir.

Verimlilik ve tat

Abbot, orta verimli bir sonbahar çeşididir. İyi meyve vermesi için, meyvelerin hasat edilebileceği Nisan-Eylül ayları arasında pozitif sıcaklıklara ihtiyaç vardır. Bölgesel iklim ve toprak kalitesi de verimi etkiler.

Beyaz veya kremsi eti sulu ve hoş aromalıdır. Tatlı aroması hafif ekşimsi bir tatla vurgulanır. Kıvamı sert parçacıklar içermez ve ağızda erir.

Armut uygulaması

Abbot Vettel armutları önemli miktarda vitamin ve mikro element içerir. Pektinler ve tanenler sindirim sistemi fonksiyonları üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Meyve taze tüketim, konserve yapımı, çeşitli mutfak işlemlerinde kullanım, kek pişirme, meyve salatası ve komposto yapımı için uygundur.

Düşük kalori ve şeker içeriği nedeniyle bu çeşit, diyet ürünü olarak kabul edilir. Bu nedenle bebek mamaları ve diyabet hastaları için uygundur. Uzun raf ömrü ve mükemmel taşıma özellikleri, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmasını sağlar.

Kuraklığa ve soğuğa dayanıklılık

Armut ağaçları kuraklığa karşı yüksek toleransa sahip değildir. Yetersiz sulama, meyvenin lezzetini, sululuğunu ve boyutunu olumsuz etkiler. Kuraklık, ağacın meyve dökmesine neden olabilir.

Don direnci düşüktür. Şiddetli donlar gövdeye onarılamayacak şekilde zarar verebilir. Ilıman iklimlerde, tekrarlayan donlar çiçek tomurcuklarına zarar verebilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık

Abbot armudunun en büyük avantajlarından biri çeşitli hastalıklara karşı dirençli olmasıdır. Ancak, bitkiye uygun tedavi yöntemleri uygulamak gibi önleyici tedbirlere ihtiyaç vardır.

Dikim teknolojisi

Doğru armut ekimi, lezzetli ve sağlıklı meyve hasadının anahtarıdır. Dikkatlice bir yer seçtikten sonra, ekimden önce toprak iyice hazırlanmalıdır. Bu hazırlığın zamanlaması çok önemlidir.

Son tarihler

Armut ekimi, uykuda kalma dönemine denk gelmelidir. Bu dönem, yapraklar döküldükten sonra, ilkbahar başı veya sonbahardır. İlkbahar armut ekimi, don tehlikesi geçtikten sonra yapılmalıdır. Sonbahar ekimi daha uygundur. Fide 1-1,5 yaşında olmalıdır.

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

Bu armut çeşidi verimli, nötr ve iyi havalandırılmış toprakları tercih eder. Seçilen yerin taban suyu seviyesi yüksek olmamalıdır. Sığ bir toprak yatağı, su basmasını ve kök çürümesini önleyecektir. Ağır killi toprak uygun değildir.

Abbot armudu cereyanlara ve kuvvetli rüzgarlara pek dayanıklı değildir, bu nedenle rüzgar altı tarafına dikilmemelidir. Ancak, yeterli güneş ışığı almaya dikkat edilmelidir. Güneş ışığı eksikliği verimi, pazarlanabilirliği ve lezzeti etkileyecektir.

Dikimden önce toprağın, fidelerin kök sürgünlerinin uçlarına kadar ulaşacak kadar önemli bir derinliğe kadar nemlendirilmesi gerekir.

Ağaç dikim kalıpları ve kuralları

Bu armut çeşidi orta büyüklükte olduğundan bir ağaç için 9-10 m²'lik bir alan gerekmektedir.²Toplu ekim planlanıyorsa, yan yana ağaçlar arasındaki mesafe 4-5 m, sıralar arasındaki mesafe ise 5-6 m olmalıdır.

Dikimden önce armut fideleri kontrol edilmeli ve kurumuş kökler çıkarılmalıdır. Kalan kökler, bir ölçek kil ve iki ölçek kül karışımıyla işlenmelidir. Fidenin kapalı kök sistemi varsa, toprakla birlikte çukura indirilmelidir. Armut ağacı dikimi aşağıdaki sırayı izler:

1. Çapı 1 m, derinliği 0,8 m olan bir çukur kazın.
2. Süperfosfat formunda gübre ekleyin.
3. Çukura biraz toprak dökerek küçük bir höyük oluşturun.
4. Fideyi tepeciğe yerleştirin ve köklerini düzeltin.
5. Toprak yüzeyine kadar toprakla doldurun.
6. Fidanın gövdesi etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırın.
7. Etrafına bir delik açıp içine su dökün.
8. Etrafını malçla örtün.

Dikim sırasında kök boğazının toprak yüzeyinin üstünde olmasına dikkat edilmelidir.

Gövdenin yakınına bir destek yerleştirilip fidelerin buna bağlanması tavsiye edilir.

Bakım

Armut ağacı dikildikten sonra, tam bir hasat sağlamak için genç bitkiye dikkatli bakım yapmak çok önemlidir. Bu, düzenli sulama, gübreleme, budama, taç şekillendirme, toprağı gevşetme ve yabani otları temizlemeyi içerir.

Sulama ve gübreleme

Dikimden sonraki ilk ay boyunca armut fideleri haftada iki kez sulanmalıdır. Önerilen su miktarı ağaç başına bir kovadır. Bu çeşit kuraklığa dayanıklıdır, bu nedenle olgun ağaçlar daha az sulama gerektirir. Kurak havalarda, özellikle çiçeklenme ve meyve tutumu dönemlerinde, ağaç gün aşırı sulanabilir. Su, hazırlanan çukura dökülmeden önce güneşte ısıtılmalıdır. Sulamadan sonra, oksijenle zenginleştirmek ve yabani otları öldürmek için toprak gevşetilmelidir. Ardından toprak malçlanmalıdır.

Armut ağacının gübrelenmesi sulama ile birleştirilebilir. İlkbaharda azotlu gübreler uygulanır. Bunlar arasında üre ve güherçile bulunur. Organik gübreler arasında inek gübresi ve tavuk gübresi bulunur. Meyve tutumu sırasında fosforlu ve potasyumlu gübreler eklenir.

Sonbaharda, hasattan sonra, gelecek yılın mahsulünü oluşturmak için gübreleme de gereklidir. Humus, hayvan gübresi ve turba gibi kimyasal ve organik gübreler uygulanır. Yaprak gübrelemesi ise yapraklara püskürtülerek yapılır.

Budama ve taç şekillendirme

Bu çeşidin avantajı, kendiliğinden oluşan taç yapısıdır. Ancak, düzenli hijyenik budama gereklidir. Bu, eski, kuru ve hasarlı sürgünlerin çıkarılmasını, sık alanların seyreltilmesini ve sürgünlerin alınmasını içerir.

Badana

Zamanında yapılan badana, armut ağacını güneş yanığından, dondan, böceklerden ve kemirgenlerden koruyacaktır. Karışım, 1:2 oranında kil ve kireçten hazırlanır ve suda eritilir. Karışım, gövdeye fırça ile uygulanır.

Hastalıklar ve zararlılar: önleyici tedaviler

Yapraklarda kadifemsi lekeler olarak görülen uyuz hastalığını önlemek için havalandırma şarttır. Enfekte fideler Nitrafen ve Dnok ile ilaçlanır.

Siyah bir kaplama olan isli küf, mineral eksikliğinden kaynaklanabilir, bu nedenle gübrenizdeki mineral miktarını artırın. Külleme durumunda, hasarlı yaprak ve meyveleri yakın. İsli küf böcekler tarafından bulaşır. Kontrol altına almak için böcek ilaçları ve mantar ilaçları kullanılır.

Kış dönemine hazırlık

Ilık iklimlerde yetiştirildiğinde armut ağaçları önemli bir barınağa ihtiyaç duymaz. Kuzey bölgeleri ve Orta Rusya'da hazırlık, gövdeyi malçlama ve özel bir lifle kaplamayı içerir. İğne yapraklı ağaç dalları, kemirgen hasarına karşı koruma sağlar.

Üreme yöntemleri

Abbot Vettel, birinci veya ikinci yıl fidelerinden en iyi şekilde yetiştirilir. Bunlar, satın alma ile birlikte kalite sertifikası verilen özel fidanlıklardan satın alınmalıdır. Bir diğer yöntem ise çelikle çoğaltmadır.

Bahçıvanların Abbot Vettel armutuna ilişkin değerlendirmeleri

Bahçecilik meraklıları bu armut çeşidini yetiştirmekten övgüyle bahsediyor. Verimi sadece aileyi beslemeye değil, aynı zamanda satışa da yetiyor.