- Seçim tarihi
- Polka ahududusunun tanımı ve özellikleri
- Çalı ve meyveler
- Meyvelerin verimliliği ve uygulama kapsamı
- Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık
- Don direnci
- Kültürün güçlü ve zayıf yönleri
- Dikim ve çoğaltma
- Tohumlar
- Kesimler
- Çalıyı bölmek
- Büyüyen özellikler
- Bir site seçimi
- Fidan ve dikim çukurunun hazırlanması
- Dikim planları ve tarihleri
- Sulama
- Toprağı ayıklamak ve malçlamak
- Döllenme
- Desteklere bağlanma
- Budama ve kışlatma
- Hastalıklar ve zararlılar: tedavi ve önleme
- Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri
Her bahçıvan, çiftçi ve sebze yetiştiricisi, ahududu hasadı ne kadar iyi olursa olsun, lezzetli ve aromalı meyvelerin yetersiz olması sorunuyla karşı karşıyadır. Meyve verme dönemini uzatmak için yetiştiriciler, sezon boyunca birkaç kez meyve verebilen, sürekli meyve veren ahududu çeşitleri geliştirmiştir. Bunlardan biri de, yüksek verimi ve mükemmel aroması nedeniyle büyük popülerlik kazanan remontant ahududu çeşidi Polka'dır.
Seçim tarihi
Polonyalı yetiştiriciler, Sonbahar Mutluluğu ahududusunu deneysel örneklerle çaprazlayarak yeni bir meyve çeşidi geliştirdiler. Bilim insanları asıl araştırmayı 1990'ların başlarında gerçekleştirdiler. Elde edilen deneyler sonucunda Polka adında yepyeni bir ahududu çeşidi ortaya çıktı. Bu meyve çeşidi, benzersiz dona dayanıklılığı ve hastalık ve zararlılara karşı doğal bağışıklığının yanı sıra, devasa, güzel ve lezzetli meyvelerinin göz alıcı görünümüyle de öne çıkıyor.
Remontant ahududu çeşidi Polka, çalışmanın tamamlanmasından sadece 10 yıl sonra, dünya sergisinde ilk kez tanıtıldı.
Not: Polka ahududu çeşidi, meyvenin endüstriyel ölçekte yetiştirildiği Avrupa ülkelerindeki çiftçiler arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır.
Polka ahududusunun tanımı ve özellikleri
Polka remontant ahududu çeşidi hem şiddetli donlara hem de sürekli sıcağa dayanıklı olmadığı için ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi önerilir.
Çalı ve meyveler
Olgun ahududu çalıları 1,5 m yüksekliğe ulaşır ve ek toprak gübrelemesiyle 1,8 m'ye kadar uzayabilirler. Ahududu çalısı, büyüme mevsimi boyunca tek bir fideden çıkan 9-10 genç sürgünden oluşur. Sürgünlerde küçük, yumuşak dikenler büyür, bu da bakımlarını ve hasadını kolaylaştırır. Parlak yeşil yaprakları büyük, uzun, tırtıklı kenarlı ve oluklu dokuludur.

Sürekli meyve veren ahududular haziran ayında meyve vermeye başlar. Yıllık sürgünlerde 8-10 meyve yumurtalığından oluşan kümeler oluşur.
Ahududular Ağustos ayında ikinci kez meyve verir. Meyveler, içinde bulunduğumuz mevsimin sürgünlerinde olgunlaşır.
Meyveleri iri, 6 gr ağırlığa ve yaklaşık 3 cm uzunluğa ulaşır. Her salkım, sulu ama sert etli 10 parlak mor meyve içerir ve bu da hasat edilen ürünün uzun süreli depolanmasına ve uzun mesafeli taşınmasına olanak tanır.
Meyveleri tatlı bir tada sahip olup, belirgin bir ahududu aroması ve meyveyi yerken fark edilmeyen küçük çekirdekler içerir.
Meyvelerin verimliliği ve uygulama kapsamı
Bu sürekli meyve veren meyve çeşidi, sonbaharın sonlarına kadar meyve verir. -2 santigrat derece gibi düşük sıcaklıklarda bile meyveler olgunlaşmaya devam eder. Büyüme mevsimi boyunca tek bir çalı 4 kg'a kadar meyve verebilir.

Polka tatlı ahududu çeşidi taze tüketim için önerilir. Meyveleri ayrıca reçel, meyve suyu, nektar, komposto, reçel ve marmelat yapımında da kullanılır. Bu lezzetli meyveler tatlılara, unlu mamullere, süt ürünlerine eklenir ve dondurulur.
Not: Polka ahududu çeşidi Avrupa ülkelerinde en iyi tatlı meyve olarak kabul edilmektedir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık
Doğal bağışıklığı sayesinde meyve bitkileri mantar ve virüs hastalıklarına karşı nadiren hassastır ve zararlılar meyve çalılarına nadiren saldırır. Önleyici bir önlem olarak, ahududular ilkbahar başında özel preparatlar veya solüsyonlarla tedavi edilir.
Don direnci
Bu sürekli meyve veren meyve türü, ılıman iklimlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Polka ahududuları da soğuk kışlara ve kuraklığa karşı aynı derecede hassastır. Çalılar -15 santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda donar ve ölür.
Önemli! Güneydeki kurak bölgelerde meyve bitkilerinin ek nem ve gölgeye ihtiyacı vardır.
Kültürün güçlü ve zayıf yönleri
Polka ahududusunu yetiştirmeden önce, bu remontant meyve çeşidinin tüm artılarını ve eksilerini bilmeniz gerekir.
Avantajları:
- Çoğu viral ve fungal enfeksiyona karşı doğal bağışıklık.
- Olgunlaşmış meyveler dökülmez veya çürümez.
- Meyveleri iri, etli kısmı yoğundur.
- Meyvelerin raf ömrünün uzun olması ve uzun mesafelere nakliye imkânının bulunması.
- Polka çeşidinin oldukça verimli olduğu kanıtlanmıştır.
Polka ahududu çeşidi her yıl düzenli olarak meyve verir. Bitkinin iyileşmek için ara vermesine gerek yoktur.
Kusurlar:
- Kuraklığa dayanıklılığı düşüktür.
- Şiddetli donlara karşı dayanıksız olması, meyve bitkilerinin yetiştirildiği bölgeleri sınırlandırmaktadır.
- Polka, toprak yapısı konusunda oldukça seçicidir. Besinler yetersizse, bitki büyümeyi ve meyve vermeyi durdurur.
- Çok miktarda kök sürgünü.
Önemli! Doğru ve zamanında bakım yapıldığında, bu sürekli meyve veren ahududu çeşidi sezonda iki kez bol ürün verecektir.
Dikim ve çoğaltma
Ahududu yetiştirmek ve bir parseldeki çalı sayısını artırmak için meyve bitkisinin tohum veya vejetatif çoğaltım yöntemleri kullanılır.
Tohumlar
Tohumdan melez bir ahududu çeşidi yetiştirmek, yoğun emek gerektiren ve karmaşık bir süreç olup, kapsamlı bilgi ve deneyim gerektirir. Bu nedenle, Polka ahududu çeşidinin tohumla çoğaltılıp yetiştirilmesi yöntemi, bilim insanları tarafından ıslah çalışmalarında öncelikli olarak kullanılmaktadır.
Kesimler
Meyve çalılarını çelikle çoğaltmak, uzun zamandır sağlıklı, meyve veren bitkiler yetiştirmenin kanıtlanmış ve basit bir yoludur.
Yaz başında genç sürgünler kesilerek ayrı saksılara dikilir, seraya alınır veya streç filmle örtülür.
Çelikler köklendikten sonra, bitkiler verimli topraklı açık toprağa nakledilir. Yaz sonunda fideler kalıcı yerlerine gönderilir.

Çalıyı bölmek
Çalıyı bölmek için olgun ve sağlıklı bir bitki seçin. Ahududu çalısı dikkatlice kazılır, kökleri topraktan temizlenir ve keskin bir bıçakla eşit parçalara bölünür. Ana çalı bölündüğünde, gelişmiş kök sistemlerine sahip 2 ila 4 genç fide elde edilir. Bitkiler ayrı çukurlara yeniden dikilir ve iyice sulanır.
Büyüyen özellikler
Büyük ve kaliteli bir hasadın anahtarı, ekim yerinin doğru seçilmesi ve işin zamanlamasıdır.
Bir site seçimi
Ahududu çalıları, kuzey rüzgarlarından ve cereyandan iyi korunan güneşli, kuru ve düz alanlarda gelişir. Bu meyve türü, yeraltı su seviyelerinin düşük olduğu topraklarda, ovalarda veya bataklık alanlarda yetişmez. Polka ahududu, nötr asitli, verimli ve gevşek toprakları tercih eder.
![]()
Fidan ve dikim çukurunun hazırlanması
Fidan satın alırken bitkinin görünümüne ve köklerinin durumuna dikkat edin.
- Bitkinin kökleri en az 20 cm uzunluğundadır.
- Köklerde herhangi bir büyüme, sıkışma veya hasar oluşmaz.
- Kök sistemi iyice nemlendirilir.
- Çalının ana gövdesi en az 5 cm çapındadır.
- Bitkinin en az 2-3 tomurcuğu veya yaprağı olmalıdır.
Açık toprağa dikimden önce fideler 5-7 saat killi su çözeltisine yerleştirilir ve rizomlar antibakteriyel maddelerle muamele edilir.
- Toprak dikkatlice kazılır, yabani otları temizlenir ve gevşetilir.
- Toprağa kompost, organik ve mineral gübreler eklenir.
- Dikimden 3-4 hafta önce dikim çukurları açılır.
- Çukurlar arası mesafe en az 40-50 cm, sıralar arası ise 1,5-2 m olmalıdır.
- Çukurun dibine küçük taşlardan veya kırma taşlardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir, üstüne de bir kat verimli toprak dökülür ve bitki sulanır.
Tavsiye! Ağır, killi topraklar humus ve dere kumu ile inceltilmeli, asidik topraklar ise kireçlenmelidir.
Dikim planları ve tarihleri
Ahududuların ilkbahar veya sonbahar başında açık alana dikilmesi önerilir. İlkbahar çalışmaları büyüme mevsimi başlamadan önce başlar, ancak ilk meyve bir yıl sonra ortaya çıkar.
Sonbaharda, ahududular soğuk havaların başlamasından 4-6 hafta önce ekilir. Bu, bitkinin köklerinin yerleşip kök salması için zaman kazandırır ve ilk meyve hasadı ertesi yaz gerçekleşir.
- Hazırlanan dikim çukuruna fidan yerleştirilir.
- Kökler çukura eşit şekilde dağıtılır ve üzeri toprakla kapatılır, boşluk kalmaz.
- Dikilen fidanın altındaki toprak sıkıştırılır ve bol sulanır.
Dikilen çalının altındaki toprak kuru ot, humus veya turba ile karıştırılmış talaşla malçlanır.

Sulama
Ahududu çalısı bakımı sulama, gübreleme ve budamayı içerir. Büyüme mevsimi boyunca, yağış yoksa, ahududuları haftada bir sulayın ve her bitkinin altına bir kova ılık, durgun su dökün. Yılın geri kalanında ise meyve çalılarını gerektiği gibi sulayın. Kıştan önce, çalı başına 25-30 litre su kullanarak meyveleri bolca sulayın.
Toprağı ayıklamak ve malçlamak
Yabani otlar genellikle mantar ve zararlı böceklerin yayılmasına neden olur. Bu nedenle, ağaç gövdesinin etrafındaki yabani otlar temizlenmeli ve gevşetilmelidir. Bu işlemleri sulama ile birleştirmek en iyisidir. Yabani otları temizleyip gevşettikten sonra, toprağı saman veya talaşla malçlayın.

Döllenme
İlkbaharın gelmesiyle birlikte meyve çalısının ek beslenmeye ve besin maddelerine ihtiyacı vardır.
- Karlar erimeden önce ahududular üre ile gübreleniyor.
- Çiçeklenme dönemi başlamadan önce çalılar dengeli bir mineral kompleksiyle beslenir.
- Bitki çiçeklenme ve meyve verme evresine girdiğinde, meyve mahsulü inek veya kuş gübresi çözeltisiyle gübrelenir.
Sonbaharda çalıların altındaki toprak humus ve organik gübrelerle karıştırılır.
Desteklere bağlanma
Büyük meyveler olgunlaştığında, bitkinin dalları ağırlıkları altında eğilir. Bu nedenle ahududular özel desteklere veya filelere bağlanır.

Budama ve kışlatma
Polka ahududuları kışlamadan önce tamamen budanır ve birkaç yıllık sürgün bırakılır. Çalı dalları yer seviyesine kadar kesilir ve kalın bir verimli malç tabakasıyla örtülür.
Soğuk ve az karlı bir kış bekleniyorsa, budanmış çalıların bulunduğu yataklar ladin dalları ve özel elyafla kaplanır.
Remontant bir üründen iki hasat elde etmek için, ortadaki sürgünler meyve tomurcuğuna kadar kısaltılır.
Hastalıklar ve zararlılar: tedavi ve önleme
Doğru dikim ve bakımla, bitkinin üst kısmı nadiren hastalık ve zararlılara maruz kalır. Ancak ahududu rizomları kök kanserine karşı hassastır.
Hastalıklı çalılar topraktan sökülüp imha edilir ve toprak profesyonel ürünlerle dezenfekte edilir. Bu tehlikeli hastalığı önlemek için, meyve mahsulünün düzenli olarak mineral gübrelerle beslenmesi gerekir.

Zararlılar Polka ahududularına nadiren saldırır, ancak önleyici bir tedbir olarak çalılar özel koruyucu maddelerle püskürtülür.
Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri
Igor Viktorovich, 48 yaşında, Kursk
Polka ahududu, bahçemdeki tek ithal çeşit. Fidanlık çalı dikmeyi önerdi ve dört yıldır tüm aile Haziran'dan Eylül sonuna kadar iri ve lezzetli meyvelerin tadını çıkarıyor. Ancak ikinci denemede ahududular biraz daha küçük çıktı. Bakımı basit, özel bir bilgi veya çaba gerektirmiyor.
Svetlana Nikolaevna 34 yaşında, Kazan
Kır evimdeki bir komşum bana bir Polka ahududu verdi. Fideler hızla kök saldı ve bir yıl içinde meyve vermeye başladı. Remontant bir tür olduğunu bilmiyordum, bu yüzden çalılar tekrar çiçek açıp meyve vermeye başladığında çok şaşırdım. Meyveleri mükemmel kalitede; dallarından koparıldığında kuru ve çürümeden kalıyorlar. Reçel ve komposto yapmak için kullanmayı düşünmüştüm ama çocuklarım ve torunlarım taze olarak yiyorlar.
Kirill Pavlovich, 56 yaşında, Solnechnogorsk
Yıllardır çeşitli ahududu çeşitleri yetiştiriyorum, ancak iki yıl önce oğlum bana Polka ahududu fideleri getirdi. Daha önce hiç bu kadar iri ve lezzetli meyveler görmemiştim ve çalıların sıfırın altındaki sıcaklıklarda bile meyve vermesi benim için gerçek bir aydınlanma oldu. Polka ahududularının bakımı kolaydır, zamanında sulanmayı ve gübrelenmeyi severler, ancak sıcağa pek dayanıklı değillerdir.











