Buğday, Poaceae familyasına ait tek yıllık otsu bir bitkidir. Bu tahıl ürününün yetiştirilmesi, dünya çapında birçok ülkede önde gelen bir üründür. Ancak, buğdayın yeşil gübre olarak kullanıldığını herkes bilmez. Oysa bu ürün, toprağı mükemmel bir şekilde gevşetir ve değerli besinlerle zenginleştirir. Bu da toprağın daha verimli olmasına yardımcı olur.
Bu ürün yeşil gübre olarak değerlendirilebilir mi?
Buğday, yeşil gübre bitkisi olarak yetiştirilebilir. Yaprakları olgunlaştıktan sonra, bol miktarda azot, magnezyum, potasyum, fosfor ve diğer faydalı elementleri biriktirir. Bu besinler, sonraki bitkilere besin sağlayarak gübre ihtiyacını ortadan kaldırır.
Bitkinin lifli kökleri de bu sürece katkıda bulunur. Toprağı yapılandırır ve çok sayıda küçük kanal oluştururlar. Bu, su ve havanın toprağa nüfuz etmesini kolaylaştırır. Buğdayın güçlü kök sistemi, az çözünen bileşiklerden mineralleri çıkarır ve bunları toprağın üst katmanlarına çeker.
Buğday ile yapılan yeşil gübreleme toprağın aşağıdaki etkileri elde etmesine yardımcı olur:
- Humus oluşumu. Yeşilliklerin toprak mikroorganizmaları tarafından parçalanması, bitki gelişimi için gerekli besin maddelerinin oluşumunu destekler.
- Enfeksiyon ve zararlıları yok eder. Çimin kök sistemi tarafından salgılanan maddeler, toprağın dezenfekte edilmesine yardımcı olur. Bu elementler birçok virüs ve mantar için tehdit oluşturur. Ayrıca parazit larvalarının gelişimini de engeller.
- Yabani otsuz bahçe. Yoğun ekim, yoğun bir gölgelik oluşturur. Bu da yabani otları besin, su ve ışıktan mahrum bırakır.
- Toprak erozyonunu önlemek ve ortadan kaldırmak. Yüksek yağış ve rüzgar alan bölgelerde, verimli toprak tabakası yavaş yavaş aşınır. Bu tür alanlar ekilmeden bırakılmamalıdır. Buğday bitkisinin lifli kökleri ve yoğun yaprakları bu yıkıcı süreci durdurur. Aynı zamanda, yaprakların çürümesi eksik besin maddelerini geri kazandırır.
- Hasat kalitesini ve miktarını artırır. Kök koşullarının iyileştirilmesiyle bahçe bitkileri daha fazla meyve verir. Ayrıca, artan vitamin ve mineral içeriği sayesinde kaliteleri de artar.
Hangisini seçmelisiniz: kışlık veya ilkbahar buğdayı
Buğdayın iki çeşidi vardır: ilkbahar ve kışlık. Çeşit seçimi, bölgesel iklim ve istenen verim de dahil olmak üzere hava koşullarına bağlıdır.
Yazlık buğday, kışlık buğday kadar zararlılara ve yabancı otlara dayanıklı değildir.
Ayrıca aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Bitkiler asitli topraklarda iyi yetişmezler.
- Sert çeşitler besleyici toprak ister.
- Bitkiler kışın ekilebilir, çünkü filizler +2 derece sıcaklıkta çıkar.
- Bitkilerin bol sulanmaya ihtiyacı vardır.
- Daha önce hiçbir bitki yetişmemiş alanlara ilkbahar çeşitleri uygun değildir.
Kışlık çeşidin özellikleri şunlardır:
- Bitkiler güney bölgelerde ve değişken iklim koşullarına sahip bölgelerde toprak ıslahına uygundur.
- Kışlık buğday ekiminden önce toprak hazırlığına gerek yoktur.
- Bu tür ürünler ilkbahar ürünlerinden daha iyi çimlenir.
- İlkbaharda kış çeşitleri ekildiğinde yeşil gübre istenilen etkiyi yaratmaz. Bu durumda filizler çok zayıf ve verimsiz olur.
- Kış yağışlarının az olduğu bölgelerde bu buğday çeşidinin ekimi önerilmemektedir.
Artıları ve eksileri
Bu tahıl, tıkalı, ağır ve bakımı kötü olan alanların iyileştirilmesine yardımcı olur. Aşağıdaki faydaları sunar:
- Kökler toprağı derinlemesine gevşetir.
- Ayrışan yeşillikler toprağa potasyum, fosfor ve azot sağlar.
- Yeşil kütle sadece toprağa karışmakla kalmıyor, aynı zamanda hayvanların beslenmesinde de kullanılıyor.
- Saman, çiftlik hayvanları için yataklık olarak kullanılabilir.
- Sapların bir kısmı kesildikten sonra komposta dönüşüyor.
Buğday, yalnızca ekili alanlarda kullanılabildiği için diğer ürünlere göre yeşil gübre olarak daha az kullanılır. Bu tahılın başlıca dezavantajları şunlardır:
- Podzolik topraklar için uygun değildir.
- Mantar enfeksiyonlarının görüldüğü bölgelerde kullanmayınız.
- Böcek larvalarını kovmaz.
Ne zaman ve nasıl doğru şekilde ekilir?
Yeşil gübre ekiminden önce yatak yabani otlardan arındırılmalıdır. Çok fazla istenmeyen bitki örtüsü varsa, özel yabani ot kontrol ürünleri kullanabilirsiniz.
Bahar
İlkbahar buğdayı çeşitlerinin ilkbahar, yaz veya erken sonbaharda ekilmesi önerilir. Toprağın 2-3 santigrat dereceye kadar ısınması önemlidir. İlk don, ilk sonbahar donundan 40-45 gün önce gerçekleşmelidir. Metrekare başına 30-50 gram tohum kullanılması önerilir.
Gerekli miktarda gübre, yatağın yüzeyine dağıtılmalı, kazılmalı ve sulanmalıdır. Tohumlar ayrıca 4-5 cm derinliğinde açılan karıklara da ekilebilir. Toprakla teması iyileştirmek için, ekimden 2-3 gün sonra yataklar silindirle sıkıştırılmalıdır. Bu, fidelerin çıkışını hızlandırmaya yardımcı olur. Kuru havalarda, bitkiler günlük olarak sulanmalıdır. İlk sürgünler yaklaşık 10 gün içinde ortaya çıkar. Bir ay sonra, başaklanma evresi başlar. Bu aşamada ürün hasadı yapılır.
Kış
Bu bitkinin tam gelişimi için sıfırın altındaki sıcaklıklarda vernalizasyona ihtiyacı vardır. Bu nedenle, yalnızca sonbaharda ekilir. Bu sayede bitki kıştan önce hafifçe çimlenir ve en aktif büyümesi kar eridikten sonra başlar.
Hangi bitkilerle birlikte kullanılabilir?
Buğdayın diğer yeşil gübre bitkileriyle karıştırılmasıyla en büyük faydalar elde edilebilir. Örneğin, baklagillerle karıştırılması bitkileri azot ve potasyum açısından zenginleştirir. Buğday ayrıca aşağıdaki bitkilerle de karıştırılabilir:
- Faselya – Güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir;
- hardal – toprağı sporlardan dezenfekte eder ve parazitlerden temizler;
- Acı bakla – Toprağı azotla doyurur ve buğdayın gelişimini teşvik eder.
Hangi ürünler ekimden sonra ekilebilir?
Buğday, çeşitli ürünler için mükemmel bir öncül olarak kabul edilir. Buğdaydan sonra aşağıdaki ürünler ekilebilir:
- patlıcangiller – domates, patlıcan, biber;
- baklagiller - bunlara kuşkonmaz, fasulye, soya fasulyesi, bezelye dahildir;
- Turpgillerden sebzeler – şalgam, lahana çeşitleri, turp, yaban turpu.
Buğday genellikle yeşil gübre olarak kullanılır. Bu ürün, toprağı değerli besinlerle zenginleştirir ve yapısını iyileştirir. İstenilen sonuçları elde etmek için ekim ve bakım kurallarına harfiyen uymak önemlidir.
