Evde zeytin ağacı bakımı, yetiştiriciliği ve çoğaltılması

Doğada zeytin ağaçları yalnızca ılıman iklimlerde yetişir. Ancak, herkes saksıda da yetiştirilebileceğini bilmez. İç mekanda zeytin ağaçlarına doğru şekilde bakmak, güzel bir süs bitkisi yetiştirmenize yardımcı olacaktır. Zeytin ağaçları çelik veya tohumdan yetiştirilebilir. Ancak meyveleri ekimden sadece 10 yıl sonra ortaya çıkar ve pek lezzetli olmaz.

Evde zeytin ağacı yetiştirmek mümkün müdür?

Bir çelikten zeytin ağacı yetiştirmek en kolay yöntem olarak kabul edilir. Hazır bir ağaç da satın alabilirsiniz, ancak olgun bir bitki oldukça pahalı olacaktır.Tohumdan zeytin yetiştirmek oldukça popülerdir. Ancak, bunun oldukça karmaşık ve emek yoğun bir yöntem olduğunu unutmamak önemlidir. Böyle bir ağaç, çelikten yetiştirilen bir bitkinin 3 yıl meyve vermesine kıyasla ancak 12 yıl sonra meyve vermeye başlar.

Süs zeytini bitkisi: tüm artıları ve eksileri

Süs bitkisinin birçok avantajı vardır:

• mükemmel görünüm;
• hızlı büyüme;
• bakım kolaylığı.

Ancak bu ürünün dezavantajları da yok değil. Bunlar arasında meyve vermeme ve mantar enfeksiyonları ile zararlılara yakalanma riski yer alıyor.

Hangi çeşitler iç mekan yetiştiriciliğine uygundur?

Saksıda zeytin yetiştirmek iç mekan dekorasyonunda kullanılır. Bu amaçla, minyatür boyutlarıyla öne çıkan Avrupa çeşitlerini tercih etmek en iyisidir.

Kırım

Kırım'da doğal olarak yetişen güzel bir çeşittir. Mükemmel süs bitkisi özelliklerine sahiptir.

Nikitskaya

Doğal yaşam alanı Kırım'ın güney kıyılarında bulunan bu ağaç, iç mekan yetiştiriciliği için idealdir.

Urtinskaya

Mükemmel lezzete sahip bir diğer güzel çeşit. İç mekanlarda dekoratif amaçlı yetiştirilir.

Askelano

Bu İspanyol çeşidi birçok bahçıvanın favorisidir. Koyu yeşil yaprakları ve lezzetli meyveleri vardır.

Mesih

Bu ağaç, oval şekilli ve kullanımı çok yönlü, orta büyüklükte meyveler üretir.

Sevillano

Bu, iri meyveli bir İspanyol çeşididir. Doğal koşullarda yetiştirildiğinde meyve ağırlığı 10-12 gramdır.

Coregialo

Bu çeşidin meyveleri nispeten küçüktür. Meyveleri uzun oval şekli ve neredeyse siyah rengiyle ayırt edilir.

Necvi

Bu bir Gürcü zeytin ağacı çeşididir. Bu bitkinin karakteristik bir özelliği yüksek nem ihtiyacıdır.

Neye ihtiyacınız olacak?

Zeytin ağacınızı kendiniz yetiştirmek birçok faktörü hesaba katmayı gerektirir. Doğru toprak yapısını, konumu, sıcaklığı ve saksıyı seçmek çok önemlidir.

Kapasite ve gerekli toprak

Başlangıçta zeytin ağacınız için büyük bir saksı seçmeniz en iyisidir. En az 60 santimetre derinliğinde ve genişliğinde olmalıdır. Saksıda drenaj delikleri bulunmalıdır.

Bu, fazla nemin tahliye edilmesine ve tepsideki gerekli miktarda sıvının çekilmesine yardımcı olacaktır. Zeytin ağaçları aşırı neme veya durgun suya tolerans göstermez.

Toprak seçerken pH değeri nötr olan bir toprak seçin. Kireç taşı bakımından zengin olmalıdır. Ancak aşırı verimli topraklardan kaçının. Kumlu veya tınlı toprak idealdir. Yapısal olarak ince taneli bir toprak seçin. Toprak ayrıca yeterince gevşek olmalıdır.

Su basmış toprak ve yetersiz drenaj, yaprakların solmasına neden olur. Aşırı suyun biriktiği alanlardan kaçının. Dikim yaparken yeterli drenaj olduğundan emin olun.

Gözaltı koşulları

Bitkinin tam gelişimini sağlamak için aydınlatma, nem ve sıcaklık parametrelerinin optimum şekilde seçilmesi gerekir.

Aydınlatma ve konum

Ağacın gelişmesi için parlak ve yoğun ışığa ihtiyacı vardır. Yaz aylarında, tam güneş ışığına maruz kalmasını sağlamak için zeytin ağacını bahçeye veya balkona taşımak en iyisidir. Gölgeli alanlar ağacın büyümesini yavaşlatır ve çiçek açmasını engeller. Kışın ise, ağaca iç mekanda maksimum güneş ışığı sağlamak en iyisidir.

Hava sıcaklığı ve nem

Bu ev bitkisi sıcak havayı iyi tolere edebilir. Ancak kış sıcaklıkları 5°C'nin (41°F) altına düşmemelidir. Daha soğuk bir odada ağaç gelişiminde geride kalacaktır. Şiddetli donlar bitkinin ölümüne neden olabilir. Büyüme mevsimi boyunca sıcaklık en az 20°C (68°F) olmalıdır.

Zeytin ağaçları nem konusunda iddiasız kabul edilir. Dışarıda veya içeride doğal nem yeterlidir. Sıcak havalarda, ağaca su püskürtülmesi önerilir. Su oda sıcaklığında olmalıdır. Bu işlem günde 2-3 kez yapılır.

Dikim materyalinin hazırlanması

Zeytin ağaçları genellikle tohumdan yetiştirilir. Bu oldukça karmaşık ve zaman alıcı bir yöntemdir, ancak ağacın gelişim döngüsüne aşina olmanızı ve başarılı bir şekilde hayatta kalmasını sağlar. Ekimden önce tohumlar 12 saat suda bekletilmelidir. Bunun için kostik soda çözeltisi kullanılması önerilir.

Tohum ekimi ve çimlendirilmesi

Islattıktan sonra tohumları durulayın ve bir saksıya dikin. Başlangıçta çapı 9 santimetreden fazla olmayan bir saksı kullanın. Bitki 2 santimetre derinliğe ihtiyaç duyar. Toprak besin içermeli ve optimum nem seviyesine sahip olmalıdır. Ayrıca toprağın hafif ve gevşek olması da önemlidir. Turba, kum, yaprak küfü ve çim karışımı iyi sonuç verir.

Fideler birkaç ay içinde ortaya çıkacaktır. Bu süre zarfında toprak nemini dikkatlice kontrol edin. Toprak kurudukça bitkiyi sulamanız önerilir. Toprağın ne çok ıslak ne de çok kuru olmamasına dikkat etmek önemlidir. Çimlenme oranı yaklaşık %40-50'dir.

Tohumlar çoğu zaman çimlenemez veya zayıf filizler verir. Bir süre sonra bu bitkiler ölür.Bir ağacı bu şekilde yetiştirdiğinizde, ilk meyveler ancak 10 yıl sonra ortaya çıkar. Çiçeklenme ve meyve verme hızını artırmak istiyorsanız, olgun ağacı bir çeşide aşılamanız önerilir.

Çeliklerin dikimi

Çelik kullanıldığında, ağaç ana bitkinin özelliklerini koruyacaktır. İlk meyveler ikinci veya üçüncü yılda ortaya çıkacaktır. Çelik dikmek için iki-üç yaşındaki dalları kullanın. Çeliklerin bir büyüme uyarıcısıyla iyice işlenmesi önerilir. Ardından çelikleri 10 santimetre derinliğe kadar kuma dikin. Fideleri cam veya plastikle örtün.

Köklenme için ideal sıcaklık 25-27 santigrat derecedir. Bu genellikle yaklaşık bir ay sürer. Ardından sürgünler çıkmaya başlar. 3-4 ay sonra kökler tamamen oluşmuş olur. Bu noktada fide kalıcı yerine nakledilir. Bu amaçla daha büyük bir saksı kullanılır.

Fidelerin bakımı

Fidelerin tam olarak gelişebilmesi için iyi bakılmaları gerekir. Bunun için düzenli sulama, budama ve gübreleme gerekir.

Sulama

İç mekanda yetiştirildiğinde zeytin ağaçları kısa süreli kuraklıklara dayanabilir. Ancak uzun süreli susuzluğa dayanamazlar. Genç zeytin ağaçlarının düzenli sulanması gerekir.

Olgun bitkiler daha seyrek sulanmalıdır. Toprağın kurumasına izin vermek önemlidir. Fazla su tepsilerden uzaklaştırılmalıdır. Soğuk mevsimde ağacı oldukça seyrek sulayın.

Bir ağacın budanması ve şekillendirilmesi

Zeytin ağaçları düzenli budama gerektirir. Bu, hijyenik amaçlarla yapılır. İlkbahar başında, böceklerin istila ettiği alanları budamak iyi bir fikirdir. Zeytin ağaçları ilkbaharda dekoratif amaçlı da budanabilir. El budama makası, küresel bir taç oluşturmaya yardımcı olabilir. Budama yaparken, zayıf dalları kesin ve güçlü olanları bırakın.

Bu işlemi yaparken zeytin meyvelerinin sadece geçen seneki dallarda yetişebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.

Bu nedenle mahsulün zarar görmemesi için son derece dikkatli bir şekilde budanması tavsiye edilir.

Çiçeklenme döneminde bakım

Çiçeklenme döneminde bitki daha özenli bir bakıma ihtiyaç duyar. Bu dönemde toprak durumunu takip etmek önemlidir. Özellikle toprağın üst tabakası kuruduğunda bitkiyi gerektiği gibi sulayın.

Nem yetersizse yapraklar donuklaşır ve kıvrılır. Daha sonra dökülmeye başlar ve bitkinin ölümüne yol açar. Zeytin ağaçları genellikle sarımsı veya tamamen beyaz çiçekler açar. Hoş bir kokuya sahiptirler ve haziran ortasında açarlar. İç mekanda yetiştirildiğinde, narin çiçekleri birkaç ay dayanır.

Doğada tozlaşma böcekler ve rüzgarla sağlanır. Evde ise dalları düzenli olarak sallamak iyi bir fikirdir. Kendi kendine tozlaşma, farklı boyutlarda zeytinler üretir. Çapraz tozlaşma ise zeytin kalitesini ve verimini artırmaya yardımcı olur.

İniş ve nakil

Kök sistemi geliştikçe bitkinin saksısı çok küçük gelebilir. Bu da saksı değişimini gerekli kılar. Deneyimli bahçıvanlar, bunun iki yılda bir yapılmasını önerir. Kökler sıkışırsa, bu durum bitkinin büyümesini olumsuz etkiler.

Saksı değişimi, kök toprağı ters çevrilerek yapılmalıdır. Saksı birkaç santimetre daha büyük olmalıdır. Toprak bir kap şarttır. Bu malzeme, kök sisteminin yeterli havalanmasını sağlayacaktır.

Uygun drenajı sağlamak için, saksının tabanını genişletilmiş kil veya kırık tuğla ile kapladığınızdan emin olun. Saksı değiştirirken genel amaçlı bir saksı toprağı kullanın. Hasta bitkilerin bile saksı değiştirmeye ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Bu işlem hayat kurtarıcı bir önlemdir.

Bu, nemle aşırı doymuş ve kök çürümesi yaşayan örnekler için geçerlidir.

Sorunu tespit etmek için bitkinin görünümünü değerlendirmek gerekir. Kök çürümesi, yaprak dökmesine neden olur. Bu durumda, etkilenen kökleri çıkarın, bitkiyi dezenfekte edin ve saksı değiştirdikten sonra üst gövdeleri kesin.

Hastalıklar: Önleme ve tedavi

Zeytin ağaçları zararlılara ve hastalıklara karşı mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Ancak yetersiz bakım, aşırı sulama, uygun olmayan sıcaklık koşulları veya yetersiz ışık, bakteri ve mantar enfeksiyonlarına yol açabilir.

Verem, zeytin ağaçları için en tehlikeli hastalık olarak kabul edilir. Hastalık ilerlediğinde ağaç büyük kabarcıklarla kaplanır. Enfeksiyonlar genellikle tedavi edilemez, ancak küçük yaralar budanabilir. Hastalığın tedavisinde bakır sülfat kullanılır.

Aşırı nem, zeytin ağaçlarında paslanmaya veya çürümeye yol açabilir. Çürümeyle mücadele için biyolojik mantar ilaçları önerilir. Bunlar arasında Fundazol bulunur. Karbofos, Actellic ve diğer böcek ilaçları, zararlıları yok etmek için yaygın olarak kullanılır. Bu böcek ilaçları zeytin güvelerinin kontrolüne yardımcı olur. Kara kabuklu böcekler bitki için çok zararlıdır. Ağacın kabuğuna çok sayıda yumurta bırakırlar. Bu böcekler hem hasta hem de sağlıklı ağaçlara saldırabilir. Sorunları önlemek için ağaca kapsamlı bir bakım sağlamak önemlidir.

Üreme yöntemleri

Zeytin ağacı çoğaltmanın çeşitli yöntemleri vardır ve bu da bahçıvanların en iyi seçeneği seçmesine olanak tanır.

Tohumlar

Çekirdekler canlı zeytinlerden alınmalıdır. Konserve zeytinler, ısıl işlem biyolojik bağlarını yok ettiği için uygun değildir. Çekirdekler, zayıf alkali bir çözeltide 12-14 saat bekletilmelidir. Alkali konsantrasyonu %10 olmalıdır. İlk ekim için 10 cm çapında bir saksı gereklidir. Çekirdekler yıkanıp 2 cm derinliğe kadar toprağa gömülmelidir. İlk sürgünler 6-8 hafta içinde ortaya çıkacaktır. Bitki 10 yıl geçene kadar yumurtalık üretmeyecektir.

Kesimler

Bu, bitkiyi çoğaltmanın en popüler yöntemidir. Dikim materyali yaz aylarında toplanmalıdır. Bunun için 2-4 yaş arası bir bitkiden 20 santimetrelik bir sürgün kesin. Sürgün 3-4 santimetre kalınlığında olmalıdır. Çelikleri köklendirmek için Ecosil veya Kornevin gibi bir büyüme uyarıcısında birkaç saat bekletin. Ardından, dikim materyalini suya veya nemli kumlu toprağa yerleştirin.

İşlemin başarılı olması için bitkiye uygun koşulların sağlanması gerekir:

• sıcaklık – en az 20 derece;
• doğrudan güneş ışığı almayan iyi aydınlatma;
• yüksek nem.

Hangi zorluklar ortaya çıkabilir?

Zeytin ağacı yetiştirirken karşılaşılan en büyük zorluk, zararlı böcek ve hastalık istilası riskidir. Ağaç için en tehlikeli zararlılar ise kara kabuklu böceklerdir.Ancak aşırı kimyasal kullanımı ürün verimini olumsuz etkiler. Bu nedenle bahçıvanlar, bitkinin bağışıklığını mineral ve organik gübrelerle desteklemeyi öneriyor.

Zeytin ağacı, iç mekanlarda yetiştirilmesi son derece uygun, güzel bir süs bitkisidir. İyi sonuçlar elde etmek için, doğru tarım uygulamalarına sıkı sıkıya bağlı kalmak ve hastalık önleme tedbirleri almak önemlidir.