Melitopol kayısı çeşidinin tanımı ve yetiştirme teknolojisi

Melitopol kayısı çeşitleri, yüksek verimi, kendi kendine verimli olması ve hoş, tatlı meyve aromasıyla ünlüdür. Birçok bahçıvan 50 yılı aşkın süredir bu kayısıları yetiştirmektedir. Ağaç orta büyüklüktedir ve çok az bakım gerektirir. Yeni başlayanlar için bile dikime uygundur. Meyveleri çekicidir ve çabuk satılır.

Çeşitliliğin tarihi

Çeşit, adını çalışmanın yapıldığı şehir olan Melitopol'dan almıştır. Akhrori ve Krasnoshchyok çeşitleri çaprazlanmıştır. Sonuç, kendine verimli, yüksek verimli yeni bir kayısı çeşidi olmuştur. 1947'de Devlet Siciline kaydedilmiştir. Melitopol çeşidi diğer kayısı çeşitleriyle çaprazlanmaya devam etmiş ve yeni çeşitler elde edilmiştir.

Melitopol çeşidinin çeşitleri ve tanımı

Kayısıların birçok çeşidi ve kültivarı vardır. En popüler Melitopol alt türleri erkenci, geççi ve parlaktır. Farklı olgunlaşma ve meyve verme sürelerine sahiptirler.

Erken

Diğer tüm Melitopol kayısı çeşitlerinin ana çeşididir. Ağacı orta büyüklüktedir ve 2,5 metreden fazla büyümez. Kendi kendine tozlaşır ve bitki başına 60 kg'a kadar yüksek verim verir. Meyveleri oval, açık turuncu renktedir ve yumuşak, sulu ve tatlı bir ete sahiptir. Çekirdek kahverengidir ve etten kolayca ayrılır.

Hasat, yetiştirme bölgesine bağlı olarak Temmuz ortası ile başında gerçekleşir. Erkenci kayısılar Rusya genelinde yetiştirilmeye uygundur ve dona dayanıklıdır. Ağaç, bakteriyel kansere karşı bağışıktır ve monilyoza kısmen dirençlidir.

Önemli! Meyve verme ekimden 5-6 yıl sonra başlar.

Geç

Erkenci çeşide göre daha az yaygındır. Ağacı orta büyüklüktedir ve çiçeklenme Haziran ayı sonlarında başlar. Daha sonra, 65 g ağırlığa kadar hafif pembe allıklı parlak sarı meyveler oluşur. Daha büyük tek meyveler de bulunur. Çekirdek, meyve etinden kolayca ayrılır. Kayısı kendi kendine verimlidir ve 3. veya 4. büyüme yılında meyve verir. Taç küresel ve yoğundur, düzenli budama ve seyreltme gerektirir.

Radyant

Alçak büyüyen, erken olgunlaşan, kendi kendine verimli bir ağaçtır. 65 gr'a kadar orta büyüklükte meyveler verir. Meyveleri sarı-turuncu renktedir. Meyve eti turuncu, sulu ve tatlıdır, çekirdekten kolayca ayrılır. Verim ağaç başına 50 kg'ın üzerindedir. Kayısılar taşınabilir ve pazarlanabilir bir görünüme sahiptir. Odunu kışa orta derecede dayanıklıdır ve ılıman iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Hasat Temmuz sonu veya Ağustos başında yapılır.

Kayısının genel özellikleri

Bir kayısının özellikleri, yetiştiği bölgeyi, verimini ve taşınabilirliğini ortaya koyar. Ancak bu özellikleri inceledikten sonra, mülkünüze bir ağaç dikip dikmemeye karar vermelisiniz.

Yetiştirme bölgeleri ve olgunlaşma dönemi

Melitopol çeşitleri ılıman ve güney iklimlerinde yetiştirilmeye uygundur. Bazı çeşitleri kuzeyde de ekilebilir, ancak bunun için bitkinin dona karşı oldukça dayanıklı olması gerekir.

Olgunlaşma süresi de çeşide göre değişiklik gösterir. Erkenci çeşitler genellikle 70 günde, orta olgunluktaki çeşitler ise 90-100 günde olgunlaşır.

Meyvelerin özellikleri ve amaçları

Melitopol kayısıları meyveleriyle ünlüdür. Lezzetli, tatlı ve faydalı mineraller ve besinler açısından zengindir. Ortalama 50 ila 70 gram ağırlığındadırlar. Renkleri parlak sarıdan sarı-turuncuya ve hafif pembeye kadar değişir. Çekirdekleri etinden kolayca ayrılır.

Meyvesi ev yapımı reçel, meyve suyu, komposto ve marmelat yapımında kullanılabilir. Erkenci çeşitlerin raf ömrü uzun olmadığından, hemen işlenmesi önerilir. Kayısılar genellikle bütün olarak konserve edilir. Radyal çeşidi ise nakliye ve satışa uygundur.

Verimlilik ve taşınabilirlik

Melitopol kayısı ağacı yüksek verim verir. Ağaç kendi kendine verimlidir ve meyve için en fazla sayıda yumurtalığı tek başına üretir. Tek bir ağaç 60 kg'a kadar meyve verebilir.

Erkenci çeşitlerin nakliyesi kolay değildir; hemen işlenmesi önerilir. Parlak ve geççi kayısılar serin bir yerde en az iki ay saklanabilir. Taşınması kolaydır, pazarlanabilirliği mükemmeldir ve hızlı satılır.

Kayısı ekimi

İyi bir hasat elde etmek ve ağaç için en uygun yetiştirme koşullarını yaratmak için doğru dikim yapmanız gerekir.

Son tarihler

Dikim ilkbahar veya sonbaharda yapılır. En başarılı köklenme için, ağacın özsuyu akmaya başlamadan önceki ilkbahar başlarını tercih edin. Bu, maksimum hayatta kalma oranını sağlayacak, fide gelişimini izlemenize ve ortaya çıkabilecek sorunları çözmenize olanak tanıyacaktır.

Güneyde dikim sonbaharda yapılır. Kış çok sıcak olmazsa fide ölebilir. Bu nedenle ağacın dondan özel bir malzemeyle korunması önerilir.

Önemli! Sonbaharda fide satın alırsanız, ekimi ilkbahara erteleyebilirsiniz.

Bunun için genç bir ağacın kökleri bir serada toprakla örtülür, gövdesi yatay olarak yerleştirilir. Üst kısmı yalıtılır ve doğru zamana kadar bekletilir.

Konum ve düzen

Melitopol kayısısı, rüzgardan korunaklı, güneşli, kuzeye bakan yerleri tercih eder. Tuğla duvar bu ağaç için idealdir. Bu, ek sıcaklık sağlayacak ve ağacı cereyandan koruyacaktır. Kök sisteminin aşırı sulanmasını ve çürümeyi önlemek için yeraltı su seviyesi en az 1,5 metre derinlikte olmalıdır.

Arsa boyunca 3-4 metre aralıklarla dikilirler. Ağaç, diğer bitkilerden ayrı olarak da dikilebilir; tozlayıcıya ihtiyaç duymaz.

Fide dikim talimatları

Hatalardan kaçınmak için kayısı fidanı dikiminde şu talimatlara uyulması önerilir:

1. Fidan için yer seçtikten sonra 70 cm çapında ve 1 m derinliğinde bir çukur kazın.
2. En alta küçük çakıl taşları ve kırık tuğlalardan oluşan drenaj yerleştirilir.
3. Kazılan toprak humus, amofos, süperfosfat, potasyum tuzu ve odun külü ile karıştırılıyor.
4. Karışımın yarısı tekrar çukura dökülür.
5. En az 2 hafta bekletin.
6. Çukura 1,5-2 m yüksekliğinde tahta bir kazık çakılır.
7. Dikimden bir gün önce kayısı kökleri %1'lik potasyum permanganat çözeltisinde bekletilir.
8. Fidan kökleri çukura gelecek şekilde yerleştirilir ve düzeltilir.
9. Toprağı katman katman gömerek her katmanı sıkıştırırlar.
10. Ağaç gövdesinden 7-8 cm derinliğinde ve 50 cm çapında bir daire oluşturun.
11. Kayısıyı tahta bir kazığa bağlarlar.
12. 4-6 kova su ile sulayın.

İlkbaharda dikim çalışması yapıldığında çukur sonbaharda hazırlanır.

Meyve bitkilerinin bakımı

Kayısı çok fazla bakım gerektiren bir ürün değildir ancak basit tarım uygulamaları meyvenin verimini ve kalitesini artıracaktır.

Sulama

Bitki nemi sever, bu nedenle mevsimde birkaç kez sulama yapılır. En uygun zamanlar şunlardır:

• tomurcuk oluşumu sırasında;
• çiçeklenme döneminde;
• yumurtalık oluşumu sırasında;
• meyve verme döneminde;
• hasattan sonra.

Genç bir ağaç için 4-6 kova su, olgun ve meyve veren bir ağaç için 8-10 kova su kullanın. Sıvıyı gövdenin etrafındaki alana dökün.

Mevsim içerisinde yağış çok olursa sulama azaltılır, kuraklık olursa sulama artırılır.

Kırpma

Taç oluşumu ve hijyenik seyreltme, kayısı ağaçları için temel bakım prosedürleridir. Taç çok yoğunsa, hava geçirgenliğinin zayıf olması nedeniyle bakteri enfeksiyonlarına yol açabilir.

Taç oluşumu

Taç oluşumu, bitki örtüsünün ilk yılında başlar. Bunun için, dikimden sonraki sezonda ortadaki sürgün budanır. Bir yıl sonra, iki ana dal seçilir ve geri kalanlar kesilir. Üçüncü yılda, dört ana dal seçilir ve yan dallar, ana dallardan 20 cm daha kısa olacak şekilde kısaltılır.

Bütün çalışmalar ilkbahar başında özsu akmaya başlamadan önce yapılır.

Hijyenik ve düzenleyici budama

Dördüncü büyüme yılından itibaren dalların yoğunluğunu ve durumunu izlemek gerekir. Sezon sonunda, hasattan sonra, tüm kırık, kuru, hasarlı ve hastalıklı sürgünleri çıkarın. Yoğun alanlar inceltilir. Meyve veren dallar bir yaşında olduğu için eski dallar çıkarılır.

Yaz basımı

Bu işlem, tüm kırık, hastalıklı ve hasarlı dalları çıkarmak için tasarlanmıştır. Yaz aylarında yapıldığından, hasarlı bölgelerin tespiti daha kolaydır. Yanlış yönlendirilmiş, meyve vermeyen dallar da yeni büyümeyi teşvik etmek ve verimi artırmak için çıkarılır.

Döllenme

Ağacın düzenli olarak beslenmesi gerekir. Topraktaki yeterli mineral içeriği, kaliteli bir hasat elde edilmesini sağlar. Ayrıca kayısı ağacının sağlığını korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Organik gübreler

Organik gübreler çok çeşitli mineralleri bir araya getirir. Ağaca ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlar. Kayısı için aşağıdakiler kullanılır:

• çürümüş gübre;
• tavuk gübresi;
• kompost;
• humus;
• odun külü;
• bitkisel kaynatmalar.

Gövde etrafına bir tabaka halinde serilir veya çözeltiler hazırlanıp kayısı ağacının yapraklarına püskürtülür. Gübre ile püskürtme yapıldığında emilim daha hızlı gerçekleşir ve besinler stomalar yoluyla emilir.

Mineral gübreler

Organik karışımlar mevcut değilse veya istenmiyorsa, genellikle hazır mineral gübreler kullanılır. Bunlar artık herhangi bir özel mağazada mevcuttur. Ayrıca, meyve ağaçları için özel olarak paketlenmiş, tek tek mikro elementler içeren gübreler de mevcuttur.

Kayısılar için azot, fosfor ve potasyum içeren gübreler tercih edilmelidir. Diğer mineraller ise takviye olarak kullanılır.

Gübreleme sulama ile birlikte yapılır. Gübreleme sadece sulamadan sonra yapılır.

Kışa hazırlık

Beklenmedik olayların önüne geçmek için kayısılar kışa hazırlanır. Kış hazırlığı üç aşamada gerçekleşir:

• ağaç gövdesi çemberinin saman, talaş, biçilmiş çimen, yosunla malçlanması;
• gövdeyi kemirgenlerden korumak için beyaz badana ile boyamak;
• Genç bir ağacın tepesini spunbond, agrofiber veya diğer nefes alabilen bir malzemeyle kaplamak.

Kış aylarında da bolca beslenip sulanarak, uyku döneminde kayısının güçlenmesi ve yeni mevsime hazır hale gelmesi sağlanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Tarım uygulamalarına uyulmaması ve olumsuz hava koşullarının ortaya çıkması durumunda kayısıların bağışıklığı zayıflar, bu da mantar ve zararlıların üremesine olanak tanır.

Böcek

Böcek, 0,4 ila 0,6 cm arasında değişen orta büyüklükte bir böcektir. Yüzü, beslenmek için kullandığı bir hortumla kaplıdır. Zararlılar, tomurcuklar şiştiğinde ilkbahar başlarında aktif hale gelir. Genç yapraklara nüfuz edip beslenirler ve bu yapraklardan düzensiz, hasarlı yapraklar çıkar.

Daha sonra tomurcuklara nüfuz ederler ve yumurtalıklar oluşmaya başlayana kadar orada kalırlar. Meyve oluştuktan sonra, böcekler hortumlarıyla meyveleri delerek bir tünel oluştururlar. Dişi bu tünele girerek yumurtalarını bırakır. Yeni larvalar daha sonra meyveyi içeriden yer.

Kruşçevler

Mayıs böceği larvaları, yaşamlarının ancak üçüncü yılında zarar vermeye başlar. Böcekler, ağacın kök bölgesinde yaşar, humus ve küçük ağaç kökleriyle beslenirler. Üç yaşına geldiklerinde çiğneyici ağız yapıları gelişmiştir. Sonrasında verdikleri zarar, kayısı ağacının meyve vermesini ve gelişimini önemli ölçüde etkiler.

Önemli! Böceklerle mücadelede böcek öldürücü ilaçlar ve tuzaklar kullanılmalıdır.

Yaprak biti

Bunlar küçük siyah böceklerdir. Yüksek nem nedeniyle ortaya çıkarlar. Ağacın yapraklarını ve sürgünlerini tamamen kaplarlar. Kayısı yapraklarıyla beslenerek delikler açarlar. Bitki meyve dökmeye başlar, yapraklar kıvrılır, sararır ve düşer. Yaprak bitleriyle ancak böcek ilaçlarıyla mücadele edilebilir.

Sitosporoz

Mantar ağacın her yerine yayılır. Kayısılar ilkbahar veya yaz başında etkilenir. Kabukta lekeler oluşur ve sararmaya başlar. Daha sonra meyveler ve yapraklar kurur, ancak dala bağlı kalır.

Kümelenmiş sporozis

Kayısı yapraklarında küçük kırmızı lekeler belirir. Boyutları giderek artar. Lekenin ortası kuruyup düşer ve geride kırmızı kenarlı küçük delikler bırakır. Hastalık meyveye de yayılır. Meyve olgunlaştıkça lezzetini kaybeder.

Moniliosis

Kayısı ağacının kabuğunda ve diğer kısımlarında gri büyümeler görülür. Bunlar yavaş yavaş tüm dalı etkiler. Yapraklar sararmaya başlar, meyveler patlayıp sızmaya başlar ve gri bir tabaka ile kaplanır. Monilyoz, %50'ye varan verim kayıplarına neden olabilir.

Hasat ve depolama

Kişisel tüketim için kayısılar, tamamen olgunlaştığında ağaçtan toplanır. Kendine özgü rengini, kızarıklığını ve hoş aromasını kazanır. Ticari kullanım için ise, meyvenin nakliye sırasında olgunlaşmasına olanak sağlamak amacıyla hasat biraz daha erken yapılır.

Kayısılar serin yerde saklanırsa 2 aydan fazla dayanabilir.

Çeşitlerin çoğaltılması

Kayısının çoğaltılmasının iki yolu vardır:

• Çelikler. 0,5-0,7 mm çapında ve 20-25 cm uzunluğunda çelikler seçin. Çelikleri 24 saat boyunca köklendirme ortamında bekletin, bir yatağa dikin, şeffaf bir kapakla örtün ve köklenene kadar bekletin.
• Çekirdekten. Kayısı çekirdekleri yıkanır, kurutulur ve 3 gün ılık suda bekletilir. Daha sonra 2 gün serin bir yerde bekletilir ve dışarıya dikilir.

İncelemeler

Omsk'lu 46 yaşındaki Boris: "Melitopol kayısısını verimi nedeniyle çok seviyorum; meyvesi çok lezzetli. Yedi yıldır tarlamızda yetişiyor. Her yıl altı ila yedi kutu meyve hasat ediyoruz. İşlenip tüketilebiliyor ve mahzende birkaç ay saklanabiliyor."

Novgorod'lu 54 yaşındaki Lyudmila: "Bahçemde bir Melitopolsky kayısısı yetişiyor. Meyvelerinin kalitesinden çok memnunuz; hepsi tek tip, sarı-turuncu ve tatlı. Verim yüksek, ancak meyveler iyi saklanamıyor, bu yüzden hepsini işlemeye çalışıyoruz."

Voronejli 39 yaşındaki Alina: "Satılık Melitopol Radiant kayısı yetiştiriyorum. Arsamda bu ağaçlardan beş tane var. Kısa olgunlaşma süresini, pazarlanabilir görünümünü ve kolay taşınmasını seviyorum. Bakımı kolay, bu da onu yeni başlayan bahçıvanlar için uygun kılıyor."