Siyah ahududu yetiştirme ve bakımı, budama ve çoğaltma

Siyah ahududu çeşitleri, kırmızı ahududulardan birçok yönden farklıdır. Siyah ahududu yetiştirirken ve bakımını yaparken, mükemmel lezzete sahip bol miktarda hasat elde etmek için tüm bu özellikleri göz önünde bulundurmak önemlidir.

Siyah meyveli çeşitlerin özellikleri

Siyah ahududular görünüş olarak böğürtlene benzer. Çalıda yetişen meyvenin türünü belirlemek için onları toplamanız gerekir. Ahududunun içi her zaman boş olacak ve meyve sapı dala bağlı kalacaktır. Meyvenin sıra dışı görünümü, ana özelliğidir; bu nedenle birçok bahçıvan onu egzotik bir tür olarak görüp bahçelerinde yetiştirmeye çalışır.

Bitki ve meyvelerin botanik tanımı

Siyah ahududu çeşitleri yarım küre şeklinde meyveler üretir. Bu mahsulün çalıları gevşek, hafif mavimsi renkte soluk gövdelere ve 1,5-2,5 metre uzunluğunda dallara sahiptir. Siyah ahududuların popülerliği, faydalı özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Meyveleri vitamin, lif, polisakkaritler, tanenler ve diğer birçok faydalı element içerir. Meyve yemenin faydalarını ve zararlarını değerlendirirken, kırmızı ahududulara kıyasla siyah ahududuların daha yüksek kalorili (100 g başına 72 kcal) olduğunu unutmamak önemlidir. Düşük protein ve yağ içerikleri nedeniyle genellikle düşük proteinli diyetlere dahil edilirler.

Zararlılara ve hastalıklara duyarlılık

Siyah ahududular enfeksiyonlara karşı oldukça dirençli olma avantajına sahiptir. Zararlı böcekler tarafından nadiren saldırıya uğrarlar. Bağışıklıklarına rağmen, uygunsuz bakım ve elverişsiz çevre koşulları hastalıkların gelişmesini tetikleyebilir. Verticillium solgunluğu, siyah ahududularda yaygın bir hastalıktır. Etkilenen çalılar budanır ve imha edilir, çünkü bu viral hastalık tedavi edilemez.

Sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanıklılık

Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve dona maruz kaldığında yavaşlamaz. Çok düşük sıcaklıkların görüldüğü bölgelerde yetiştirilirken, çalıları dondan korumak için örtü malzemesi kullanılabilir.

Kırmızı meyveli ürünlerden temel farklar

Bitkiler arasındaki en büyük fark, meyvelerin rengi ve şekli de dahil olmak üzere görünümlerindedir.Siyah meyveli çeşitlerin çoğu daha tatlı bir tada sahiptir ve tatlı çeşitler olarak kabul edilir. Siyah ahududu çalıları, kırmızı meyvelerin verimini aşarak 10 kg'a kadar verim verebilir. Bir diğer ayırt edici özellikleri ise, yaklaşık 1,5 m derinliğe yerleşen daha güçlü kök sistemleridir ve bu sayede kuraklık dönemlerine dayanabilirler.

Siyah ahududu nasıl çoğaltılır?

Siyah ahududu çalılarının sayısını artırmanın birkaç yolu vardır. Bitkinin durumuna, kendi yeteneklerinize ve tercihlerinize bağlı olarak uygun çoğaltma yöntemini seçmelisiniz.

Apikal katmanlama

Bitkiyi çoğaltmanın en iyi yolu, uç çeliklerini toprağa gömmektir. Ağustos ayı sonunda, sağlıklı ve güçlü gövdeler toprağa doğru eğilir ve üzeri toprakla örtülür.

Kolaylık olması açısından, çelikleri küçük hendeklere yerleştirip sıkıca sabitleyebilirsiniz. Büyüme noktasının yüzeyin üzerinde olması önemlidir.

Kış başında, çelikler yalıtım amacıyla talaş, turba veya saman tabakasıyla kaplanır. Birçok bahçıvan, çelikleri çalılıklara yerleştirip kışın üzerlerini bir kat karla örtmekle yetinir. Kar eridikten sonra, köklenen çelikler ana bitkiden ayrılır ve kalıcı yerlerine dikilir.

Yatay katmanlama

Durumunda yatay katmanlama ile ahududuların çoğaltılması Yeni çalılar ikinci yıldan itibaren meyve vermeye başlar. Üreme süreci aşağıdaki adımları içerir:

1. Mayıs ayında ana bitkiden uzakta 10 cm derinliğinde karıklar açın. Karıkların tabanını bir kat kumla örtün.
2. Yeşil saplar karıkların dibine yerleştirilir, alt ve yan dallar budama makasıyla kesilir.
3. Sürgünlerin üzeri toprakla örtülür ve sürgünlerin uçları kesilir.
4. Çelikler büyüme uyarıcısı ile sulanır.
5. Sonbahar başında, yeni bitkiler ayrılıp kalıcı yerlerine nakledilir. Çelikleri tekrar dikmek için, kökleriyle birlikte kazın.

Yeşil çelikler

Bitkiyi çelikle çoğaltmak, nem kontrolünü kolaylaştırmak için korumalı bir ortamda en iyi şekilde yapılır. Odunsu sürgünler, birkaç sağlıklı tomurcuğa sahip çeliklere ayrılır.

Çelikler 10 saat süreyle büyüme uyarıcı solüsyonda bekletildikten sonra verimli toprağa ekilir.

Tüm çeliklerin köklenmeyeceğini anlamak önemlidir. Ahududuları çelikle çoğaltmak için en uygun zaman ilkbahar başıdır. Önerilen zamanlamaya uyulursa, sonbahar başında hangi bitkilerin büyümeye devam edeceği belli olacaktır.

İniş detayları

Bir ürün ekerken dikkate alınması gereken bazı nüanslar vardır. Temel kurallara uymak, komplikasyonları önlemeye ve verimi artırmaya yardımcı olacaktır.

Dikim çukurunun ve fidelerin hazırlanması

Bahçenize fide dikmek için 1,5 metre derinliğinde çukurlar kazın. Çukurların dibine mineral gübre karışımı ekleyin. Fideler 10 saat boyunca bir büyüme uyarıcısında önceden ıslatılır.

Çalılar için zamanlama ve dikim desenleri

Ahududu dikimi Nisan ayının ikinci yarısında başlayabilir. Doğru yapılırsa, meyveler Temmuz ayına kadar hazır olur. Dikim, sonbaharda, don başlamadan önce de yapılabilir. Birkaç ahududu fidanı dikerken, fidanlar arasında 1-1,2 metre boşluk bırakın. Sıralar arasındaki mesafe 1,5-1,8 metre olmalıdır.

Ekim operasyonları için adım adım algoritma

Dikim standart bir prosedüre göre yapılır. Siyah ahududuları doğru şekilde dikmek için şunları yapmanız gerekir:

• fideyi hazırlanan çukura yerleştirin;
• kökleri çukurun dibine yayın, onlara zarar vermemeye çalışın;
• Çukuru toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.

Siyah aronya çeşitlerinin bakımının özellikleri

Siyah ahududu çalılarının rutin bakımı bir dizi tarımsal uygulamayı içerir. Bu ürüne doğru şekilde bakmak için, bu tekniklerin inceliklerini anlamak önemlidir.

Sulama

Siyah ahududular düzenli sulama gerektirmez, çünkü kökleri suyu depolayıp yavaş yavaş salabilir. Çalılarda çok sayıda meyve varsa, haftada bir sulamak yeterlidir.

Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması

Çalıların etrafındaki toprak, nemin alt katmanlara nüfuz etmesini sağlamak için periyodik olarak gevşetilmelidir. Toprağın gevşemesini önlemek için malçla örtebilirsiniz. Yaprak, saman, turba ve ot gibi malç malzemeleri iyi seçeneklerdir.

Döllenme

Gübreler ilkbahar ve sonbaharda uygulanabilir. Kolaylık olması açısından, gerekli tüm besinleri içeren kompleks gübrelerin kullanılması önerilir.

Mevsimsel tedaviler

Önleyici amaçlar için, çalılar için koruyucu uygulamalar tarımsal uygulamalara dahil edilmelidir. Bitkilere genellikle yaz ve sonbahar başlarında böcek ilaçları ve mantar ilaçları püskürtülür.

Kış için barınak

Özel örtü malzemeleri, çalıları şiddetli donlardan korumaya yardımcı olur. Kalın polietilen ve çuval bezi de örtü olarak kullanılabilir. Malzeme çalıların üzerine örtülür ve iple sabitlenir.

Jartiyer ve şekillendirme

Düzenli budama, eski sürgünleri ve kurumuş yaprakları temizlemek için yapılır. Destekleme, yalnızca kendi ağırlıkları ve rüzgar esintileri altında eğilme eğiliminde olan uzun boylu çeşitler için gereklidir.

Siyah ahududuların en iyi çeşitleri

Aronya çeşidi seçerken, en iyi çeşitleri bilmeniz önemlidir. Her türün kendine özgü özellikleri vardır.

Boysenberry

Boysenberry çeşidinin temel özelliği tatlı ve hafif ekşimsi aromasıdır. Yoğun bir aromaya sahip olan meyve, tatlı bir meyve olarak kabul edilir.

Bristol

Bristol çeşidi orta kuvvettedir. Çalılar 2,5-3 m yüksekliğe ulaşır. Sapları iri dikenlerle kaplıdır.

Sibirya'nın hediyesi

Dar Sibiri siyah ahududu, yüksek verimi ve olumsuz çevre koşullarına dayanıklılığı nedeniyle değerlidir. Bu orta-geççi çeşit, 2-3 aşamada hasat edilir.

Erken Cumberland

Erkenci Cumberland çeşidi, aşırı düşük sıcaklıklara ve çeşitli hastalıklara dayanıklıdır. Çoğu çeşitten daha erken meyve veren erkenci bir çeşit olarak kabul edilir. Her dal 15-17 orta boy meyve verir.

Litach

Litach ahududu, iki yıllık dallarda meyve verir ve büyük dikenli kavisli sürgünleriyle öne çıkar. Çalıları güçlüdür ve küçük, küresel meyveler üretir.

Yeni Logan

Erken olgunlaşan New Logan çeşidi, Cumberland çeşidine benzer. Bitki boyu 2 metreye ulaşır, sert saplı ve parlak yüzeyli orta büyüklükte meyveleri vardır.

Dönüş

Povorot meyve çeşidi, dona, kuraklığa ve zararlılara karşı yüksek dayanıklılığı nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bitkiler 2,6 metre yüksekliğe ulaşır ve yayılan, güçlü çalılara sahiptir.

Kömür

Ugolok çeşidi, 10-12 sürgün veren, orta derecede yayılan çalılara sahiptir. Meyveleri sulu, iri, koyu renkli ve tatlı-ekşidir. Her çalıdan 5-8 kg verim alınır.

Şans

Erken olgunlaşan Udacha ahududu, diken sayısının az olmasıyla öne çıkar; dikenler küçük ve tektir. Meyveleri küreseldir ve 2,2 gr ağırlığındadır. Olgunlaştıklarında dökülmezler.

Siyah Mücevher

Siyah Mücevher çok yıllık çalıları orta mevsim bitkileri olarak kabul edilir. Çalılar 2,5 metreye kadar boylanabilen güçlü sürgünler oluşturur.

Kimberly

Melez çeşidi Kimberly, hafif çiçekli ve parlak yüzeyli siyah-mor ahududular üretir. Ürün her türlü kullanıma uygundur.