Serada domates yetiştirme ve bakımı, ekimden hasada kadar

Serada çeşitli domates çeşitleri yetiştirmek daha yüksek verim sağlar. Domatesler sıcağı seven ürünlerdir ve kapalı bir sera ortamında, don başlamadan önce tamamen olgunlaşmak için zamanları vardır. Isıtılmış bir alanda domatesler ilkbaharda meyve vermeye başlar. Bu ürünler bol gün ışığına ihtiyaç duyar, bu nedenle serayı yüksek binalardan ve ağaçlardan uzak bir yere yerleştirmek en iyisidir.

Serada domates yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları

Yeni başlayan bahçıvanlar genellikle şu soruyla ilgilenir: Sebzeleri nerede yetiştirmek daha iyidir: Bahçe yatağında mı yoksa serada mı? Sebze yetiştirme yöntemi, iklime ve seçilen çeşide bağlıdır. Seralarda tüm bitkiler olumsuz hava koşullarından korunur. Kapalı yapılara ekilen domatesler daha erken meyve vermeye başlar, daha büyük bir hasat verir ve ilk dona kadar bahçede yetişebilir. Isıtmalı bir serada ise domatesler ilkbaharın başlarında bile olgunlaşır.

Ancak serada sebze yetiştirmenin bazı dezavantajları vardır. Yapısı başlı başına maliyetlidir. Bitkileri kendiniz sulamanız ve çiçek saplarını tozlaştırmanız gerekir. Ayrıca seranın sürekli havalandırılması gerekir; domatesler havasız ve nemli havayı sevmez. Toprak sürekli ıslaksa bitki kökleri çürür. Yüksek sıcaklıklar polen kalitesini düşürür ve daha az meyve verir.

Seralar için çeşitliliğe karar verme

Domates yetiştirmeden önce doğru çeşidi seçmek iyi bir fikirdir. Seralarda, belirsiz, yarı belirsiz ve belirsiz domates çeşitleri ekilir. Genellikle tek gövdeli olarak yetiştirilen hibrit çeşitlerin seçilmesi önerilir. Yaklaşık üç aylık bir büyüme mevsimine sahiptirler. Bu çeşitler hastalıklara daha az duyarlıdır ve daha fazla verim sağlar. Ancak, domatesin nihai seçimi bahçıvanın tercihine bağlıdır.

Erkenci çeşitler Mart ortasında, erkenci çeşitler ise Mart sonunda ekilir. Geç ve belirsiz çeşitler Şubat sonunda ekilir. Bahçıvanlar, seralarda salatalar için büyük domates yetiştirmeyi severler. Bu çeşitlerin etli eti vardır ve iyi, kaliteli bir hasat verirler. Konserve için küçük, yuvarlak veya erik şeklinde domatesler yetiştirmek tercih edilir.

Domates ekiminde adım adım teknoloji

Sebze yetiştirme, tohumların özel olarak hazırlanmış bir toprak karışımına ekilmesiyle başlar. Bu, en önemli tarımsal adımdır. Bitkiler bahçeye ekilmeden önce, fideler yaklaşık iki ay boyunca sıcak bir odada tutulur. Fidelerin sağlığı ve gelişimi, uygun şekilde hazırlanmış toprağa bağlıdır. Toprak karışımı, bahçe toprağı, yaprak küfü, çim, turba, kum ve odun külünden oluşmalıdır.

Toprak organik madde ve minerallerle (azot, potasyum, fosfor) gübrelenmelidir. İki kova saksı toprağı için, 2 kilogram çürümüş kompost ve 25 gram çeşitli mineral gübreyi on litre suda eritin. Hazır saksı toprağı da kullanabilirsiniz. Bu toprak türü ek gübre gerektirmez.

Tohum ekimi

Ekimden bir hafta önce, tahta veya plastik kutulara küçük taşlar yerleştirin, ardından toprak karışımını ekleyin ve gübre solüsyonuyla sulayın. Ardından tohumları hazırlayın. Satın aldığınız tohumlar parlak renkliyse, herhangi bir işlemden geçirmenize gerek yoktur. Bu tohumlar ekime hazırdır.

İşlenmemiş tohumlar yirmi dakika boyunca Fitosporin solüsyonuna yerleştirilir. Daha sonra kurutulup büyümeyi teşvik edici solüsyonda 30 dakika daha bekletilmesi önerilir. Ardından toprağa sığ oluklar açılır, ılık suyla sulanır ve tohumlar ekilir. Domates kasalarının streç film veya camla örtülmesi ve 22 santigrat derece sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilmesi önerilir.

Fidelerin çimlenmesi

Bitkilerin haftada bir sulanması ve nemli tutulması gerekir. Yeni çıkan fideler yeterli güneş ışığı almalıdır. Domateslerin büyümesi için 14 saat gün ışığına ihtiyaç vardır. Karanlık saatlerde fidelere ek aydınlatma sağlanır.

Gövdede iki gerçek yaprak göründüğünde, bitkiyi başka bir yere dikmek en iyisidir. Bir kürdan kullanarak fideleri kökleriyle birlikte dikkatlice bir saksıdan çıkarın ve başka bir saksıya dikin.

İlk 20 gün boyunca gövdeler yavaş büyür. Daha sonra büyümeleri hızlanır. Fidelerin çok uzamasını önlemek için dikkatli olunmalıdır. Bunun için, tutuldukları odanın sıcaklığını kademeli olarak düşürün; önce 22 dereceden 18 dereceye, sonra da 15 dereceye düşürün. Fideleri haftada bir kez köklerinden sulayın. Düzgün büyümelerini sağlamak için, saksıları her gün çevirerek ışığın onlara doğru gelmesini sağlamanız önerilir.

Seraya nakil

İlk sürgünler çıktıktan 40-50 gün sonra fideler seraya aktarılır. Domatesler sonsuza dek aynı toprakta yetiştirilmemelidir. Toprak gübrelenir, yeni toprak getirilir veya seradaki sebze bitkileri rotasyonu yapılır.

Ne zaman nakil yapılmalı?

Fideler, Mayıs ayının ilk yarısında, hava sıcaklığı 10-15 santigrat dereceye yükseldiğinde, gece donları geçtiğinde ve toprak 10 santigrat dereceye ulaştığında plastik veya polikarbonat bir seraya aktarılır. Dikim işleminden önce, yetişen bitkiler yeni koşullara kademeli olarak alıştırılır. Fide tepsileri birkaç saatliğine seraya alınır. Sertleşme süresi her geçen gün artırılır.

Zemini hazırlamak

Gelecekteki fideler için toprağın önceden hazırlanması önerilir. Serada, yatakları enine değil, uzunlamasına oluşturun. Şeritlerin genişliği yaklaşık bir metre, yüksekliği ise 30 santimetre olmalıdır. Yataklar arasında 50 santimetre boşluk bırakılmalıdır. Toprak kazılır, gevşetilir ve düzleştirilir.

Fide dikimi için yaprak küfü, çim toprağı, turba ve kumla karıştırılmış sıradan bahçe toprağı kullanın. Tüm bu bileşenler eşit oranlarda kullanılır. Sebzelerin yetişeceği toprak asidik olmamalıdır. Biraz dolomit unu veya normal odun külü (metrekare başına 200 gram) eklemek iyi bir fikirdir.

Gübreleri uyguluyoruz

Domatesleri dikmeden birkaç gün önce toprağı organik ve mineral maddeyle gübrelemeniz önerilir. İyice çürümüş gübre veya kompost (metrekare başına yarım kova) önerilir. Mineral gübreler arasında amonyum nitrat, süperfosfat ve potasyum sülfat bulunur. Her gübreden 20 gramını on litre suda eritip, bir metrekarelik alanı sulayın. Potasyum magnezyum sülfat veya sodyum nitrat da kullanılabilir.

Fide dikimi sırasında, her çukura bir litre pembemsi potasyum permanganat çözeltisi dökülmesi önerilir. Hastalıkları önlemek için Zaslon preparatının kullanılması önerilir. Her çukura bu çözeltiden 0,5 litre dökün.

Domates ekim planı

Serada, alanı verimli kullanmak ve mümkün olduğunca çok sebze yetiştirmek en iyisidir. Uzun sebzeler ortaya, kısa sebzeler ise kenarlara ekilir. domatesler ve erken olgunlaşan sebzeler - dama tahtası şeklinde.

Sera yalnızca belirli bir domates çeşidi yetiştirmek için tasarlanmışsa, ekim düzeni biraz farklıdır. Modern ekim yöntemleri, kısa, erken olgunlaşan ve orta boy çeşitlerin iki sıra halinde, çapraz veya karşılıklı olarak ekilmesini içerir. Bitişik sıralar arasındaki mesafe çok fazla değildir - sadece 0,5 metre - ve domatesler arasındaki mesafe ise 0,4 metredir.

Domatesleri çok sık dikmek tavsiye edilmez. Yarı sabit çeşitler 45 santimetre arayla ekilir. Uzun boylu domatesler de iki sıra halinde çapraz olarak ekilir. Bitişik çeşitler arasındaki mesafe 65 santimetredir.

Yataklara fide dikiyoruz

Seraya son transferden üç gün önce, her bitkinin alt iki yaprağını koparmanız önerilir. Bu işlem, ilk çiçek salkımının gelişimini iyileştirecektir.

Fideler dikimden önce 30 santimetreye kadar büyümelidir. Dikim çukurlarına sadece kökleri toprakla kaplanacak şekilde dikilir.

Dikimden önce toprağın ılık suyla sulanması ve pembemsi potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilmesi önerilir.

Serada domates bakımı

Domatesler, dikimden sonra düzenli bakım gerektirir: sulama, gübreleme, kazıklama ve yan sürgünlerin budanması. Sera bitkileri, yapay tozlaşma gerektirdiği için yetiştirilmesi zordur. Bunu yapmak için, güneşli bir günde, gün içinde çiçek salkımlarını hafifçe silkeleyin. Ardından, bitkilere ılık su püskürtün.

Domates çalılarını sıkıştırmak

Gövdedeki yan dallara yan sürgün denir. Bunları çıkarmak en iyisidir, aksi takdirde bitki çok kalabalıklaşır. Fazla dallar ve yapraklar besin kaybına uğrar ve meyveler küçülür.

Yaprak koltuklarında yan sürgünler belirir. Bunlar ortaya çıktıkça kesilir. Ancak bazı çeşitler yan sürgün gerektirmez. Çeşit bilgisi genellikle kâğıt torbaların üzerinde bulunur. Standart domateslerde sap şekillendirme gerekmez.

Sulamanın düzenliliği

Domatesleri haftada bir veya iki kez sabahın erken saatlerinde sulamak en iyisidir. Çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde sulama yoğun olabilir; bitki başına 2-3 litre. Ardından, her bitkinin köklerinin altına bir litreden fazla su dökmeyin. Sulama ılık, durgun ve tercihen yağmur suyu olmalıdır.

Fideler ve olgun çalılar nasıl ve neyle beslenmelidir?

Gelişim sürecinde, dikilen fidelerin üç kez gübrelenmesi gerekir. Bu, ürün verimini artırabilir. İlk gübreleme, fidelerin seraya dikilmesinden 14 gün sonra yapılır. On litre suya 30 gram nitrofosfat, süperfosfat ve potasyum sülfat kullanın. Her bir sapın altına bir litre çözelti dökün.

İkinci gübreleme hemen değil, ilkinden iki hafta sonra yapılır. 10 litre suya 30 gram potasyum sülfat ve aynı miktarda "Fertility" gübresi eklenerek karıştırılır. Meyve oluşumu ve olgunlaşma döneminde bitkiler daha fazla potasyum ve fosfora ihtiyaç duyar.

İki hafta sonra son üçüncü gübrelemeyi uygulayın. Sebzeler süperfosfat ve potasyum sülfat çözeltisiyle sulanır. Her gübreden 25 gram alıp on litre suda eritin. Ardından, yapraklara değmemesine dikkat ederek her sapın altına bir litre karışım dökün.

Jartiyer ve çalıyı şekillendirme

Domatesler genellikle tek bir gövdeye, daha az sıklıkla da iki gövdeye eğitilir. Bitkide en fazla 10 çiçek salkımı kalır. Fazla sürgünleri sabahın erken saatlerinde kesin. Bu dönemde yan sürgünler daha kolay kırılır. Yaprak koltuklarından çıkan dallar 5 santimetreye ulaşmadan önce kesilir, aksi takdirde bitki ciddi strese girer.

Dikimden on ila on dört gün sonra, bitkileri bir desteğe bağlayın. Bu herhangi bir malzemeden yapılabilir. Kafes benzeri bir destek oluşturabilir veya tavandan ipler sarkıtıp domates saplarını ve makaslarını bunlara bağlayabilirsiniz. Daha kısa domatesler için, destek olarak toprağa çakılmış sırıklar kullanın.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bitkiler geç yanıklık hastalığına yakalanabilir. Hastalık, seranın çok nemli olduğu durumlarda ortaya çıkar. Öncelikle sulamanın azaltılması önerilir. Hastalığı önlemek için sebze bitkilerini önerilen dozlarda Zaslon, Barrier veya Fitosporin-M ile ilaçlayın. Aynı ilaçlar, diğer domates hastalıklarını (çürüme ve kahverengi leke) da önler.

Domateslere ilk ilaçlama, seraya dikildikten üç hafta sonra, ikinci ilaçlama ise 20 gün sonra yapılır. Son ilaçlama ise ikinci ilaçlamadan iki hafta sonra sarımsak solüsyonuyla yapılır.

Domates yapraklarının alt tarafında örümcek akarları görülebilir. Bu zararlıyla mücadele etmek için bitkiye Fitoverm solüsyonu püskürtün. Beyaz sinekler ortaya çıkarsa, Fosbecid ve Citcor kullanın. Biyolojik ürün Strela, tırtılları öldürmeye yardımcı olur.

Domates bakımının incelikleri

Hazır fideler seralara dikilir. Nakledilen bitkiler sürekli bakım gerektirir. Domatesler için optimum sulama rejiminin korunması önerilir. Sera koşullarında, toprağı aşırı sulamak çok kolaydır ve bu da bitkilerin hastalanmasına ve çürümesine neden olur.

Kış serasında

Sera ısıtılıyorsa, domatesleri ilkbaharda hasat edebilirsiniz. Ancak sebzelerin yapay ışıklandırma ve ısıtma altında olgunlaşması gerekecektir. Bitki büyümesini teşvik etmek için mineral takviyeleri normal oranlarda kullanılır. Meyve tutumunu desteklemek için Zavyaz, Bud ve Energen gibi gübreler kullanılır. Takviyeler suda çözülür ve çözelti püskürtülür.

Isıtılmayan bir serada

Bahçıvanlar seralarda sebze yetiştirmenin sırlarını bilmeli mi? Plastik saksılarda veya normal bir serada domates yetiştiriyorsanız, tohumları Mart ayı başlarında ekmek en iyisidir. Toprak, tamamen donması ve zararlı ve hastalıklardan arınması için sonbaharda hazırlanabilir. İlkbaharda, toprağı bakır sülfat çözeltisi veya Bordo bulamacı ile dezenfekte etmek iyi bir fikirdir. Toprağa kireç de eklenebilir.

Fideler seraya dikildikten sonra, organik ve mineral gübrelerle az miktarda gübreleme yapılması önerilir. Aşırı yaprak büyümesini önlemek için azot uygulamasında aşırıya kaçmayın. Yaz aylarında domatesler, bahçe yabani otlarından (ısırgan otu, karahindiba yaprakları) hazırlanan ve suda bekletilip iki hafta fermente edilen bir solüsyonla beslenebilir.

Sera koşullarında iyi bir hasat nasıl elde edilir?

Mahsul verimi, doğru çeşide, kaliteli tohuma, verimli toprağa ve düzenli bakıma bağlıdır. Domates tohumlarını güvenilir üreticilerden satın almak en iyisidir. Anlık pazarlardan veya rastgele kişilerden tohum almaktan kaçının, çünkü bu tür tohumlar düşük kaliteli olabilir.

Domates çeşitleri çok çeşitlidir. Yetiştiriciler her bölgeye özgü çeşitler geliştirmiştir. Güney enlemlerinde geç ve orta mevsim domatesleri önerilir. Serin ve kısa yazların yaşandığı kuzey bölgelerinde ise erken olgunlaşan veya erken olgunlaşan domatesler önerilir.

Sera ısıtılıyorsa, hibrit çeşitler tercih edilebilir. Bunlar yıl boyunca büyümeye daha iyi uyum sağlar. Daha yüksek verim için şu çeşitlerin ekilmesini öneririz: Uragan F1, Poisk F1, Semko-Sindbad F1, Podarok Fei, Pink Angel, Pink Pearl ve Auria.

Düzenli sulama ile iyi bir sebze hasadı elde edilebilir. Domateslerin yeterli güneş ışığına ve besine ihtiyacı vardır. Salatalıkların domateslerle aynı seraya ekilmesi önerilmez, çünkü bu verimi düşürür.

Seranın düzenli olarak havalandırılması önerilir. Yaz aylarında kapı ve pencereler tamamen açık olmalıdır. Çiçekleri tozlaştıracak böcekleri çekmek için, yapının yakınlarına bal bitkileri (kekik, peygamber çiçeği ve kolza) dikilmesi önerilir.

Domatesler çiçek açmaya başladığında, üzerlerine borik alkol sıkılması önerilir. Bu, sebzelerin lezzetini artıracaktır.

Toprak talaş veya kuru otla malçlanırsa hasat artar. Yan dalları düzenli olarak kesmek de meyve verimini artırır. Domatesler olgunlaşmaya başladığında, alt yaprakları kesin. Yaprakları sabah kesmek en iyisidir.

Domates hasadı

Yaz aylarında, seralara ekilen domatesler temmuz ortasında olgunlaşır. Ancak geç olgunlaşan çeşitler sadece eylül ayında olgunlaşır. Yaz aylarında, daha fazla meyve vermelerini teşvik etmek için sebzeler her gün hasat edilir.

Domatesler elle toplanır, bitkiden koparılır ve sapları üzerinde bırakılır (bu, daha uzun raf ömrü sağlar). Olgunluk seviyeleri sütlü, beyazlatılmış veya tam olgunluk arasında değişir. Domatesler pembe, sarı, kahverengi veya kırmızıya döndüğünde ve çeşidi için uygun boyuta ulaştığında toplanır. Meyveler yeşil değil, sert ve aşırı olgun olmamalıdır.

Olgunluğun sütlü evresinde domatesler hala hafif yeşildir. Ancak, sıcak bir odada iki hafta bekletildikten sonra olgunlaşırlar. Ancak seralarda yetiştirildiğinde, olgunlaşmamış meyveleri toplamaya gerek yoktur.