Erkenci domates çeşidi Sam Rost'un tanımı ve özellikleri

Sam Rast domatesini tam olarak değerlendirmek için, üreticilerin sunduğu özellikler ve açıklamalar yetersiz kalabilir. Ancak, bu çeşidi yetiştiren bahçıvanların yorumları, bitkinin farklı iklim bölgelerindeki verimi hakkında daha fazla bilgi sağlamaktadır. Sam Rast çeşidi, Rusya genelinde seralarda ve açık arazilerde yetiştirilmeye uygundur.

Bitkinin genel tanımı

Bu domates, erken olgunlaşan belirleyici çeşitler grubuna aittir. Sam Rastov'un çalıları sadece 30-40 cm'ye kadar büyür. Yarı yayılan bitki yapısı şekillendirme veya destek gerektirmez; oldukça kompakttır ve sık dikimlere iyi uyum sağlar. Sam Rastov'un çok fazla toprak gerektirmez ve balkon veya pencere kenarındaki saksılarda yetiştirilebilir.

Kompakt bir çeşit olmasına rağmen, Sam Rast alışılmadık derecede yüksek bir verime sahiptir. Her çalı, meyve verme mevsimi başına yaklaşık 2-2,5 kg pazarlanabilir ürün verir. Çalı kısa bir süre meyve verir ve hasadı 2-3 hafta içinde tamamlar.

Birçok modern çeşit gibi, Sam Rostov domatesleri de Alternaria ve tüylü küf, tütün mozaiği ve kök çürümesine karşı bağışıktır. Erken ve düzenli hasatları sayesinde geç yanıklık hastalığına yakalanmazlar. Samrost domatesleri açık alanda yetiştirildiğinde sıcaklık dalgalanmalarından veya uzun süreli olumsuz çevre koşullarından etkilenmez. Bahçıvanlar, farklı mevsimlerde hasat veriminin istikrarlı olduğunu belirtiyorlar.

Bu çeşit, ismine yakışır: Amatör bir bahçıvanın taze domates yetiştirmesi için çok az çaba harcaması gerekir. Temel bakım, fidelerin yetiştirilmesi ve genç bitkilerin ekimden hemen sonra sulanmasıdır. Olgun ve erken meyve veren domatesler, hafif toprak nem eksikliğine dayanabilir ve yalnızca 5-7 günde bir sulanabilir.

Bir göz atın Ayrıca

Kasamori domatesinin tanımı, avantajları ve yetiştirme özellikleri

Okumak

Meyve çeşidinin özellikleri

Sam Rast domatesleri en erkenci çeşitler arasındadır. Tohumların ekilmesinden ilk olgun meyvelerin hasadına kadar yaklaşık 95 gün sürer. Serada veya tarhlarda yetiştirildiğinde bu süre biraz daha kısa veya uzun olabilir. Çalı, her biri 4-6 meyve veren 3-5 meyve salkımı üretir. Bir meyvenin ağırlığı 60-100 gr olabilir. Domatesler boyut ve olgunlaşma süresi açısından aynıdır, tüm salkım neredeyse aynı anda olgunlaşır ve tek bir hasat, meyve verme mevsiminin başlangıcında bile metrekare başına 1-2 kg olgun domates verebilir.

Domatesin kabuğu oldukça incedir ve olgunlaşma sırasında aşırı neme maruz kalırsa çatlayabilir. Ancak kabuğu, konserveleme sırasında ısıl işleme dayanıklıdır. Domatesler, biraz olgunlaşmamışken iyi saklanır, kolayca taşınır ve oda sıcaklığında olgunlaşır. Biyolojik olarak olgunlaşmış domateslerin rengi parlak kırmızıdır; teknik olarak olgunlaştığında ise koyu lekeler olmadan açık yeşil renktedir.

Olgun bir domatesin eti hoş bir sululukta ve hafif serttir. Tamamen renklendiğinde ancak henüz tam olgunlaşmadığında ise serttir. Bu sayede taze tüketim veya kışlık saklama için en iyi domatesleri seçebilirsiniz. Domatesin içinde, meyve suyu ve çekirdeklerle dolu 2-3 büyük çekirdek bölmesi bulunur.

Tadı ortalama olarak değerlendirilmiştir. Tatlı ve egzotik çeşitlerle karşılaştırıldığında, erkenci domates Sam Rost en heyecan verici olanı gibi görünmeyebilir, ancak kendine özgü bir aromaya sahip klasik tatlı ve ekşi domates aromasına sahiptir.

Erken olgunlaşan domatesler her türlü sebze salatasında kullanılabilir veya sandviç ve hamburgerlere eklenebilir. Küçük domatesler ise meze veya sıcak yemeklerin tek başına servis edilmesi için idealdir. Canlı etli kısımları çorba soslarına, soslara veya sebze ezmelerine eklenebilir.

Kışlık reçeller bütün veya işlenmiş domateslerden yapılabilir. Küçük, kalibre edilmiş domatesler sebze tabaklarında veya tek tek kavanozlarda harika görünür. Dilimlenmiş domatesler meze ve konserve salataların tamamlayıcısıdır. Domatesler, domates suyu veya ketçap yapmak veya lecho veya diğer domates bazlı mezeler yapmak için kullanılabilir.

Bir göz atın Ayrıca

Erken olgunlaşan Waterfall domates çeşidinin tanımı ve yetiştirme özellikleri

Okumak

Tarımsal teknik gereksinimler

Fide yetiştirirken, fideler kalıcı yerlerine dikildiğinde yaklaşık 50-60 günlük olacak şekilde ekilmelidir. Böylece ilk hasat sadece 4-6 hafta içinde alınabilir. Güney bölgelerinde domatesler genellikle seçilen parseldeki toprağa doğrudan ekilir.

Domatesler hafif ve verimli toprak ister. Toprağı hazırlarken, 1 metrekareye 10 kg humus, 1 kg dolomit unu ve 500-600 gr odun külü ekleyin. Fide altlığı da aynı prensiple hazırlanır: eşit miktarda humus, bahçe toprağı ve ince kum karıştırılır, 10 kg karışıma 2 yemek kaşığı tebeşir ve kül eklenir.

Ekimden önce tohumlar potasyum permanganat veya Fitosporin solüsyonunda 30-40 dakika bekletilir.

Daha sonra akışkanlığını tekrar sağlamak için hafifçe kurutulur ve ekim işlemine başlanır:

1. Doğrudan toprağa ekildiğinde, tohumlar 1-1,5 cm derinliğindeki karıklara 10-15 cm aralıklarla ekilir. Sıra arası mesafe 35-40 cm'dir. Tohumları ektikten sonra, toprağı sulayın ve nemi korumak için streç filmle örtün. Çıkıştan sonra, en güçlü fideleri 30 cm aralıklarla bırakarak domatesleri seyreltin. 30-35 günlük olduklarında, bitkileri topraktan ayırın ve sonrasında sadece zamanında sulayın.
2. Fide ekiminde, tohumları hazırlanmış toprakla dolu bir kaba ekin ve 0,5 cm derinliğe gömün. Ekimden önce, toprağı sıcak bir potasyum permanganat çözeltisiyle iyice ıslatıp soğutun ve tohumları ıslak yüzeye serpip üzerlerini kuru toprak veya kumla örtün. Kabı streç filmle örtün ve domatesleri 25°C sıcaklıkta çimlendirin. 2-3 gerçek yaprak çıktığında, fideleri ayrı saksılara dikin. Don tehlikesi geçtikten sonra bahçeye dikin.

Balkonda yetiştirirken fide yöntemini kullanmak daha kolaydır. Domateslerin 40-50 günlük olana kadar büyümesini bekleyin, ardından çok uzun olmalarını önlemek için daha büyük bir saksıya alın. Daha fazla bakım için düzenli sulama yapın.

İlgili gönderiler:

Polikarbonat serada yetiştirilebilecek en iyi patlıcan çeşitleri: dikim ve bakım Evde kiraz ekimi ve çoğaltılması yöntemleri Bezelye nasıl çoğaltılır ve yetiştirilir, yetiştirme teknolojisi ve açık alanda bakımı Kekik çeşitleri ve türleri, kekik yetiştirme ve faydalarının açıklaması Açık alanda fındık yetiştiriciliği ve bakımı, fındık dikim kuralları İşlem görmüş salatalık tohumlarını ekimden önce ıslatmak mümkün müdür ve bunu doğru şekilde nasıl yapabiliriz? Lahana neden büyümüyor ve bu konuda ne yapılmalı, bakım hataları Urallarda yetiştirilebilecek en iyi üzüm çeşitleri, yaz aylarında dikim ve bakım kuralları

Bir göz atın Ayrıca

Çikolata Kaplı Zephyr Domatesinin Tanımı, Özellikleri ve Yorumları

Okumak