Moskova Armut elma çeşidinin tanımı, dikim teknolojisi ve bakımı

Belgesel kaynaklara göre, Rusya'daki elma ağaçları Kiev Pechersk Lavra'nın tarihinden bilinmektedir. Bu tarih 11. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Novgorod'daki arkeolojik kazılar elma çekirdeklerini ve hatta küçük, muhtemelen ekili bir elmayı ortaya çıkarmıştır. Bu tarih 12. yüzyıla kadar uzanmaktadır. 16. yüzyılda Olearius, Moskova'da "çekirdekleri açıkça görülebilen" elmalardan bahsetmiştir. Dolayısıyla şu soru akla geliyor: Eski Rus elma çeşidi olan Moskova Armut Ağacı'nın kökenini ne zaman tarihlendirebiliriz?

Kültürün yaratılış tarihi

Birçok eski Rus elma çeşidi, küçük meyveli yabani elmaların torunları olarak kabul edilir. Moskova Gruşovka elma ağacı da bunlardan biridir. Bu çeşit, farklı bölgelerde farklı isimlerle anılırdı: Pestrushka, Spasovka (Kurtarıcı Günü'nde olgunlaştığı için) ve Skorospelka.

Aleksandr Timofeeviç Bolotov (1738-1833), bu halk müziğinin iki asırdan uzun süredir var olduğuna inanıyordu. Sonunda, onu aktif olarak destekleyen Tula yerlisi Grushovsky'nin adını aldı. "Moskova Gruşovka" adı, kuzeybatıda yaygın olan Revel Gruşovka'dan ayırt etmek için verildi.

Armut çeşitleri ve karşılaştırmalı özellikleri

Moskova

Bahçıvanlar, Grushovka Moskovskaya elma ağacını yüksek dona dayanıklılığı ve erken ve bol meyve vermesi nedeniyle takdir ederler. Elmalar güzeldir: şalgam şeklinde, orta büyüklükte, pürüzsüz sarımsı yeşil kabuklu, allık ve ara sıra pembe çizgilerle süslenmiştir. 70 ila 120 gram ağırlığındadırlar, ancak meyve dolu dalları göz alıcıdır.

Meyve eti aromatik, beyaz, kabuğa yakın yerlerinde kremsi pembe, yumuşak, sulu ve ballı, hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Lezzet puanı 4,5'tir. Ancak insan yaratıcılığı her zaman yolunu bulur: "Uyuşmaya yatkın, meyveleri küçüktür ve kış boyunca saklanamaz." Ve bu çeşit, harika Grushovka Rannaya ve Grushovka Zimnyaya'nın ortaya çıkmasına neden oldu.

Erken

Saratovlu bilim insanı S. I. Isaev, Moskova Gruşovka'sını Papirovka çeşidiyle tozlaştırarak Erken Gruşovka çeşidini geliştirdi. Bu "yeni gelen" çeşit, dona dayanıklılığı, yüksek verimi ve ne yazık ki her iki yılda bir görülen ürün kayıplarının sıklığı bakımından ana çeşidine benziyor. Erken Gruşovka elmaları, ana çeşidinden büyük, daha güzel ve hatta daha lezzetlidir. Benzerler, ancak erkenci çeşidin Papirovka'nın karakteristik özelliği olan dar bir dikişi vardır.

Bir hafta daha erken olgunlaşır ve uyuz hastalığına karşı daha dirençlidir. Ancak yağmurlu yıllarda mantar parazitiyle mücadele gerektirir. Verimi 200 kg'a kadar çıkar: Ağacın daha büyük olması nedeniyle ebeveynlerinden daha yüksektir. Aile bahçeleri için bir avantaj, meyvelerin kademeli olarak hasat edilebilmesi anlamına gelen düzensiz olgunlaşmasıdır. Bu nedenle Erkenci Armut ticari dikimler için uygun değildir.

Kış

Winter Pear çeşidi, 1957 yılında Moscow Pear elmasını mükemmel Kronselsky Transparent elmasıyla çiftleştiren yetiştirici S.F. Chernenko tarafından geliştirilmiştir. Elde edilen meyveler iri, hafif uzun, sarı renkli, yer yer pembe çizgili, hafif ekşimsi tatlı ve suludur.

Verimi yüksektir: 100 kg'a kadar. Elmalar ekim ortasına kadar hasat edilir ve ilkbahara kadar depolanır. Lezzeti 2-3 ay depolamadan sonra artar. Dona dayanıklı değildir ve hastalıklara karşı hassastır. Bu nedenle erkenci armut çeşidi kadar yaygınlaşmamıştır.

Avantajları ve dezavantajları: Alana dikmeye değer mi?

Moskova Armut elma ağacının avantajları:

• Nadir görülen dona dayanıklılık: -50°C'ye kadar. Valaam'da bile olgunlaşır. Bu, muhtemelen yabani elma ağacının bir mirasıdır.
• Yeni koşullara kolayca uyum sağlar ve neredeyse %100 oranında kök salar.
• Kuzeybatı'dan Sibirya'ya kadar başarıyla geliştirilmektedir.
• Uygun tarım teknolojisiyle 65 yıla kadar meyve verir.
• İlk meyveler – 4-5 yaşından itibaren.
• Elmalar ağustos ayının başlarında olgunlaşır. Yetiştirme yerine bağlı olarak farklılıklar görülebilir.
• Hasatlar sevindirici: Her geçen yıl daha da iyiye gidiyor.
• Tadı güzel ve dekoratif elmalardır.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• Hasatlar iki yılda bir yapılır.
• Meyveleri küçüktür: ortalama ̶ 70 gr.
• Özellikle ıslak zeminlerde uyuz hastalığına dayanıklı değildir.
• Meyveler 2-3 hafta kadar saklanabildiği için taşınmaya elverişli değildir.
• Bakım yapılmadığı takdirde kuraklığa tahammülü yoktur, hatta bazen potansiyel hasadını bile düşürebilir.

Meyvenin kademeli olarak olgunlaşması hem avantaj hem de dezavantaj olarak değerlendirilebilir: ev bahçesi için harika, ancak ticari kullanıma uygun değil. Kısa süreli depolama konusunda şikayet etmeye gerek yok: yazlık bir çeşit ve en erkencilerden biri - ilk olgun elmalar ne büyük bir keyif!

Meyve ağacının özelliği nedir?

Gövde ve taç boyutları

Moskova Gruşovka elma ağacı 7 metreye kadar büyür. Sürekli yüksek verimle desteklenen taç şekli, yaşla birlikte piramitten küresele döner ve çapı 8 metreye kadar ulaşır. Dalları uzun, güçlü, yayvan ve iyi yapraklıdır. Genç Moskova Gruşovka elma ağaçlarının pürüzsüz kabuğu kırmızımsı kahverengidir. Olgun Moskova Gruşovka elma ağaçlarının kabuğu, tüm yaz çeşitleri gibi açık sarıdır.

Kök sisteminin dallanması

Elma ağacının kök sistemi dikey ve yatay köklerden oluşur. Dikey kökler gövdeyi toprağa sabitler ve derin yeraltı katmanlarından besinleri çeker. Yatay kökler ise besinlerin yanı sıra ağaca hava sağlar.

Kökler ayrıca iskeletsel ve adventif kökler olarak ikiye ayrılır. İskeletsel kökler kalın, adventif kökler ise lifli, ince ve küçüktür.

Çok sayıda bulunurlar. Çözünmüş mineral tuzları içeren suyu emip atık ürünleri dışarı atmak üzere tasarlanmıştır. Bu kök türü, yarım metreye kadar derinlikte, doğrudan taç altında bulunur. Bu nedenle, gübrelerin en faydalı olacağı katman burasıdır.

Çeşidin meyve vermesi

Dönemin başlangıcı

Meyve verme başlangıcı anaç türüne bağlıdır: Bodur bir anaçta, dikimden üç yıl sonra, tam yetişkin bir elma ağacında ise altı yıl sonra başlar. Verim giderek artacak ve 9-10 yıl içinde 100 kg'a kadar meyve elde etmek mümkün olacaktır.

Çiçeklenme ve tozlaşma

Moskova Armut ağacı, hava ve toprak nemi optimum düzeyde ve hava sakin ve rüzgarsız olduğunda iyi çiçek açar. Kuru bir bahar veya tam tersine ani bir soğuk hava dalgası ya da yağmurlu ve rüzgarlı hava hem çiçeklenmeyi hem de tozlaşmayı olumsuz etkiler. Bu elma ağacı kendi kendine kısırdır, yani meyve verebilmesi için diğer çeşitlerden tozlaşmaya ihtiyaç duyar.

Tozlayıcı elma ağacı seçerken şunları göz önünde bulundurmalısınız:

• tozlayıcıların çeşitsel nitelikleri;
• çiçeklenme zamanındaki tesadüf.

Moskova armudu için en iyi çeşitler Papirovka ve Antonovka, Anis Polosaty ve Tarçın, Bellefleur-Kitaika ise oldukça verimlidir.

Etkili çapraz tozlaşmayı sağlamak için uzmanlar, bal arılarını elma ağaçlarına çekerler. Çiçeklenme döneminde, sabahları ağaçlara ballı su püskürtürler.

Meyvelerin olgunlaşması ve sonrasında satışı

Meyveler yaz sonuna doğru olgunlaşır. Genellikle Elma Kurtarıcı Günü'nde olgunluğa ulaşırlar. Ancak iklim koşulları da önemlidir: Örneğin Valaam'da eylül ortalarında lezzetlenmeye başlarlar. Gruşovka'mız taze olarak tüketildiğinde en iyisidir. Öncelikle, meyveleri mevsimin ilk elmaları arasındadır ve vitaminler ve temel mikro elementlerle doludur.

İkincisi, raf ömürleri uzun değil: en fazla üç hafta. Bu nedenle nakliye veya sonraki işleme için uygun değiller. Yerinde kullanılmaları gerekiyor. Doğrudan tüketilebilirler ki bu da bahçe işleriyle uğraşan aileler için oldukça kullanışlıdır. Ya da evde işlenerek şarap, meyve suyu, elma püresi ve kuru meyve olarak tüketilebilirler.

Kışa dayanıklılık

Moskova Gruşovka'nın dikkat çekici özelliklerinden biri de olağanüstü dona dayanıklılığıdır. Bu dona dayanıklılığın çarpıcı bir örneği, Valaam Adası'ndaki Moskova Gruşovka elma ağacının -50˚C'de başarılı bir şekilde meyve vermesidir. Tüylü pembemsi sarı elmalar kuzey enlemlerinde olgunlaşır. Bu bir mucize değil mi?

Bu armut çeşidi, pek çok meyve ağacının yaşayamayacağı yerlerde rahatlıkla yetişir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık

Bu çeşidin yaygın elma ağacı hastalıklarına karşı güçlü bir bağışıklığı yoktur. Ancak en hassas noktası, özellikle yağışlı havalarda uyuz hastalığına yakalanma olasılığıdır. En sorunlu zararlı ise elma kurdudur.

İniş özellikleri

Dikim operasyonlarının zamanlaması

Elma ağacını toprağa dikmek için en uygun zaman, bölgenin iklimine bağlıdır. Sonbaharda, yapraklar döküldükten sonra elma ağaçları dikilir. Ağacın kök salması 25 güne kadar sürebilir.

Böylece soğuk havalar geldiğinde yeni rolüne tamamen uyum sağlamış olacak ve kışı güvenle atlatabilecek.

Moskova Armudu, diğer elma ağaçlarının aksine dona dayanıklı olsa da, genç ağacın gövdesinin çevresi yine de ladin dalları veya çimle örtülmelidir. İlkbaharda zaman kısa olduğundan, elma ağacını toprağın yeterince ısındığı ve özsuyun aktif olarak akmaya başladığı zaman arasında dikmek en iyisidir.

Gerekli toprak

Armut ağacı hafif toprakları sever: kumlu tın veya tınlı toprak, tercihen çim. Asidik topraklar kireç veya dolomit unu ile nötrleştirilebilir. Güneşli, kuru ve rüzgara maruz kalan bir yer seçin.

Çukurun ekime hazırlanması

Dikimden yaklaşık 10 gün önce elma ağacınız için bir çukur hazırlayın. Çukur yaklaşık 1 metre çapında ve 0,7 metre derinliğinde olmalıdır. Çukuru eşit miktarlarda kum, kil, çim ve turba karışımıyla doldurun. Toprağa süperfosfat, odun külü ve gübre kompostu ekleyin, karıştırın ve bir höyük oluşturun.

Fide dikim teknolojisi

Teknoloji gelenekseldir:

• Hazırladığınız çukura bir kazık çakın.
• Yakınına bir fide yerleştirin ve köklerini tümseğin üzerine yayın.
• Toprağı 10 cm'lik katmanlar halinde ekleyin ve her katmanı iyice sıkıştırın.
• Kök boğazı topraktan 5 cm yukarı çıkmalıdır.
• Gövdeyi yumuşak bir iple çiviye bağlayın.
• Derin dikimlerde ağacın etrafında bir sırt oluşturulup toprağa üç kova su dökülerek sulanır.
• Ağaç gövdesi çemberini humus veya iyi çürümüş kompostla malçlayın.

Bakım

Sulamanın önemi

Moskova armut ağacı kuraklığa dayanıklı bir elma ağacıdır. Aşağıdakiler gereklidir:

• Sulamadan önce, gövdenin etrafındaki toprağı taç çapı boyunca gevşetin;
• haftada bir kez, kuraklık döneminde 2-3 kez sulama;
• 20-30 litreyi birer birer dökün;
• Eylül ayına kadar sulamayı bırakın.

Gübreler ve ağaç gövdesi çemberinin bakımı

Moskova armut ağacını fidanı diktikten bir yıl sonra gübreleyin:

• ilkbaharda üre ve çürümüş gübre ile;
• Sonbaharda Kemira veya Fertika gübresi ile.

Gübre gövde etrafına serpilir ve iyice kazılır. Yaz boyunca alan gevşetilmeli ve yabani otlar temizlenmeli, dökülen tomurcuklar, hastalıklı meyveler ve yapraklar temizlenmelidir.

Kırpma

Zamanında budamanın amacı:

• kabuklanmayı önlemek için tepeyi inceltin;
• kuru, hastalıklı ve hasarlı dalları seçin;
• hasadı daha erişilebilir hale getirmek;
• Ağaçları kışa hazırlamak.

Hastalıklı ve zararlılardan zarar görmüş dallar yakılır. Kesilen alanlar bol miktarda bahçe ziftiyle kaplanır.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma

Moskova armudunun en büyük düşmanları mantar hastalığı olan elma uyuzu ve elma kurdudur.

Uyuz hastalığı özellikle nemli iklimlerde daha aktiftir. Bu hastalıkla etkili bir şekilde mücadele etmek için şunlar önerilir:

• etkilenen dalları kesip yakın;
• Düşen yaprakları ve bozulmuş meyveleri zamanında imha edin;
• taç ve altındaki toprağı bakır sülfatla tedavi edin;
• kışlamadan önce gövdeyi beyaz badanalayın;
• kış için bir elma ağacının etrafını kazın;
• yaraları bahçe ziftiyle sıva.

Özel preparatlar arasında en uygun olanlar şunlardır:

• "Strobi" - ağaçlara ilkbahar başında bununla muamele edilir;
• "Skor" - Sonbaharda önlem amaçlı.

Elma kurduyla mücadele edebilirsiniz:

• kozaların saklandığı kabuğun soyulması;
• kelebekleri yakalamak ve solucanların gövdeye tırmanmasını önlemek;
• böcek ilaçları;
• feromon tuzakları;
• elma kurdunu uzaklaştıran bitkileri yakınlarda yetiştirerek;
• Elma kurdunun düşmanı olan böcekleri (ichneumon sinekleri) çekmek.

Beş ağaç için tek bir feromon tuzağı, bir bahçedeki 20 zararlı türünü neredeyse tamamen yok eder. İnsanlar ve hayvanlar için zararsızdır.

Kışa hazırlık

Moskova armut ağacı, diğer elma ağaçları gibi, genellikle (belki de bazen dikkatsizce) kışa karşı korunmaz. Budama ve hasat sonrası diğer hijyenik önlemlerin yanı sıra, olası kemirgen saldırılarına karşı da hazırlıklıdır. Bunun için gövdesi bezlere, kesilmiş plastik şişelere, ladin dallarına ve uçuşan siyah tişört torbalarına sarılır.

Bahçıvanların Grushovka mahsulü hakkındaki görüşleri

Marina, Tula bölgesi

Bu çeşit tam da ihtiyacımız olan şey. Gruşovka'yı çocukluğumdan beri biliyorum. Bayılıyorum, tüm ailem de. Asla dondurulmuyor. Elmaları mis kokulu ve lezzetli. Hasat her iki yılda bir bol oluyor.

Pskov'dan Pavel İvanoviç

İlk elmalarımı dördüncü yıl aldım. Verimli, erken olgunlaşan bir çeşit. Elmalar küçük ama çok lezzetli. Uyuz hastalığıyla başarılı bir şekilde mücadele ediyorum, bu yüzden çeşidimden memnunum.

Tatyana Gennadievna

Sibirya'da bile bu Gruşovka donmuyor ve Eylül'de olgunlaşıyor. Elmalar güzel, hoş kokulu ve harika bir tada sahip. Çekirdek gibi yiyoruz. Bir yaz, aralıksız yağmur yağdı ve elmalar tamamen kabuk bağlamıştı. Ama yine de onları seviyoruz.