Leningrad Siyah Kiraz çeşidinin tanımı ve yetiştirilmesi

Tatlı kirazlar, yazın ilk meyvelerinden biridir. Sıcağı seven kirazlar olarak kabul edilir ve sadece güney bölgelerinde yetiştirilebilir. Yetiştiriciler, Leningrad Siyah Kirazı da dahil olmak üzere dona dayanıklı birkaç çeşit geliştirmiştir. Aşağıda, ev bahçelerinde tatlı kiraz yetiştirme, avantajları ve dezavantajları, hasadı ve ürünün depolanması hakkında bilgiler yer almaktadır.

Seçim tarihi

Çeşit, St. Petersburg Tüm Rusya Bitki Endüstrisi Enstitüsü'nün bir parçası olan Pavlovsk Deney İstasyonu uzmanları tarafından geliştirildi. Yetiştiriciler, soğuk bölgelerde yetişebilen bir kiraz çeşidi geliştirmekle görevlendirildi ve bu görevi başarıyla tamamladılar. Daha önce, bu ürün yalnızca daha sıcak iklimlerde yetiştiriliyordu. Çeşit, resmi olarak Rus Kirazları Devlet Sicili'nde yer almasa da, bahçıvanlar uzun zamandır kendi arazilerinde yetiştirdikleri ağaçların meyvelerinin tadını çıkarıyorlar.

Ek bilgi: Koyu bordo kirazlar yeşil gıda boyası yapmak için kullanılır.

Kültürün tanımı ve özellikleri

Leningrad Kara Ağacı 3,5-4 metre yüksekliğe ulaşır. Geniş bir taç, orta büyüklükte yapraklar ve iri yaprak bıçaklarına sahiptir. Sürgünlerde 3-5 çiçekten oluşan çiçek salkımları oluşur. Elde edilen meyveler kalp şeklindedir. Renkleri koyu bordo, neredeyse siyahtır ve 3-4 gram ağırlığındadır.

Çeşit özellikleri

Leningradskaya kirazı erken olgunlaşan bir çeşittir ve ilk hasadı ekimden 3-4 yıl sonra gerçekleşir. Genç ağaçlar 25 kilograma kadar meyve verirken, olgun ağaçlar 40 kilograma kadar meyve verebilir. Kirazın tadı tatlı ve ekşi, baharatlı bir aromaya sahiptir. İklim ve bakım ne kadar iyi olursa, meyvenin tadı da o kadar iyi olur. Kullanım alanları çok yönlüdür.

Kuraklığa dayanıklılık ve kışa dayanıklılık

Bu çeşit özellikle soğuk bölgeler için yetiştirildiğinden, kışa dayanıklılığı iyidir. Ağaçlar -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. İlkbahar güneş yanığı, gövdede çatlamalara neden olarak büyük bir tehdit oluşturur. Leningrad kiraz ağacı, özellikle olgunlaştığında, uzun süre sulanmadan yaşayabilir. Ancak yine de ağaçları periyodik olarak sulamak en iyisidir, aksi takdirde meyveler yeterince sulu olmaz.

Tozlaşma

Leningrad Kara Kirazı kendi kendine tozlaşmaz, bu nedenle yakınına başka çeşitler dikilmelidir. Başarılı bir tozlaşma için ağaçlar hemen hemen aynı zamanda çiçek açmalıdır. Arılar polen taşıyabilir: Bahçeye arı kovanları yerleştirilebilir ve böcekleri çekmek için çiçeklenme döneminde ağaçlara bal çözeltisi püskürtülebilir.

Çiçeklenme dönemi

Çiçekler mayıs ayının ikinci yarısında açmaya başlar. 2-5'li gruplar halinde büyürler. Taç yaprakları beyazdır. Meyve vermesi için bölgeye tozlayıcı ağaçlar dikilmelidir.

Olgunlaşma zamanı

Daha sıcak bölgelerde meyve verme yaz ayının sonunda başlar. Kuzey bölgelerinde ise meyve temmuz ortasından itibaren hasat edilir. Leningrad Black çeşidi birkaç hafta içinde olgunlaşır. Meyveler dökülmez, ancak saplarına sıkıca tutunur.

Verimlilik ve meyve verme

Ağaçlar dikimden üç ila dört yıl sonra meyve vermeye başlar. Olgun bir kiraz ağacı, her biri 3 ila 4 gram ağırlığında 40 kilograma kadar meyve verir. Meyveler başlangıçta kırmızıdır, ancak daha sonra koyu bordoya, neredeyse siyaha döner.

Meyvelerin uygulamaları

Leningrad siyah kirazları taze olarak yenir, kurutulur ve kış için dondurulur. Ayrıca reçel, komposto ve şekerleme dolgusu olarak da kullanılır. Bazı bahçıvanlar meyvelerinden alkollü içecekler bile yapar.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Bu çeşidin bağışıklığı iyidir ve zararlılardan nadiren etkilenir. Ancak, elverişsiz iklim koşullarında hastalık ve zararlıların saldırısına uğrayabilir. Kirazlar, bahçıvan tarafından uygun şekilde bakılmazsa patojen mikroorganizmalar ve zararlı böceklerden de etkilenebilir.

Avantajları ve dezavantajları

Leningrad Siyah Kirazı'nın aşağıdaki avantajları vardır:

• iyi bağışıklık;
• don direnci;
• kuraklığa dayanıklılık;
• istikrarlı verim;
• erken meyve veren;
• evrensel uygulama;
• kademeli olgunlaşma.

Dezavantajları arasında çeşidin kendi kendine kısır olması nedeniyle tozlayıcı ağaç dikimi zorunluluğu ve uzun süreli yağışlarda meyvelerin çatlaması sayılabilir.

Tozlayıcılar

Çeşit tozlaşma gerektirdiğinden, yakınlarına başka kiraz ağaçları dikilmelidir. Benzer özelliklere sahip olmalılar; en önemlisi de aynı anda çiçek açmalarıdır. Leningrad Siyah Kirazı için en iyi tozlayıcı çeşitleri aşağıdadır.

Giriş

Bu, 3,5 metre yüksekliğe ulaşan orta boy bir ağaçtır. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Çiçekleri beyazdır ve salkımlar oluşturan uzun saplarda büyür. Kiraz ağacı Mayıs ayında çiçek açar ve Haziran ayında meyve verir. Meyveleri kırmızı, neredeyse siyah renktedir; eti tatlı ve suludur. Bu çeşit kışa dayanıklıdır ve hastalık ve zararlılara karşı dirençlidir.

Tyutchevka

Bu kiraz çeşidi 4-4,5 metreye kadar büyür. Hasat, ekimden beş yıl sonra başlar. Meyveleri koyu kırmızı renkte olup 5-7 gram ağırlığındadır. Çok yönlüdür. İnce kabuklarına rağmen taşınması kolaydır. Tyutchevka dona dayanıklıdır ve orta derecede kuraklığa dayanıklıdır.

Fatezh

Ağacın tepesi yayvan, küresel ve orta derecede yoğundur. Mayıs ayında çiçek açar ve Haziran ayının ikinci on günü veya Temmuz başında meyve verir. Meyveleri yuvarlak, sarı-kırmızı renktedir. Meyve eti sert ve suludur, tatlı-ekşi, tatlımsı bir tada sahiptir. Olgun bir ağaç 50 kilograma kadar meyve verir.

Kıskançlık

Olgun bir ağaç 3-4 metre yüksekliğe ulaşır. Tacı piramit şeklindedir ve dalları neredeyse dikey olarak uzanır. Meyveleri basık ve yuvarlaktır, 4-6 gram ağırlığındadır. Meyveleri koyu kırmızıdır ve tamamen olgunlaştığında koyu bordo rengine döner. Kalın kabukları sayesinde nakliyeye dayanıklıdır.

Bryanochka

Bryanochka maksimum 4 metre yüksekliğe ulaşır. Mayıs ayında çiçek açar ve Temmuz ayı sonlarında meyve verir. Meyveleri koyu kırmızı renkte olup ortalama 4-7 gram ağırlığındadır ve tatlı bir tada sahiptir. Genç bir ağaç 20-25 kilogram, olgun bir ağaç ise 40-50 kilogram meyve verir. Bu çeşit, -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklı olup dona dayanıklıdır.

Michurinka

Michurinskaya kiraz ağacının maksimum yüksekliği 3-4 metredir. Tacı sık, sürgünleri ise kalındır. Çiçeklenme Mayıs ayında, meyve verme ise Temmuz ayında gerçekleşir. Meyveleri kalp şeklinde, koyu kırmızı ve tatlımsıdır. Bu çeşit, dona karşı oldukça dayanıklıdır ve bu nedenle kuzey bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur.

Leningrad sarı mı yoksa pembe mi?

Leningrad Sarı Kirazı'nın meyveleri güzel bir altın-kehribar rengindedir. Meyve eti sulu, tatlı ve hafif acıdır. Ağustos ayında olgunlaşırlar. Leningrad Pembe Kirazı'nın hasadı ise Temmuz ortasında başlar. Meyveleri sarı renktedir ve güneş gören tarafı pembe-kırmızıya döner.

Dikkat! Tozlayıcı ağaçlar arasındaki mesafe 50-60 metreyi geçmemelidir.

Nasıl ekilir

Kiraz ağacının dikiminden 2-3 hafta önce çukur hazırlanır. Fideler, aynı yerde onlarca yıl büyüyecekleri için özenle seçilir. Leningrad Kara Kirazı'nın kendi kendine kısır olduğunu unutmamak önemlidir, bu nedenle yakınına başka tozlayıcı çeşitleri dikilmelidir.

Bir yer seçimi

Kiraz ağacı dikimi için, soğuk rüzgarlardan korunan güneye bakan bir alan seçin. Ağacın tepesi sürekli güneş ışığı alırsa, meyveleri iri ve tatlı olur. Yeraltı suyu toprak yüzeyine 2 metreden daha yakın olmamalıdır, aksi takdirde kök sistemi mantar saldırısına uğrayabilir.

Toprak gereksinimleri

Leningrad Kara Kirazı ağacı verimli ve nötr toprakları tercih eder. Kumtaşına bahçe toprağı ve tınlı toprak eklenir. Toprak ağır ve killiyse, turba ve nehir kumu eklenir. Dikim çukurunun dibine genişletilmiş kil ve küçük taşlardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir.

Fide nasıl seçilir ve hazırlanır?

Genç ağaçlar, bahçe merkezlerindeki saygın satıcılardan veya fidanlıklardan satın alınabilir. Bir veya iki yaşındaki bir fidan en kolay kök salandır. Sağlıklı bir kök sistemine ve toprak üstü kısmına sahip olmalıdır. Dikimden önce, kökler 2-10 saat suda bekletilmeli ve 2-3 damla büyüme uyarıcısı eklenmelidir.

Komşular için gereklilikler

Leningrad Kara Kirazı, vişne, alıç, sütunlu kiraz eriği, üzüm ve üvez gibi diğer kiraz çeşitleriyle birlikte yetişir. Ağaçlar, kayısı, elma, erik, ahududu, kuş üzümü ve deniz iğdesi gibi çekirdekli meyve ağaçlarından uzakta dikilmelidir. Kiraz ağaçlarının altına phacelia, yonca, tatlı yonca ve yonca gibi bal bitkileri ekilmesi önerilir.

Dikim diyagramı

Genç ağaçlar şu şekilde dikilir:

• 70 santimetre derinliğinde ve 1 metre genişliğinde bir hendek kazıyorlar;
• içine potasyum-fosforlu gübrelerin eklenebileceği, verimli toprak, kompost, odun külünden oluşan bir substrat eklenir;
• Çukurun ortasına bir fide yerleştirilir, kökleri düzeltilir ve üzeri toprakla örtülür.

Kök çevresi sıkıştırılıp bol sulanır.

Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler

Kuzey bölgelerinde kiraz ağaçları, toprak ısındıktan sonra ilkbaharda dikilir. Fideler mevsim boyunca güçlenir ve köklenir. Güneyde ise, soğuk havaların başlamasından en az bir ay önce, sonbaharda dikime izin verilir. Don beklenenden erken gelirse, ağaçlar toprakla kaplanır ve ladin dallarıyla örtülür.

Bakım talimatları

Ağaçların bakımı, sulama, gübreleme, ot temizliği ve malçlama gibi mevsim boyunca yapılır. Her yıl hijyenik ve şekillendirici budama yapılır. Soğuk havalar başlamadan önce, nem takviyesi sağlayan sulama yapılır.

Üst pansuman

Kiraz ağacı verimli toprağa dikilmişse, ilk gübreleme dikimden sonraki üçüncü yılda yapılır. İlkbaharda, yapraklar çıktıktan sonra, sığırkuyruğu infüzyonu veya azotlu gübre çözeltisi uygulanır. Çiçeklenme döneminde ağaçlar süperfosfat ve potasyum tuzu ile beslenir. Meyve verdikten sonra aynı karışım gövde çemberine tekrar uygulanır.

Sulama modu

Çeşit açıklamasında Leningradskaya Chernaya'nın kuraklığa dayanıklı bir çeşit olduğu belirtilse de, kaliteli meyve vermesi için toprağın nemli olması gerekir. Hava uzun süre kuru ve sıcak kalırsa, her ağaç bolca ılık, durgun suyla sulanmalıdır. Toprak nemini korumak için ağaç gövdesinin etrafındaki alan turba ve humusla malçlanır.

Hijyenik budama

Ağaçlardan hastalıklı, ölü ve kırık dallar temizlenir. Hijyenik budama mevsimsel değildir; ihtiyaç duyulduğunda yapılır. Dalları temizlemek için keskin ve dezenfekte edilmiş bir alet kullanılır.

Önemli! Enfeksiyonu önlemek için, budama işleminden sonra kesilen yerleri bahçe ziftiyle kapatın.

Taç oluşumu

Hijyenik budamaya ek olarak, biçimlendirici budama da yapılır. Bu, meyveye hava ve güneş ışığının ulaşmasını sağlamak için gereklidir. Taç inceltmek kiraz verimini artırır ve hastalık ve zararlı riskini azaltır. Budama sırasında her katta üç güçlü dal bırakılır.

Kışa hazırlık

Sonbaharın sonlarında, kiraz ağacı gövdesinin etrafındaki alan bolca sulanır. Nemli toprak, kök sisteminin donmasını önler. Kök bölgesi daha sonra turba veya humusla malçlanır. Bir yaşındaki fideler tarımsal elyaf veya çuval bezi ile örtülebilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Tüm yeşillikler gibi, Leningrad kiraz ağacı da hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır. Bu sorunlar, ağacın gövdesindeki yaprakların derhal temizlenmesi, tepenin inceltilmesi ve ağaçlara önleyici tedbir olarak mantar ve böcek ilaçları püskürtülmesiyle önlenebilir.

Kümelenmiş sporozis

Hastalığın bir diğer adı da delikli lekedir. Enfeksiyon ilkbaharda ortaya çıkar: Bitki artıkları arasında kışlayan mantar miselyumu, kiraz ağacının gövde ve sürgünlerindeki çatlaklara kolayca nüfuz eder.

Mantar hastalıklarını önlemek için, kış aylarında ağaç gövdesindeki yaprakları temizleyin ve taç ile toprağı bir mantar ilacıyla tedavi edin.

Moniliosis

Mantar, çiçeklere, meyvelere ve yapraklara saldırarak solmalarına ve erken dökülmelerine neden olur. Ağacın etkilenen kısımları budanır ve tepeye Bordo bulamacı püskürtülür. Mantarı önlemek için bitki artıklarını temizleyin ve ilkbahar başında Nitrafen uygulayın.

Yaprak biti

Böcek, bitki özsuyuyla beslenerek bitkiyi zayıflatır ve çökertir. Hasadın kalitesi ve miktarı azalır. Yaprak bitleri, ağaçlara Confidor püskürtülerek kontrol altına alınabilir. Böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için gövdenin etrafındaki toprak kazılır ve taç kısmına böcek ilacı püskürtülür.

Kiraz sineği

Larvaları çiçeklere ve ardından meyvelere zarar verir. Pupalar, ağaç gövdesinin 4-5 santimetre derinliğinde kışı geçirir. Bu nedenle, ilkbahar başında kiraz ağacının tepesinin altındaki alan kazılır ve zararlılar elle temizlenir. Sinek ve larvalara Actellic püskürtülür.

Sahte çıra mantarı

Kiraz ağacının gövdesinde bir mantar belirir. Patojenik mikroorganizmalar çatlak ve yaralara yerleşerek sarı ve kahverengi büyümeler oluşturur. Ağacı hastalıktan kurtarmak için gövdenin sağlıklı kısmına kadar soyulup, bakır içeren bir preparatla muamele edilmesi ve bahçe ziftiyle kapatılması gerekir.

Silindirik sporioz

Hastalığın bir diğer adı da mantarın neden olduğu beyaz pas hastalığıdır. Dallarda, sakız sızdıran ülserler oluşur. Ağaçlar hızla zayıflar ve dondurucu kışı atlatamayabilir. Hastalığın ilk belirtilerinde yaralar ve çatlaklar temizlenip dezenfekte edilmelidir.

Filostiktozis

Kahverengi leke, kiraz ağacı yapraklarını etkiler ve yapraklar kısa sürede kuruyup düşer. Hastalığı önlemek için, ağacın gövde kısmındaki yaprakları temizleyin ve ağaçlara mevsimde birkaç kez bakır sülfat veya Bordo bulamacı solüsyonu uygulayın.

Yaprak silindiri

Kiraz yaprağı tırtılları ağaçlara zarar verir. Bir ağacın istilaya uğradığını, ağlarının varlığından anlayabilirsiniz. Tırtıl, kiraz ağacı yaprağına sarılır ve sonra onu yer. Bu zararlıyı önlemek için ağaçlara ilkbahar başında böcek ilacı sıkılır.

Hasat ve depolama

Kirazlar yavaş yavaş olgunlaştığından, hasat süreci birkaç hafta sürebilir. En iyisi, çiğ kuruduktan sonra, sabah saatlerinde hasat etmektir. Kirazlar hemen hasat edilemiyorsa, sapları hala üzerindeyken toplanmalıdır. Serin bir yerde en fazla iki hafta saklayın. Meyveleri taze olarak yenebilir, kurutulabilir, dondurulabilir veya reçel ve komposto yapımında kullanılabilir.