Yantarnaya kiraz çeşidinin tanımı ve yetiştirilmesi, tozlayıcıların seçimi

Yantarnaya kiraz çeşidinin en önemli ayırt edici özelliği iri, tatlı ve parlak sarı meyveleridir. Bu melez meyve çeşidi sıfırın altındaki sıcaklıklara iyi dayanır, mantar enfeksiyonlarına karşı dirençlidir ve yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar ve çiftçiler arasında oldukça popüler hale gelmiştir.

Seçim tarihi

Yantarnaya kiraz çeşidi, 2000'li yılların başında Ukraynalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Bu yeni meyve mahsulünü yaratmak için Goshe Chernaya kirazı ve Drogana Yellow kirazı kullanıldı.

Kısa bir süre sonra Rusya Yetiştirme Araştırma Enstitüsü uzmanları bu kiraz çeşidini geliştirerek meyve veriminin özelliklerini iyileştirdiler.

Meyve mahsulü devlet kayıtlarında Orlovskaya Yantarnaya kiraz çeşidi olarak kayıtlıdır.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Don ve kuraklığa karşı mükemmel dayanıklılık özellikleri, bu iddiasız kiraz çeşidinin hemen hemen her iklim koşulunda yetiştirilmesine olanak tanır.

Olgun bir ağacın yüksekliği

Kiraz ağacı 4 metreye kadar büyür, oval ve hafif uzun bir şekle sahip, yayvan ve yoğun bir taç yapısına sahiptir. İskelet dalları aşağıya doğru bakar, sürgünleri güçlü, düz ve sarımsı renktedir; gövde ve dalların kabuğu ise gri ve pürüzsüzdür.

Yaprakları uzunlamasına, kenarları tırtıklı ve ucu sivri olup parlak yeşil renktedir.

Çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi

Çiçeklenme döneminde, buket dallarında büyük, beyaz çiçek salkımları belirir. İlk salkımlar mayıs ortasında açılır ve meyveler haziran sonuna doğru olgunlaşır.

Meyveleri güzel kehribar renginde, sulu ama yoğun etli ve tatlı bir tada sahiptir.

Meyveleri iri, 6-6,5 gr kadar olup, içindeki küçük çekirdek etinden kolayca ayrılır.

Çekirdekli meyve bitkilerinin meyve vermesi açık alanda yetiştiriciliğin 5. yılında başlar.

Önemli! Yantarnaya kiraz çeşidinin kaliteli ve bol hasat alabilmesi için doğru polinatörlere ihtiyacı vardır.

Verimlilik

Bu melez kiraz çeşidi oldukça verimlidir. Doğru ve kaliteli bakımla tek bir ağaçtan 35 kg'a kadar olgun kiraz elde edilebilir.

Olgunlaşmış meyveler ağaçtan dökülmez, bu da kaliteli meyve hasadı elde etme şansını artırır.

Taşınabilirlik

Kirazın kabuğu ince ve narin olduğundan, toplandıktan sonra meyveleri çabuk çürür ve bozulur. Yantarnaya kirazları uzun mesafeli nakliyeye uygun değildir; pazarlanabilir görünümlerini ve lezzetlerini kaybederler.

Kuraklığa dayanıklılık

Kısa süreli kuraklık meyve ağacına zarar vermez. Ancak uzun süreli nem eksikliği, meyve verimi ve lezzeti üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Büyüme mevsimi boyunca sulama yapılmazsa, kiraz ağaçları çok sayıda yumurtalık kaybeder ve bu da meyve üretimini azaltır.

Don direnci

Yantarnaya kiraz çeşidi, ılıman ve güney enlemlerinde, sıcaklıkların -30-32 santigrat dereceye kadar düştüğü kışları kolayca atlatır. Kuzey bölgelerinde ise ağaçların ek yalıtıma ihtiyacı vardır.

Meyvelerin uygulamaları

Olgun meyveler taze olarak tüketildiğinde en iyisidir. Kirazlar ayrıca kurutulabilir, dondurulabilir ve konserve edilebilir. Olgun meyveler nektar, meyve suyu, komposto, reçel ve konserve yapımında kullanılır ve şekerleme ve süt ürünlerine eklenir.

Deneyimli ev hanımları kirazdan ev yapımı şarap, tentür ve likör yapıyor.

Tozlayıcılar

Yantarnaya kiraz ağacının bol ve kaliteli meyve vermesi için, benzer çiçeklenme dönemlerine sahip polinatörlere ihtiyacı vardır. Ağaçlar 5 ila 30 metre aralıklarla dikilir.

Kıskançlık

Lupin Enstitüsü'nün Bryansk fidanlığında yetiştirilen bu çeşit, kısmen kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir. Büyümenin beşinci yılında meyve verir. Meyveleri büyük, 8 gr'a kadar ağırlıkta, koyu kırmızı renkte, yoğun, sulu etli ve tatlı-ekşi aromalıdır.

Düşük sıcaklıklara, mantar hastalıklarına ve zararlılara dayanıklıdır.

Bir ağaçtan 10-15 kg olgun meyve elde edilir.

Tyutchevka

En iyi çeşit Tyutchevka kirazıdır. Ilıman iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Bu meyve mahsulü kışları iyi tolere eder, mantar enfeksiyonlarına ve zararlı saldırılarına nadiren maruz kalır ve yüksek verim sağlar. Tek bir ağaç 40 kg'a kadar olgun meyve verir.

Meyveleri iri, 7 gr'a kadar, koyu kırmızı renkte, sulu posası tatlı bir tada sahiptir.

Meyveleri uzun mesafeli nakliyeye iyi dayandığından, bu çeşit genellikle endüstriyel miktarlarda yetiştirilir.

Syubarovskaya

Çeşit, 2005 yılında Belaruslu yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Çeşit, yetişkinlikte 20 m'ye ulaşan uzun ağaçlarıyla ayırt edilir.

Meyveleri orta büyüklükte, 6 gr ağırlığında, koyu kırmızı renkli, sulu etli ve tatlı bir tada sahiptir.

Meyve bitkisi güney ve ılıman iklimlerde kök salmakta ve iyi yetişmektedir.

Kuzey

Farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde yetiştirilmesi önerilen dona dayanıklı bir meyve çeşididir.

4 gr'a kadar ağırlığa sahip küçük meyveleri pembe-turuncu renkte, sert ve sulu etli, tatlı aromalıdır. Çiçeklenme mayıs ayının ikinci yarısında başlar ve ilk meyveler haziran sonu veya temmuz başında hasat edilir.

Açık alanda yetiştiriciliğin 4. yılında meyve vermeye başlar.

Ovstuzhenka

Çeşit kısmen kendi kendine tozlaşır. Meyvelenmesi erkendir ve meyveler büyümenin dördüncü yılında hasat edilir. Meyveleri orta büyüklükte, 5 gr'a kadar, koyu kırmızı renkli, sulu ve tatlı etli olur.

Uygun bakımla tek bir ağaç 15 kg'a kadar olgun meyve verebilir. Mantar hastalıklarına dayanıklı olan bu çeşit, ılıman ve güney enlemlerindeki kışları kolayca atlatır.

Meyvelerin tat nitelikleri

Olgun meyveler nadiren 5 gramı aşar ve parlak kehribar renginde, bazen de pembemsi bir renk alır. Meyve eti hafif, sulu ve tatlıdır; hafif bir asiditeye sahiptir. Çekirdek küçüktür ve meyve etinden kolayca ayrılır.

Önemli! Kiraz, vücudun sağlıklı işleyişini destekleyen ve bağışıklık sistemini destekleyen bol miktarda vitamin, mineral ve aminoasit içerir.

Avantajları ve dezavantajları

Hibrit kiraz çeşidini ekmeden önce, meyve mahsulünün tüm avantajlarını ve dezavantajlarını anlamalısınız.

Artıları:

1. Düşük sıcaklıklara dayanıklılığı kiraz çeşidinin farklı iklim koşullarında yetiştirilmesine olanak sağlar.
2. Erken olgunlaşır. İlk meyveler haziran sonlarında olgunlaşır.
3. Sabit, yıllık meyve veren.
4. Olgunlaşmış meyveler çatlamaz.
5. Bakımı oldukça iddiasız bir çeşittir.
6. Bazı hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Ayrıca olgun meyvelerin evrensel olarak kullanılabilmesi de avantajları arasında yer alıyor.

Eksileri:

1. Çeşit kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir; meyve vermesi için diğer kiraz çeşitlerine ihtiyaç vardır.
2. Olgun meyvelerin uzun süreli taşınmasının imkânsızlığı.

Önemli! Sert kışlarda meyve tomurcukları donabilir, bu nedenle ağacın ek korumaya ve izolasyona ihtiyacı vardır.

Nasıl ekilir

Sağlıklı ve meyve veren bir ağaç yetiştirmek için kaliteli fideler seçmeli, meyve mahsulünü dikmek için doğru yer ve zamanı seçmelisiniz.

Önerilen zaman dilimleri

Kiraz fidanları iklim koşullarına göre dikilir. Güneyde sonbaharda dikim önerilir. Ilıman bölgelerde ise ağaçlar, büyüme mevsimi başlamadan önce, ilkbahar başında dikilir.

Bir yer seçimi

Yantarnaya kiraz çeşidi, soğuk rüzgarlardan ve cereyandan korunan, iyi aydınlatılmış, düz alanlara veya küçük tepelere dikilir.

Yeraltı su seviyesi 2-2,5 m'yi geçmemelidir. Aksi takdirde ağacın köksapı kısa sürede çürür ve fidan ölür.

Meyve bitkisi, nötr asitlik ve nem seviyelerine sahip verimli, gevşek topraklarda yetiştirilir.

Ağır, killi topraklar nehir kumu ve humus veya kompostla karıştırılır. Asidik topraklar ise kireçlenir.

Dikim çukurunun hazırlanması

Fidan dikim çukurunun hazırlanmasına fidan dikiminden 3-4 hafta önce başlanır.

1. Seçilen alan derin bir şekilde kazılır, yabani otlardan temizlenir ve gevşetilir.
2. Toprağa humus, mineral ve organik gübreler eklenir.
3. Hazırlanan toprağa dikim çukurları açılır.
4. Çukurun derinliği ve genişliği 70-90 cm, dikimler arası mesafe 1,5-2 m, sıra arası 4-5 m olmalıdır.
5. Çukurun dibine kum ve küçük taşlardan oluşan kalın bir drenaj tabakası yerleştirilir.
6. Üzerine gübreli toprak karışımını ekleyip sulayın.

Önemli! Fidanı desteklemek için çukurun ortasına bir kazık yerleştirin.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Çeşit ve melez kiraz fidanları fidanlıklardan veya özel mağazalardan satın alınır.

1. 2-3 yaşındaki bitkiler en iyi şekilde kök salıp kendilerini geliştirirler.
2. Fidan gövdesinde belirgin bir hasar veya mantar enfeksiyonu yok, gövde düzgün ve rengi düzgün, çok sayıda dal var.
3. Her dalda tomurcuk veya yeşil yaprak bulunmalıdır.
4. Rizomu incelerken neme özellikle dikkat edin. Kökler aşırı kurumamalıdır.
5. Köklerde herhangi bir hasar, plak, çürüme veya mantar belirtisi yoktur.

Kiraz ağacının bir çeşide ait olup olmadığını belirlemek için ağacın alt kısmında bir aşı izi bulunmalıdır. Aşı izinin olmaması, bitkinin yabani olduğunu gösterir.

Komşular için gereklilikler

Yantarnaya kiraz çeşidi, meyve mahsulü tozlayıcıları veya kiraz çeşitleri hariç, diğer ağaçların yakınlığına tahammül etmez.

Kiraz ağaçlarının yanına meyve çalıları, çiçek tarhları, bahçe çileği, üvez veya alıç dikilir.

Kirazların yanında ahududu, bektaşi üzümü veya patlıcangiller familyasından herhangi bir bitkinin yetiştirilmesi önerilmez.

Önemli! Yalnızca doğru ürün rotasyonunu izleyerek sağlıklı, hastalık ve zararlılara dayanıklı meyve bitkileri yetiştirebilirsiniz.

Dikim diyagramı

Dikimden önce fideler 10-15 saat ılık, durgun su dolu bir kapta bekletilir ve mantar ve virüslerin yayılmasını önlemek için koruyucu önlemler alınır.

1. Hazırlanan dikim çukuruna bitki yerleştirilir.
2. Kökler çukurun her yerine eşit olarak dağıtılır ve üzeri verimli toprakla örtülür, kökler ile toprak arasında boşluk kalmaz.
3. Bitkinin altındaki toprak sıkıştırılır ve bol sulanır.
4. Fidan bir destek çivisine bağlanarak budanır.

Dikimden sonra ağaç gövdesi çevresi humus veya kuru otla malçlanır.

Bakım Özellikleri

Bu meyve veren ürün, dikkatli sulama, gübreleme ve budama gerektirir. Kiraz ağacı ancak bu şekilde yüksek kaliteli verimiyle göz dolduracaktır.

Sulama modu

Kiraz ağaçları aşırı neme pek dayanıklı değildir. Ilıman iklimlerde, meyve ağaçlarının mevsimde en fazla 3-4 kez sulanması gerekir ve sık yağmur yağıyorsa sulama tamamen durdurulur.

Güneydeki kurak enlemlerde toprağın üst tabakası kuruduğu için sulama çalışmaları daha sık yapılır.

Üst pansuman ve gübreleme

Fideler verimli toprağa doğru şekilde dikilmişse kiraz ağacının gübrelenmesi ve beslenmesi büyümenin 3. veya 4. yılında başlar.

Büyüme mevsiminin başlangıcında ağaçlar azotlu gübrelerle beslenir. Meyve tutumu ve meyve verme başladığında ise meyveler potasyum ve fosfora ihtiyaç duyar. Sonbaharda ise kirazlar organik madde ve dengeli bir mineral kompleksiyle gübrelenir.

Taç oluşumu

Taç şekillendirme işlemi dikimden hemen sonra başlar. Bu, meyvelerin verimini ve lezzetini önemli ölçüde artırır.

Birinci yıl

Dikimden hemen sonra fidanın ana gövdesi 5-6 göz seviyesine kadar kesilir. Kesilen alan bahçe ziftiyle ilaçlanır.

Saniye

Büyümenin ikinci yılında ağaç çok sayıda dal geliştirir, bunların arasından en sağlam ve sağlıklı olan 3-5 tanesi seçilir, geri kalanlar budanır.

Üçüncü

Büyümenin üçüncü yılında kiraz ağacının birinci alt katı oluşur ve ikinci katın iskelet dallarının oluşumu başlar.

Dördüncü

Artık ağaç büyümüştür ve iskelet dallarının tam olarak oluşmuş ikinci katmanına ve üçüncü bir dal katmanının kurulmasına ihtiyaç duymaktadır.

Beşinci

Kiraz ağacı tam gelişimini tamamlamış olup, sadece hijyenik ve seyreltme budaması yapılmaktadır.

Badana

Ağaçlar ilkbahar başında ve sonbahar sonunda badanalanır. İlkbahar badanası kabuk yanıklarını önlemeye yardımcı olurken, sonbahar badanası bitkileri mantar ve virüs enfeksiyonlarından korur.

Hijyenik budama

Hijyenik budama sırasında kırık, kuru, hasarlı ve donmuş dallar ve sürgünler temizlenir. Ayrıca, yanlış büyüyen ve meyve vermeyi bırakmış kiraz ağacı dalları da budanmalıdır.

İpucu! Hastalık ve zararlılardan korunmak için kesilmiş yüzeyleri özel ürünlerle veya bahçe zifti ile işlemden geçirin.

Püskürtme

Büyüme mevsimi başlamadan önce ağaçlara koruyucu amaçlı fungisit ve insektisit bazlı preparatlar uygulanır.

Meyve bitkilerinde aynı uygulama, bitkinin kış uykusuna yatmasından önce, sonbaharın sonlarında yapılır.

Don ve kemirgenlerden koruma

Sonbaharın başlamasıyla birlikte Yantarnaya kiraz çeşidi kışa hazırlanıyor.

1. Ağaç bol bol sulanır.
2. Ağaç gövdesi çemberi kazılıp kalın bir humus tabakasıyla malçlanır ve üzeri kuru ot veya ladin dallarıyla örtülür.
3. Ağacı küçük kemirgenlerden korumak için gövde bir ağ veya çatı keçesi tabakasıyla örtülür.
4. Ağacın altındaki ilk kardan büyük bir kar yığını temizleniyor.

Genç fidelerin kışa hazırlanmasından önce çuval bezi veya özel bir malzeme ile izole edilmesi önerilir.

Ayıklama ve gevşetme

Büyüme mevsimi boyunca, ağaç gövdesinin etrafındaki toprak yabani otlardan arındırılır ve gevşetilir, bu da kök sisteminin ek besin, nem ve oksijen almasını sağlar.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Ağaçları hastalık ve zararlılardan korumak için ağaç gövde alanının uygun ve zamanında gübrelenmesi, budanması, otlarının temizlenmesi ve malçlanması gerekir.

İlkbahar başında meyve bitkilerine profesyonel preparatlar veya halk ilaçları ile koruyucu ilaçlama yapılmalıdır.

Kültürün yeniden üretimi

Yantarnaya kiraz çeşidini çoğaltmanın en kolay yolu çeliklemedir.

İşlem yaz başında yapılır. Olgun bir ağaçtan güçlü ve sağlıklı bir sürgün kesilir ve 25-30 cm'lik eşit parçalara bölünür. Her dalda tomurcuk veya yaprak bulunmalıdır. Dal, büyüme uyarıcısı ile muamele edilir, verimli topraklı bir kaba köklendirilir ve streç filmle kaplanır.

Fide köklendikten sonra açık toprağa dikilir.

Ayrıca çoğaltımında aşılama yöntemi kullanılmakta veya çekirdekten kiraz yetiştirilmektedir.

Hasat ve depolama

Yantarnaya kiraz hasadı, tüm meyveler olgunlaştığında, temmuz ortasında başlar. Meyveler, saplarıyla birlikte dallarından ayrılır, bu da meyvelerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

Hasat edilen meyveler dikkatlice düz bir zemine serilir ve ayıklanır. Çürük veya hasarlı meyveler işlenmek üzere gönderilirken, bütün meyveler kaplara veya kutulara konularak buzdolabında saklanır.

Taze meyvelerin raf ömrü 5 güne kadar çıkabilmektedir.

Kiraz meyvesi mevsimini uzatmak için kirazlar dondurulur, kurutulur veya konserve edilir.

İpuçları ve öneriler

Yantarnaya kiraz çeşidini yetiştirmek özel bir bilgi veya koşul gerektirmez. Bu meyve ağacının yetiştirilmesi kolaydır, her iklimde gelişir ve büyür. Acemi bahçıvanlar bile kolayca yetiştirebilir.