Iput kiraz çeşidinin tanımı, dikimi ve bakım özellikleri

Bilim insanlarının araştırmaları ve sıkı çalışmaları sayesinde kiraz ağaçları artık her iklimde yetiştirilebiliyor. Seçici yetiştirme yoluyla geliştirilen bu meyve mahsulünün hibrit çeşitleri, dona dayanıklılık ve çoğu hastalık ve zararlıya karşı doğal bağışıklık geliştirmiştir. Iput kiraz çeşidi, ılıman ve kuzey iklimlerinde 20 yılı aşkın süredir başarıyla yetiştirilmektedir. Yüksek verimi ve mükemmel tadı sayesinde bahçıvanlar ve çiftçiler arasında yaygın bir popülerlik kazanmıştır.

Seçim tarihi

Bryansk Lupin Araştırma Enstitüsü'ndeki bilim insanları ve yetiştiriciler dünyaya çok sayıda yeni, benzersiz meyve ve çilek türü kazandırdı.

Geçtiğimiz yüzyılın sonu özellikle verimli geçti; ünlü bilim insanları Astakhov ve Kanshina'nın uzun denemeleri sonucunda ılıman ve soğuk iklimlerde yetiştirilmek üzere donmaya dayanıklı kiraz çeşitleri elde edildi.

Bu gelişmelerden biri de Bryansk bölgesinden geçen nehrin adını taşıyan, yüksek verimli ve dona dayanıklı kiraz çeşidi Iput'tur.

1993 yılında yeni meyve mahsulü devlet kayıtlarına alındı.

Açıklama ve Özellikler

Olgun bir melez kiraz ağacının boyu 3,5 ila 5 m arasında değişir ve yoğun, geniş piramit şeklinde bir taç oluşturur. Dik sürgünleri güçlü ve zeytin rengindedir.

Yaprakları oval, iri yapılı, kenarları tırtıklı, üstü sivri, koyu yeşil renklidir.

Çiçeklenme döneminde, buket dallarında büyük beyaz çiçeklere dönüşen çiçek salkımları belirir. Her çiçek salkımı 3 ila 5 meyve yumurtalığı üretir.

Meyveleri iri, 6 ila 9 gram ağırlığında, kalp şeklinde ve parlak, koyu bordo renkli kabukludur. Olgunlaştığında neredeyse siyaha döner.

Çekirdeği küçük olduğundan etinden ayrılması zordur. Iput kirazı erken olgunlaşan bir çeşittir ve ilk meyveleri haziran ortasında çıkar.

Çeşit özellikleri

Sağlıklı bir kiraz ağacı yetiştirmek için, meyve mahsulüne bakmanıza ve büyük, kaliteli bir meyve hasadı sağlamanıza yardımcı olacak çeşidin özelliklerini tanımanız gerekir.

Kuraklığa dayanıklılık

Iput kiraz çeşidi kuraklığa dayanıklı olarak kabul edilmez. Ağaç kısa süreli kuraklıklara dayanabilirken, uzun süreli kuraklık verimi, lezzeti ve pazarlanabilirliği olumsuz etkiler.

Don direnci

Ancak soğuk kışlar meyve ağaçları için sorun teşkil etmez. Meyve ağaçları -35-37 santigrat dereceye kadar olan sıcaklıklara kolayca dayanır. Düşük sıcaklık toleransı açısından, Iput kiraz çeşidi en iyisi olarak kabul edilir.

Verimlilik ve meyve verme

Bitki, dış mekan yetiştiriciliğinin dördüncü ila beşinci yılında aktif meyve verme evresine girer. Çiçeklenme Mayıs ayı başlarında başlar ve olgun meyveler Haziran ortasına kadar ortaya çıkar.

Zamanında ve doğru bakımla, tek bir ağaç 30-35 kg'a kadar olgun meyve verebilir ve bu sınır değildir. Kaydedilen en yüksek Iput kiraz verimi bitki başına 65 kg'dır.

Kirazın meyve tutumu ve verimi doğrudan yetiştirildiği bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.

Ağacın meyve verme molasına ihtiyacı yoktur, bu nedenle her yıl lezzetli, sağlıklı meyvelerden oluşan bir hasat yapılır.

Önemli! Iput kiraz ağacının kendi kendine tozlaşması mümkün değildir. Verimli bir hasat sağlamak için doğru tozlayıcı çeşitlerin seçilmesi gerekir.

Tat nitelikleri

Olgun meyveler sadece büyük boyutlarıyla değil, aynı zamanda mükemmel lezzetleriyle de öne çıkar. Eti sert ama suludur ve koyu kırmızı renktedir. Uzmanlar, bu çeşidi tatlı bir tada ve hafif acı bir ağızda kalan tada sahip bir tatlı çeşidi olarak sınıflandırmıştır.

Kiraz, sağlıklı bir yaşam için gerekli olan yararlı maddeleri ve vitaminleri içerir.

Hastalık direnci

Uygun ve zamanında bakım yapıldığında mantar hastalıkları ve zararlılar meyve ağaçları için bir tehdit oluşturmaz. Ancak, toprak nem seviyeleri düştüğünde ve ağaçlar yanlış budandığında önemli hastalıklar ortaya çıkar.

Zararlıların çoğu yabani otlardan yayılırken, bu durum bitki bakım kurallarının ihlal edilmesinden de kaynaklanmaktadır.

Meyvelerin uygulamaları

Uzmanlar, bu meyvenin çok yönlü kullanımını takdir ediyor. Meyvelerin hem taze hem de işlenmiş olarak tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Kirazlar lezzetli reçeller, kompostolar ve jöleler yapmakta kullanılır ve tatlılara, unlu mamullere ve süt ürünlerine eklenir. Ayrıca kurutulur, dondurulur, konserve edilir ve meyve suyu, nektar, ev yapımı şarap ve likör yapımında kullanılır.

Not: İput meyveleri vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren ve birçok hastalığın tedavisine yardımcı olan C vitamini açısından zengindir.

Tozlayıcılar

Ne yazık ki, lezzetli ve sağlıklı meyvelerden kaliteli ve bol miktarda hasat elde etmek ancak uygun polinatörlerin varlığıyla mümkündür.

Bryansk pembesi

Lezzetli, iri sarı-pembe meyveleri olan verimli bir meyve mahsulü çeşididir.

Bitki doğru tozlayıcılara ihtiyaç duyar; bu durumda tek bir ağaç 30-35 kg'a kadar olgun meyve verebilir. Küçük ve kompakt ağacın bakımı kolaydır ve neredeyse hiç budama gerektirmez.

Kıskançlık

Orta mevsim kırmızı kirazı. Bu çeşit, soğuk hava koşullarına ve bazı hastalık ve zararlılara dayanıklıdır. Meyveleri orta büyüklükte, sulu ve tatlı-ekşi etli bir meyvedir. Tek bir ağaçtan 30 kg'a kadar meyve elde edilir.

Ovstuzhenka

Donmaya karşı mükemmel dayanıklılığa ve hastalık ve zararlılara karşı doğal bağışıklığa sahip, iri meyveli bir kirazdır. Meyveleri 7 gr'a kadar ağırlıkta, koyu kırmızı renkte ve sulu, tatlı bir ete sahiptir. Meyve verme, büyümenin 4. ila 5. yılında başlar. Tek bir bitki 15-20 kg olgun meyve verir. Bu çeşit kendi kendine tozlaşmaz.

Tyutchevka

Bahçıvanlar arasında en popüler kiraz çeşitlerinden biridir. Bu meyve ağacı çok az bakım gerektirir ve dona ve kısa süreli kuraklığa kolayca dayanır. Tatlı-ekşi aromalı, sert etli meyveleri nakliyeye çok uygundur ve bu da onu genellikle ticari olarak yetiştirir. Tek bir ağaç 15-20 kg meyve verir.

Veda

Büyük, koyu kırmızı ve sulu meyvelere sahip, geç olgunlaşan bir çeşittir. Bitki dona karşı oldukça dayanıklı ve verimlidir. Tek bir ağaçtan 30 kg'a kadar meyve elde edilebilir.

Benzer çiçeklenme dönemlerine sahip kiraz veya vişne çeşitlerinin her biri Iput çeşidi için tozlayıcı olarak uygundur.

Nasıl ekilir

Sağlıklı ve verimli bir ağaç yetiştirmek için dikim materyalinin, fidanların yerinin ve zamanlamasının dikkatli seçilmesi gerekir.

Bir fide nasıl seçilir?

Çeşitli bitkilerin yetiştirilmesi için dikim materyalinin bahçe merkezlerinden veya özel fidanlıklardan satın alınması önerilir.

1. 2-3 yaşındaki bitkiler nakli en iyi şekilde tolere eder.
2. Fidanın boyu en az 100 cm olmalıdır.
3. Gövde düzgün, belirgin bir hasar, zararlı veya hastalık belirtisi yok, 3-5 iskelet dalı var.
4. Fidenin tomurcuklu veya yeşil yapraklı olması gerekir.
5. Kökler zarar görmeden, büyümeden, çürüme ve mantar belirtileri olmadan iyice nemlendirilir.

Önemli! Çeşit bitkileri her zaman ana gövdenin alt kısmında aşı izi bırakır.

Bir yer seçimi

Kiraz ekimi için kuru, güneşli, cereyansız araziler seçilir.

Alçak ve bataklık topraklarda fideler çabuk çürür ve ölür. Yeraltı suyu seviyesi toprak yüzeyinden 2 metreden fazla yüksek olmamalıdır.

Komşular için gereklilikler

Ekim nöbeti kurallarına uyulması bitkilerin hastalık ve zararlılardan korunmasını sağlar.

Kiraz ağaçlarının yanına başka meyve çeşitleri veya kiraz ağaçları dikilir. Ağaçların altında güzel çiçek tarhları oluşturulur ve soğan, sarımsak ve otlar ekilir.

Kiraz ağaçlarının yakınında ahududu, bektaşi üzümü, patates, domates, armut ve elma ağaçları yetiştirilmesi önerilmez.

Ne tür toprak gerekir?

Meyve bitkisi hafif, gevşek, verimli, nötr asitli ve nemli toprakları sever.

Eğer arazinin toprağı ağırlıklı olarak ağır, killi ise, humus ve turba ile karıştırılmış nehir kumu ilave edilir. Asitliği yüksek topraklar kireç veya kül ile işlenir.

Fidanların planlanan dikiminden dört ila altı hafta önce, alan iyice kazılır, yabani otlar temizlenir ve toprağa organik ve mineral gübreler eklenir.

Dikim diyagramı

Dikimden önce fidelerin kökleri 10-12 saat su ve kil karışımına batırılır, ardından antibakteriyel manganez solüsyonuyla muamele edilir.

1. Fidan dikimi, verimli toprakla hazırlanmış bir alana yapılır.
2. Çukurların derinliği ve genişliği en az 80 cm, dikimler arasındaki mesafe 1,5-2 m, sıra arası ise 2,5-3 m olmalıdır.
3. Çukurun dibine kırık taş, kırılmış kaya veya genişletilmiş kilden yapılmış kalın bir drenaj tabakası yerleştirilir.
4. Drenaj tabakasının üzerine verimli toprak yığını dökülür ve destek çivisi çakılır.
5. Fidan, höyüğün ortasına yerleştirilir, kökleri çukura eşit şekilde yayılır ve üzeri toprakla örtülür.
6. Dikilen ağaç bir kazığa bağlanır, toprak sıkıştırılır ve bol sulanır.

İpucu! Kiraz ağacınızı diktikten sonra, ağaç gövdesinin etrafını turba ve nemli talaşla malçlayın.

Ekim tarihleri

Ilıman ve soğuk iklime sahip bölgelerde, ekimin büyüme mevsimi başlamadan önce, ilkbahar başında planlanması önerilir. Bu, fidelerin kışlamadan önce kök salması ve gelişmesi için yeterli zamanı sağlayacaktır.

Güney bölgelerde kiraz ağaçları sonbaharda, ilk olası donlardan 4-6 hafta önce açık toprağa dikilir.

Bakım faaliyetleri

Iput kiraz çeşidi gösterişsiz bir ağaç olmasına rağmen, sulama, gübreleme ve budama gibi zamanında bakıma ihtiyaç duyar.

Ayıklama

Yabani otlar genellikle mantar sporları, virüsler ve istenmeyen zararlılar taşır. Bu nedenle, ağaç gövdelerinin etrafındaki otları temizlemek çok önemlidir. Bu işlem, alan yabani otlarla kaplandığında gerçekleştirilir.

Gevşeme

Toprak gevşetme, sulama ve gübrelemeyle birlikte yapılır. Gevşek ve hafif toprak, ağaç köklerinin gerekli nemi, oksijeni ve besinleri daha hızlı almasını sağlar.

Sulama

Aşırı nem, meyvelerin verimini, görünümünü ve lezzetini olumsuz etkiler. Uzun süreli yağış ve sık sulama, meyvelerin çatlayıp dökülmesine neden olur.

Ilıman iklimlerde kiraz ağaçları ayda en fazla bir kez sulanır. Ancak güney bölgelerinde, toprağın üst tabakası kurudukça sulama daha sık yapılır.

Özellikle çiçeklenme döneminde ve meyve yumurtalıklarının oluşumu sırasında sulamaya önem verilir.

Üst pansuman

Meyve veren her bitkinin kaliteli gübreye ihtiyacı vardır ve Iput kirazı da bundan istisna değildir.

Meyve bitkisi mevsiminde birkaç kez mineral ve organik gübrelerle dönüşümlü olarak beslenir.

Hijyenik budama

Kiraz ağaçları daha hızlı büyüme, gelişme ve meyve verimini desteklemek için her ilkbahar ve sonbaharda hijyenik budama işlemine tabi tutulur. Ölü, hasarlı, hastalıklı ve donmuş dallar tamamen çıkarılır. Yanlış büyüyen sürgünler de budanır.

Önemli! Budama işleminden sonra hastalık ve zararlıların istilasını önlemek için kesilen yerleri bahçe ziftiyle ilaçlayın.

Taç oluşumu

Doğru ve zamanında yapılan taç oluşumu meyvelerin verimini ve lezzetini artıracaktır.

Ağaç 5 yaşına gelene kadar her yıl biçimlendirici budama yapılır.

Ana iletkende her yıl 5-7 daldan oluşan bir sıra bırakılır. Ayrıca, birden fazla sürgün budanır ve her yıl 3-4 sürgün bırakılır.

Ağaç tam olarak oluştuktan sonra sadece aşırı büyümüş taç kısmının hijyenik budaması ve incelmesi yapılır.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Meyve ağaçlarının uygunsuz bakımı sıklıkla mantar ve virüs hastalıklarına yol açar ve zararlı saldırıları daha sık görülür.

Kokoksikoz

Mantar enfeksiyonları, ağaç yapraklarında kahverengi lekeler olarak ortaya çıkar. Önleyici ve tedavi edici önlemler zamanında alınmazsa yapraklar kurur, kıvrılır ve düşer. Ağaçlara püskürtmek için bakır bazlı mantar ilaçları önerilir.

Moniliosis

Mantar, çiçeklenme ve meyve tutumu sırasında ağaca saldırarak meyve verimini olumsuz etkiler. Yapraklar, çiçekler ve dallar kahverengiye dönerse, acil tedavi ve önleyici tedbirler gereklidir. Özel mantar ilacı bazlı tedaviler, monilyozla mücadeleye yardımcı olabilir.

Kümelenmiş sporozis

Kiraz ağacının yapraklarında kırmızımsı-mor lekeler belirirse, mantar hastalığıyla mücadele etmek için acilen harekete geçilmelidir. Lekeler giderek genişleyerek büyük deliklere dönüşür. Yapraklar kurur ve düşer. Sürgünler, tomurcuklar, meyveler ve ağacın gövdesi de mantara karşı hassastır.

Önleme ve tedavi amacıyla bakır içeren profesyonel fungisitler kullanılır.

Kiraz sineği

Zararlı, ilkbahar başlarında ortaya çıkar, genç yaprakların özsuyuyla beslenir ve daha sonra meyvelere yumurta bırakır. Kiraz sineğinin etkilediği meyveler çürür ve ağaçtan düşer.

Kiraz zararlılarının önlenmesi ve ilaçlanmasında profesyonel insektisit esaslı koruyucu maddeler kullanılmaktadır.

Yaprak biti

Bitki özsuyuyla beslenen küçük bir zararlıdır. Sonuç olarak yapraklar, tomurcuklar, yumurtalıklar ve meyveler kurur ve çürür.

Kiraz ağacı yaprak bitlerinden etkilenmişse insektisit içeren ilaçlarla ilaçlama yapılır.

Yaprak silindiri

Küçük bir kelebek olan bu böcek, tırtıl evresinde özel bir tehdit oluşturur. Bu zararlılar tomurcuklar, çiçek salkımları ve yumurtalıklarla beslenir.

Tedavi ve korunma amacıyla ağaçlara böcek ilacı içeren ilaçlar püskürtülür.

Amerikan kelebeği

Meyve ağaçları için en büyük tehlikeyi, hem yaprak ayalarını hem de kiraz meyvelerini yiyen tırtıl aşamasındaki zararlılar oluşturuyor.

Hastalıkla mücadele ve tedavi amacıyla pestisitler kullanılıyor, zarar gören bitkiler kireç çözeltisiyle kaplanıyor, etkilenen dallar ve yapraklar yakılıyor.

Kuş koruma

Zararlıların ve hastalıkların yanı sıra, meyvelerin parlak renklerine kapılan kuşlar da ürüne önemli zararlar veriyor.

Ultrason

Kiraz ağaçları ultrasonik cihazlar kullanılarak korunabilir. Kuşlar yaklaştığında, bir ultraviyole sensörü devreye girer ve cihaz rahatsız edici bir ultrason sesi çıkarır.

Su içeren kaplar

Büyük kaplar suyla doldurulup ağaçların yanına yerleştirilir. Güneş vurduğunda su parıldar ve ışığı yansıtır, bu da kuşların korkup kaçmasına neden olur.

Eski diskler

Güneşte parıldayan nesneler, obur kuşları ağaçlardan uzak tutar. Meyve hasadını korumak için bitkiye eski, parlak diskler asılır.

Bir ağ ile örtmek

Meyvelerin olgunlaşma döneminde, hasadı kuşlardan korumak için ağaçlar, kuşların meyvelere ulaşamayacağı şekilde ince bir ağ ile örtülür.

Kışa hazırlık

Sonbaharın gelmesiyle birlikte Iput kiraz çeşidi kış uykusuna hazırlanıyor.

1. Ağaçlara bol bol su veriliyor.
2. Toprağa organik ve mineral gübreler karıştırılır.
3. Ağaç gövdesi çemberi gevşetilir ve kalın bir humus veya kompost tabakasıyla malçlanır.
4. Genç ağaçlar özel bir lifle kaplıdır; yetişkin bitkiler kışları kendi başlarına gayet iyi atlatırlar.
5. İlk kar yağdığı anda ağaçların altında yüksek kar yığınları oluşmaya başlar.

Tavsiye! Ağaçlar hastalık veya zararlılardan etkilenmişse, sonbahar sonlarında meyve mahsullerine koruyucu ilaçlama yapın.

Hasat ve depolama

Kirazlar haziran sonu ve temmuz başında hasat edilir. Meyveler aynı anda olgunlaştığı için hasadı daha kolaydır.

Meyvelerin raf ömrünü uzatmak için saplarıyla birlikte toplanırlar. Bu sayede meyve bütün ve kuru kalır.

Hasattan sonra meyveler ayıklanır ve sınıflandırılır. Bütün meyveler hazırlanmış kaplara yerleştirilir ve soğutmalı odalarda saklanır. Hasarlı ve yumuşak meyveler hemen işlenir.

Kirazlar oda sıcaklığında 3 güne kadar, buzdolabının alt çekmecesinde ise 7 güne kadar saklanabilir. Özel donanımlı saklama ünitelerinde ise meyveler pazarlanabilir görünümünü 3 haftaya kadar korur.

İpucu! Olgun kirazların lezzetinin daha uzun süre tadını çıkarmak için onları kurutun veya dondurun.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Iput kiraz çeşidinin özelliklerinin ayrıntılı bir şekilde açıklanmasından sonra, bu meyve mahsulünün tüm avantaj ve dezavantajları hakkında sonuçlar çıkarılabilir.

Avantajları:

1. Soğuk kışlara rahatlıkla dayanabilen bir çeşittir.
2. Olgunlaşmış meyveler haziran ayının sonunda hasat edilir.
3. Hastalık ve zararlılara karşı bağışıklık.
4. Ağaçların küçük olması bakımını ve hasadını kolaylaştırır.
5. Meyvelerin evrensel amacı.
6. Meyvelerin mükemmel tadı.
7. Sabit meyve verimi.

Çeşidin dezavantajları arasında bağımsız tozlaşmanın olmaması ve yoğun yağış ve sulama sırasında meyvelerin çatlaması yer almaktadır.

Acemi bir bahçıvan veya sebze yetiştiricisi bile Iput kiraz ağacının yetiştirilmesi ve bakımıyla başa çıkabilir.