En iyi nektarin çeşitleri ve doğru şekilde nasıl yetiştirileceği, dikimi ve bakımı

Bu egzotik meyveyle ilgilenen yeni başlayan bahçıvanlar genellikle nektarin yetiştirmenin nasıl olduğunu sorarlar. Bu bitki, 20. yüzyıldan beri Avrupa genelinde yetiştirilmektedir. Günümüzde, çeşitli bölgelerde yetiştirilmeye uygun birçok nektarin çeşidi bulunmaktadır. Bakımı kolaydır ve düşük sıcaklıklara iyi dayanır. Sezon sonunda bol miktarda hasat verir.

Nektarin nerede yetişir?

Nektarin ilk olarak 14. yüzyılda Çin'de görülmüştür. 2.000 yıldır yetiştirilmekte ve yetiştirilmektedir. Avrupa'da ise nektarin, iri meyveli çeşitlerin geliştirilmesinin ardından 20. yüzyılın başlarında popülerlik kazanmıştır. Günümüzde meyve, Kıbrıs, Tunus, İtalya ve Yunanistan'da ticari olarak yetiştirilmektedir.

Bitkinin Moskova bölgesi ve Sibirya'da yetiştirilmesi için bölgesel çeşitler kullanılmaktadır. Bu çeşitler, Orta Rusya ve kuzey bölgelerinde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır.

Büyüme koşulları

Diğer bitkiler gibi nektarinler de en yüksek verimi belirli koşullar altında verir. Bol miktarda meyve elde etmek için doğru ekim yöntemlerini takip etmek önemlidir.

İklim göstergeleri

Ağaç dona dayanıklıdır ve 32°C'nin altındaki sıcaklıklara dayanıklıdır. Ancak genç ağaçlar -2°C'de neredeyse ölür. Meyve olgunlaşması 150 güne kadar sürer. Bu nedenle, bu meyve veren ağacın uzun yazların yaşandığı sıcak bölgelerde yetiştirilmesi önerilir. Kuzeyde ağaç bol çiçeklenmeyle göz kamaştırsa da, meyveleri zamanında olgunlaşmaz.

Gerekli toprak bileşimi

Nektarinler kumlu tınlı ve tınlı toprakları tercih eder. Bu topraklar, bitki yetiştirmek için en uygun olanlardır. Köklerde yeterli nemi tutar ve çürümeyi önlerler. Toprak ayrıca yeterli besin içermeli, nötr ve asidik olmalıdır. Diğer toprak türlerinde ağaç hastalanır ve yavaş yavaş ölür.

Olumlu ve olumsuz koşullar

Bahçede nektarin ekimi ve yetiştirilmesi için uygun koşullar şunlardır:

• günde en az 8 saat güneş ışığı;
• 150 gün süren yaz;
• ağaçlar arasındaki mesafe 2,5 m'dir;
• tınlı veya killi topraklar;
• sık sık su baskını olması durumunda drenaj tabakası döşenir;
• Zorunlu aşılama ilkbaharda yapılır.

Nektarin yetiştirmek için elverişsiz koşullar şunlardır:

• kısa yaz;
• gölgeli alanlara dikim;
• fideler arasında yetersiz boşluk;
• killi ve kumlu topraklar;
• sık yağmurlar;
• erik, kiraz, deniz iğdesi, kiraz, fındık gibi meyvelerin yanında yetişir.

Önemli! Doğru lokasyonu seçmek başarılı bir yetiştirmenin ve bol hasatın anahtarıdır.

Açık alanda dikimin özellikleri

Her bölgenin kendine özgü bir ekim zamanı vardır. Ayrıca, doğru ekim tekniklerini takip etmek ve nektarin ağacının dikileceği yeri ve alanı önceden hazırlamak önemlidir.

Uygun zamanlama

Yetiştirildiği bölgeye göre bitki sonbaharda veya ilkbaharda ekilebilir.

Sonbaharda

Güneyde fideler sonbaharda toprağa dikilir. Kış boyunca nektarin ağacı güçlenir ve ilkbahar başlarında tomurcuklanıp çiçek açmaya başlar. Meyve ne kadar erken olgunlaşırsa, o kadar çabuk olgunlaşır.

İlkbaharda

İlkbahar dikimi tüm yetiştirme bölgeleri için uygundur. Ancak özellikle kuzey ve güney bölgeleri için uygundur. Genç bir ağacın ilkbahar ve yaz aylarında iklim koşullarına uyum sağlaması için zamanı vardır. Kışın dikilirse ölüm riski yüksektir.

Alanın ve dikim çukurunun hazırlanması

Dikimden önce uygun bir yer seçin. İyi aydınlatılmış olmalı ve olumsuz komşulardan, çitlerden, korkuluklardan ve kalıcı gölge oluşturan diğer yapılardan arındırılmış olmalıdır. Alanı yabani otlardan ve kayalardan temizleyin. Ardından, 70 x 70 cm çapında ve 70 cm derinliğinde bir çukur kazın. Kazılan toprağı 10 kg kompostla karıştırın. Süperfosfat ekleyin. Çukuru elde edilen karışımla yarıya kadar doldurun ve iki hafta bekletin.

Önemli! İlkbaharda nektarin ekiyorsanız, çukuru sonbaharda hazırlayın.

Bir fide seçimi

Genç ağaçlar tarımsal fidanlıklardan satın alınır. Nektarinleri bir yaşında satın almak en iyisidir; bu, bitkinin hayatta kalma şansının en yüksek olduğu zamandır. Fidenin gövdesi ve dalları mekanik hasar, siyah noktalar veya kök çürümesinden arınmış olmalıdır.

Fide dikim teknolojisi

Nektarin toprağa belirli bir algoritmaya göre aktarılır:

1. Fidanı olumsuz koşullardan korumak için çukura 1,5 metre uzunluğunda bir çubuk çakılır.
2. Genç bitki çukura yerleştirilir.
3. Kökleri dikkatlice düzeltin.
4. Ağaç, her katman sıkıştırılarak toprakla katmanlar halinde örtülür. Bu, köklere yakın toprak altında enfeksiyona yol açabilecek boşlukların oluşmasını önlemek içindir.
5. Nektarin 50-60 litre su ile sulanır.
6. Ağacı kuru toprakla 20 cm yüksekliğe kadar yükseltin.
7. Fidanı bir çubuğa bağlarlar.

Mahsulün bakımı

Nektarin ağacından yüksek verim almak ve güzel çiçeklerinin tadını çıkarmak için ağaca uygun şekilde bakım yapmanız gerekir.

Sulama

İlk sulama, dikim sırasında yaklaşık 5-6 kova su kullanılarak yapılır. Bir sonraki sulama tomurcuklanma döneminde, ardından çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde yapılır. Bu dönemde su miktarı 70 litreye çıkarılır. Ardından, meyvede çukur oluşana kadar ara verilir. Aksi takdirde, meyve çatlayacak ve hem kalitesi hem de görünümü bozulacaktır.

Döllenme

Nektarin ağaçları mevsim başına 2-3 kez gübrelenir. En uygun gübre içeriği:

• süperfosfatın sulu ekstresi 150 g;
• amonyum sülfat 80 g;
• potasyum klorür 60 g;
• boraks 10 gr;
• manganez 15 gr.

Listede maksimum uygulama oranları belirtilmiştir. Bileşen miktarları 10-20 g arasında değişebilir. Tüm bileşenler karıştırılıp yapraklara püskürtülür. Bu tür gübreye yapraktan uygulama denir. Maddeler, yaprakların gözeneklerinden bitkilere nüfuz ederek daha hızlı etki eder.

Nektarin ağacının gövde bölgesini üre ile tedavi etmek de iyi bir fikirdir. Bu, ağacı sadece faydalı minerallerle zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda köklerde ve kabuk altında kışlayan zararlılardan da kurtaracaktır.

Önemli! Ağaçta tomurcuklar oluşmuşsa, yapraklar döküldükten sonra, sonbaharda üre uygulayın.

Bitki iki yılda bir organik gübre ile beslenir. Malç olarak gübre veya kompost kullanılırsa organik gübreye gerek kalmaz. Şeftali ağacı malçtan yeterli besin alacaktır.

İlk yaprak uygulaması tomurcuk oluşumundan önce, ikincisi çiçeklenme döneminde, üçüncüsü ise meyve oluşumu sırasında yapılır. Dikim sırasında eklenen süperfosfat ve kompost, 5-6 yıl boyunca yeterli besin sağlayacaktır.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

İyi meyve verimi ve sürekli sağlık sağlamak için, nektarin ağaçları her mevsim mantar hastalıklarını ve zararlıları önlemek amacıyla ilaçlanır. Bu amaçla aşağıdaki ürünler kullanılır:

• üre;
• "Kolikarbasin";
• "Kuprozan";
• Karbofos.

İlaçlama sezon boyunca birkaç kez yapılır. İlk ilaçlama tomurcuklanmadan önce, ikincisi çiçeklenme döneminde yapılır. Ağaç daha sonra kontrol edilir; sağlıklıysa ilaçlamanın tekrarlanmasına gerek yoktur. Mantar hastalığı veya zararlı istilası belirtileri görülürse, ürünler tekrar uygulanır.

Önemli! Hasattan 20 gün önce tüm kimyasal uygulamalar durdurulmalıdır.

Budama ve taç şekillendirme

Nektarinlerin yalnızca bir yaşındaki sürgünlerde meyve verdiği bilinen bir gerçektir. Ağacın taç kısmı şekillendirilirken ve hijyenik budama yapılırken bu durum dikkate alınmalıdır. Büyümenin ilk 5-6 yılında, bahçıvanlar ilkbahar başında taç kısmını şekillendirmeye başlarlar. Bir yaşındaki bir ağaçtan iki ana dal seçip 10 cm kısaltın ve kalan dalları budayın. Sonraki mevsimlerde ana dal sayısı 2-3'e çıkar.

Gövdeden doğrudan uzanan orta sürgün, diğerlerinden 20 cm daha uzun olmalıdır. Daha kolay hasat için nektarin tacı çanak şeklinde şekillendirilir. Ağacın maksimum yüksekliği 2,5 metre olmalıdır. Bu noktadan sonra başka bir budama gerekmez.

Yaz budaması yapılmaz. Hasattan sonra kuru ve hasarlı sürgünler çıkarılır. Ayrıca aşırı kalabalık alanlar da seyreltilir.

Kış için barınak

Nektarinler yüksek dona dayanıklılıklarıyla bilinir. Ancak bu yetenek, büyümenin beşinci yılında zirveye ulaşır. O zamana kadar bitkinin kış donlarından korunması önerilir. Bunun için şu adımları izleyin:

• Fidanın yanına üç adet uzun çubuk çakılır.
• Çubukları tutan ağaç, nefes alabilen bir yalıtımla kaplanıyor.
• Daha sonra rüzgardan yapının uçup gitmesini önlemek için bir ip yardımıyla gövdenin dibine bağlanır.

Ağaç gövdesi alanı da kış için malçlanır. Bunun için aşağıdaki malzemeler kullanılır:

• pipet;
• odun talaşı;
• humus;
• 2 yılda bir gübreleyin;
• doğranmış çimen.

Malçlama kuru havalarda yapılmalıdır. Yakın zamanda yağmur yağdıysa, toprağın kuruması için ağacı örtmeyi 1-2 gün erteleyin. Aksi takdirde kök çürümesi riski artar ve bu da sonunda ağacın ölümüne yol açar.

Önemli! Malçlama sadece donmaya karşı koruma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bitkinin köklerindeki besin ve nemin korunmasına da yardımcı olur.

Ağaç çoğaltma yöntemleri

Nektarin üç şekilde çoğaltılır:

• kesimler yoluyla;
• tohumlar;
• aşılama.

Her sürecin kendine özgü özellikleri ve iyi bir sonuç elde etmek için izlenmesi gereken özel bir tekniği vardır.

Tohumlar

Bu, nektarin çoğaltmanın en basit yöntemlerinden biridir. Ancak tüm tohumlar çimlenmez. Hasattan sonra en sert ve en büyük meyveler seçilir ve olgunlaşmaya bırakılır. Kabukları inceldiğinde çekirdekleri çıkarılır. Ardından şu adımları izleyin:

• Çekirdekli meyveyi 2-3 gün ılık suda bekletmek tohumların çimlenmesine yardımcı olacaktır.
• Sıvının sıcaklığı 50-60 °C olmalıdır.
• Su günde iki kez, sabah ve akşam değiştirilir.
• Daha sonra tohum materyali çıkartılıp 3 gün kurutulur.
• Çekirdekler çekirdekten çıkarılır.

Dikim işleminin kendine has özellikleri vardır. Öncelikle, iyi aydınlatılmış ve uygun topraklı bir yer seçmeniz gerekir. Ardından aşağıdaki adımları izleyin:

• 1 metre uzunluğunda ve 25 santim derinliğinde bir hendek kazıyorlar.
• Yarısına kadar humusla doldurun.
• Üzerine su ilave edip 1 saat kadar bekletin.
• Tohumları çukura 30 cm aralıklarla yerleştirin.
• Onu toprağa gömüyorlar.
• Üzerine herhangi bir malç koyarak ekimi örtün.
• 2-3 gün sonra humuslu su ile sulayın.

Önemli! Tohumlar ilkbahar, sonbahar veya yaz aylarında ekilebilir. Kışın zayıf tohumlar ölür ve geriye sadece en güçlü olanlar kalır.

Kesimler

Budamadan sonra kalan sürgünler nektarin çoğaltımı için kullanılabilir. 10 mm'den kalın olmamalıdır. Her bir çelik 15 cm kısaltılır. Sürgünler ilkbahar veya sonbaharda dikilebilir. Bunun için:

• Genç sürgünler kök oluşumunu hızlandırmak için "Kornevin" solüsyonuyla muamele edilir.
• Daha sonra uygun bir alana toprağa ekilir.
• Üzerini şeffaf bir kapla kapatıp mini bir sera yaratın.
• Fideleri 2-3 hafta bekletin.
• Köklerin varlığını kontrol edin.
• Eğer kökler büyümeye başlarsa, o zaman bitkileri büyütmeye devam edin.
• Eğer kesimin alt kısmı kararırsa, çıkarın.

Aşılama

Bu, nektarinleri çoğaltmak için hızlı bir yöntemdir ve genellikle başarılıdır. Aşı kalemi, şeftali veya badem ağacına tomurcuk yöntemiyle aşılanır. Belirli kurallara ve koşullara uyulmalıdır:

• Anaç çeliklerinin kalınlığının çapının 8 mm’den fazla olması gerekmektedir.
• Ana ağaçta aşı yerindeki kabuk ince, düzgün ve elastiktir.
• İşlem gövde boyunca özsuyun aktif hareketi döneminde gerçekleştirilir.
• Sadece iyi bilenmiş ve steril aletler kullanılır.

Nektarin aşılaması belirli bir algoritmaya göre yapılır:

• Çelikler sabahleyin hasat edilir; uzunluğu en az 25 cm olmalıdır.
• Yan sürgünler ve yapraklar kesilir.
• Suya indirilirler.
• Dallar nemli bir bezle silinerek toz ve kirlerden arındırılır.
• Kesimde 12 mm uzunluğunda enine bir kesi yapılır.
• Daha sonra böbreğin üst kısmına böyle bir kesi yapılır.
• Yumuşak bir hareketle kabuğu bir çentikten diğerine doğru kesin.
• Ağacın kabuğuna ve gövdesine zarar vermemeye dikkat edilerek ana ağaçta 2,5 cm uzunluğunda bir kesim yapılır.
• Daha sonra çelikler ağaca yapıştırılarak açıkta kalan kısımları birleştirilir.
• Daha sonra eklenen kalkan polietilen filmle sarılır.
• 2 hafta kadar bekletin.

Önemli! Aşılama süresi geçtikten sonra, fide hafifçe dokunulduğunda düşmelidir. Bu, işlemin başarılı olduğunu gösterir.

Nektarin çeşitleri

Nektarinler onlarca yıldır yetiştirilmektedir. Dünya çapındaki yetiştiriciler yeni çeşitler ve türler geliştirmek için çalışmaktadır. Her bölge, tüm iklimlerde güçlü bir şekilde meyve verebilen bir ağaç yaratmaya çalışmıştır. Erkenci, orta mevsim ve geç mevsim çeşitleri geliştirilmiştir. Bu çeşitlilik, meyvenin tüm iklim bölgelerinde yetiştirilmesine olanak tanır.

Erken

Kısa yaz mevsimine sahip bölgeler için uygun olan en popüler çeşitleri şunlardır:

• Fleming Fury – Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu çeşidin meyvesi orta büyüklükte, eti sarı ve suludur. 90 günde olgunlaşır.
• Caldesi – İtalyan bilim insanları tarafından geliştirilen bu çeşit, yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir. Meyveleri orta büyüklükte, yumuşak sarı etli. Kabuğu sarı-yeşil renkte ve parlak koyu kırmızı renktedir.
• Rebus 028, İtalya'da geliştirilen en iyi nektarin çeşitlerinden biridir. Yüksek verimi, dona ve hastalıklara dayanıklılığı ile öne çıkar. Nektarinler iri, sarı ve bordo renktedir. Meyve eti sert, sarı ve suludur.
• Big Top nektarin, Amerikalı bilim insanlarının eseridir. Meyvesi iri, sert ve sarıdır; çekirdeğin yakınında kırmızıya dönen eti ise zor çıkarılır. Kabuğu ise parlak bordo renktedir.
• Ruby 4 – ticari yetiştiriciliğe uygun ve taşınması kolaydır. Meyveleri iri, yoğun ve parlak kırmızı bir kabukla kaplıdır. Nektarin ise sert ve sarı renkte olup, hoş ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir.

Sezon ortası

Nektarin çeşitleri 110-120 günde olgunlaşır. Ilıman ve güney bölgelerde yetiştirilmeye uygundur. En popüler çeşitleri şunlardır:

• Ishunsky, Ukraynalı bilim insanlarının geliştirdiği bir türdür. Meyveleri orta büyüklükte olup, bordo rengindedir. Kesildiğinde kırmızı damarlı sarı-turuncu renktedir. Tadı güzeldir.
• Vang-3, dona, hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek dayanıklılık ve iyi verim özellikleriyle öne çıkan bir çeşittir. Nektarinler iri olup ticari yetiştiriciliğe uygundur. Kabuğu ince, sert ve parlak kırmızıdır. Eti sarı, tatlı ve sert olup pembe renktedir.
• Harko, Kanada'da yetiştirilen bir nektarin türüdür. Yüksek verim verir ve çoğu hastalığa ve dona dayanıklıdır. Meyveleri küçüktür ve bordo bir tabaka ile kaplı sarı-yeşil bir kabuğa sahiptir. Eti sert ve sarıdır. Çekirdeği kolayca çıkarılır.
• Alitop, İtalyan seleksiyonunun bir sonucudur. İri meyveleri sayesinde yüksek verim sağlar. Nektarinler, neredeyse tamamen yüzeye yayılan parlak bordo bir allık ile sarı bir kabukla kaplıdır. Meyvelerin içi ise sarı, yumuşak, sulu ve tatlıdır.
• Stark Red Gold – Amerikalı bilim insanları tarafından geliştirilen bir çeşittir. Meyveleri iri, kırmızı kabuklu ve sulu sarı etli. Çekirdeği kolayca ayrılır ve etrafında kırmızı bir hale bulunur.

Geç olgunlaşma

Bu nektarin çeşitlerinin raf ömrü ve taşınabilirliği iyidir. Olgunlaşma süresi 150 güne kadar çıkabildiğinden güneyde yetiştirilirler. Dolayısıyla, yetiştirme mevsimi en az aynı uzunlukta olmalıdır. En popüler çeşitler şunlardır:

• Eylül Kraliçesi – çekirdek meyveden kolayca ayrılır. Meyve eti açık sarı, neredeyse bej renkli, sert ve suludur. Nektarinler tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Kabuğu sarı-yeşil renktedir ve karakteristik bir karmin allık rengine sahiptir.
• Yevpatoriya nektarin çeşidi tozlayıcı gerektirmez, bu da bir avantajdır. Rus bilim insanları tarafından yetiştirilen bu çeşit, güney bölgelerinde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. İnce, yoğun sarı kabuklu, kısmen kırmızı lekelerle kaplı orta büyüklükte meyveler verir. Meyve eti sarı ve suludur.
• Poseidon bir Rus çeşididir. Nektarinler küçük, sarı renkli ve birkaç kırmızı damarlıdır. Eti sert ve açık sarıdır, çekirdeği kolayca çıkarılır.
• Sweet Lady, en büyük meyveyi veren çeşitlerden biridir. İtalya'da yetiştirilmiştir. Çoğu hastalığa dayanıklıdır ve kışa dayanıklıdır. Meyvenin kabuğu sarıdır ve rengi düzensiz dağılmıştır. Kesildiğinde, nektarin kırmızı benekli sarı renktedir.
• Harblaze – çekirdeği etli kısmından kolayca ayrılır. Tatlı bir nektarin çeşididir. Meyveleri orta büyüklükte ve parlak bordo renktedir.