Açık alanda erik yetiştirme ve bakımı, doğru şekilde nasıl ekilir?

Erik yetiştirme ve bakım kuralları oldukça basittir. Bu, yetiştirilmesi kolay, fazla bakım gerektirmeyen ve sulu ve sağlıklı meyveleriyle sizi her zaman memnun edecek bir üründür. Her bölgenin, verimi en üst düzeye çıkaran kendine özgü yöresel çeşitleri vardır.

Dikim operasyonlarının zamanlaması

Erik ekim zamanları çeşide ve yetiştirme bölgesine göre değişir. Birçok bahçıvan, ay takviminin belirttiği tarihleri ​​takip eder.

Çeşitliliğe bağlı olarak

Erik çeşitleri erkenci, orta mevsim ve geç mevsim olmak üzere üçe ayrılır. Her çeşidin kendine özgü bir olgunlaşma süresi ve dış mekana dikim için uygun bir dönemi vardır. Erkenci erikler 70-90 günde, orta mevsim erikleri 90-100 günde ve geççi erikler 100-120 günde olgunlaşır. İlk iki erik alt türü ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir; hızla gelişir ve ekimden 2-4 yıl sonra meyve vermeye başlarlar. Geççi çeşitler ise kıştan önce kendilerini geliştirmeleri için ilkbahar başında ekilmelidir. Büyümenin 6. veya 7. yılında meyve vermeye başlarlar.

Büyüyen bölgeden

Güneyde erikler her zaman ekilebilir. Bu bölgede kışlar ılıman geçer ve genç ağaçlar hafif donlara kolayca dayanabilir. Dikim ilkbahar, yaz veya sonbaharda yapılabilir, ancak ekim başından önce yapılmamalıdır.

Orta ve kuzey Rusya'da eriklerin ilkbaharda ekilmesi önerilir. Bu mümkün değilse, genç ağaç kış için toprakla örtülür ve izole edilir. Sonraki sezonun başında yeni bir yere taşınır.

Ay takvimine göre

Birçok bahçıvan, ay takviminde işaretlenen tarihlere göre çalışmayı tercih eder. Sayılar ve değerler her yıl değişir. 2025 yılında erik ekimi önerilir:

• Nisan: 1-3, 8-12;
• Mayıs: 1-3, 7-10;
• Haziran: 4-7, 14-17, 20-23;
• Temmuz: 5-9, 12-13;
• Ağustos: 2-6, 16-17;
• Eylül: 5-6, 8-9, 21-25, 29;
• Ekim: 2-5, 10-11, 15-16, 22-26.

Erik ağacı dikimi için adım adım algoritma

Erik ağacı yetiştirmek için, fidelerin açık toprağa dikimi belirli bir prosedüre göre yapılmalıdır. Uygun bir yer seçimi ve doğru dikim uygulamaları, bitkinin sonraki gelişiminde önemli rol oynar. Meyvenin kalitesi ve verimi bu faktörlere bağlıdır.

Dikim materyalinin seçimi ve ayıklanması

Dikim materyali fidanlıklardan satın alınır. İyi bir hasat sağlamak için, yetiştirme bölgesine uygun çeşitlerin seçilmesi önemlidir. Genç erikler aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

• bir yıllık yaş, bu zamanda erik daha iyi kök salıyor;
• köklerde çürüme olmaması;
• pürüzsüz ve sağlıklı kabuk;
• düz, hasarsız merkezi sürgün;
• hastalık belirtilerinin yokluğu: lekeler, sıyrıklar, büyümeler;
• Fidanda herhangi bir çizik, kırık veya başka bir mekanik hasar olmamalıdır.

Kültür için en uygun yer

Erik, güneşli ve taşkınlardan uzak bir yeri tercih eder. Tınlı ve kumlu tınlı topraklar ideal kabul edilir. Ağaç diğer toprak türlerinde de iyi yetişir, ancak iyi havalandırılmalı ve uygun şekilde drenaj sağlanmalıdır.

İdeal toprak pH'ı nötr veya alkalidir. Toprak asidik ise, 1 m² toprağa 0,8 kg kuru madde oranında sönmüş kireç ve kül ekleyin.

Erik ağaçları daha verimli alanlarda daha iyi meyve verir ve daha iyi gelişir. Bunu başarmak için, dikimden önce ağacın yetiştiği alanı gübreleyin.

Olumlu ve olumsuz komşular

Kiraz, şeftali, nektarin, ceviz ve tatlı kirazların yanına erik dikmekten kaçının. Bu ürünler, genç ağaçlara yayılabilen aynı hastalıkları taşır. Birkaç erik ağacını yan yana dikmek en iyisidir. Aynı anda büyüdüklerinde, birbirlerinin tozlayıcısı olarak görev yaptıkları için daha yüksek verim sağlarlar.

Önemli! Erik ağacını en yakın akrabalarıyla birlikte dikerseniz hastalıklara daha yatkın hale gelir.

Sahadaki mesafe ve düzen

Ağaçlar arasındaki mesafe en az 3 metre olmalıdır. Bu mesafe, her bitkinin ihtiyaç duyduğu miktarda güneş ışığı alması için yeterlidir. Ayrıca, bitişik ağaçların dalları birbirine dolanmamalıdır. Kiraz ağaçlarının yanına erik ağacı dikmekten kaçının.

Bir parselde çok miktarda erik yetiştirilecekse, dikim çukurları 3 metre aralıklarla hazırlanır. Sıralar arasında en az 2,5 metre boşluk bırakılır.

Ne kadar derine ekmeliyim?

Erik ağacı 50 cm derinliğe dikilmelidir. Kökler 30-40 cm derinliğe gömülür. Çukurdan çıkarılan toprak gübre ile karıştırılıp yarısı toprağa geri verilir. Bu işlem, erik ağacına besin akışını iyileştirmek için yapılır.

Gerekli toprak bileşimi

Bitki kumlu veya kumlu tınlı toprakları tercih eder. Her türlü toprakta yetişir, ancak iyi drene edilmiş ve yeterli havalandırmaya sahip olması gerekir. Bunu sağlamak için çukurun dibine bir drenaj malzemesi yerleştirilir. Bu amaçla genellikle turba kullanılır. Turba, toprak asitliğini önemli ölçüde artırdığından, sadece asitliği dengelemekle kalmayıp aynı zamanda bitki için gübre görevi de gören odun külü de eklenir.

Gübre için dikim çukuruna ne konulmalıdır?

Dikim çukurundan çıkarılan toprak, toprak verimliliğini artırmak için mineral gübrelerle karıştırılır. Aşağıdaki bileşenler eklenir:

• süperfosfat;
• potasyum nitrat;
• humus veya kompost;
• odun külü;
• turba.

Ağaç dikme teknolojisi

Erik fidanları belirli bir teknoloji izlenerek toprağa ekilir:

• 60-70 cm derinliğinde ve 70 cm çapında bir çukur kazın.
• Kazılan toprak gübre ile karıştırılıyor.
• Çukurun yarısına kadar karışım doldurulur.
• 2 hafta kadar bekletin.
• 1,5 metre uzunluğunda tahta bir kazık çakılır.
• Fidanın kökleri düzeltilerek çukura indirilir.
• Ahşaplar kat kat serpilerek her kat sıkıştırılır.
• Ağacın etrafında 8-10 cm'lik bir çukur bırakılır.
• 4-6 kova su ile sulayın.
• Ağaç gövdesi çemberini malçla örtün.
• Erik ağacı olumsuz hava koşullarından zarar görmemesi için tahta bir kazığa bağlanır.

Kapalı kök sistemine sahip bir erik ağacı, toprakta çürüyen bir saksıyla birlikte dikilebilir.

Temel bitki bakımı faaliyetleri

Erik bakımı kolay bir bitkidir, ancak basit kurallara uymak verimini artıracaktır. Ağacın sağlıklı bir şekilde gelişmesi için düzenli olarak sulanması, bakım ve şekil için budanması, kış için korunması ve böcek ve mantar enfeksiyonlarına karşı ilaçlanması gerekir.

Sulama ve gübreleme

Büyüme mevsimi boyunca ağacın gövde alanını 3-5 kez sulayın. Hava koşulları ve yağış miktarı her zaman dikkate alınmalıdır. Beş yıla kadar büyüme için erik ağacı başına 4-6 kova su kullanılır. Daha sonra bu miktarı 2 kova artırın. Meyve verme döneminde 10 kova su ile sulayın. Ağacın gövdesinin etrafındaki toprak 40 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir.

Önemli! Kışlamadan önce ve hasattan sonra ağacı mutlaka sulayın. Bu, bitkinin dona karşı direncini artırır.

Aşağıdaki organik gübreler kullanılmaktadır:

• gübre;
• kompost;
• humus;
• tavuk pisliği.

3-4 yılda bir uygulanır. Karışım, erik ağacının gövde çemberine yerleştirilir. Bu, karışımın kökler tarafından daha hızlı emilmesini ve bitkiyi beslemesini sağlar. Yapraktan gübreleme de yapılır. Şunlardan bir çözelti hazırlanır:

• potasyum nitrat;
• fosforit;
• bakır sülfat;
• azotlu gübre;
• üre.

Erik ağacı yapraklarına çözeltiyi püskürtün. Bakır sülfat eklemek, ağacın köklerinin içinde ve altında yaşayan zararlıların kontrolüne yardımcı olur. İlkbahar gübrelemesinde azot miktarını sınırlayın ve fosfor ve potasyum miktarını artırın. Erik ağacını mevsimde 2-3 kez gübreleyin. Püskürtme aşağıdaki aşamalarda yapılır:

• tomurcuk oluşumunun başlangıcından önce;
• çiçeklenme döneminde;
• meyve tutumu döneminde.

Çok sık gübreleme yapmak bitkiyi öldürecektir.

Ağaç gövdesi çemberinin bakımı

Gövde çemberi ağacın zayıf noktasıdır. Tedavi edilmezse, erik ağacı yavaş yavaş ölür. Ağacın beslenmesi buradan gelir. Bitkinin sağlıklı bir şekilde gelişmesi için bazı prosedürler izlenmelidir:

• Toprağı mevsimde 2-3 kez gevşetin;
• bir dairenin içinden su;
• yabani otları ve kök sürgünlerini temizleyin;
• kış dönemi için malç serilir.

Budama ve taç şekillendirme

Erik ağaçlarında taç şekillendirme ve hijyenik budama her mevsim yapılmalıdır. Bu, meyvenin geliştiği yıllık sürgün sayısını artırır. İstenilen taç yapısına ulaşmak hasadı kolaylaştırır. Taç şekillendirme ilk beş yıl boyunca yapılır. İlk budama ise dikimden bir yıl sonra yapılır. En iyi zaman, özsu akmaya başlamadan önceki ilkbahar başıdır. Erik ağaçları için katmanlı dallanma uygundur.

İlk yıl ana dal bırakılır, üstte bulunan diğer tüm sürgünler tamamen kesilir. Altta bulunanlar ise üçte bir oranında kısaltılır.

İkinci yılda aynı işlem tekrarlanır. Üçüncü yılda ana dal üçte bir oranında kısaltılır. Yanal, iskeletsel sürgünler, orta dalın yarısı kadar uzunluğa ulaşana kadar kısaltılır. Ağaç 2,5 metre yüksekliğe ulaştığında, anormal dalların büyümesini izleyin ve gerekirse kesin. Sonbaharda, her yıl ölü, hasarlı ve hastalıklı dalları temizleyerek hijyenik budama yapılır. Aşırı kalabalık alanlar da seyreltilir.

Önemli! Ağacın tepesini şekillendirmemek verimini düşürecektir.

Kışın üzerini örtmem gerekir mi?

Erik ağaçlarının dondan korunması çeşidine bağlıdır. Dona dayanıklı çeşitler şiddetli donlara iyi dayanır. Dona dayanıklılık ancak büyümenin üçüncü yılında belirginleşir. Bu tarihten önce, genç ağacın kışa hazırlanması önerilir. Bunun için gövdenin etrafındaki alanı malçlayın. Aşağıdakiler kullanılabilir:

• pipet;
• doğranmış çimen;
• kompost;
• odun talaşı.

Erik ağacının tepesi de nefes alabilen bir malzemeyle sarılıp iple sabitlenir. Bu işlem, ağacın büyümesinin ilk yılında yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Erikte en sık görülen hastalıklar şunlardır:

• Clasterosporium yaprak lekesi, bitki yapraklarına, dallarına, meyvelerine, çiçeklerine ve tomurcuklarına saldıran mikroskobik bir mantardır. Koyu lekeler oluşur ve zamanla deliklere dönüşür.
• Külleme hastalığı yaprağın alt yüzünde başlar. Beyaz lekeler oluşur, yapraklar kıvrılır ve kurur. Hastalık hızla yayılır. İleri evrelerde ağaç ölür.
• Moniliosis, çiçekleri, meyveleri ve tomurcukları etkileyen bir mantar hastalığıdır. Erikler en çok ilkbaharda, özellikle yağmurlu havalarda enfekte olur. Bitkinin bazı kısımlarında gri büyümeler oluşur.
• Sakızlaşma, aşırı budama, yanıklar ve toprağa aşırı azot verilmesi nedeniyle oluşur. Gövdede reçinenin sızdığı bir delik oluşur. Hasar gören dal tamamen ölür.

Mantar hastalıklarıyla mücadelede mantar öldürücü ilaçlar kullanılır. Hasarlı tüm yapraklar ve meyveler ağaçtan önceden temizlenir. İlaçlama, mevsim başına birkaç kez yapılır ve ilacın etkisi yaklaşık 20 gün sürer. İlaçlama sırasında önlemler alınmalıdır. Sakız hastalığı için, hasarlı dal kesilir ve kütük bahçe ziftiyle kapatılır.

Erik ağaçları, meyvenin özsuyuyla beslenen, kabuğun altına girip yumurtalarını bırakan böceklerin saldırısına uğrar. Erikleri içlerinden yiyerek meyvelerin dökülmesine ve kullanılamaz hale gelmesine neden olurlar. Bu böcekler şunlardır:

• elma pulu böceği;
• kara yaprak biti;
• elma kurdu;
• sürgün güvesi;
• kiraz arısı.

Zararlılarla mücadele etmek için erik ağacınıza böcek ilacı solüsyonu püskürtün. Etikette belirtilen önlemlere ve dozaja uyun. Ağaç, mevsim başına 2-3 kez ilaçlanmalıdır.

Önemli! Hasattan 20 gün önce tüm kimyasal uygulamalar durdurulmalıdır.

Mevsime göre nelere dikkat edilmeli?

Her mevsimin kendine özgü bakım gereksinimleri vardır. Farklı büyüme mevsimlerinde bitkilerinize nasıl doğru şekilde bakacağınızı bilmeniz önemlidir.

Bahar bakımı

İlkbahar başında, şekillendirici budama yapın ve ağacı 3-6 kova suyla sulayın. Azot ve fosforlu gübreler uygulanır. Gövde etrafındaki toprak kazılır. İlkbaharda, çiçeklenmeden önce, erik ağacına önleyici amaçlı böcek ve mantar ilaçları uygulanır.

Yaz

Yaz aylarında, meyve olgunlaşmasını hızlandırmak için bitkinin sık sık sulanması gerekir. Temmuz ayında, meyve verme döneminde gübreleme yapın ve sulama miktarını artırın. Erikler Ağustos veya Eylül aylarında olgunlaşır. Hasattan iki hafta önce sulama tamamen durdurulur.

Sonbahar

Hasattan sonra hijyenik budama yapın. Kış öncesi erik ağacını bolca sulayın, ardından organik maddeyle gübreleyin ve gövdenin etrafındaki alanı malçlayın.

Erik çoğaltımı

Bitkiyi çoğaltmanın birkaç yolu vardır. Her birinin kendine özgü özellikleri ve kuralları vardır. Bunlar şunlardır:

• kök sürgünleri;
• kemikli;
• yeşil ve kök çelikleri;
• aşılama.

Kök sürgünleri

En basit yöntem: Ağacın gövdesinden bir sürgün çıkarıp ana erik ağacının yanına dikmek. Ertesi yıl fideler yeni bir yere taşınır. Kesilen alan bahçe ziftiyle işlenir.

Kemiklerle

Bu yöntemin kendine has özellikleri vardır. En iri ve en sert meyveler seçilir. Tamamen olgunlaşana kadar bekletilirler. Meyve özü ayrılır. İki gün boyunca suda bekletilir ve suyu günde iki kez değiştirilir. Çekirdekler iki gün kurutulur, ardından çekirdekler çıkarılır. Alana bir hendek açılır ve çekirdekler hendeğe ekilir.

Önemli! Tohum ekimi yılın herhangi bir zamanında yapılabilir. Kışın ekim yapmak zayıf fidelerin atılmasına yardımcı olacaktır.

Yeşil ve kök çelikleri

Bu yöntem için, bol miktarda dip sürgünü üretmeye yatkın çeşitler seçin. Yaz başında, 30-40 cm uzunluğunda çelikler seçin. Ardından, 24 saat boyunca köklendirme solüsyonunda bekletin. Çelikler toprağa ekilir ve plastik bir kubbe ile örtülerek mini bir sera oluşturulur. Köklendikten sonra, fideler kalıcı yerlerine dikilmeden önce iki yıl boyunca yetiştirilir. Düzenli budama gerektiren kök çelikleri de bu işlem için uygundur.

Aşılama yoluyla

İşlem, tomurcuklama yöntemi kullanılarak gerçekleştirilir. 20-30 cm uzunluğunda, güçlü bir çelik seçilir. Çelik üzerinde, tomurcuğun hemen altında ve üstünde 1,5 cm'lik bir çentik açılır. Ardından, tomurcuğun bulunduğu bölgeden kabuk kaldırılır. Ana ağaç üzerinde, gövdeye veya kabuğa zarar vermemeye dikkat edilerek 1,5 cm'lik bir çentik açılır. Çelik daha sonra ağaca tutturulur ve streç filmle sabitlenir. İki hafta sonra, dal hafifçe parmakla bastırılarak düşmelidir.