Çilek domates, erken hasat arayan bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Mükemmel bir tada sahiptir, yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır ve yüksek verim sağlar. Yetiştirmeye başlamadan önce, çeşidi ve bakım gereksinimlerini öğrenmenizde fayda var.
Çilek çeşidi iki türe ayrılır: turuncu ve kırmızı. Sarı-turuncu domateslerin daha yoğun ve tatlı bir aroması olduğu düşünülür ve çoğunlukla salatalarda ve soslarda kullanılır. Kırmızı çeşidi ise daha çok yönlüdür. Aroması baharat, şeker, asidite ve hafif meyvemsi tatları birleştirir. Deneyimli bahçıvanlar tarafından en çok yetiştirilen çeşit budur.
Çeşit özellikleri
Çilek F1 domatesi belirsiz bir çeşittir. Olgun bir bitki bir buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir. Gövde ek desteğe ihtiyaç duyduğundan, dalları daha sonra bağlamak için erken dönemde sağlam kazıklar dikilmelidir. Bu çeşit hem sera hem de açık alan yetiştiriciliğine uygundur. Küçük sıcaklık dalgalanmalarına ve kuraklığa iyi dayanır.

Erken olgunlaşan bu çeşit, tohumların ekilmesinden sadece 85-90 gün sonra ilk hasadı almanızı sağlar.
Meyvelerin tanımı:
- Olgunlaşmış meyvelerin dıştan çileğe benzeyen sıra dışı bir şekli vardır.
- Domatesler küçük boyutludur, ortalama her meyvenin ağırlığı 20 ila 50 gr arasındadır.
- Bireysel örnekler daha da etkileyici boyutlara ulaşabilir.
- Domateslerin rengi seçilen çeşide göre değişir; turuncu veya kırmızı olabilir.
- Domatesin verimi yüksektir; bir çalıdan sezonda 5-7 kg hasat yapılabilir.
Bu çeşidin tadı ve aroması kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır. Meyvenin eti yoğun ve şekerlidir, az çekirdeklidir ve ince, kolayca soyulabilen bir kabuğu vardır. Sert domates, bütün olarak konserve yapmak için idealdir. Ancak bu meyveler, yüksek kuru madde içerikleri nedeniyle macun veya meyve suyu yapmak için ideal değildir.

Büyüme ve bakım
Çilek kiraz domates tohumu satın alırken, bitkinin ekimi ve sonrasında bakımı için açıklamayı ve önerileri dikkatlice okuyun.
Ekimden önce tohumlar uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bunun için önce zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine, ardından bir büyüme uyarıcısına batırılırlar.
Tohumları önceden hazırlanmış toprakla dolu bir kaba ekin. Toprak, turba ve nehir kumunu karıştırarak kendiniz özel bir toprak karışımı hazırlayabilirsiniz. Dikimden sonra kabı sıcak ve iyi aydınlatılmış bir yerde saklayın. Tohumların topraktan akıp gitmesini önlemek için fideleri dikkatlice sulayın. Bunun için bir sprey şişesi en iyisidir.

Genç çilek bitkisinde birkaç yeşil yaprak belirir belirmez, fide dikimine başlayabilirsiniz. Fideleri doğrudan turba saksılarına dikebilirsiniz. Bu, ilkbaharda açık havada dikim sürecini kolaylaştıracak ve hızlandıracaktır.
Tohumlar mart sonu veya nisan başında ekilir, fideler ise haziran ayının ilk yarısında açık toprağa veya seraya dikilir.
Tüm domates çeşitleri gibi, çilek domatesi de verimli toprakları sever, bu nedenle fideleri dikmeden önce toprağı uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Bunun için humus, odun külü ve tam gübre ekleyin. Bahçıvanlar, toprağı kazmadan önce sonbaharda gübrelemenin önemli olduğunu bilirler.

Dikim materyali seyrek olarak ekilir, çalılar arasında 40 cm, sıralar arasında ise yaklaşık 60 cm boşluk bırakılır. Dikimden hemen sonra çilek çalıları durgun suyla sulanır. Çukurlar malçlanır; bu amaçla normal talaş en iyisidir. Sebze yetiştiricileri, daha sonraki bağlama işlemleri için destekleri hemen kurmayı tercih eder.
Domates bakımı çok fazla çaba gerektirmez, çünkü bitki iddiasızdır ve birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.

Ancak Çilek çeşidinin bakımı için yine de bazı gereklilikler vardır:
- Düzenli olarak sulayın, ancak nem ve aşırı nemden kaçının.
- Toprak gevşetme işlemi şarttır. Haftada 2-3 kez yapılmalıdır.
- Toprağa periyodik olarak kompleks gübreler eklemek gerekir.
- Bahçıvanlar, yan sürgünlerin koparılıp çalının tek bir gövde haline getirilmesini öneriyor.
Bu çeşit, hem deneyimli bahçıvanlardan hem de amatörlerden son derece olumlu eleştiriler almıştır. Çilek domates, erken olgunlaşma, yüksek verim, düşük bakım maliyeti ve birçok hastalığa karşı direnç gibi birçok avantaja sahiptir. Başlıca avantajı mükemmel tadıdır. Bu özellikler, bu çeşidi bu kadar popüler ve aranan kılan özelliklerdir.









