Özellikleri ve açıklaması aşağıda verilen Volov'i Ushi domatesi, Semena Altaya tarım firması ve Yetiştirme Teknolojileri Merkezi'ndeki bilim insanları tarafından geliştirilmiştir. Bu çeşit, 2010 yılında Rusya Devlet Yetiştiricilik Siciline eklenmiştir. Hem açık tarlalarda hem de seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu domatesler mükemmel bir tada sahiptir, bu nedenle doğrudan bahçeden yenilebilir. Ancak bu çeşit genellikle ketçap yapımında ve bütün domatesleri saklamakta kullanılır. Bu domatesler orta mesafelerde taşınabilir, ancak uzun süreli depolamaya dayanıklı değildir.
Bitki hakkında bazı bilgiler
Boğa Kulağı domatesinin özellikleri ve tanımı, salata yapımında kullanılmasının daha uygun olduğunu göstermektedir.
Aşağıdaki veriler bulunmaktadır:
- Bitki yaz sonunda (ağustos ortası-eylül başı) meyve verir. Fidelerin çimlenmesinden meyve vermesine kadar geçen süre 110-116 gündür.
- Öküz kulağı 0,6 ila 0,8 m yüksekliğinde çalılara sahiptir.
- Bitkinin standart domates yeşili yaprakları vardır. Gövdede orta sayıda yaprak bulunur ve bu da meyvenin yapraklarla kaplı olduğu izlenimini verir.
- Öküz Kulağı domatesleri uzun silindirik bir yapıya sahiptir. Pürüzsüz ve homojen bir renge sahiptirler. Meyveleri kırmızı ve içi etlidir.
- Bir domates bitkisinde 4 ila 6 tohum bölmesi bulunur, ancak tohum sayısı azdır. Ortalama meyve ağırlığı 0,1 kg'dır, ancak uygun bakımla çiftçiler 0,2 kg'a kadar ağırlıkta örnekler üretebilirler.

Bu "boğa" çeşidi iyi meyve verir. Tek bir salkım 4 ila 6 domates verebilir ve tek bir bitkide 5 ila 6 salkım yetişir. Bu domatesin verimi oldukça yüksektir. Bahçıvanlar ortalama olarak metrekare başına en az 6,5 kg alırlar. Meyvenin ağırlığından dolayı bitkinin dalları önemli ölçüde sarktığından, sapların kazıklara veya kafeslere bağlanması önerilir.
Bu domates çeşidi, hem güney Rusya'da hem de orta bölgelerde açık havada yetiştirilebilir. Sibirya ve Uzak Kuzey'de ise seralarda yetiştirilmesi önerilir.
Anlatılan bitkinin bakımı nasıl yapılır?
Bu domatesi yetiştirmek için tohumları özel mağazalardan satın almak en iyisidir. Tohumları önceden işlenmiş ve gübrelenmiş toprağa 10-20 mm derinliğe ektikten sonra ılık suyla sulayın. Tohumların bulunduğu kabı uygun sıcaklıktaki bir odaya yerleştirin. Tohumlar filizlenip filizler verdikten sonra, onları dışarı çıkararak sertleştirin. Fideler 1-2 yaprak verdiğinde, fideleri dikin.

Açık toprağa veya seraya dikim yaparken, önce toprağa kompleks mineral gübre uygulayın. Fideler 10 cm derinliğe kadar çukurlara dikilir.
Bitkileri sabah veya gün batımından sonra ılık suyla sulayın, ancak az miktarda sulayın. Haftada 2-3 kez otları ayıklayın ve toprağı gevşetin. Gübre, mevsimde iki kez uygulanmalıdır. Başlangıçta azotlu gübreler ve turba veya hayvan gübresi kullanılır. Yumurtalıklar çıktıktan sonra bitkilere tam gübre verilir.

Üvey çocuklar gövdelerden uzaklaştırılmalıdır. Çalılar iki gövde halinde oluşturulur. Yumurtalıklar çıktıktan sonra çalıların dalları desteklere bağlanmalıdır, aksi takdirde çıkan meyvelerin ağırlığı altında kırılabilirler.
Öküz kulağı domates bitkilerinin hastalıklardan korunması gerekir. Önleme özel solüsyonlarla sağlanır. Fitosporin en yaygın kullanılanıdır. Tüm tarımsal uygulamaların zamanında uygulanması da bitkinin bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur. Bu çeşit hastalıklara duyarlı olmasa da, bitkileri kök çürümesine ve çeşitli mantar enfeksiyonlarına karşı hassas olabilir.

Bahçenizde yaprak bitleri, patates böcekleri veya çeşitli tırtıllar belirirse, çalılara böcekleri ve larvalarını öldüren solüsyonlar püskürtün. Bu davetsiz "misafirlere" karşı halk ilaçları kullanarak, örneğin yapraklara sabunlu su püskürterek gelecekteki hasadınızı koruyabilirsiniz.









