Burzhuy domatesinin tanımı: yetiştirme özellikleri, verim

Burzhuy F1 domatesi, 21. yüzyılın başlarında Ukrayna'da geliştirilen yeni bir domates çeşididir.

Bu, orta mevsim çeşididir; ilk meyve ekimden sadece 1,5 ay sonra ortaya çıkar ve bitki nadiren 1,2 metreden daha uzun büyür.

Domateslerin özellikleri

Burzhuy domates çeşidinin tanımı ve özellikleri şu şekildedir:

• Bitkiler hava değişikliklerine iyi dayanırlar ve çok sıcak havalarda bile kendilerini harika hissederler;
• Meyveleri yuvarlak ve iri, kırmızı renkli, ortalama ağırlığı 200 gr civarındadır, ancak 0,5 kg ağırlığa ulaşan örnekler de vardır;
• Burzhuy domatesi çok suludur, çünkü her domates sadece %6 kuru madde içerir ve eti oldukça etlidir;
• Bu çeşidin verimi çalı başına yaklaşık 3 kg'dır (bu ağırlıktaki domatesler için bu çok yüksek bir sonuç değildir).

Domatesler taze tüketime uygun olduğu gibi, konserve, turşu (kavanoz ve fıçıda), salça, domates püresi, ketçap, sos ve meyve suyu yapımında da kullanılmaya uygundur.

Meyveler uzun süre saklanabildiğinden uzun mesafeli nakliyeye bile uygundur.

Burzhuy tohumları, domateslerde yaygın olan çeşitli hastalıklarla mücadele etmek için fabrikada kapsamlı bir işleme tabi tutulur ve bu sayede domatesler çoğu hastalıktan korunur. Ancak domatesler, en yaygınları sümüklü böcekler, Colorado patates böcekleri ve örümcek akarları olan çeşitli zararlılara karşı hassas olabilir. Özel mağazalarda çok çeşitli haşere kontrol ürünleri mevcuttur.

En çok tercih edilen ürünler Prestige (böcekler için), Bordeaux bulamacı ve hafif sabunlu solüsyondur (akarlar ve sümüklü böcekler için). Bahçıvanların yorumları ve sosyal medyada paylaşılan fotoğraflardan da anlaşılacağı üzere, bu ürünlerin hiçbiri bitkilere zarar vermez.

Bahçıvanlara (özellikle bu sebzeyi yetiştirmeye yeni başlayanlara) göre, Burzhuy domatesinin en büyük dezavantajı, genellikle yanlış kazıklama nedeniyle oluşan dallarının kırılganlığıdır. Bu nedenle, dallarda iri meyveler oluştuğunda ek destek sağlanmalıdır.

Burzhuy domatesleri nasıl yetiştirilir?

Herhangi bir domates yetiştirmenin en önemli unsurlarından biri ekim tarihini belirlemektir. Birçok bahçıvan, domates ekim zamanını belirlerken ay takvimine başvurur; bu takvimde 2025 yılı için en uygun ekim tarihleri ​​olarak aşağıdaki tarihler listelenmiştir:

• Şubat ayında: 9, 10, 18-20;
• Mart ayında: 5, 6, 19-23, 25-27;
• Nisan ayında: 6-9, 20-23.

Ancak yalnızca bu kaynağın tavsiyesine güvenmeyin. Domates fidelerinin seraya ne zaman ekileceğini de göz önünde bulundurmak önemlidir. Rusya'nın orta ve orta enlem bölgelerinde, Mayıs ayında bazen donlar meydana gelir ve bu da yaklaşan hasadı mahvedebilir, bu nedenle domatesler Haziran başında ekilir.

Burzhuy domatesi düşük büyüyen bir çeşit olduğundan, fideler seraya ekildiğinde yaklaşık 55-60 günlük olmalıdır. Bu nedenle, bu domates çeşidinin ekimi için en uygun zaman 25-27 Mart veya 6-9 Nisan tarihleridir.

Tohumlar ortak kutulara ekilebilir, ancak 2-3 yaprak çıktığında fidelerin ayrı kaplara aktarılması gerekecektir.

Fideler için yer seçimi de aynı derecede önemlidir. Bezelye, patates, patlıcan, biber, soğan veya havuçtan sonra domates dikmekten kaçının (bu mevsimde bunların yanında olmaları da istenmez). Domatesler çıkmadan önce bahçeye lahana, salatalık, balkabağı ve sakız kabağı dikmek en iyisidir. Özellikle seralarda ürün rotasyonu mümkün değilse, hardal hasattan sonra ekilmelidir.

Fideleri seraya dikmeden bir hafta önce, onları yavaş yavaş sertleştirmeye başlamak ve böylece onları yeni yetiştirme koşullarına hazırlamak gerekir.

Serada 1 m²'ye aynı çeşitten en fazla 4 adet domates fidesi dikilmelidir.

Burzhuy domatesleri akşamları ve sadece ılık suyla sulanmalıdır. İyi bir verim elde etmek için domateslerin toprağının sık sık gevşetilmesi ve sezon boyunca en az dört çeşit kompleks gübre uygulanması gerekir.