Özellikleri ve açıklaması aşağıda sunulan Elisey domatesi, çok erken olgunlaşan bir çeşittir. Kendine özgü turuncu rengi ve mükemmel aroması onu eşsiz bir çeşit haline getirir. Bu domatesler, küçük konserve kaplarına mükemmel uyum sağlar.
Kültürün biyolojik göstergeleri
Elisey domatesi mükemmel turşuluk potansiyeline sahiptir. Küçük meyveleri bütün olarak, salatalarda veya çeşitli yemeklerde saklanabilir. Bitkinin bakımı oldukça kolaydır, çünkü çalıların maksimum yüksekliği ancak 80-100 cm'dir. İlk hasat ortalama olarak çimlenmeden 100 gün sonra gerçekleşir.

Bitki, fusarium ve verticillium solgunluğuna dayanıklıdır ve hava veya sera koşullarından etkilenmez. Soğuğa dayanıklılığı, açık toprağa erken ekime ve uzun bir büyüme mevsimine olanak tanır.
Belirli çalı türü, çok sayıda yan sürgünün oluşmasına neden olur. Bu nedenle, yan sürgünlerin sık sık budanması gerekir. Aksi takdirde, inceltilmediği takdirde çok küçük, kalitesiz domatesler üreten yumurtalıklı kümeler oluştururlar. Yaprak yüzeyi küçük olduğundan fazla gölge sağlamaz. Olgunlaşan domateslerin ihtiyacı olan şey tam da budur, çünkü ne kadar çok güneş ışığı alırlarsa renkleri o kadar parlak olur.

Bu domatesler belirgin şekilde uzun oval bir yapıya ve sert bir ete sahiptir. Ayrıca, Yelisey domatesinin özellikleri şunlardır:
- az sayıda tohum odası - 2-3 adet;
- meyve ağırlığı - 50-60 gr;
- büyüme mevsiminde hasat sayısı - 4-5;
- verim - bitki başına 3 kg'a kadar.
Bileşiminde bulunan yüksek miktardaki karotenoidler bu çeşidin diyet ürünü olarak sınıflandırılmasına olanak sağlamaktadır.
Tohumların tepsilere ekimi çok erken, en geç Şubat sonu, hatta daha iyisi Şubat ortasında yapılmalıdır. Elisey domatesi, ağır ve yüksek verimli topraklarda iyi gelişir. Tohumları 2-3 cm derinliğe ekin. Bir veya iki gerçek yaprak göründüğünde fideleri ayırabilirsiniz.

Fideler çıktıktan sonra, en zayıf ve yaşaması en zor sürgünleri çıkararak seyreltin. Büyüme döneminde, bitkilerin bulundukları odayı havalandırarak sertleştirilmesi gerekir. Bu sertleştirme işlemi, dışarıya dikimden bir ila bir buçuk hafta önce yapılmalıdır.
Fide yetiştirmek için en uygun sıcaklık +18°C'dir, ancak +16°C'nin altına düşmemelidir. Mart ayı bulutlu gün sayısının fazla olduğu bir aydır. Bu nedenle, doğal ışık eksikliği özel bitki aydınlatmalarıyla kolayca telafi edilebilir. Verimi artırmak için domatesler iki haftada bir sıvı humuslu gübre ile sulanır.

Genç sürgünlerin ekilmesi
Orta Rusya'da, gece donlarının tekrarlama riskinin en aza indirildiği ilk istikrarlı sıcaklıklar Mayıs ayı başlarında başlar. Bu dönemde bahçıvanlar fideleri plastik örtülerin altına taşımaya başlar. Bu, iyi ve sıcak havalarda örtüleri açmalarına ve soğuk havalarda ürünü sert hava koşullarından korumalarına olanak tanır. Fidesiz domates yetiştirilirken, ekilen tohumların bulunduğu alan plastikle örtülür.

Bu yöntemin avantajları şunlardır:
- emek yoğunluğunun azaltılması;
- güçlü kök sistemine ve toprak üstü kısmına sahip daha büyük çalıların oluşumu;
- meyvelerin şekil olarak aynı ve ağırlık değerlerinin yakın olması;
- 1 bitkide 60'a kadar meyve olgunlaştırılabilmektedir.
Bahçıvanların yorumları, tüm tarımsal uygulamalara uyulduğu takdirde, olumsuz hava koşullarında bile çeşidin yüksek verim sağladığını göstermektedir.
Çalıların dikim düzeni, sıralar arasında 40-50 cm'lik bir mesafeye denk gelir. Sıralar arasında da aynı mesafe korunmalıdır.

İdeal bir gübre, 10 litrelik kova suya 2 kg taze gübre oranında hazırlanan sığırkuyruğu infüzyonudur. Karışım bir hafta demlenmeye bırakılır. Daha sonra yedi kata kadar seyreltilebilir.
1 çalı için 1,5-2 litre su ve 2 hafta arayla 3-4 gübreleme yeterlidir. Sulamada, musluktan akan su ise, yalnızca ılık ve durgun su kullanın.
Besleyici özellikleri sayesinde domates, taze olarak tüketildiğinde mide asiditesi yüksek olan kişiler için uygundur. Posasındaki karotenoidler, sindirim salgılarını doğal olarak azaltır. Yüksek basit şeker içeriği, iyi koruma özellikleri sağlar. Bu nedenle, fıçılarda turşulandığında domatesler uzun süre küflenmeden kalır.










