Kanada kiraz çeşidi Precious Carmine'in tanımı ve yetiştirilmesi

Kirazlar, kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere çoğu bölgede yetiştirilmeye uygundur. Çok sayıda çeşidi olduğundan, sadece birini seçmek zor olabilir. Dikim için mükemmel bir kiraz melezi, Precious Carmine'dir.

Kiraz yetiştiriciliğinin tarihi Değerli Karmin

Kanada'da yetiştirilen Carmine Jewel çeşidi 1999 yılında geliştirildi. Yeni melez çeşidi yaratmak için, çayır kirazı ile sıradan kirazın çaprazlanmasıyla Carmine Jewel üretildi.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• -40 dereceye kadar donlara dayanıklıdır.
• Ağaç kompakt olup, küçük alanlarda yetiştirmeye uygundur.
• İyi verim.
• Çeşit kendi kendine tozlaşabilen bir türdür; tozlaşma için yakınına tozlayıcı ağaç dikilmesine gerek yoktur.
• Ağaçlar nadiren hastalanır veya zararlılardan etkilenir.

Precious Carmine çeşidinin önemli bir dezavantajı yoktur.

Kirazın tanımı

Kiraz fidanı satın almadan önce, kiraz ağacının özelliklerini ve tanımını mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde incelemeniz gerekir.

Kiraz boyutları

Carmine Jewel kiraz ağacı (Prunus Carmine Jewel), 2 metreden fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşan bodur bir çeşittir. Taç kısmı kompakt ve orta derecede yayvandır. Yaprakları orta kalınlıktadır.

Meyve veren

Carmine Jewel fidanı dikildikten sonra üçüncü yılda meyve vermeye başlar.

Çiçeklenme dönemi ve polinatörler

İlkbaharda bolca çiçek açar ve ağacın tamamı hoş kokulu beyaz çiçeklerle kaplanır. Ağaç, mayıs ayının başlarında çiçek açar.

Meyvelerin olgunlaşma zamanı ve hasadı

Hasat geç olgunlaşır, yoğun olgunlaşma temmuz sonuna doğru gerçekleşir. Olgunlaşma düzensiz olup ağustos sonuna kadar sürmektedir.

Meyvelerin verimi ve kullanımı

Verimi bol olup, çalı başına 7 kg'a kadar meyve verir. Olgun meyveleri iri olup 4 gr'a kadar ağırlıktadır. Kabuğu koyu bordo renkte, eti ise koyu kırmızı ve suludur. Meyveleri tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Kirazlar kış reçellerinde ve fırın yemeklerinde kullanılabilir.

Kültürün özellikleri

Ağacın tanımlanmasının yanı sıra, ürünün diğer özelliklerinin de incelenmesi gerekir.

Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık

Bu çeşit, iyi don direnciyle öne çıkar; ağaç -40 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Kısa süreli kuraklıklara da dayanıklıdır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık

Precious Carmine çeşidi meyve ağacı hastalık ve zararlılarına karşı oldukça dayanıklıdır.

Dikim operasyonlarının özellikleri

Bir fide dikmeden önce, zamanlamayı ve yeri belirlemelisiniz. Tüm doğru tarım uygulamalarını takip ederek bol ve erken meyve verebilirsiniz.

Son tarihler

Kiraz fidanları ilkbahar ve sonbaharda dikilir. Sonbahar dikimi, kışları ılıman geçen güney bölgeleri için daha uygundur, çünkü bu sayede ağaçlar yeni yerlerine yerleşip kendilerini toparlamaları için zaman kazanırlar.

Ilıman bir iklimde yaşıyorsanız, ekimi ilkbahara ertelemek en iyisidir. En uygun zaman Nisan ayının ikinci yarısıdır. Ancak iklimi de göz önünde bulundurmak en iyisidir. Toprak Nisan ayına kadar ısınmadıysa, ekimi Mayıs ayına ertelemek en iyisidir.

En uygun konumun seçilmesi

Kiraz dikimi için en uygun alanlar, soğuk rüzgarlardan korunan açık ve güneşli alanlardır. İdeal olarak, ev duvarlarına yakın, güneye veya batıya bakan yamaçlar olmalıdır. Yakınlarda gölge oluşturacak şekilde yayılan ağaçların bulunması istenmez.

Kiraz ağaçları verimli ve iyi drenajlı toprakları sever. Asidik toprakları sevmezler. Toprak hafif asidik veya nötr olmalıdır. Toprak asidikse, dikimden önce kireç ekleyin.

Yan komşuya ne ekilir?

Arazideki tüm ürünlerin bol meyve vermesini sağlamak için kiraz ağaçlarının hangi ağaçların yanında yetiştirilmesinin en uygun olacağının araştırılması gerekir.

Kiraz ağacının yanına neler ekilebilir:

• Erik;
• kirazlar;
• alıç;
• kirazlar;
• kiraz eriği;
• ayva;
• zerdaçal;
• yaban mersini;
• kartopu;
• kızılcık;
• deniz iğdesi.

Armut, elma ve ceviz ağaçlarını yan yana dikmek tavsiye edilmez. Bu bitkiler kirazla pek iyi geçinmez.

Ama başka yer yoksa ve ürün bu ağaçların yanına ekilmek zorunda kalınırsa çok da kötü bir şey olmaz.

Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması

Fideleri, özel olarak yetiştirilen özel fidanlıklardan satın almak en iyisidir. Dikim için bir yaşındaki fideleri seçmek en iyisidir. Numuneyi incelerken, genellikle kök boğazının 10-15 cm yukarısında bulunan tomurcuklanma yerini arayın. Bu noktada gövde hafifçe yana doğru uzar. Bu belirti yoksa, bu bir çeşit değil, bir fidedir.

Fide 80-90 cm boyunda olmalıdır. 15-20 cm uzunluğunda en fazla sekiz sürgün ve iyi gelişmiş bir kök sistemi bulunmalıdır. Kökler, dallar gibi büküldüğünde ezilmemeli veya kırılmamalıdır.

Dikimden önce, kök sistemini birkaç saat boyunca bir büyüme aktivatöründe bekletin. Dikimden hemen önce, rizomu sıvı kil çözeltisine batırın ve kilin kurumasına fırsat vermeden hemen dikin.

İniş teknolojisi

Dikim için toprak birkaç hafta önceden hazırlanır. Toprak kazılır, yabani otlar temizlenir ve iyi yanmış gübre eklenir.

Kiraz fidanı dikim süreci:

• Bir çukur kazın.
• Çukurun genişliği 80 cm, derinliği ise 90 cm’dir.
• Tabana drenaj malzemesi ekleyin.
• Çukurun ortasına bir kazık çakın.
• Bir fide yerleştirin.
• Çukuru toprakla doldurun ve gövdeyi bir kazığa bağlayın.

Dikimi bol ılık suyla sulamayla tamamlayın. Birkaç ağacı yan yana dikmeyi planlıyorsanız, aralarında 3-4 metre mesafe bırakın. Fidanın yakınında başka meyve ağaçları veya çalılar da büyüyorsa, aynı mesafeyi koruyun.

Kirazlara nasıl bakılır?

Kiraz ağacına uygun bakım yapıldığında ağacın verimi birkaç kat artırılabilir.

Sulama ve gübreleme

İlk sulama, fide açık toprağa dikildikten hemen sonra yapılır. Daha sonra haftada 3-4 kez sulanır. Sık yağış varsa, sulama sıklığı azaltılır. Olgun bir ağaç ilkbaharda haftada 3-4 kez sulanır. Meyve verme döneminde ise sulama sıklığı azaltılır. Haftada bir ila iki sulama yeterlidir. Sulama için daima ılık su kullanın. Her ağaç yaklaşık 50 litre suya ihtiyaç duymalıdır.

Sezonun ilk yarısında toprağa azotlu gübreler eklenir. Bu gübreler yaprak gelişimini teşvik eder. Meyve tutumu döneminde kirazlar fosfor ve potasyuma ihtiyaç duyar. Mineral gübrelerin yanı sıra, çürümüş gübre ve kuş pisliği de toprağa eklenir ve sulamadan önce toprağa odun külü serpilir.

Budama ve taç şekillendirme

Taç şekillendirme, fide kalıcı yerine dikildikten hemen sonra başlar. Tepesi kesilerek fidede beş büyük dal bırakılır.

Ertesi yıl, uzun dalların tepeleri budanır ve taç inceltilir. Aynı işlem üçüncü yılda da yapılır. Dördüncü yılda kiraz ağacının tacı oluşmuş olur.

Her sonbaharda hijyenik budama yapılır. Kuru ve hasarlı tüm dallar kesilir. Kesilen alanlar bahçe ziftiyle kaplanır.

Gerekirse, daha fazla seyreltme budaması yapılabilir. Bu, dalların derinliklerindeki meyvelerin olgunlaşması için yeterli güneş ışığı almaması durumunda gereklidir. Bu şekillendirme işlemi yaz aylarında yapılır.

Hastalık ve böcek önleme

Hastalık ve zararlılardan korunmak için önleyici tedbirler almak önemlidir. İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce ağaçlara Bordeaux bulamacı veya bakır sülfat püskürtülür.

Her sonbaharda toprak 15-20 cm derinliğe kadar kazılmalıdır. Böcekler çoğunlukla toprakta kışlamayı tercih eder ve ilkbaharda larvalarını tomurcuklara bırakırlar.

Özellikle yaz aylarında hastalık belirtileri varsa, sonbaharda yaprakların toplanması önerilir. Yakınlarda başka meyve ağaçları yetişiyorsa, onların da sağlıklarını takip edin. Ağaçlar birçok ortak hastalığa sahiptir ve kiraz ağaçları da yakındaki bir ağaçtan etkilenebilir.

Hastalığın ilk belirtisinde derhal harekete geçilir. Bu, Bordeaux karışımı veya bakır içeren preparatlarla tedaviyi içerebilir.

Kış koruması

Precious Carmine kiraz çeşidi dona dayanıklıdır, bu nedenle kış korumasına gerek yoktur. Örneğin, köklerin donmasını önlemek için ağacın etrafındaki toprağı turba veya talaşla malçlayın. İdeal malç tabakası 15-20 cm'dir.

Kışın fareler kabuğu sık sık kemirdiğinden, birkaç kat çuval bezi veya çatı keçesiyle sarılır.

Üreme yöntemleri

Kirazları çoğaltmanın birkaç yolu vardır:

• çelikler;
• aşılar;
• genç büyüme.

Dikim için çelikler sonbaharda hazırlanır. Dört tomurcuklu, bir yaşındaki meyve veren dallar kesilir. Şubat ayına kadar serin bir yerde saklanırlar. Şubat ortasında, köklenmeleri için iç mekana dikilirler. İlkbaharda, toprak ısındığında ise dışarıya dikilirler. Dikimden sonra, köklenmeyi hızlandırmak ve ani bir gece donu durumunda don hasarını önlemek için çelikler şişelerle kapatılır.

Bir diğer yöntem ise genç sürgünleri dikmektir. Olgun ağacın yanında büyüyen çalıları kazıp, çalıyı ana ağaca bağlayan kökleri kesip ayrı ayrı dikerler.

Aşılama için kalem ve anaç hazırlanır. Herhangi bir kiraz çeşidi anaç olarak kullanılabilir. Kalemler, çelikle çoğaltımda olduğu gibi hazırlanır. İlkbaharda, anaçta bir "dil" oluşturmak için bir kesi yapılır. Kalemin alt kısmı 45 derecelik bir açıyla kesilir. Ardından kalem anaç içine yerleştirilir ve elektrik bandıyla sarılır.

Bir diğer çoğaltma yöntemi ise aşılamadır. Bu yöntemde de anaç hazırlanır ve başka bir ağaçtan büyük bir tomurcuk ve bir parça kabuk kesilir. Anaçtan bir parça kabuk kesilir, ardından tomurcuk ona sabitlenir ve görünür olacak şekilde elektrik bandıyla sarılır. Yaza doğru tomurcuk kök salmalıdır. Daha sonra bant çıkarılabilir.

Bahçıvanların yorumları

Ivan, 31: "Mükemmel bir çeşit. Her yıl kiraz yetiştiriyorum ve bol miktarda meyve veriyor; ağacın tamamı meyvelerle kaplı. Hasat, konserve yapıp dondurmak için yeterli. Ağacın yetiştirilmesi kolay; nadiren gübreliyorum ama yine de verimi azalmıyor."

Angelina, 35: "Fideyi aldığımda, satıcı istikrarlı bir hasat ve bol meyveli çalılar vaat etti. Ancak verim beklediğim kadar iyi değildi. Bol miktarda meyve var, ancak daha verimli çeşitler de mevcut. Konserve yapıp yemek için yeterli kiraz var. Bu çeşidin avantajları arasında, iddiasız yapısı ve hastalıklara karşı direncini sayabilirim. Yetiştirdiğim bunca yıl boyunca henüz hiçbir hastalık veya böcekle karşılaşmadım."