Havuç en iyi nasıl beslenir? Gübreler ve halk ilaçları kullanılarak hazırlanan preparatlar.

Havuç hasadı, gübre uygulamasının kalitesine ve zamanlamasına bağlıdır. Gübreler hem doğal biyostimülanlarla (inek gübresi, kompost vb.) hem de hazır karışımlarla uygulanır. Azot, manganez ve diğer mikro besinleri içeren gübreler, özellikle fakir topraklarda havuç yetiştirirken önemlidir.

Beslenme ihtiyacı

Gübreler, havuçların hızlı büyümesi ve normal gelişimi için olmazsa olmazdır. Gübreler ayrıca kök sebzenin tadını da etkiler. Borik asit özellikle önemlidir, çünkü:

• şeker içeriğini artırır;
• karbonhidrat metabolizmasını düzenler;
• protein metabolizmasını destekler.

Yeterli miktarda bor ve diğer mikro elementlerin bulunmaması durumunda, havuçların uçlarında nekroz gelişir (yeşil kısım ölür) ve havuçlardaki damarlar matlaşır.Aşırı gübreleme, kök bitkilerin sağlığını olumsuz etkiler. Aşırı mikro besin, raf ömrünün kısalmasına ve lezzetin bozulmasına yol açar.

Gübreleme sıklığı toprak özelliklerine bağlıdır. Düşük verimli topraklarda yetiştirildiğinde, ürüne mevsim başına dört defaya kadar gübreleme yapılabilir.

Hangi maddelere ihtiyacı var?

Havuçların normal gelişimi için meyve ve sebze mahsulünün aşağıdaki mikro elementlere sürekli olarak ihtiyacı vardır:

• potasyum;
• azot;
• fosfor;
• manganez;
• baryum;
• bor (borik asit);
• iyot.

Ancak, yalnızca yukarıda listelenen mikro besinleri içeren gübrelere güvenmek önerilmez. Normal kök bitkisi gelişimi için kapsamlı bir besin kaynağı gereklidir.

Azot

Azot, büyüme mevsiminin başlangıcında olmazsa olmazdır. Bu mikro besin olmadan fotosentez bozulur ve kök bitki zayıflayıp yavaş gelişir. Ancak azot, meyve ve sebze bitkilerinin büyümesini teşvik ettiği için gübrelemeye yazdan önce başlanmalıdır. Bahçıvan bu elementi toprağa uygulamaya devam ederse, havuçların üst kısımları aşırı büyümeye başlar. Bu durum, kök bitkinin ciddi bir mikro besin eksikliğinden muzdarip olmasına ve bu da havuçların raf ömrünün ve boyutunun kısalmasına neden olur.

Potasyum

Potasyum, havuçların aktif büyüme döneminde uygulanır. Mineral, fotosentezi destekleyerek normal kök gelişimini sağlar. Yazın ikinci yarısında havuçlara potasyum da eklenir. Bu gibi durumlarda, havuçların boyutunu artıran ve bahçede yabani ot ve zararlı böcek olasılığını azaltan odun külü kullanılır.

Fosfor

Fosforun ekimden sonra uygulanması da önerilir. Bu mineralin eksikliği, havuçların üst kısımlarının kırmızı veya mor bir renk almasına neden olur ve bu da fotosentezin engellendiğini gösterir. Bu da havuçların küçülmesine ve lezzetlerinin bozulmasına yol açar.

Manganez ve baryum

Dikimden önce toprağı potasyum permanganat ile işlemek, bitki enfeksiyonu riskini azaltır. Ancak havuçlarda bu işlem genellikle ihmal edilir. Çünkü havuçlar sürekli manganez ve baryuma ihtiyaç duymazlar. Ancak bu minerallerin ciddi eksikliği, bitkilerin üst kısımlarında lekeler oluşmasına ve köklerin yeterli ağırlık kazanmamasına neden olur.

Bor

Havuçların borik asitle işlenmesi önemlidir. Bu mikro besin maddesi olmadan, üst kısımlar ölmeye başlar, bu da bitkinin gelişimini yavaşlatır ve kökler yeterli şeker biriktiremez, bu da lezzetlerini olumsuz etkiler. Borik asitin yazın ikinci yarısında kullanılması önerilir.

İyot

İyot, havuç gelişiminin her aşamasında, tohum çimlenmesinden başlayarak gereklidir. Bu mikro besin, hastalık ve zararlılara karşı koruma sağlar ve meyvenin lezzetini iyileştirir.

Gübre nasıl seçilir?

Havuç, yetiştirilmesi kolay bir bitki olarak kabul edilir. Ancak bitkinin belirli yetiştirme koşulları vardır. İyi gevşetilmemiş ve kuru topraklarda veya hayvan gübresi ya da tavuk gübresiyle gübrelenmiş topraklarda iyi gelişmezler. Bu koşullar altında kökler büzülür ve hoş olmayan bir tat geliştirir.

Doğal biyostimülanlar

Bitkiyi beslemek için şunları kullanın:

• kül;
• sığırkuyruğu;
• kompost;
• kireç;
• ısırgan otu infüzyonu;
• dulavratotu ve papatya kaynatma;
• humat;
• tavuk gübresi;
• maya;
• üre.

Havuçları halk ilaçları ile tedavi etmenin avantajları dezavantajlarından daha azdır. Doğal biyostimülan ilaçlar kimyasal içermez ve pahalı bileşenler gerektirmez. Ancak, bu tür ürünler için kesin dozu hesaplamak zordur, bu nedenle bu tür gübreler genellikle bitkilere zarar verir.

Kül

Havuçların köklerindeki şeker konsantrasyonunu artırmak için odun külü ile gübrelenmesi önerilir. Bu ürün saf halde veya gübre bileşeni olarak kullanılabilir. Gübreyi hazırlamak için 2 su bardağı külü bir kova kaynar suyla karıştırın ve birkaç gün bekletin.

Sığırkuyruğu

Açık havada yetiştirilen çoğu ürün inek gübresiyle gübrelenir. Bu gübre, 1:5 oranında suyla önceden karıştırılıp yatakların arasına uygulanır. Havuçlar için ise eski ve iyi çürümüş inek gübresi uygundur. Taze gübre ise kök sebzeler için zararlıdır.

Kompost

Kompost, hasattan sonra sonbaharda metrekareye 7 kilogram oranında uygulanır. Bu, toprak verimliliğini artıracaktır.

Kireç

Toprağı alkalileştirmek (yüksek asitli durumlarda pH seviyesini normalleştirmek) için kireç gerekir. Bu işlem ekimden 3-4 hafta önce yapılır. Ancak bahçıvanlar, kök sebzenin dallanmasına neden olduğu için havuç yataklarında kireç kullanılmasını önermezler.

Isırgan otu infüzyonu

Isırgan otu infüzyonu kök oluşumu döneminde kullanılır. Bu halk ilacı şeker birikimini teşvik eder ve hastalık gelişimini önler. Havuç kalitesini artırmak için bahçıvanlar, ısırgan otu infüzyonuna maya ve odun külü eklemeyi öneriyor. İlki fermantasyon sürecini hızlandırırken, ikincisi besin karışımını destekler.

İnfüzyonu hazırlamak için, hazırladığınız kabı ¾ oranında ısırgan otuyla doldurun, üzerine su ekleyin, belirtilen malzemeleri ekleyin ve birkaç gün güneşte bekletin.

Elde edilen karışım havuçlara yatak başına bir kova olacak şekilde uygulanmalıdır.

Dulavratotu ve papatya kaynatmaları

Bu tarif her türlü toprak için uygundur ve bitki büyümesini teşvik etmek için kullanılır. Havuçların büyüme döneminde sulanması için dulavratotu ve papatya kaynatma karışımı (malzemeleri eşit oranlarda karıştırın ve bir kova kaynar su ekleyin) önerilir.

Humat çözeltisi

Humatlar (doğal humus), havuç gelişiminin farklı aşamalarında kullanılır. "Saf" haliyle, bu madde ekimden birkaç gün önce toprağa eklenir. Hasattan üç hafta önce, 1 gram humat ve 10 litre sudan oluşan bir çözeltiye azotlu gübre ilavesiyle üst kısımlara püskürtme yapılması önerilir. Bu işlem, şeker birikimini destekler.

Seyreltilmiş tavuk gübresi

Bahçe yatağını sulamadan önce, tavuk gübresini 1:10 oranında suyla seyreltin. Ardından karışımı 24 saat bekletin. Belirtilen sürenin sonunda, çözeltinin bir kısmını tekrar 10 kısım suyla karıştırın. Bu karışımın havuç ekiminden önce kullanılması önerilir.

Maya

Organik gübrelerin ayrışmasını hızlandırmak için maya karışımı kullanılır. Bu ürün, doğal biyostimülanlarla eş zamanlı olarak uygulanır. Az miktarda maya kullanmak önemlidir, aksi takdirde toprak taşlı hale gelir.

Üre

Üre, azot eksikliği belirtileri görüldüğünde kullanılır. Ayrıca zararlı böcekleri önlemek için de uygundur. Bunun için metrekare başına en fazla 20 gram üre uygulayın.

Hazır kompleks gübreler

Havuçlar organik gübrelerden hoşlanmaz. Ancak, bu tür gübreler sonbaharda uygulanırsa, ürün bahçede iyi gelişir. Havuçlar için aşağıdakileri içeren kompleks gübreler önerilir:

• nitrofoska;
• nitroammofoska;
• azofoska;
• nitrofos;
• amofos.

Belirtilen gübreler bitkinin gelişimini teşvik eden 2-3 bileşen içerir.

Fitosporin-M

Fitosporin-M, organik maddelerin ayrışmasını uyaran ve patojenik bakteri ve mantar sporlarının aktivitesini engelleyen Bacillus subtilis içerir. Bu ürün, kök bitki gelişiminin tüm aşamalarında kullanıma uygundur. Fitosporin-M, çözelti, toz veya macun olarak mevcuttur. Son ikisi, ambalaj üzerinde belirtilen oranlarda suyla seyreltilmelidir.

Maddenin dozajı, kullanım amacına göre belirlenir. Tohum çimlenmesini hızlandırmak için fideleri 2 saat boyunca Fitosporin-M solüsyonunda bekletin. Toprağı dezenfekte etmek için 10 litre suya 5 gram toz seyreltin ve karışımı toprağa uygulayın.

Fitosporin-M insanlar için güvenlidir ve çoğu yaygın böcek ilacıyla uyumludur. Havuçlarda hasattan hemen önce kullanılabilir (kökler iyice yıkanmalıdır).

Trikodermin

Trichodermin, mantar sporlarının büyümesini engelleyen bir antibiyotiktir. İlaç ayrıca meyve ve sebze bitkilerinin gelişimini de uyarır. Trichodermin'in sadece koruyucu önlem olarak, kış veya ilkbahar başlarında kullanılması önerilir. İlaç ayrıca toprak dezenfeksiyonunda da kullanılır.

Bahçe yatağını işlemeden önce yabani otların temizlenmesi gerekir. Çünkü Trichodermin bitki büyümesini uyarır. Bu nedenle, ürünü bahçe yatağına uyguladıktan sonra yabani ot sayısı önemli ölçüde artar.

Gamair

Gamair, öncelikle çalı, ağaç, domates ve salatalıkların ilaçlanmasında kullanılır. Ancak havuç tohumlarının ekim öncesi ilaçlanması veya kök bitkilerin ilaçlanması için de kullanılabilir. Tablet ve toz formunda bulunan bu biyolojik ürün, Rusya'nın ılıman enlemlerinde yaygın olan mantar hastalıklarının gelişmesini önler.

Gamair ayrıca patojen mikroorganizmaları yok ederek toprağın bakteri kompozisyonunu da iyileştirebiliyor.

Gliokladin

Gliokladin geniş bir etki spektrumuna sahiptir. Bakteri ve mantar enfeksiyonlarını önlemek için ekim öncesi bitki hazırlığında kullanılır. Gliokladin, insanlar için güvenli olan belirli mikroorganizmalara dayanmaktadır. Dozaj, tedavi edilen bitkinin yetiştirme yerine göre belirlenir. Gliokladin, yapraklara veya asidik topraklara püskürtülmesi yasaktır.

Uniflor-tomurcuk

Uniflor-Bud, çeşitli meyve ve sebze bitkileri için uygun, evrensel bir üründür. Büyüme için gerekli olan çeşitli mikro besinleri içerir ve potasyum ana bileşenidir. Uniflor-Bud, ekim öncesi tohum hazırlığı sırasında veya ekimden sonra kullanılır. Ekimden sonra, ürün solma belirtileri görüldüğünde havuç saplarına püskürtülür.

Tarımsal

Agricola, meyve ve sebze bitkileri için kullanılan ucuz bir gübredir. Normal kök gelişimi için gerekli olan potasyum, magnezyum oksit, azot ve fosfor içerir. Bu gübrenin, her biri belirli ürünlere uygun çeşitli çeşitleri mevcuttur.

Havuçlara mevsim başına üç kez Agricola uygulanır. İlk uygulama ekimden 20 gün sonra yapılır. Daha sonra bitkilere 15 günde bir ilaçlama yapılır. Uygulamadan önce 25 gram ürünü 20 litre suya karıştırın.

Önemli kurallar

Havuçların hızlı filizlenmesi için aşağıdaki kurallara uyulması önerilir:

• sıvı gübreleri nemli toprağa uygulayın;
• azotlu gübreler büyüme mevsiminin yarısına kadar uygulanır;
• Organik gübreleri ölçülü dozlarda uygulayın;
• klor içeren gübrelerin kullanımından kaçınılmalıdır;
• Toprağı kireçledikten sonra havuç ekimi yapmaktan kaçınılmalıdır.

Yaz aylarında sadece yapraktan (sıra aralarına) sıvı gübre uygulaması yapılır. Bu dönemde bitkiye en fazla iki kez gübreleme yapılabilir.

Bahçıvanlar ayrıca hasattan hemen önce mineral gübre uygulanmasını öneriyor. Bu, köklerdeki nitrat seviyelerini düşürecek ve havuçları daha tatlı hale getirecektir.

Bitkiyi gübrelerken toprak ve bitki örtüsünün durumuna dikkat edilmesi, dış etkenlere göre özel ürün kullanılması önerilir.

Beslenme şeması

Havuç gübreleme programı, ürünün ekildiği toprak türüne bağlıdır. Genellikle bitki, ekim öncesi yatak hazırlığı dikkate alınarak mevsim başına üç defaya kadar gübrelenir. Ancak, gerekirse bahçıvanlar hasattan hemen önce mineral gübreler uygularlar.

Birinci

İlkbaharda, ekimden bir ay önce toprağa solucan gübresi ekleyin. Ardından, ekimden 2-3 gün önce toprağı humatlarla (genellikle odun külü) gübreleyin. Havuç büyümesini hızlandırmak için metrekare başına 65-85 gram mineral gübre uygulanması da önerilir.

Saniye

İlk sürgünler çıktıktan bir ay sonra, yatak azotla gübrelenir. Bu dönemde üre (10 litre suya 25 gram), nitrofosfat (kova başına bir çay kaşığı) veya potasyum humat (kova başına 2 yemek kaşığı) kullanılması önerilir.

Üçüncü

Yaz aylarında (ikinci gübrelemeden 20 gün sonra) toprağa nitroammofoska içeren mineral gübreler eklenir. Bu dönemde toprağa organik madde verilmesi veya kireç uygulanması önerilmez.

Sonuncusu

İlk yapraklar çıktıktan elli gün sonra son gübreleme yapılır. Bu durumda potasyum sülfat içeren mineral gübreler kullanın. Bu gübreleme, kök sebzelerin lezzeti üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Yapraklı

Odun külü infüzyonu genellikle yaprak gübresi olarak kullanılır. Bu, bakteri ve mantar hastalıklarının gelişmesini önler. Bahçıvanlar lezzeti arttırmak için humat kullanırlar. Üst kısımlar en son uygulanır. Humatlar, besinlerin köklere "çekilmesini" sağlayarak kökleri şekerle zenginleştirir ve havucun sululuğunu artırır.

Neyi sevmez?

Havuçların yetiştirme yerlerinde ihtiyaç duydukları tek şey, belirlenen programa göre gübreleme yapmak değildir. Gübrenin bileşimi, bakım gereksinimleri ve sulama sıklığı da bitkinin gelişimini etkiler.

Taze organik madde gübre olarak kullanılmamalıdır. Havuçlar özellikle taze veya çürümemiş gübreye karşı hassastır. Bu tür gübreler, köklerin toprakta çürümesine neden olur. Azot içeren gübrenin dozajını dikkatlice takip etmek de önemlidir. Topraktaki bu maddenin yüksek konsantrasyonları, gelişim sırasında köklerin dallanmasına neden olur.

Klor

Klor içeren gübreler normal kök gelişimini engeller. Büyüme mevsimi boyunca toprağa bu tür gübreler eklendiğinde havuçlar buruşur veya dallanır. Ayrıca, klor kullanımı meyvenin tadını olumsuz etkiler.

Toprak deoksidasyonu

Toprağa kireç taşı ve diğer pH dengeleyici maddeler eklenerek toprağın asitsizleştirilmesi mümkündür. Bu tür topraklarda düşük şeker içeriğine sahip odunsu meyveler gelişir.

Çakıl taşları, toprak parçaları, odun parçaları ve diğer katı parçacıklar

Aşırı ve sık sulama, toprağın sıkışmasına ve kök sisteminin oksijenden mahrum kalmasına neden olur. Benzer sonuçlar, havuçların kayalık topraklarda yetiştirilmesinde de görülür.

Bitkinin normal gelişimini sağlayabilmek için her sulamadan veya yağmurdan sonra yatağın gevşetilmesi önerilir.

Bahçıvanlar, toprağı ekime hazırlarken genellikle odun talaşı kullanırlar. Talaşın toprak üzerinde olumlu bir etkisi olsa da, ayrışması uzun zaman alır. Bu nedenle, kök bitkilerinin oksijensiz kalmasını önlemek için odun talaşları, tarlaya serilmeden önce birkaç gün suda bekletilir.

Aşırı nem

Havuçların büyüme mevsimi uzundur. Kökler ekimden 4-5 ay sonra oluşur. Havuçlar, üst kısımları büyümeyi bıraktıktan sonra olgunlaşmaya başlar. Bu nedenle, sulama programı bitkinin mevcut gelişim aşamasına bağlıdır. İlk birkaç ay boyunca havuçlar sık ​​sık toprak nemine ihtiyaç duyar.

Ancak 4-5 aydan sonra, yatağı haftada en fazla üç kez sulamanız önerilir. Aşırı sulama, kök bitkisinin çatlamasına neden olabilir.

Yanlış inceltme

Havuçlar, tohumların hazırlanmış bir karıkta sıra halinde serpilmesiyle bir yatağa ekilir. Bu yöntemin en büyük dezavantajı, bitişikteki kök bitkilerinin komşu bitkilerin normal gelişimini engellemesidir. Bunu önlemek için, ilk yapraklar çıktıktan sonra yatağı düzenli olarak inceltmek ve yeni yetişen havuçların bir kısmını çıkarmak gerekir. Aksi takdirde bitki yeterli besin maddesinden mahrum kalır ve havuçlar deforme olur veya ek büyümeler geliştirir.

Nem eksikliği

Büyüme mevsimi boyunca bitkinin düzenli ve bol sulamaya ihtiyacı vardır. Kök sebze, nemin yanı sıra topraktan normal büyüme ve gelişme için gerekli olan mikro besinleri de çeker. Su eksikliği havuçların sert ve lifli olmasına neden olur. Nem eksikliği de lezzetini olumsuz etkiler.