- Seçilim tarihi ve biyolojik özellikler
- Kırlangıç biberinin avantajları ve dezavantajları
- Kültürün özellikleri
- Yetiştirmek için uygun bölge ve iklim
- Çalının görünümü
- Meyve tadı ve verimi
- Zararlılara ve hastalıklara duyarlılık
- Bahçeye biber nasıl ekilir?
- Tohumların hazırlanması ve ekilmesi
- Fide yetiştirme koşulları ve kuralları
- Açık toprağa ekim
- Çeşitliliğe bakım önerileri
- Çalıların sulanması
- Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
- Üst pansuman
- Bush oluşumu
- Önleyici tedavi
- Verimi artırmaya yönelik ipuçları
- Tohumlar nasıl toplanır ve ekime nasıl hazırlanır?
- Deneyimli bahçıvanların çeşitlere ilişkin yorumları
Lastochka biberi, iri meyveleri, iyi verimi ve mükemmel lezzetiyle etkileyici özelliklere sahiptir. Tamamen olgunlaştığında kırmızıya döner ve kalın, sulu duvarları onu reçeller için ideal hale getirir. İlginç bir şekilde, bahçıvanların iyi bir hasat elde etmek için bitkiye fazla bakım yapmasına gerek kalmaz.
Seçilim tarihi ve biyolojik özellikler
Dolmalık biberlerin belirli bir özelliği yoktur. Tatlı bir tada sahip olmamaları, Sovyet yetiştiricilerini 1976 yılında gerekli tüm kriterleri karşılayacak bir çeşit geliştirme görevine yöneltti.
"Swallow" ismi, tatlı tadıyla öne çıkan ve bakteriyel hastalıklara karşı dirençli bir çeşit geliştirmeyi başaran Sovyet yetiştiriciler tarafından ortaya atıldı.
Kırlangıç biberinin avantajları ve dezavantajları
Bahçıvanların en çok değer verdiği sebzenin bir dizi avantajı vardır:
- Verim göstergesi, iyi sonuçlar elde etmek için minimum çaba harcamanıza olanak tanır.
- Meyvelerin iri olması da ürünün bir avantajı olarak değerlendirilmelidir.
- Tadı ve hoş tatlılığı, biberlerin çeşitli tariflerde kullanılmasına olanak tanır.
Biberler hızlı büyür ve orta mevsim mahsulü olarak sınıflandırılır; meyvelerini ekimden 121 gün sonra çalılarda görebilirsiniz.

Ayrıca sebzelerin insan vücudu üzerinde de faydalı etkileri vardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı ve viral hastalıklara eğilimi ortadan kaldırmaya yardımcı olur;
- Sindirimi iyileştirmeye, iştahı açmaya ve vücudun yararlı maddelerle "doymasını" sağlamaya yardımcı olurlar.
Ciddi sindirim sorunları, metabolik bozukluklar veya bazı kalp ve damar hastalıkları olan kişilerin bu sebze çeşidini tüketmesi önerilmez.
Dezavantajları arasında şunları da sayabiliriz:
- Kültür sıcağı sever ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklı değildir.
- Toprağa ekildiğinde verimi azalır, ama çok az.
Bu özellikleri sayesinde çeşitli hastalık ve zararlılarla iyi başa çıkabilen bu çeşidin, bir avantaj olarak değerlendirilmesi de önemlidir.

Kültürün özellikleri
Sebzenin özelliklerinin çeşitlilik gösterdiğini belirtmekte fayda var; karşılaştırmalı bir analiz, Lastochka çeşidinin birçok avantajını ortaya koyuyor. Ancak, çeşit hakkında daha fazla bilgi edinmek için temel özelliklerini açıklamakta fayda var:
- çalı 60 santimetre yüksekliğe ulaşır, biberler nadiren daha yükseğe büyür;
- Meyvelerin karakteristik bir özelliği vardır - duvarların kalınlığı 7 milimetreye ulaşır;
- şekli bahçıvanı şaşırtacak - biberler oval büyür, ancak konik bir şekle de sahip olabilir;
- meyvenin uzunluğu on santimetreye ulaşır;
- Bir sebzenin ortalama ağırlığı 70-100 gramdır.
Bu bitkinin kendine özgü birçok özelliği vardır ve sera yetiştiriciliğine uygundur. Gerekirse toprağa da ekilebilir. Bölgenizin iklimi ılımansa, biberleri plastik örtü altına dikebilirsiniz.
Dikkat! Uygun bakımla bol meyve veren bitki, metrekare başına 5 kilograma kadar verim verebilmektedir.
Meyvelerin iki olgunluk aşaması vardır: Teknik olgunluk, biberlerin karakteristik sarı rengini aldığı aşama ve gerçek olgunluk, meyvelerin kırmızıya dönüp dolgunlaştığı ve tatlılaştığı aşama.

Yetiştirmek için uygun bölge ve iklim
Dikim zamanlaması açısından, fideler Şubat ortasından Mart ayının son on gününe kadar dikilir. Filizlerin çıkması uzun zaman alır; filizlenmesi birkaç hafta, hatta bir ay sürebilir.
Güney bölgesinde yaşıyorsanız, fideleri Mayıs ayı başlarında toprağa veya seraya dikmeye başlayabilirsiniz. Bu iklim, ürün için en uygun iklimdir.
Çalının görünümü
Bir bahçıvan daha önce hiç Kırlangıç dikmemişse, çalının aşağıdaki özelliklere sahip olduğunu bilmesi pek olası değildir:
- Çalı orta büyüklükte, yayılan ve büyük yapraklı olup ağır bir taç oluşturur.
- Boyu nadiren 60 santimetreyi geçer, ancak uygun koşullar altında 80 santimetreye kadar uzayabilir.
- Kök sistemi iyi gelişmiş, gövdesi kuvvetlidir.
- Dikimden hasada kadar en az 4 ay geçmesi gerekiyor.
Meyveler çalıda hızlı ve aynı anda olgunlaşır, bu da bir kez hasat yapmanıza ve bir daha bu işleme geri dönmenize gerek kalmamasına olanak tanır.

Meyve tadı ve verimi
Bahçıvanlar, metrekare başına 5 kilograma ulaşan yüksek verimi nedeniyle bu çeşidi çok seviyor. Bu biberlerin ayırt edici bir özelliği, acı olmaması ve hoş bir tatlılığa sahip olmasıdır. Bu da onları çeşitli reçeller için uygun hale getirir. Bahçıvanlar ayrıca, biberlerin nakliye sırasında bile lezzetini uzun süre koruyabilme yeteneğine de şaşıracaklar.
Zararlılara ve hastalıklara duyarlılık
Kırlangıç çeşidinin iyi bir bağışıklığa sahip olduğu, zararlılara karşı dayanıklı olduğu, viral, bakteriyel ve diğer hastalıklara karşı duyarlı olmadığı düşünülmektedir.
Ancak bir bahçıvan böyle bir bitkiyi toprağa ya da seraya dikmeye karar verirse, yetiştirme sürecinde bazı sorunlarla karşılaşabileceğini aklında bulundurmalıdır.
Biberleri hangi hastalıklar etkileyebilir?
| Mantar hastalıkları: | Gri küf ve geç yanıklıktan bahsediyoruz. |
| Bacağın kararması: | Bu durumda zarar görmüş sürgünleri çıkarıp yakmak gerekir. |
| Zararlılar: | Salyangozlar, örümcek akarları, beyaz sinekler ve yaprak bitleri de göz ardı edilmemelidir. |
Bitkinin yanlış sulanması veya yetersiz havalandırma nedeniyle bu tür sorunlar ortaya çıkabilir. Yüksek sıcaklıklar da çalılar üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.

Tavsiye: Bir bahçıvan, yaprakların sararması veya gövdenin kararması gibi endişe verici belirtiler fark ederse, hasarlı sürgünleri çıkarmalı, toprağı temizlemeli ve diğer biber bitkilerini dikkatlice izlemelidir. Hastalıktan etkilenen bitkiler yakılmalıdır.
Bahçeye biber nasıl ekilir?
Bahçenize bir bitki dikmek için onu belirli bir şekilde hazırlamanız gerekir. Zor değil, ancak istikrarlı bir şekilde ilerlemek en iyisidir.
Tohumların hazırlanması ve ekilmesi
Ekim yapmak için tohumların kalitesine dikkat etmeniz gerekir:
- Dikimden önce kontrol edilerek çürüme veya kararma olup olmadığı kontrol edilir;
- Tohumları ayırdıktan sonra, herhangi bir bitkisel solüsyonla işlemden geçirin; zayıf bir potasyum permanganat solüsyonu kullanabilirsiniz;
- Daha sonra tohumlar ılık bir yerde kurutulur ve ıslak bir tülbent üzerine yerleştirilir.
Kırlangıç biberi, biberler için alışılmadık bir şekilde iyi bir çimlenme oranına sahiptir. Bu uygulamaların Şubat ayı ortasında yapılması önerilir.
Fide yetiştirme koşulları ve kuralları
Eğer pencere kenarında biber yetiştirmeye karar verdiyseniz şu kurallara uyun:
- Uygun kapları seçin veya bir kutu alın, ekimden önce toprağı gevşetin.
- Filizlenen tohumlar bir santim kalınlığında toprakla serpilir; ekim aralıkları 2 santimden az olmamalıdır.
- Toprağın kurumasını önlemek için dikkatli sulayın. En iyisi, bitkiyi elde tutulan bir püskürtücüyle sulamak.

Açık toprağa ekim
Toprağa veya seraya dikim, havanın sıcak olması nedeniyle Haziran ayında, tercihen ay ortasında yapılmalıdır. Dikimden bir gün önce toprak gevşetilip sulanır ve toprağa delikler açılır. Kök sistemi deliklere yerleştirilmez; sadece kökler toprakla örtülür, böylece toprağın gövdelere değmemesi sağlanır.
Çeşitliliğe bakım önerileri
Not: Lastochka ekmeyi planlıyorsanız, daha önce havuç veya soğan yetiştirilen bir yer seçin; bu, ürünün verimini artırmaya yardımcı olacaktır.
Biber bakımı nasıl yapılır, bahçıvanların önerileri:
- Bitkiyi sulamayı unutmayın, ancak toprağın aşırı kurumasını ve aşırı nemlenmesini önleyin;
- Eğer fideleri ilk başta bir kutuya diktiyseniz, nisan ayında fideleri farklı saksılara dikin ve fideleri farklı kaplara dikin - bu şekilde daha hızlı güçleneceklerdir;
- İlk beslemeyi gövdede 3-4 yaprak belirdiğinde yapın; bunun için çeşitli solüsyonlar kullanabilirsiniz.
Çalıların sulanması
Sulama düzenli olarak yapılmalıdır (biberlerin neme ihtiyacı vardır), ancak aşırı nem mantar hastalıklarının gelişmesine neden olabileceğinden ılımlı olmalıdır.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Seraya veya açık toprağa dikmeden önce, tercihen hasattan sonra toprağı gübrelemek en iyisidir. Toprağı kazın, yabani otları ve büyük bitki köklerini temizleyin. Toprağı iyice gevşeterek oksijenlenmesini sağlayın.

Üst pansuman
Uygun bakım yapılırsa gübrelemeye gerek kalmaz; organik gübreler ve mineral solüsyonlar gübre olarak kullanılabilir.
Kompost oldukça etkilidir, inek gübresi de verimi artırmaya yardımcı olabilir.
Bush oluşumu
Bu, yan sürgünleri veya yan sürgünleri çıkarmayı gerektirmez. Çalıya bir kazık gibi bir destek sağlamak en iyisidir. Gövdede çok sayıda yan sürgün varsa, bunları çıkarabilirsiniz, ancak yalnızca alt yaprakları (3-4) çıkarın, daha fazlasını değil.
Önleyici tedavi
Çeşitli hastalıklardan korunmak için biberlere doğru bakım yapmak çok önemlidir. Bu sayede bahçenizde Lastochka biberi yetiştirebilir ve iyi bir hasat alabilirsiniz.
Yapmanız gerekenler:
- Bitkiyi doğru şekilde sulayın, aşırı nemden kaçının.
- Havalandırmayı sağlayın, her sulamadan sonra toprağı gevşetin.
- Mantar hastalığının ilk belirtileri ortaya çıktığında şu ürünleri kullanın: Zaslon veya Barrier.
- Gri çürüklük mantar öldürücü solüsyonlarla tedavi edilir ve bunlar sürekli olarak kullanılır.

Verimi artırmaya yönelik ipuçları
Performansınızı artırmak ve istediğiniz sonuçlara ulaşmak için:
- Fide dikiminde zenginleştirilmiş toprak kullanın;
- Mümkünse bitkiye ek ışık sağlayın, ışığı en az 12 saat açık tutun;
- Fide dikiminde, saksı veya kapların üzerini streç filmle örtün; filizler çıkınca apseyi temizleyin;
- Meyveleri zamanında hasat edin; bu, çalıdan maksimum miktarda sebze almanıza yardımcı olacaktır.
Tohumlar nasıl toplanır ve ekime nasıl hazırlanır?
Ekim için malzemeyi hazırlamaya yardımcı olmak amacıyla aşağıdaki yöntemi kullanabilirsiniz:
- Meyveyi biraz olgunlaşmamışken toplayın.
- Pencere kenarında "olgunlaşmasını" bekleyin.
Meyveler tamamen olgunlaştığında ekime hazır hale gelir. Çekirdekleri çıkarılır, yıkanır, kurutulur ve ardından ayıklanır.
Deneyimli bahçıvanların çeşitlere ilişkin yorumları
Bahçıvanların Lastochka hakkındaki görüşleri genellikle olumludur ve çeşidin yüksek verimine ve hastalıklara dayanıklılığına dikkat çekmektedir. Bahçıvanların yorumları şunları ortaya koymaktadır:
- Arina Ivanova: "Birkaç yıldır yazlığımda sadece Lastochka biberi ekiyorum. Bence en iyi çeşit bu. Zahmetsiz, hasadı iyi ve meyvesi lezzetli."
- Valery Sidnev: "Zayıf tohumlar seçtim ve hasat alamadım. Fideler iyiydi ama sonra biber sapları karardı ve neredeyse tüm ekimim öldü. Yazık, büyük bir hasat bekliyordum."
- Anastasia Vasilyeva: “Meyvenin tatlı tadını seviyorum; çeşitli atıştırmalıklar yaratmak için kullanıyorum.”
Lastochka çeşidinin iri boy biberleri, yüksek verimiyle sizi büyüleyecek. Bu bitkileri bahçenize dikerken, düzenli olarak sulamayı ve toprağı gevşetmeyi unutmayın; böylece konserve, saklama ve taşıma için uygun lezzetli meyveler elde edersiniz.

![[Yıl] yılında biber fidesi ne zaman dikilir, ay takvimine göre uygun günler](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/02/foto4-300x200.jpg)









