En iyi salkım domates çeşitlerinin tanımı ve yetiştirme kuralları

Birçok bahçıvan, meyveleri salkımlar halinde olgunlaştığı için diğer çeşitlerden farklı olan salkım domates yetiştirir. Bitkilerin bu özelliği, verimleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Domates yetiştirmeye başlamadan önce, popüler salkım domates çeşitlerini ve özelliklerini öğrenmeniz önemlidir.

Küme domates melezlerinin özellikleri ve teknik özellikleri

Salkım domateslerin özelliklerini daha iyi anlayabilmek için öncelikle teknik özelliklerini bilmeniz gerekir.

Bu ürünün temel özelliği, hasadın yaklaşık 10-20 domates içerebilen küçük salkımlar halinde olgunlaşmasıdır. Tüm salkım çeşitleri, olgun domates içeren salkımların büyüklüğüne göre farklılık gösteren üç alt gruba ayrılır:

• iri meyveli, yaklaşık 900-1000 gram ağırlığında;
• orta boy, 500 grama kadar büyüyen;
• 250-300 gram ağırlığında küçük fırçalar.

Birçok salkım çeşidinin meyveleri, çatlamaya dayanıklı, güçlü ve dayanıklı bir kabukla kaplıdır. Domatesler genellikle küçük, 50-60 gram ağırlığındadır. Konserve ve sebze salatalarında kullanılırlar.

Kültürün avantajları ve dezavantajları

Daha önce küme sebze ekenler, genellikle mahsulün eşit olmayan olgunlaşmasıyla karşılaşıyordu. Ancak, yetiştiriciler artık aynı anda olgunlaşan çeşitler geliştiriyor.

Birçok modern çalı hibritinin aşağıdaki avantajları vardır:

• Yüksek kaliteli meyveler. Bu çeşidin temel özelliği, olgun domateslerin pazarlanabilirliğini ve lezzetini uzun süre korumasıdır. Olgun bir salkım, aşırı olgunlaşmadan birkaç ay boyunca çalıda kalabilir.
• Domatesler salkımlara sıkıca bağlıdır. Salkımlar sağlam bir şekilde tutturulduğu için domatesler salkımlardan düşmez. Deneyimli bahçıvanlar, daha uzun raf ömrüne sahip oldukları için salkımların tamamının hasat edilmesini önerir.
• Domateslerin boyutu aynıdır. Tek bir salkımda yetişen tüm domatesler aynı boyuttadır. Bitişik salkımlarda daha büyük veya daha küçük domatesler yetişebilir.
• Çatlamaya karşı dayanıklılık. Salkım domatesler hasattan sonra veya olumsuz koşullarda yetiştirildiğinde çatlamaz. Bu da hasadın raf ömrünü önemli ölçüde artırır.
• Hastalık Direnci. Hibrit domatesler, domates bitkilerini öldürebilecek zararlılara ve yaygın hastalıklara karşı dirençlidir.

Ancak bu domateslerin de dikkate alınması gereken bazı dezavantajları vardır. Bu çeşitlerin en büyük dezavantajı, yüksek bakım gereksinimleridir.

Açıklamalarıyla popüler çeşitler

Sadece seralar için değil, aynı zamanda açık alanlar için de uygun olan birçok popüler çeşidi vardır.

Erken çeşitler

Olgunlaşmış bir ürünü erken hasat etmek isteyenler, erken olgunlaşma dönemine sahip domateslere dikkat etmelidir.

F1 yuvası

Orta erkenci, salkım tipi, 2-3 ayda tam olgunluğa ulaşan bir melezdir. Çalıları 125 santimetreye kadar uzayabildiği için, belirli bir sebze bitkisi sınıfına girer.

Gece sıcaklık düşüşlerine dayanıklı bir çeşit olduğundan dış mekanlarda yetiştirilebilir.

Slot'un meyveleri küçük olup 50-60 gram ağırlığındadır. Uygun bakımla dikilen çalılardan metrekare başına 10-12 kilogram verim alınır.

Çocuklar için tatlı krema

Açık havada dikime ve yetiştirmeye uygun, erkenci bir salkım çeşididir. Slivka, her biri 25-35 gram ağırlığında 5-6 domates içeren küçük salkımlar üretir. Domates bitkileri 40-50 santimetreye kadar büyür ve bu nedenle desteğe ihtiyaç duymaz. Hasat, konserve yapmak için idealdir.

Kuluçka

55-65 cm boyunda, alçak çalılara sahip orta erkenci bir çeşittir. Klusha'nın en belirgin özelliği, çalının ortasında, yaprakların altında bulunan meyve salkımlarıdır. Olgun meyveler 100-120 gram ağırlığındadır ve hoş, tatlı bir tada sahiptir.

Gulliver

Rus yetiştiriciler tarafından cam veya polikarbon seralarda yetiştirilmek üzere geliştirilen bir çeşittir. Gulliver, yalnızca gece sıcaklıklarının sıfırın altına düşmediği güney bölgelerinde açık havada yetiştirilebilir. Bu domatesin avantajları şunlardır:

• verimlilik;
• yetiştirme kolaylığı;
• hasadın lezzet nitelikleri;
• hastalık direnci.

Üzüm F1

Meyveleri 100 gün içinde olgunlaşan erken olgunlaşan bir melez domatestir. Grozdevoy, 70-95 gram ağırlığında ondan fazla domates tutabilen oldukça büyük salkımlar üretir. Ani sıcaklık değişimlerine dayanıklı bir çeşit olduğundan serada yetiştirilmesine gerek yoktur.

Tatlı demet

Erken olgunlaşan uzun bir bitkidir. Tatlı Demet çalıları iki buçuk metreye kadar büyür ve desteğe ihtiyaç duyar. Bu çeşit, her çalıdan mevsim başına 5-8 kilogram domates verimiyle mükemmel verim sağlar.

Orta mevsim salkım domates çeşitleri

Sebze yetiştiricileri arasında popüler olan birkaç orta mevsim küme çeşidi vardır.

Mantar sepeti

İki metreye kadar uzayan uzun çalılara sahip, belirsiz bir sebzedir. Dondan yeterince korunmadığı için kuzey ve ılıman bölgelerde seralarda yetiştirilir. Mantar Sepeti'nin ayırt edici bir özelliği, 300 gram ağırlığındaki iri meyveleridir.

Çilek ağacı

Rus yetiştiriciler tarafından yakın zamanda geliştirilen yeni bir salkım domates çeşidi olan Çilek Ağacı, dona karşı iyi bir dirence ve yaygın hastalıklara karşı dirençlidir. Bu domatesi diğer salkım domateslerden ayıran en önemli özellik, kalp şeklindeki meyveleridir.

Jigolo

Standart Gigalo çalıları elli santimetreden uzun olmaz. Yan sürgünlere veya desteklere periyodik olarak bağlanmaya ihtiyaç duymazlar. Gigalo salkımları küçüktür ve 3-4 meyve içerir. Olgun domatesler uzun ve silindirik şekillidir ve 80-100 gram ağırlığındadır.

Tatlı düşkünlüğü

Bitki düşük sıcaklıklara pek dayanıklı olmadığından, bahçıvanlar plastik örtü altında dikilmesini öneriyor. Sera koşullarında çalılar 125 santimetreye kadar büyür. Yetiştirme sırasında, her biri 40 gram ağırlığında 25-30 domates içeren devasa salkımlar oluştururlar. Olgun domateslerin eti şekerli ve tatlı bir tada sahiptir.

Kralların Kralı

2-2,5 metre yüksekliğe ulaşan, uzun boylu, orta yapraklı bir bitkidir. Kralların Kralı yetiştirilirken, tüm çalıların sağlam destek kemerlerine veya direklere bağlanması gerekir. Bu domates, hasadı ekimden sadece üç buçuk ay sonra olgunlaştığı için geç olgunlaşan bir sebze olarak kabul edilir.

Fransız üzümü

Isıtmalı seralarda yetiştirilmeye uygun, orta-geççi, yüksek verimli bir sebzedir. Fransız üzüm domatesi 10-15 meyve veren büyük salkımlara sahiptir. Doğru besleme ve sulama ile tek bir çalıdan 20-25 kilogram olgun domates elde edilebilir.

Büyük meyveli

Bazı bahçıvanlar iri meyveli domates yetiştirmeyi tercih eder. En iyi iri meyveli domatesleri seçmek için, bu çeşitleri daha detaylı incelemeniz önemlidir.

Kırmızı kırmızı F1

Hem açık havada hem de seralarda yetiştirilen, belirsiz, yüksek verimli bir melez. Bu domatesin ayırt edici bir özelliği, mevsim başına metrekare bahçe verimi 10-15 kilogram olan yüksek verimidir. Her meyve 200-300 gram ağırlığındadır.

Maryina Roshcha F1

Destek gerektirmeyen güçlü gövdelere sahip bir bitkidir. Bu çeşit, açık havada çalılar sıklıkla zararlı böceklerin saldırısına uğradığından, seralara dikilmelidir. Maryina Roshcha'nın meyveleri yuvarlak ve uçlarında küçük bir gaga bulunur. Uygun bakımla 250 grama kadar ağırlığa ulaşabilirler.

Martez F1

Plastik örtü altında domates yetiştirmeyi tercih edenler genellikle Martez F1 eker. Bitkinin avantajları arasında yüksek verimi, zararlılara ve birçok hastalığa karşı dayanıklılığı bulunur. Kırmızı domatesler oval şekilli olup 200-250 gram ağırlığındadır.

Spasskaya Kulesi F1

Büyük meyveli çeşitlerin hayranları genellikle bahçelerinde Spasskaya Bashnya yetiştirir. Bu belirli bitki bir metreye kadar büyür. Dikimden altı hafta sonra, çalılarda 550 grama kadar ağırlığa sahip kırmızımsı meyve salkımları belirir. Tatlımsı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptirler.

Orta meyveli

Yetiştirilen domateslerin çok küçük veya çok büyük olmaması için orta meyveli salkım hibritlerinin ekilmesi gerekmektedir.

Kırmızı Muhafız F1

En popüler orta meyveli Kızıl Muhafızlar bir domates olarak kabul ediliyorSebzenin avantajları arasında dona, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı olması da yer alıyor. Kırmızı Muhafız çalıları yavaş büyüdükleri için budamaya ihtiyaç duymazlar.

Olgun domatesler kırmızı nervürlü bir kabukla kaplıdır Yüzey. Ortalama ağırlığı 180-190 gramdır.

Forte Orange F1

Seralarda yetiştirilen, erken olgunlaşan, salkım tipi bir domates melezidir. Deneyimli bahçıvanlar, verimi artırmak için Forte Orange'ın iki gövdeye ayrılmasını öneriyor. Bu yöntem, fide başına 3-4 kilogram sebze verimi sağlar.

Olgun domatesler yuvarlak şekilli ve pürüzsüz turuncu bir kabukla kaplıdır. Sadece 70-80 gram ağırlığındadırlar, bu da onları bütün domatesleri konserve etmek için popüler hale getirir.

Natus F1

Bu melez, Rus yetiştiriciler tarafından özellikle sert iklimlere sahip bölgelerde dikim ve yetiştirme için geliştirilmiştir. Dona, hastalığa, neme ve böcek saldırılarına dayanıklıdır. Natus, üç metreye kadar uzayarak büyür. Salkımların ağırlığı altında kırılmalarını önlemek için desteklere bağlanmaları gerekir.

Olgunlaşmış meyve parlak, ince bir kabukla kaplıdır ve ağırlığı 100-120 gramdır.

Küçük meyveli domatesler

Küçük domates sevenler küçük meyveli domates çeşitlerini yetiştirmelidir.

Mandarin ördeği

Bu çeşit, bahçelerinde erken olgunlaşan domates yetiştirmeyi planlayanlar için uygundur. Mandarinka domatesleri ekimden iki ay sonra olgunlaşır. Çeşidin avantajları arasında hoş bir aroma, soğuğa dayanıklılık ve yüksek verim bulunur.

Mandarinka, parlak turuncu meyveleriyle diğer küçük meyveli sebzelerden farklıdır. Her çalıdan 5-8 kilogram meyve elde edilir.

Saksıdaki portakal

Erken olgunlaşan, yirmi santimetreden fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşan süperdeterminant bir bitkidir. Çalıların kompakt boyutları, küçük saksılarda yetiştirilmelerine olanak tanır. Domatesler de küçüktür ve sadece 30-40 gram ağırlığındadır. Konserve ve sebze salatalarında kullanılırlar.

Çikolata boncukları

2-3 metreye kadar uzayan uzun çalılara sahip, belirsiz bir sebzedir. Çalı, yan sürgünlere ihtiyaç duymaz, kendi başına tek bir gövde oluşturur. Yetiştirildiğinde, fideler her biri 35 gram ağırlığında 15-25 küçük domates içeren küçük salkımlar üretir. Erikleri andıran hoş ve tatlı bir tada sahiptirler.

Seralar için domatesler

Tüm salkım domatesleri sera yetiştiriciliğine uygun değildir. Seralarda yetiştirilebilecek birçok çeşidi vardır.

Para babaları

Bitki, 100 gün içinde olgunluğa erişen, erken olgunlaşan bir sera sebzesi olarak kabul edilir. Money Bag'in avantajları arasında yüksek çimlenme oranları ve geç yanıklığa karşı dayanıklılık yer alır.Bu sebzenin meyveleri mükemmel yuvarlak bir şekle sahiptir. Genellikle konserve yapımında ve sebze salatalarında kullanılır.

Casady'nin Deliliği

Seralarda yaygın olarak yetiştirilen bir diğer sebze ise Casady's Madness'tır. Uygun bakımla bir buçuk metreye kadar uzayabilen verimli bir domatestir. Bu çeşidi yetiştirirken, optimum meyve verimi sağlamak için çalıları eğitmeniz gerekir. Domatesler dikdörtgen şeklindedir ve ortalama 150-250 gram ağırlığındadır.

Jalpa

Boyları 40-45 santimetreyi geçmediği için sıkıştırma veya kazıklama gerektirmeyen standart çalılara sahip bir sebzedir. Meyveleri altılı salkımlar halinde yetişir.

Meyveleri dikdörtgen şeklinde olup, dolmalık bibere benzer bir görünüme sahiptir. Olgun domateslerin ayırt edici özellikleri arasında kolay taşınabilir olmaları ve kabuklarının çatlamasına karşı dayanıklı olmaları yer alır.

Kızıl Yıldız F1

Bazı bahçıvanlar plastik seralarda yetiştirmek için Red Star çeşidini tercih ediyor. Bu salkım tipi melez, 85-95 gram ağırlığında sulu ve etli domatesler üretir. Red Star, domates suyu ve ketçap yapımında kullanılır ve çiğ olarak tüketilir.

Salkım domatesler: Sibirya çeşitleri

Sibirya sebze serisi, sert iklim koşullarında domates fidesi ekimi ve yetiştirilmesine uygundur.

Sibirya Bolluğu

Urallar ve Sibirya'da yaşayan sebze yetiştiricileri genellikle Sibirya Bol DomatesiBitkinin en büyük avantajı, çok sayıda vitamin içeren meyveleridir. Hasadı fıçılarda turşu yapımına ve kış için reçel yapımına uygundur.

Sibirya İzobilny, 1,8-1,9 metre boyunda, belirsiz çalılar üretir. Düzgün büyümelerini sağlamak için, iki ana gövde bırakarak budamaları gerekir. Olgunlaşmayı hızlandırmak için yan sürgünler çıkarılır ve gereksiz yapraklar ve sürgünler temizlenir.

Rugby

Rus yetiştiriciler tarafından hem örtü altı hem de açık alanda dikim için geliştirilen genç bir melez çeşittir. Rugby, ilk sürgünlerin çıkmasından itibaren üç ay içinde olgunlaşan erkenci bir sebze çeşidi olarak kabul edilir. Belirgin çalılar üç metreye kadar uzar ve bu nedenle desteğe ihtiyaç duyar.

Rugby, her biri 150 gram ağırlığında yedi meyve içeren basit, küçük salkımlar üretir. Taşınması kolaydır ve mükemmel bir tada sahiptir.

Sibirya Kralı

Sibirya çeşitleri arasında Sibirya Kralı popülerdir. Bu uzun boylu sebze, açık alanda bir buçuk metreye, seralarda ise iki metreye kadar büyür.

Yüksek verim elde etmek için çalıların tek bir gövdeye eğitilmesi gerekecektir.

Meyvelerin ağırlığı, çalıdaki konumlarına bağlıdır. Örneğin, alt salkımlardaki domatesler daha büyüktür ve 600-700 gram ağırlığındadır. Salkımların üst kısmındaki meyveler ise 450 grama kadar çıkabilir.

Boğanın alnı

Bu çeşit, etli ve sulu meyveleri tercih eden sebze yetiştiricileri için uygundur. Ortalama domates ağırlığı 700-800 gramdır. İlk sürgünler çıktıktan 125 gün sonra olgunlaşırlar. Yetiştirme sırasında sadece meyve dallarını değil, saplarını da bağlamanız gerekecektir. Aksi takdirde domates bitkisi ağırlığı altında kırılabilir.

Deneyimli bahçıvanlar, daha fazla hasat elde etmek için Boğa alnının seralara ekilmesini öneriyor.

Çalı çeşitlerinin yetiştirilmesi ve bakımı

Fırça çeşitleri de diğer domates türleri gibi uygun bakıma ihtiyaç duyar.

Sulama

Fideleri diktikten sonraki ilk birkaç hafta sulamayın. Yeni yerlerine alışmaları ve kendilerini yerleştirmeleri için biraz zaman tanıyın.

Domatesler, yaz aylarında sıcaklıkların 25-30 santigrat dereceye yükseldiği yoğun sulama gerektirir. Bu dönemlerde toprak her gün nemlendirilmelidir. Ani nem değişimi meyvenin çatlamasına neden olabileceğinden, sulamanın aniden kesilmesi önerilmez.

Toprağı gevşetmek

Her sulamadan sonra fidelerin etrafındaki toprağı gevşetin. Bu işlem, yabani otları temizler ve toprağın su emme özelliğini artırır. Fideler gençken, toprak 3-5 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. Daha sonra gevşetme derinliği kademeli olarak 7-10 santimetreye çıkarılır.

Üst pansuman

Domateslerin meyve verimini artırmak için onları periyodik olarak gübrelemeniz gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, en dengeli gübre olarak kabul edilen kuş dışkısı kullanılmasını öneriyor. Kuş dışkısı, domateslerin ihtiyaç duyduğu tüm faydalı mikro besinleri içerir. Bir besin solüsyonu hazırlamak için kuş dışkısını ısıtılmış suyla bir ölçüye on ölçü oranında karıştırın. Bitki başına beş litre solüsyon kullanın.

Çözüm

Bazı bahçıvanlar salkım domates çeşitleri eker. Ekimden önce, en popüler domates çeşitlerini ve bakım gereksinimlerini öğrenmeniz önemlidir.