Chio-chio san domates çeşidinin tanımı, yetiştirilmesi ve bakım özellikleri

Chio-chio San domatesleri antioksidan özellikleriyle ünlüdür. Konserve, salata, sos ve baharat gibi her türlü kullanıma uygundur. Bu çeşit her yıl daha fazla ilgi görmektedir. Bu ürün, aşırı talepkar olmadan iyi bir hasat sağlar.

Çeşit tanımı

Domates bitkileri sürekli büyür ve 2 metreyi aşan boylara ulaşır. Bu özellik, bitkinin sonraki bakımını belirler.

Bu melez çeşit, ortalama 110 gün süren orta olgunlaşma süresiyle öne çıkar. Bahçıvanlar, yüksek verimi nedeniyle bu ürünü çok severler. Tek bir bitkiden 50'ye kadar domates elde edilebilir.

Meyvelerin tanımı:

• dikdörtgen şekilli (krem);
• hassas tat;
• ağırlığı 40 gramdan başlıyor;
• pembe renk;
• etli, yoğun ve sulu bir hamur;
• 1 çalıdan 6 kg'a kadar domates elde edilir.

Domatesler konserve yapmak için mükemmel boyuttadır ve paketlemeden önce kesilmeleri gerekmez. Olgun domatesler, sağlıklı domates suyu çıkarmak ve sos yapmak için değerli bir kaynaktır.

Ürün mantar enfeksiyonlarından çok nadiren etkilenir. Sıcak ve kurak hava koşulları da iyi bir hasadın önünde engel değildir.

Çalılar çok büyük oldukları için standart bakımın yanı sıra bağlama ve sıkıştırma işlemi de gerektirirler.

Büyüyen

Çeşit, fidelerden yetiştirilir. Tohumlar, ilkbahar sıcaklıklarının başlamasıyla birlikte, toprak sıcaklığı 15 santigrat dereceye ulaştığında açık toprağa ekilir. Tohumlar Mart ayında ekilir. Başlangıçta, tohumlar kusurlar açısından iyice incelenmeli ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Bu, çimlenmeyi hızlandıracak ve dezenfeksiyonu sağlayacaktır.

Soğuk iklimlerde tohumların sertleştirilmesi önemlidir. Evde bu amaçla buzdolabı kullanılır.

Toprak ve fide kapları önceden hazırlanır. Tohumlar, önceden nemlendirilmiş toprağa 2 cm derinliğe kadar ekilir. Kaplar, çimlenme gerçekleşene kadar streç filmle örtülür. Fideler daha sonra aydınlık bir pencere önüne yerleştirilir ve standart bakım uygulanır: optimum sıcaklık korunur (gece 12°C'nin altında, gündüz 15°C'nin üzerinde olmamalıdır), toprak dikkatlice gevşetilir ve toprakta kuru bir kabuk oluştuğunda sulanır. Fidelerde iki gerçek yaprak belirdiğinde, sapları sökülür.

Fideler 45 x 65 cm aralıklarla toprağa ekilir. Bitkiler arasındaki mesafe ne kadar fazla olursa, büyüme sırasında o kadar fazla dal bırakılabilir. Chio-chio San domatesleri çeşitli yetiştirme yöntemlerine uygundur, ancak sera koşulları daha yüksek verim sağlar.

Büyük dalları ayrı ayrı bağlamak daha iyidir, çünkü bunlar bitkinin gölgesi altında kırılır.

Bakım

Bu melez çeşidin yetiştirilmesi kolaydır ve standart bakıma iyi yanıt verir. Her şeyden önce, domatesler düzenli sulama gerektirir. Toprak kurumaya başlar başlamaz, hemen tekrar sulayın. Su sıcaklığı 20 santigrat derecenin altına düşmemelidir.

Domates bakımında ikinci önemli faktör gübrelemedir. Bunun için standart kompleks gübreler veya halk ilaçları kullanılır. Gübreleme 10 günde bir yapılır.

Lütfen dikkat! Domatesleri sadece suladıktan sonra gübreleyin. Aksi takdirde bitkiler zarar görebilir.

Yan sürgünleri üründen çıkarmak çok önemlidir. Ayrıca, ot temizliği ve toprağı gevşetme gibi standart bakım yöntemlerini de unutmayın. Bunlar, otları temizlemek ve domateslere besin sağlamak için olmazsa olmazdır.

Avantajları ve dezavantajları

Chio-chio san çeşidi hakkındaki yorumlar son derece olumlu. Bahçıvanlar bu ürünü aşağıdaki avantajları nedeniyle tercih ediyor:

• birçok domates hastalığına karşı dirençli;
• mükemmel tat özellikleri;
• yüksek verim (1 çalıdan 6 kg'a kadar domates hasat edilebilir);
• domateslerin iyi korunması;
• uzun mesafeli taşıma imkânı.

Düşük su içeriği ve yüksek yoğunluğu sayesinde bu hibritler turşu yapımı, taze tüketim ve salatalar için idealdir. Ayrıca lezzetli meyve suları ve soslar da yaparlar.

Hastalıklara dayanıklılık ve yüksek verimlilik bu çeşidi ticari yetiştiricilik için cazip kılmaktadır.

Tek dezavantajı, çalıların çok fazla büyüme eğiliminde olmasıdır. Bu, büyüme kontrolü ve destek gerektirir.

Zararlılar ve hastalıklar

Melez çeşit, ciddi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Örneğin, geç yanıklık domatesleri nadiren etkiler. Ancak zararlılar verimi önemli ölçüde azaltabilir. Bunlar arasında şunlar bulunur:

1. Beyaz sinek. Genellikle seralarda bulunur ve bitkilerin öz suyunu emer.
2. Nematod. Bu zararlı, bitki köklerini tahrip ederek bitkilerin büyümesini engeller ve ölümlerine yol açar.
3. Örümcek akarları. Kuru hava, istilaları için en uygun ortamdır. Bitki özsuyuyla beslenirler.

Zararlıları önlemek için düzenli ilaçlama yapılır. Serada yetiştirirken, sabit nem ve sıcaklık seviyelerini korumak önemlidir. Toprak dezenfeksiyonu da hayati önem taşır.

Chio-chio san çeşidinin sera koşullarında daha iyi verim vermesi dikkat çekicidir, ancak açık havada domateslerin zararlılardan etkilenme olasılığı çok daha düşüktür.

Hasat ve depolama

İyi bir hasat elde etmek için bitkilere özenle bakmak ve zamanında ve doğru bakımı sağlamak önemlidir. Bu çeşidin karakteristik bir özelliği, domatesin zamanında toplanmaması durumunda kolayca patlamasıdır. Bu nedenle, olgunlaşmamış meyveyi toplayıp kuru ve aydınlık bir yerde olgunlaştırmak en iyisidir. Domatesleri nasıl kullanacağınız kişisel tercihinize bağlıdır.

Domateslerin küçük boyutları, kavanozlarda muhafaza edilerek kompakt bir şekilde saklanmalarına olanak tanır. Bu işleme yöntemi, meyvelerin görünümünü hiçbir şekilde etkilemez; sanki bahçeden yeni koparılmış gibi görünürler.

Bahçelerine bu çeşidi eken çoğu bahçıvan buna karşı koyamadı. Bu durum, özellikle satılık domates yetiştirenler için geçerli. Sert etli ve çekici görünüm, alıcıların aradığı temel kriterlerdir.

Bahçıvanların yorumları

Victoria Ananko, Krasnoarmeysk şehri:

"Eskiden Anyuta F1 çeşidini yetiştiriyorduk. Ancak son zamanlarda belirgin bir ekşilik geliştirdi. Bu yüzden başka çeşitleri de düşünmek zorunda kaldım. İnternette Chio-chio San çeşidi hakkında çok olumlu yorumlar gördüm ve denemeye karar verdim. Başlangıçta şüpheciydim çünkü bitkiler o kadar hızlı büyüyor ki, yetişmek mümkün değil. Ancak hasat muhteşemdi. Tatlı ve sulu domatesler olgunlaşmaya devam etti ve ailemizi mutlu etti. Daha sonra başka çeşitler de ektik, ancak bu hala favorimiz."

Victoria Avdeeva, Mozhaisk şehri:

"Ailemizin ana gelir kaynağı olan domatesleri satmak için yetiştirmeyi denedik. Chio-chio San çeşidini satın alma konusunda tereddütlüydük çünkü açıklamasında 6 kg'a kadar verim yazıyordu. Bunun yeterli olmadığını düşündük. Ancak seçimimizden pişman olmadık. Sadece olgun meyveleri toplayabildik. Güzel şekilleri ve mükemmel lezzetleri, onları birçok melezle rekabet edebilecek bir marka haline getiriyor."