Gamayun domatesinin tanımı, verimi ve tüketici özellikleri

Verimi oldukça yüksek olan Gamayun domatesi, Rusya'nın her yerinde yetiştirilebilir. Hem Sibirya hem de güney bölgelerinde iyi performans gösterir ve Orta Rusya'da yetiştirilmesi önerilen çeşitlerden biri olarak kabul edilir.

Çeşitliliğin temel nitelikleri

Bu, açık alanda bile Temmuz ayının ilk veya ikinci on günü gibi erken hasat edilebilen orta erkenci bir üründür. Ekimden ilk meyvelere kadar 100-105 gün sürer. Domatesler dalda iyi olgunlaşır, ancak olgunlaşmamış meyveler toplanırsa, oda sıcaklığında kasalarda daha da olgunlaştırılabilirler.

Gamayun F1 çeşidi çok yönlüdür ve seralar ve plastik barınaklar için uygundur, ancak aynı zamanda açık zemin koşullarına da iyi uyum sağlar. Yaz sıcağına ve kuraklığa karşı artan toleransı, onu haftada yalnızca bir veya iki kez yazlık evlerini ziyaret edenler için ideal hale getirir. Aynı özellik, Gamayun domateslerinin yüksek sıcaklıklar nedeniyle bazı çiçeklerin tozlaşmadan kalma riski olmadan serada yetiştirilmesine olanak tanır.

Çalı yarı belirgindir, ancak gövdesi sonsuza kadar uzar. Domates, yetiştirme koşullarına bağlı olarak bir sezon boyunca 1,5-2 m'ye ulaşır. Bir kafese bağlanarak 1-2 gövdeye ayrılması önerilir. Bitki yan sürgünlere yatkındır, bu nedenle düzenli budama gereklidir. Aşırı büyümüş sürgünleri koparmaktan kaçının, çünkü bu domates bitkisine zarar verebilir. Aşırı büyümüş yan sürgünler, ilk çiçek salkımının üzerinden koparılmalıdır.

Gamayun çeşidinin meyveleri şu özelliklere sahiptir:

1. Küresel şekli konserve yapımına uygundur. Meyvelerin tek bir salkımda eşit şekilde olgunlaşması, kış depolaması için büyük miktarlarda aynı domatesin hasat edilmesine olanak tanır.
2. Domateslerin parlak kırmızı, sert ve kalın kabukları, olgunlaşma veya pişirme sırasında çatlamaz. Bu özellik, yağmurlu mevsimlerde makrosporiosis patojenlerine karşı direnç göstermelerini ve kolayca depolanıp taşınabilmelerini sağlar.
3. Yoğun ve etli posası, domateslerin dağılmaması ve şeklini koruması nedeniyle turşu ve marine için idealdir. Meyve suyu veya lecho yaparken ise canlı rengi, yüksek kaliteli ve güzel renkli bir ürün elde etmenizi sağlar.
4. Domatesler, kendine özgü tatlı-ekşi bir tada ve belirgin bir aromaya sahiptir. Salatalarda, sıcak yemeklerde ve soslarda harikadırlar ve doldurulduklarında şekillerini iyi korurlar.
5. Her salkım, her biri 100-120 gr ağırlığında, 5-7 adet özdeş, küresel meyve üretir. Çalı başına ortalama verim 5 kg'a kadar çıkabilir. 40x60 cm'lik dikim düzeni, birim alandan yüksek verim elde edilmesini sağlar.

Gamayun çeşidi, fusarium ve geç yanıklığa karşı dayanıklıdır. Bu özellik, kimyasal işlem uygulanmadan bile hasadın korunmasına yardımcı olur.

İyi bir hasat nasıl elde edilir?

Fideler Nisan ayı başlarında ekilir. 25°C toprak sıcaklığında, fideler 4-7 gün içinde çıkar. İlk gerçek yaprak çıktıktan sonra fideler 7x7 cm'lik saksılara dikilmelidir. Büyüme sürecinde fidelerin zamanında potasyum permanganat (açık pembe çözelti) ilavesiyle ılık suyla sulanması gerekir. Sulamadan sonra toprağa yakın olan gövdeler odun külü ile tozlanmalıdır.

Domateslerin uzun ve uzamasını önlemek için floresan lamba kullanın. Gün ışığı saatleri günde en az 10 saat olmalıdır. Bu, kısa ve güçlü bitkiler yetiştirmelerine yardımcı olacaktır.

Toprağa ekim, Mayıs ayı başlarında (sera veya sıcak yatak) veya Haziran ayı başlarında (açık yataklar) yapılabilir. Dikimden bir hafta sonra, bitkileri ürün talimatlarına göre kompleks mineral gübre ile besleyin. İlk çiçek salkımları göründüğünde, fosfor-potasyum gübresi ile besleyin.

Bahçıvanların yorumları

Marina Viktorovna, Voronej:

"Domateslerimiz her zaman iyi yetişir, ancak özellikle kurak yıllarda bitkiler nem eksikliğinden muzdariptir. Gamayun domatesleri sonbaharda sıcağa ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklı olduğunu kanıtlamıştır. Meyveler dona kadar dayanır. Ama özellikle şekillerini seviyorum - mükemmel yuvarlak."

Valeria, Pskov:

"Gamayun salatalık çeşidini beğendim; hepsi aynı boyda ve küçükler. Paket açıklaması doğruydu. Özellikle küçük salatalıklı çeşitleri turşu ve marine için harika. Çok güzel reçeller yapıyorlar. Hatta meyve suyu bile yaptım. Tam istediğim gibi koyu kırmızı bir renk elde ettim."

Roman, Novosibirsk:

"Sibirya iklimi tarım için riskli kabul edilir. Ancak soğuk yazlarda bile Gamayun'un domates fideleri bol miktarda ürün verir. Toprakta olgunlaşmazlar; onları yeşilken toplamanız gerekir, ancak kilerde olgunlaşırlar. Tek bir dezavantajı var: Her yıl satılık benzer tohumlar aramak zorundayım. F1 domateslerinin tohum olarak kullanılamayacağını okudum, ancak ambalajında ​​öyle yazıyor. Eşim bu domatesleri kış için saklıyor. Çok sert ve lezzetliler. Salatalar için de harikalar; klasik bir lezzetleri var."