Büyük meyveli domates Honey Giant'ın tanımı ve büyüyen fideler

Büyük meyveli çeşitler arasında Honey Giant, bahçıvanlar ve küçük çiftçiler arasında en popüler domates türüdür. Bazı dev domateslerin aksine, özellikle bakım gerektirmez veya hastalıklara karşı hassas değildir ve erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir.

Bitkinin tanımı

Çalı, sınırsız büyümeye sahip, belirsiz bir bitkidir. Bu nedenle, seralarda 2 metreye kadar uzayabilir. Dış mekanda bitki 1,5 metreye ulaşır ve sezon sonuna kadar farklı olgunluk aşamalarında 7-8 meyve salkımı üretir. Hasat, Temmuz ortasından neredeyse don zamanına kadar toplanabilir. Olgunlaşmamış domatesler iç mekanda olgunlaşabilir, ancak lezzetlerinin bir kısmını kaybederler.

Honey Giant domatesleri, destek ve şekillendirme gerektirir. Bitkiler yan sürgünlere eğilimlidir, bu nedenle bahçıvanların büyümelerini sürekli olarak izlemeleri ve yan sürgünleri derhal kesmeleri gerekir.

Honey Giant domatesi, olgunlaşma süresi açısından orta-erkenci olarak kabul edilir. Ekimden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar yaklaşık 100 gün sürer.

Bitki mantar enfeksiyonlarına karşı dirençlidir. Çalılar mantar ilacı uygulaması gerektirmez, düşük sıcaklıklara iyi dayanır ve soğuk yaz aylarında neredeyse hiç verim kaybı göstermez.

Her çalı 5 kg'a kadar meyve verir. Çalı başına verimi artırmak için bitki iki gövdeye ayrılır. Metrekare başına sadece üç bitki dikilebilir. Daha büyük meyveler elde etmek için çalıları 40x100 cm'lik bir düzende dikin.

Dev meyveler

Cilt rengi Zengin sarı renkte Bal Devi domatesleri Renk. Eti aynı renktedir ve genellikle pembemsi lekeler ve damarlar içerir. Sapın yakınında yeşil bir nokta oluşabilir.

Ortalama meyve ağırlığı 400-500 gr.dır. Domatesler çoğunlukla alt salkımlarda olgunlaşır ve ağırlıkları 1 kg'a kadar ulaşır. Rekor kıran domatesler yetiştirmek için, bitkinin gövdesine daha yakın olan fırçada en fazla 3-4 meyve bırakmanız gerekir. Domatesin büyüklüğü ve verimi, çalının uygun şekilde gübrelenmesiyle de etkilenir.

Çeşidin özellikleri ve Devlet Sicil kataloglarına dayanan açıklaması, olgun dev domatesin lezzetini vurgulamaktadır. Tüm sarı meyveli çeşitlerde olduğu gibi, domates aroması hafiftir, ancak posasının alerjenitesi düşüktür. Meyvenin şeker içeriği %6'ya ulaşır ve bu da Honey Giant'ı ekşi olmadan tatlı yapar. Bahçıvanların yorumları, çocukların bu lezzeti gerçekten sevdiğini göstermektedir.

Domatesler çiğ olarak tüketilebilir veya salata ve mezelerde kullanılabilir. Boyutları nedeniyle konserveye uygun değildirler. Domatesli veya konserve doğranmış domatesli kış salataları, Honey Giant ve kırmızı domateslerle birlikte kullanıldığında etkileyici görünecektir.

Bal Devi domateslerinin eti sert ve kabuğu serttir. Bu, uzun raf ömrü ve mükemmel taşınabilirlik sağlar. Olgun domatesler bile yazlıktan şehre taşınırken besin değerlerini korur.

Fide nasıl yetiştirilir?

Bu çeşit melez değildir. Bahçıvanlar, verimliliği veya büyük meyveleri için istedikleri herhangi bir çalıdan tohum alabilirler. Bu tohumlardan elde edilen bitkiler, bir sonraki sezonda ana bitkinin tüm özelliklerini koruyacaktır.

Ekimden önce toprağı hazırlayın: potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edin ve kompleks domates gübresi çözeltisiyle gübreleyin. Toprak sıcaklığı +20°C'ye ulaştığında, kurumasını beklemeden tohumlar ekilebilir. Toprağı düzleştirin ve tohumları yüzeye yayın. Üzerine ince bir tabaka kuru kum veya turba (0,5 cm) serpin.

Toprağın nemini korumak ve ekilen tohumların aşırı sulanmasını önlemek için, çimlendirmeyi cam veya film altında yapmak en iyisidir. Fideler bir hafta içinde çıkacaktır. Daha sonra camı çıkarın.

10-14 gün sonra fidelerde gerçek yapraklar oluşacaktır. 2-3 yapraklı olduklarında, ayrı saksılara veya 10x10 cm'lik bir kutuya ekilirler. Bu noktadan itibaren genç bitkiler bol ışığa ihtiyaç duyar ve gün ışığı saatleri günde 10 saate çıkar.

Yetiştirme yöntemine bağlı olarak, domatesler Mayıs ayı başlarında (sera) veya Haziran ayı başlarında (açık toprağa) ekilir. Dikimden önce (7-10 gün), bitkilere kompleks bir gübre verilmesi önerilir. Bu yapılmazsa, domatesler büyümeye başladıktan sonra (ekimden bir hafta sonra) gübreleyin. Honey Giant'ın sezon boyunca iki uygulama daha yapması gerekecektir:

• Bitkilerde 1-2 çiçek salkımı oluştuğunda;
• Bundan 14-15 gün sonra.

Büyük miktarlarda büyük domates üretmek için Honey Giant, verimli ve çok gevşek toprağa sahip bir arazi gerektirir. Çeşidin özellikleri ve açıklaması, yoğun veya tınlı toprakların küçük domatesler ve daha az hasat vereceğini göstermektedir.