Seralarda ve açık alanda yetiştirilen dev domates çeşitlerinin tanımı ve özellikleri

Yetiştiriciler sürekli olarak farklı boyut, şekil, tat ve diğer özelliklere sahip yeni sebze çeşitleri keşfediyorlar. Popüler bir gelişme ise standart domateslerden daha büyük olan Dev domates.

Domateslerin genel tanımı ve özellikleri

Rusya'daki birçok bahçede 300 gr ile 1 kg arasında değişen ağırlıkta büyük domatesler yetiştirilmektedir. Meyve ağırlığı doğrudan seçilen çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Bu tür domateslerin verimi metrekare başına 10-15 kg'a kadar ulaşmaktadır. Yoğun kabuğu sayesinde sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır ve çatlamaya karşı dirençlidir.

Artıları ve eksileri

Büyük çeşitlerin en büyük avantajı, az sayıda bitkiden bile büyük bir hasat elde edebilme yeteneğidir. Bu çeşitlerin yetiştirilmesinin dezavantajı ise artan bakım gereksinimleridir.

Dev domates çeşitleri

Hem açık alanda hem de serada yetiştiriciliğe uygun birçok farklı çeşidi vardır. Her çeşidin kendine özgü özellikleri vardır.

Sarı dev

Bu domatesler tatlı bir tada sahiptir, yaklaşık 400 gram ağırlığındadır ve koyu sarı renktedir. Uygun iklim koşullarında bitkiler 1,7 metre yüksekliğe ulaşır. Olgunlaşma süresi 110-120 gündür.

Salatalık kategorisine ait olan bu çeşit, taze tüketime, konserve yapımına, işlenmesine ve çeşitli yemeklerde kullanılmaya da uygundur.

Küba'nın Devi

Sera yetiştiriciliğine uygun, orta mevsim, belirsiz bir çeşittir. Meyveleri 300 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Yassı-yuvarlak şekli tatlı bir tada sahiptir. 2-3 sap oluştuğunda yoğun meyve verir. Hasadı çok yönlüdür ve orijinal özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Devlik

Toprağa veya seraya dikim için çok yönlü bir çeşittir. Meyveleri 1 kg'a kadar ağırlığa sahiptir. Eti suludur ve çok az çekirdek içerir. Başlıca avantajı mükemmel tadıdır.

Azure Giant F1

Orta verimli melez bir çeşittir. Tek bir fideden yaklaşık 700 gr ağırlığında 20 domates elde edilir. Ayırt edici özelliği, çikolata tonlarında koyu mor renkte olmasıdır. Meyve eti koyu kırmızı, sert ve tatlıdır. Yaklaşık beş iç bölmeye sahiptir.

Gigantella

Uzun meyve verme dönemine sahip, geç olgunlaşan bir çeşittir. Metrekare başına verimi 5-6 kg'a ulaşır. Birçok bahçıvan, iyi besin değeri, ince kabuğu, iri boyu, pazarlanabilir görünümü ve yaygın hastalıklara karşı yüksek direnci nedeniyle bu çeşidi tercih eder.

Napa Devi

Uzun boylu, iri meyveli bir domates çeşididir. Olgun domatesler 500 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Ortalama çalı yüksekliği 1,8 m'dir. En iyi verim, fideler tek bir gövdeye doğru eğitildiğinde elde edilir. Yetiştirme sırasında gövdeler desteklere sabitlenmeli ve yan sürgünler düzenli olarak temizlenmelidir.

Karadeniz devi

Bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir ve 300 ila 700 gram ağırlığında meyveler verir. Karadeniz çeşidi, açık alanda ve seralarda yetiştirilmeye uygundur. Çalılar 1,7 m yüksekliğe ulaşır ve desteğe ihtiyaç duyar. Olgunlaşan meyveleri sulu, etli ve mükemmel aromalıdır.

Işıltılı Dev

Yetiştirmesi kolay, belirli bir sebzedir. Eti dolgun, sulu ve tatlıdır. Yetiştirirken, sürekli doğal ışık ve sıcak hava ihtiyacının arttığını göz önünde bulundurun. Mümkünse, tohumların bir serada ekilmesi önerilir. Bitkiler 1,2 m'ye kadar büyür, orta genişlikte ve yarı dalgalı yapraklara sahiptir.

Kazaklar

Sweater çeşidinin meyveleri uzun şekliyle ayırt edilir. Her salkım 6-8 olgun meyve verir. Meyveler nispeten hafiftir ve 80-120 gr ağırlığındadır. Hasat öncelikle konserve yapımında kullanılır, ancak taze olarak da yenebilir. Meyve eti etli ve neredeyse çekirdeksizdir.

Lezzetli

Lezzetli salata domatesleri 600-700 gr ağırlığında olup, 110-115 günde hasat edilir. Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen lezzetli domatesler, çatlamaya dayanıklı, parlak kırmızı bir kabuğa, sulu bir ete ve mükemmel bir tada sahiptir. Bu çok yönlü domatesler, taze toplanmış tüketim, konserve, işleme ve uzun süreli depolama için uygundur.

Altay şaheseri

Altay Masterpiece, seralarda ve açık alanda yetiştirilen orta mevsim bir çeşittir. Verim çalı başına 4-5 kg'dır. Kabuğu çatlamaz ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır. Yetiştirme sırasında sürgünlerin çıkarılması ve meyvelerin 1-2 gövdeye kadar eğitilmesi gerekir. Meyveleri taze tüketime, konserve yapımına ve çeşitli yemek ve sosların hazırlanmasına uygundur.

Ahududu Devi

Erken olgunlaşan, belirgin bir çeşittir. Meyveleri 500 gr'a kadar ağırlığa sahip olup, metrekare başına 18 kg'a kadar büyüyebilir. Standart çeşidin, şekillendirme gerektirmeyen kompakt çalıları vardır. Gövdeleri güçlü ve yapraklıdır. Açık alanda geçici örtü altında veya seralarda yetiştirilebilir. Fusarium ve alternaria gibi yaygın hastalıklara karşı orta derecede dayanıklıdır.

Devlerin Kralı

Bu çok amaçlı çeşit, ekimden 110 gün sonra meyve verir. Meyve ağırlıkları 850 gr'a ulaşır. Bitki boyları, serada yetiştirildiğinde 1,8 ila 2 m, açık toprağa dikildiğinde ise 1,6 m'ye kadar çıkar. Başlıca avantajları arasında hastalık ve zararlılara karşı artan direnç, istikrarlı ve yüksek verim ve düşük bakım maliyeti yer alır.

Şeker Devi

Metrekare başına 18 kg'a kadar verim veren standart bir çeşittir. Bakımının kolay olması nedeniyle tercih edilir.

Kırmızı Dev

Bu çeşidin ağırlığı 350-450 gr'dır. Eti sulu ve belirgin tatlı bir tada sahiptir. Uygun iklim koşulları ve düzenli bakımla bitki başına verim 5-6 kg'a ulaşabilir. Bu çeşidin başlıca avantajları çok yönlülüğü, sıcaklık dalgalanmalarına toleransı ve yaygın hastalıklara karşı artan bağışıklığıdır.

Novikov'un Devi

Bu çeşit, 900 gr'a kadar ağırlığa sahip iri meyveleriyle öne çıkar. Hasat, yaklaşık 2 m boyundaki bitkilerde olgunlaşır. Olgun domatesler koyu kırmızı bir renge ve yuvarlak, hafif basık bir şekle kavuşur. Kuru madde içeriği yaklaşık %5'tir. Meyve eti sulu, şekerli ve tatlıdır. Taze domateslerin depolanmaması, işlenerek veya taze olarak tüketilmesi önerilir.

İspanyol Devi

Bu iri meyveli çeşit, 500 gramdan fazla ağırlığa sahip domatesler üretir. Her sap 10-12 meyve verir. Bitkiler 2-3 metre yüksekliğe ulaşır. Domatesler, uzun gagalarıyla eriklere benzer ve soluk kırmızı renktedir. Meyve eti yüksek oranda kuru madde ve çok az sayıda çekirdek içerir.

Hasadı taze tüketime, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında, işlenmesinde ve konservelenmesinde kullanılmaya uygundur.

Leningrad Devi

Bu çeşidin temel özellikleri tatlı aroması ve iri boyutudur. Her bir örnek 400 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Bitkiler standart, belirli, yarı yayvan olup 0,8 m'ye kadar büyür. Yetiştirme döneminde 1-2 gövdeye kadar eğitilmesi önerilir.

Ural Devi

Bu domateslerin kabukları turuncu renkte ve çok tatlı bir tada sahiptir. Meyve eti sulu, damarlı ve etlidir. Her meyve 700-800 gr ağırlığındadır. Tek bir salkımda üç ila beş yumurtalık oluşur. Domatesler yuvarlak şekilli ve üst kısımları basıktır.

Kara dev

Uzun boylu bitkiler 1 kg'a kadar ağırlıkta domates üretir. Bu çeşit, dış mekanda ve seralarda yetiştirilmeye uygundur. Olgunlaşma süresi, iklim koşullarına bağlı olarak yaklaşık 60-80 gün sürer. Çalılar 1,5 m yüksekliğe ulaşır ve bol, standart şekilli yapraklar üretir.

İlk dev F1

Hibrit fide dikimi, metrekare toprağa 15 kg'a kadar verim sağlar. Uygun bakımla tek bir numune 1,5 kg ağırlığa kadar çıkabilir. En iyi sonuçlar sera koşullarında yetiştirildiğinde elde edilir. Belirgin bitkiler 1,2 m'ye kadar büyür ve yan sürgünlerin budanması gerekir.

Moskova Bölgesi'nin Devi

Kalp şeklinde, koyu kırmızı meyveleri 800 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Hasadı taze tüketim, konserve ve işleme gibi çeşitli kullanımlara uygundur. Bitkileri uzun ve belirsizdir.

Geç dev

Bu geç olgunlaşan sebze, sera yetiştiriciliğine uygundur. Her bitki yaklaşık 5 kg verim verir. Bu çeşit, Solanaceae familyasına özgü yaygın hastalıklara karşı yüksek direnci nedeniyle değerlidir.

Cuneo, dev armut

Sera yetiştiriciliği için belirsiz bir çeşittir. Uygun bakım ve uygun iklim koşulları altında armut biçimli meyveleri 300 gr'a kadar çıkabilir. Çalıları kuvvetli ve yayvan olup, yaklaşık 1,8-2 m yüksekliğe ulaşır. Bu çeşidin yan sürgünlerinin çıkarılması ve desteklere sabitlenmesi gerekir.

Gigantissimo

Sulu ve etli domateslerdir. Bu çeşit, kendine özgü aroması, tatlı aroması, erken olgunlaşması ve çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir. Seralarda veya açık alanda yetiştirilmesine izin verilmektedir.

Dev Gül

Bu çeşidin iri meyveleri yaklaşık 400 gr ağırlığındadır. Bitki boyu 1 m'ye ulaşır. Bakım sırasında çalıların bağlanması gerekir.

Dev canavar

Bu yassı yuvarlak domatesler 1 kg'dan ağırdır. Meyve eti tatlı ve etlidir. Bu çeşit, orta mevsim domatesleri olarak kabul edilir ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Çalılar standart olup, yaklaşık 1 m yüksekliğe ulaşır.

Dev Khokhol

Bu orta erkenci çeşit, 900 gramdan fazla ağırlığa sahip domatesler üretir. Yetiştirme aşamasında bitkiler tek bir gövdeye doğru eğitilir. Meyveleri yassı-yuvarlak, etli ve tatlı etli olur. Çekirdek sayısı azdır.

Sukhanov'un Devi

Sera yetiştiriciliği için belirsiz bir çeşittir. Bitkiler 1,8 m yüksekliğe ulaşır. Yetiştirme sırasında desteklere bağlanması ve büyüyen sürgünlerin budanması gerekir. Bitkilerin 2-3 gövdeden eğitilmesiyle yüksek verim elde edilir.

Fransız devi

Bu çeşit, 500-800 gr ağırlığında domatesler üretir. Meyve eti sulu ve serttir, belirgin tatlı bal aromasına sahiptir. Çalılar 2 metreye kadar büyür ve yarı yayvandır. Tek bir bitki 10 kg'a kadar meyve verebilir.

Pembe kazak

Açık toprağa dikim için erkenci bir çeşittir. Meyveleri dikdörtgen ve pürüzsüzdür. Eti taze ve çok tatlıdır. Pink Sweater, orta büyüklükte bir çeşittir.

Ukrayna devi

Bu orta mevsim çeşidi 125 günde hasat verir. Sebzeleri hastalıklara dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Meyveleri yassı yuvarlak, parlak kırmızı renktedir ve ortalama 300-500 gr ağırlığındadır. Hasat taze tüketime ve turşu yapımına uygundur.

Jersey Devi

Çok yönlü kullanıma uygun, uzun boylu ve verimli bir çeşittir. Domates çalıları 1-2 gövdeden oluşur. Yetiştirme sırasında destek gereklidir. Domates fideleri yaklaşık 200 gr ağırlığındadır. Meyveleri uzun ve biber şeklindedir.

Belçika'nın Devi

Yüksek verimli bir sera çeşididir. Domatesler 300-500 gr ağırlığındadır. Metrekare başına üç bitkiye kadar ekilebilir. Bitki başına verim 10 kg'ı aşar. Büyüme döneminde, sıkıştırılıp desteklere sabitlenmesi gerekir.

Deneyimli bahçıvanların yorumları

Valery: "Sürekli büyüyorum serada büyük domatesler var"Tatlı olmaları ve hastalıklara karşı dirençleri nedeniyle bunları tercih ediyorum."

Galina: "Bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine birkaç çeşit ektim ve çok memnun kaldım. Bir çalıdan 10 kg'dan fazla domates çıktı."