Vermilion F1 domatesi, yoğun bahçıvanların ilgisini çekecek modern ve erkenci bir hibrittir. Yetiştirme koşulları ve bakımı açısından oldukça iddiasızdır, ancak oldukça büyük meyvelerden oluşan iyi bir hasat verir.
Bitkinin tanımı
Çalı, 5-7 meyve salkımı oluştuktan sonra kendi tepesini oluşturan, belirgin bir yapıya sahiptir. Bitki çok uzun değildir (75 cm'ye kadar), güçlü ve diktir, ancak meyve verme dönemlerinde çalılar domateslerin ağırlığı altında çökebilir. Hasadın bir kısmı yere düşer. Olumsuz hava koşullarında, görünüşte güçlü ve dayanıklı çalılar bile kazıklara bağlanmalıdır. Bu, hasadı geç yanıklık patojenlerinden koruyacaktır.
Vermillion domatesleri erken olgunlaşan bir melezdir. Tohumların ekilmesinden olgun domateslerin hasadına kadar yaklaşık üç ay sürer, yani ilk hasat Temmuz başlarında yapılabilir. Serada yetiştirildiğinde, emeğinizin meyvelerini daha da erken görebilir ve yaz başından itibaren kendi domateslerinizle sebze salataları hazırlayabilirsiniz.
Hollanda'da yetiştirilen bu çeşit, ticari sebze üretiminde verimi önemli ölçüde azaltabilen birçok mantar hastalığına karşı genetik olarak dirençlidir. Bitkiler hızlı verim verir ve açık havada yetiştirildiğinde yalnızca soğuk ve yağışlı yaz aylarında meyveye zarar verebilen geç yanıklığa bile neredeyse hiç bağışık değildir.
Melez, hem ani sıcaklık dalgalanmalarına hem de stresten hızla tolere edebilen uzun süreli olumsuz koşullara dayanıklıdır. Kurak havalarda tomurcuk dökmez. Meyve verme dönemindeki sulama programı, tarlalarını nadiren ziyaret eden bahçıvanlar için uygundur: bitkiler bol ama seyrek sulama gerektirir, yaklaşık 5-7 günde bir. Bahçıvanlar, aşırı nem ve yetersiz güneş ışığı nedeniyle domatesin aromasında bozulma olduğunu bildirmektedir.
Vermilion domateslerinin tüketici nitelikleri
Bitki, her biri 5-7 yumurtalık içeren birkaç büyük, basit ve dallanmamış salkım üretir. Domatesler, sapın yakınında hafif nervürlü, yuvarlak ve salkım içinde boyut ve ağırlık olarak aynıdır. Tek bir domatesin ortalama ağırlığı 120-180 g'dır, ancak alt dallardaki ilk domatesler 200 g'a kadar ulaşabilir. Büyüme mevsimi boyunca çalı başına toplam verim yaklaşık 5 kg pazarlanabilir üründür.
Kabuğu çok yoğun ve serttir. Bu bazen melezin bir kusuru olarak görülür, çünkü taze yendiğinde kabuğu domates salatasının lezzetini bozar. Ancak bütün olarak konserve edildiğinde, yoğun kabuğu domatesin çatlamasını güvenilir bir şekilde önler. Olgun bir meyvenin kabuğu koyu pembe bir renk alır; olgunlaştığında domatesler yeşildir.
Meyve eti oldukça yoğundur, ancak tamamen olgunlaştığında daha yumuşak hale gelir. Meyvenin yapısı, etli etli kısmının içinde birkaç küçük, genellikle çekirdeksiz çekirdek odacığı bulunan sığır domatesine benzer. Lezzeti ortalama olarak nitelendirilir: etli kısmı tatlı ve ekşidir ve klasik bir domates aromasına sahiptir. Tatlı ve egzotik çeşitleri tercih edenler, bu ticari melezi çok ekşi ve iştah açıcı bulmayabilir.
Bu çeşidin öncelikli kullanım alanı taze tüketimdir. Bu domateslerin pembe eti salatalarda ve dilimlemede harika görünür ve klasik aromalı dilimleri hamburger veya sandviçler için mükemmeldir. Bu domatesleri sıcak yemeklere eklerken soluk renklerine dikkat edin: pembe domatesler pancar çorbası veya kharcho'yu yeterince aydınlatmaz ve sebze havyarına canlı bir lezzet katmaz.
Tam meyve konservesi için küçük domatesleri tercih etmek en iyisidir. Kavanoza daha kompakt bir şekilde sığarlar. Pembe domatesler, daha parlak renkli sebzelerle birlikte harika görünür. Olgunlaşmış domatesler işlenebilir. Elde edilen meyve suyu çok canlı olmayacak, ancak klasik bir domates aromasına sahip olacaktır. İçmek ve lecho ve diğer mezelerin sosu olarak kullanmak için mükemmeldir.
Daha parlak bir meyve suyu elde etmek için domatesler diğer çeşitlerin kırmızı meyveleriyle birlikte işlenebilir.
Hibrit tarım teknolojisi
Erkenci domates çeşitleri, kalıcı yerlerine dikilmeden yaklaşık iki ay önce fide olarak ekilmelidir. Güney bölgelerinde doğrudan tohum ekimi bile mümkündür, ancak Orta Rusya'da gerçekten erkenci domatesler için fidelerin kendiniz yetiştirilmesi gerekir.
Bir göz atın Ayrıca
Ekim için eşit miktarda humus, ince kum ve verimli topraktan oluşan bir alt tabaka hazırlayın. Karışıma 2 yemek kaşığı öğütülmüş tebeşir veya yumurta kabuğu ekleyin (her 10 kg toprak için). Hazırladığınız karışımı tohum tepsilerine serpin ve sıcak, karanlık bir potasyum permanganat çözeltisine batırarak dezenfekte edin. Ekim, toprak oda sıcaklığına soğuduktan sonra yapılır.
Tohumları nemli toprağın yüzeyine serpin ve üzerlerini en fazla 0,5 cm kalınlığında ince bir kuru kum tabakasıyla örtün. Sulama gerekmez. Nemi korumak için kutuları streç filmle örtün, üzerine 2-3 delik açın ve çimlenmeleri için çok sıcak (+25°C) bir yere koyun. Domatesler 4-5 gün içinde filizlenecektir. Filmi kutudan çıkarın.
Fideler sıcak tutulmaya devam edilmeli ve toprağın üst 0,5 cm'lik kısmı kurudukça sulanmalıdır. Su, fidelerin bulunduğu kaptaki toprakla yaklaşık aynı sıcaklıkta olmalıdır. Genç domateslerin başka bir bakıma ihtiyacı yoktur.
Bitkiler 2-3 gerçek yaprak geliştirdiğinde, sapları sökülür. Ayrı bir saksıya ekilecek domatesler, topraktaki tüm gövde boyunca ek kökler oluşmasını sağlamak için kotiledonlara kadar toprağa gömülür. Dikimden sonra, toprağı sıkılaştırmak için bitkileri hafifçe sulayın.
Daha ileri bakım, ılık suyla düzenli sulamadan oluşur. Domates saksıları, güney veya güneybatıya bakan pencerelerin yakınında, iyi aydınlatılmış bir alanda tutulmalıdır. Ek gübreye gerek yoktur.
Seraya dikim, toprak sıcaklığının yaklaşık 15 cm derinlikte 15°C'ye ulaştığı Mayıs ortası civarında yapılır. Açık toprağa dikim, son donların geçtiği Haziran ayının ilk on gününe kadar yapılmaz. 40 cm aralıklarla dikilir.
İlgili gönderiler:
Polikarbonat serada yetiştirilebilecek en iyi patlıcan çeşitleri: dikim ve bakım
Evde kiraz ekimi ve çoğaltılması yöntemleri
Havuç sinekleri ilaçlar ve halk ilaçları ile nasıl kontrol altına alınır?
Bahçenizde çekirdekten kayısı ağacı yetiştirmek mümkün mü? Nasıl ekilir ve bakımı nasıl yapılır?
Kiraz dikimi ve bakımı, besleme ve yetiştirme kuralları
2020'nin En İyi 40 Kendin Yap Yılbaşı Pişirme Tarifi
Kırmızı Erken Elma Ağacı Çeşidinin Tanımı, Tarım Teknolojisi ve Özel Bakımı
Urallarda yetiştirilebilecek en iyi üzüm çeşitleri, yaz aylarında dikim ve bakım kuralları
Bir göz atın Ayrıca
Makale için teşekkürler. İlk defa Vermilion domates ekeceğim ve ardından geri bildirimlerimi paylaşacağım.