Dar Zavolzhya domatesi, Kuzey Kafkasya Federal Bölgesi'ndeki yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. 20 yıldan uzun bir süre önce, bu çeşit, Aşağı Volga, Kara Toprak ve Kuzey Kafkasya bölgeleri de dahil olmak üzere birçok güney bölgesinde yetiştirilmesi önerilen bir sebze ürünü olarak Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklenmiştir. Ancak bu, yazları kısa olan daha soğuk bölgelerde yaşayan çiftçileri durdurmuyor: onlar da bu domatesi başarıyla yetiştiriyorlar. Yüksek verim de dahil olmak üzere olumlu özellikleri sayesinde, bahçıvanlar bazen bu domatesleri Tanrı'nın bir hediyesi olarak nitelendiren yorumlar yazıyorlar.
Domatesin tanımı
Çeşidin özellikleri ve tanımı:
- Çalıların büyümesi sınırlıdır - 70 cm'den fazla büyümezler.
- Bu sayede bahçıvan, belirli sayıda salkım oluştuktan sonra tepesini koparma zahmetinden kurtulmuş oluyor.
- Orta boylu, yaprakları açık yeşil renkte olan bir bitkidir.
- 1 fırçada 6-7 adet olgun meyve oluşur.
- Bitkinin kökü çok güçlü olup yaklaşık 0,5 metre derinliğe kadar iner.
- İlk çiçeklenme 6-7. yaprağın üstünde oluşur, daha sonra her 2 yaprakta bir oluşur.
- Daha büyük domatesler yetiştirmek için çiçek salkımından birkaç çiçeği çıkarmak yeterlidir.
- Bu çeşit erken olgunlaşan bir domatestir. İlk sürgünlerin olgunlaşması ve ilk meyvelerin hasadı genellikle yaklaşık dört ay sürer.
- Bitki domateslerde yaygın olarak görülen bir çok hastalığa karşı dayanıklıdır.
Domates nasıl yetiştirilir?
Bu çeşit hem sera hem de açık tarla yetiştiriciliğine uygundur. Ayrıca geçici plastik seralarda ekime de uygundur. Dar Zavolzhya domateslerini açık alana ekiyorsanız, ilkbahar donları sırasında asmaların üzerini örtmeniz gerekecektir.

Dar Zavolzhya domates çeşidinin avantaj ve dezavantajlarına bir göz atalım. Bu domatesler yüksek verimleriyle bilinir. 1 metrekarelik alandan 7 kg'a kadar meyve hasat edilebilir. Uygun bakımla, tek bir çalı bir sezon boyunca 5 kg'a kadar meyve verebilir. Bu özellikler, bu domatesleri hem deneyimli çiftçiler hem de acemi bahçıvanlar arasında popüler kılar.
Meyvenin tadı özellikle övgüyü hak ediyor. Tadı tatlı, hafif ekşimsi olarak tanımlanıyor.

Meyveleri uzun süreli depolamaya ve uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır. Bu da onları ticari domates yetiştirmek için ideal kılar. Tek tip olgunlaşmaları, aynı anda toplanıp turşu veya konserve işlemine başlanmasına olanak tanır.
Olumsuz özellikler çok daha azdır: Bahçıvanlar, fusarium solgunluğu, tütün mozaiği ve çiçek ucu ve kök çürümesi gibi çeşitli hastalıklara karşı düşük bağışıklıktan şikayet ederler. Ancak bunlar, temel hastalık önleme tedbirleri alınarak önlenebilir.

Podar Zavolzhya domates çeşidinin olgun meyveleri hafif yivlidir. Domates yuvarlak, kutupları hafifçe basıktır. Tek bir domates 7 cm çapında ve 100 g ağırlığa kadar çıkabilir. Olgun Podar Zavolzhya domatesleri koyu pembe renktedir. Kabuğu ince ancak serttir, çatlamayı önler. Eti pembe domatesler oldukça etlidirMeyvenin içinde az sayıda çekirdek bulunur.

Bu çeşit, mutfaktaki çok yönlülüğüyle öne çıkar. Taze olarak, doğrudan çalıdan toplanarak tüketilebilir veya çeşitli soslara veya domates suyuna işlenebilir. Konserve ve turşu yapımı için de idealdir. Pişirme, bu domateslerin faydalı özelliklerini azaltmaz.
Uzmanlar tohumların ilkbahar başında ekilmesini öneriyor. Domatesleri hastalıklardan erken dönemde korumak için toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemek gerekir.
Toprağın asitliğini kontrol edin: Yüksek olmalı ve toprağın kendisi köklere hava geçmesine izin verecek kadar hafif olmalıdır.

Bu tür topraklar özel mağazalardan satın alınabilir. Domatesler, gece donları tehlikesi geçtikten sonra, genellikle ilkbahar sonu veya yaz başında dışarıya ekilebilir. Serada domates yetiştiriyorsanız, Mayıs başında ekebilirsiniz.










