Çikolata domates çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştirme teknolojisi

Domates yetiştirmeyen bir bahçe bulmak zordur. Piyasada o kadar çok çeşit var ki, hata yapmadan sadece birini seçmek zor olabilir. Popüler çeşitlerden biri de Çikolatalı Domates'tir.

Çikolatalı domatesin özellikleri

Tohum satın almadan önce, seçiminizde hayal kırıklığına uğramamak için çeşit tanımını ve tüm özelliklerini incelemeniz önemlidir.

Verimlilik ve meyve verme

Meyve verimi bol ve uzundur; çalılar tüm büyüme mevsimi boyunca meyve verir. Tek bir çalı 7 kg'a kadar meyve verebilir. Bu çeşit, orta-erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Elverişli bir iklimde yetiştirildiğinde verimi 10 kg'ı aşabilir. Kuzey enlemlerinde yetiştirildiğinde, fidelerin sera veya sıcak yataklara dikilmesi önerilir.

Meyvelerin uygulanması

Olgun domatesler, domates suyu ve sos yapımında kullanılmaya uygundur. Büyük boyutları ve ince kabukları nedeniyle konserve yapılması önerilmez. Bütün domatesler ise konserve edildiğinde genellikle çatlar. Tatlı aromaları nedeniyle genellikle taze sebze salatalarında kullanılırlar.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Çikolata domates çeşidinin en büyük avantajı patlıcangil hastalıklarına karşı dayanıklı olmasıdır. Özellikle çeşitli çürüme türlerine karşı güçlü bağışıklığı dikkat çekicidir.

Yetiştirme koşulları elverişsiz ise domateslerde geç yanıklık hastalığı görülebilir. Özellikle sıcak havalarda çalılar birbirine çok yakın dikilmemeli ve aşırı sulanmamalıdır.

Meyvelerin tanımı

Çikolata domates çeşidinin alışılmadık bir meyve rengi vardır. Kabuğu kırmızımsı kahverengidir. Eti koyu bordo renktedir. Sapın yakınında yeşil bir nokta bulunur. Bu renge rağmen olgun domatesler çok tatlı ve lezzetlidir.

Çeşit iri meyvelidir, olgun domateslerin ağırlığı 250 gr'a ulaşır. Maksimum ağırlığı 400 gr'dır. Meyvenin içinde 2 ila 5 adet tohum bölmesi bulunur.

Meyveler uzun süre saklanamıyor, hasat edildikten sonra mümkün olduğunca kısa sürede işlenmesi gerekiyor.

Çeşidin olumlu ve olumsuz özellikleri

Çikolata domates çeşidinin avantajları:

• İyi verim.
• Tatlı ve sulu domatesler.
• Hastalık direnci.
• Büyüme mevsimi boyunca meyve verir.
• Domatesler iri boydadır.

Bu çeşidin önemli bir dezavantajı yoktur. Tek dezavantajı, elverişsiz yetiştirme koşulları altında çalıların geç yanıklığa duyarlı olabilmesidir. Çalıların boyu ve büyüklüğü de birçok kişi için bir dezavantaj olabilir. Bitkiler uzun boylu olup 1,3 metreye kadar ulaşabilir.

Bitki yetiştirmenin özellikleri

Çikolata domates çeşidi yetiştirmesi kolay olduğundan keyifli bir bitkidir. Önemli olan, fidelerin güçlü bir şekilde büyümesini sağlamak için dikimine özen göstermektir.

Ekim tarihleri

Güney bölgelerde fide tohumları Şubat sonu veya Mart başında ekilir. Kuzey ve orta bölgelerde ise ekim Mart ortasına yakın bir zamanda yapılır.

Fidan dikimi

Tohumları ekmeden önce kutuları potasyum permanganat solüsyonuyla yıkayın. Hazır toprak satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Bahçenizden aldığınız toprağa, turbaya ve drenaja ihtiyacınız olacak. Turba ve toprağı karıştırın ve dibine drenaj ekleyin. Ardından toprağı ekleyin.

Daha hızlı çimlenmeyi sağlamak için tohumlar ekimden önce çimlendirilir.

Bunun için fideleri nemli bir tülbente sarın ve sıcak, karanlık bir yere koyun. Örneğin, pencere pervazına yakın bir radyatörün üzerine. Tülbentin kurumasını önlemek için düzenli olarak nemlendirin. İki gün sonra tohumlar filizlenecek ve toprağa ekilebilecektir.

Dikim süreci:

• Toprakta 1-2 cm derinliğinde karıklar açın.
• Sonra tohumları ek.
• Üzerlerini hafifçe toprakla örtün.

Dikimin sonunda bol ılık su ile sulayıp güneşli bir pencere kenarına koyun.

Bitki nakli

Domates fideleri büyüyüp güçlendikten sonra dikilir. Ekim, toprağın ısındığı ve havaların ısındığı Mayıs ayında yapılır. Toprak sıcaklığı 15 santigrat derece veya daha yüksek olmalıdır.

Dikimden birkaç hafta önce toprağı kazın ve çürümüş gübre ekleyin. Ardından en az 10 cm derinliğinde çukurlar açın. Çikolata çeşidi uzun bir bitkidir, bu nedenle çukurlar arasında mümkün olduğunca fazla boşluk bırakın - yaklaşık 30-50 cm.

Fideleri çok derine, 4 cm'den fazla dikmeyin. Dikim sonunda gövdenin etrafındaki toprağı sıkıştırın ve bol sulayın. Mayıs ayında genellikle fideleri öldürebilecek soğuk hava dalgaları yaşandığından, fide yataklarını gece örtmek en iyisidir.

Domates bakımı için öneriler

Domateslere doğru bakım yaparsanız verimi önemli ölçüde artırabilirsiniz. Özellikle toprağın sulanmasına ve gübrelenmesine dikkat edilmelidir.

Sulama

Domatesler sık ​​sulama gerektirmez. Toprak sürekli sulanırsa, meyveler susuz ve tatsız büyür. Domatesleri haftada 2-3 kez sulamak yeterlidir. Akşamları ılık suyla sulayın. Toprağı buz gibi suyla sulamak mantar hastalıkları riskini artırır.

Üst pansuman

Domatesler besine ihtiyaç duyar. Sezonun ilk yarısında, bitkiler aktif olarak büyürken toprağa azot eklenir. Azot içeren gübreler büyümeyi teşvik eder ve domatesler daha hızlı meyve vermeye başlar. Kullanılan gübreler arasında amonyum sülfat, üre ve sodyum nitrat bulunur.

Domatesler çiçek açmaya başladığında, toprağa azot eklemeyi bırakın ve bitkileri potasyum ve fosforla beslemeye başlayın. Bu gübreler meyve tutumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve domateslerin tadını iyileştirir.

Çalılar mineral gübrelerin yanı sıra organik gübrelerle de beslenir. Örneğin, yatakları yabani ot infüzyonuyla sulayabilir veya üzerlerine odun külü serpip ardından sulayabilirsiniz. Bir diğer organik gübre tarifi ise yatakları muz kabuğu infüzyonuyla sulamak. Muz kabukları suya batırılır ve karanlık bir yerde 7 gün fermente olmaya bırakılır. Sulamadan önce gübre suyla seyreltilir.

Gübreleme yaparken çalıların görünümüne dikkat edin. Bitkiler aktif olarak yapraklanıyorsa, aşırı beslenmişlerdir. Bu durumda gübrelemeyi bırakın.

Üvey oğullarını sıkıştırmak

Domates bitkilerinin budanması gerekir. Bu tür uzundur, bu yüzden alt dalların büyüdükçe kesilmesi gerekir. Bunlar işe yaramaz ve bitkinin besinlerini tüketir. Yan sürgünleri elle de kesebilirsiniz, ancak budama makası kullanmak daha iyidir.

Malçlama

Verimi artırabilecek bir diğer önlem de yatakların malçlanmasıdır. Malç olarak turba, talaş veya özel agrofiber kullanılabilir. Malç tabakası en az 15 cm kalınlığında olmalıdır. Malçlama, ot ayıklama, yabani otları temizleme ve sık sulama ihtiyacını ortadan kaldırır.

Ayıklama

Haftada bir kez, sulamadan önce toprağı temizleyin ve tüm yabani otları temizleyin. Derinlemesine ot temizliği yapmanıza gerek yok; 7-10 cm yeterlidir. Ot temizliği ayrıca kök sistemine oksijen akışını artırarak daha güçlü bir büyüme ve meyve vermeyi teşvik eder.

Çalıları bağlamak

Uzun domates bitkilerinin desteklenmesi gerekir. Desteklenmezlerse, sapları meyvenin ağırlığı altında kırılır. Destekleme, büyüme mevsiminin başlarında, bitkiler nispeten uzun olduklarında yapılır.

Bitkileri hastalık ve zararlılardan korumak

Çikolata domates çeşidi hastalıklara dayanıklı olarak kabul edilse de, ekstra önlemlerin alınmasında fayda var.

Zararlılara ve hastalıklara karşı koruyucu önlemler:

• Domatesleri birbirine yakın dikmek tavsiye edilmez.
• Yabani otlar düzenli olarak temizlenmeli ve tarlada büyümeleri engellenmelidir. Yabani otlar sadece hastalıklara değil, aynı zamanda bitkilere zararlılara da neden olur.
• Yatakları soğuk suyla sulayamazsınız veya domatesleri su altında bırakamazsınız.
• Gübrelemeyi unutmayın. Domatesler verimsiz topraklarda iyi yetişmez ve bağışıklık sistemleri zayıftır.

Yaygın domates hastalıkları şunlardır:

• Tütün mozaiği. İlk belirti, yapraklarda sarı lekelerin oluşmasıdır. Bunlar daha sonra kıvrılır ve buruşur. Bu hastalık tedavi edilemez. Etkilenen bitkiler sökülüp imha edilir. Toprak daha sonra potasyum permanganat çözeltisiyle sulanır. Önleyici bir önlem olarak, tohumlar ekim öncesi bir çözeltiyle işlenir.
• Geç yanıklık. Sıcak ve nemli havalarda çalılar genellikle geç yanıklık hastalığına yakalanır. Geç yanıklık hastalığı en çok açık alan bitkilerinde görülür. Meyvelerde koyu lekelerin görülmesi karakteristik bir belirtidir. "Zaslon" veya "Barrier" ilaçlama geç yanıklığı önlemeye yardımcı olur.

Sümüklü böcekler, özellikle lahana yakınlarda yetiştiriliyorsa, domateslerde yaygın bir zararlıdır. Bir diğer zararlı da tırtıllardır. Bunlar, çeşitli renklerde küçük tırtıllardır. Bitkileri "Strela" ile ilaçlayarak bu zararlılardan kurtulabilirsiniz. Ayrıca, hasattan sonra toprağı 20 cm derinliğe kadar kazın.

Temizlik ve depolama

Hasat Ağustos ayı başlarında başlar. İlk kızarmış meyveler Temmuz ayı sonlarında ortaya çıkabilir. Olgun meyveleri çok uzun süre saklamayın; çürüyüp bozulurlar.

Domatesleri hasattan sonra uzun süre saklamak tavsiye edilmez, çünkü çabuk bozulurlar. En iyisi hemen konserve yapmaktır.

Yaz sakinleri ve bahçıvanların yorumları

Bu çeşidi tarlalarına eken bahçıvanların yorumları.

Valentina, 42: "Bu çeşidi birkaç yıldır ekiyorum. Verimi her zaman mükemmel. Domatesler iri ve tatlı, koyu kırmızı ve hafif kahverengi. Çalı neredeyse tüm yaz meyve veriyor. Domatesler taze olarak tüketildiğinde daha iyi; onları işlemek için göndermek ayıp. Meyveleri çok lezzetli."

Konstantin, 32: "İyi bir çeşit, verimli. Ancak çalılar uzun, bu yüzden küçük tarlalar için ideal değil. Genel olarak domatesten memnunum. Daha fazlasını ekeceğim. Domatesler o kadar tatlı ki, konserve yapmak için kullanmak yazık olur."