Kartal Kalbi domatesi, pembe meyveli domateslerin çarpıcı bir örneğidir. Bu bitki, taze veya konserve olarak tüketilebilecek, meyve suyu ve salça yapmak için ideal olan iri ve sulu domatesler üretir. Bu domates çeşidini yetiştirmeyi denemek isterseniz, bitkinin yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili temel kuralları öğrenmenizi öneririz.
Çeşit tanımı
Domates, olgunlaşma dönemi orta mevsim olan belirsiz bir çeşit olarak sınıflandırılır. Bitkinin karakteristik özelliği, çalıların ortalama 1,8 metre yüksekliğe ulaşmasıyla sonsuza kadar büyüme yeteneğidir. Bu bahçe ürünü seralarda ve açık havada yetiştirilebilir; açık havada yetiştirildiğinde sürgünler biraz daha kısadır.

Eagle's Heart çeşidi, orta büyüklükte, açık yeşil yapraklar taşıyan çok sayıda dalı olan kalın ve güçlü bir gövdeye sahiptir. Bitki, soluk sarı çiçek salkımları içeren çiçek sapları üretir. İlk salkım genellikle yedi çiçekten oluşur ve yedinci yaprağın üzerinde belirir. Sonraki salkımlar her iki boğumda bir oluşur. Bu çeşidin benzersiz bir özelliği, tüm çiçeklerin sonunda domatese dönüşmemesidir.
Ortalama olarak bir salkımda 3 ila 4 meyve bulunur. İstisna, genellikle daha fazla meyve veren ilk birkaç sürgündür.
Bitki, ağırlığı 800 ila 1000 gram arasında değişen büyük meyveler üretir. 1 m² başına verim2 Ortalama domates verimi 8 ila 13 kg arasındadır. Domateslerin kalp şeklindeki görünümü, çeşidin adını verir. Bahçıvan yorumları, meyvenin sulu ve etli yapısını, belirgin tatlı bir domates aromasıyla doğrulamaktadır. Domatesler az miktarda çekirdek içerir. Kalın kabuklarına rağmen çatlamaya meyilli değildirler.
Büyüyen
Bitki, standart fide yöntemiyle yetiştirilir. Fideler, kalıcı yerlerine dikilmeden 60 gün önce dikilir. Çoğu durumda, bu süreç Mart ayı sonlarında başlar ve Nisan ayının ilk haftasına kadar devam eder.
Ekim için verimli, gevşek toprak hazırlanır. Toprağı kendiniz hazırlarken, eşit miktarda toprak, humus ve turba yosununu karıştırın ve az miktarda odun külü ekleyin. Toprağı dezenfekte etmek için üzerine kaynar su dökün ve ardından zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın.
Ekimden önce tohumların çimlenip çimlenmediğini kontrol edin. Bunun için %5'lik tuzlu su çözeltisi hazırlayın ve fideleri içine batırın. Hasarlı tohumlar yüzeye çıkacağından atılmalıdır. Kalan tohumları temiz suyla durulayın. Pembe potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirmeniz önerilir. Bunun için tohumları pembe çözeltide 12 saat bekletin.

Saksılara ekerken, delikler arasında en az 3 cm boşluk bırakın. Tohumlar toprağa en fazla 1 cm derinliğe ekilmelidir. Ekim işlemi tamamlandıktan sonra, saksıları streç filmle örtün ve aydınlık bir yerde saklayın. Yetiştirme için +25°C sıcaklık idealdir. C. Fideler çıktığında filmi çıkarın. 2 veya 3 yaprak çıktıktan sonra fideleri dikin. Bu işlem, çimlenmeden en geç 18 gün sonra yapılmalıdır.
Kalıcı bir yetiştirme alanına ekim, belirli bir bölgenin iklimine bağlı olarak Mayıs sonu veya Haziran başında gerçekleştirilir. 1 m2 başına2 En fazla 2 çalı dikilmelidir, aksi takdirde bitkide yer darlığı yaşanır ve verim düşer.

Bakım Özellikleri
Bitki düzenli sulama, yabani ot temizliği ve gübreleme gerektirir. Çalıların 1 veya 2 gövdeye ayrılması önerilir. Dikimden sonra, destek sağlamak için çalıları bağlayın.
Domatesler kompleks gübreler, sığırkuyruğu infüzyonları ve tavuk gübresi ile gübrelenir. Bitkilerin biçilmiş çimden oluşan çökelmiş bir çözelti ile işlenmesiyle iyi beslenme sağlanır.
Çalıları aşırı beslemekten kaçının, çünkü bu çok fazla sürgün ve az sayıda meyve oluşmasına neden olur, yani bitki tüm enerjisini yeşil kütle oluşturmaya harcar.
Domatesler ılık suyla sulanmalıdır, aksi takdirde bitkinin büyümesi yavaşlar ve yumurtalıkları düşebilir.

Avantajları ve dezavantajları
Uzun meyve verme dönemine sahip bu orta mevsim çeşidi, çeşitli kışlık reçeller için hammadde hasadı için idealdir. Çeşidin avantajlarının açıklaması:
- makul getiri göstergeleri;
- çatlama eğilimi yok;
- uzun süre tadını kaybetmeden saklanabilme özelliği;
- birçok domates hastalığına karşı dirençli;
- Sıcaklık değişimlerine ve stresli durumlara karşı dayanıklılığı iyidir.
Bu çeşidin dezavantajları arasında zorlu toprak koşulları yer alır. Bu ürün, temizlenmesi zaman ve emek gerektiren çok miktarda yaprak üretir. Bu çeşidi yetiştirmek patlıcangiller konusunda deneyim gerektirdiğinden, acemi bahçıvanlar için oldukça zorlayıcı olabilir.
Zararlılar ve hastalıklar
Bu domates çeşidi, patlıcangiller familyasına ait birçok hastalığa dayanıklıdır. Geç yanıklığa, gri ve kahverengi çürümeye, mozaik hastalığına ve erken yanıklığa dayanıklıdır. Ancak, temel bakım ve koruyucu önlemlere uyulmalıdır. Dikimden önce toprak potasyum permanganat çözeltisi ile işlenir ve az miktarda kül ilave edilir.

Büyüme mevsimi boyunca Fitosporin ile ilaçlama yapılması önerilir. Hastalık önleyici solüsyon olarak potasyum permanganat, iyot veya bakır bazlı solüsyonlar kullanılabilir.
Hasat ve depolama
Domatesler olgunlaştıkça hasat edilir. Eagle's Heart domatesleri taze olarak tüketilebilir, ana ve ara yemeklerde ve soslarda kullanılabilir. Büyük boyutları, lecho, salça ve meyve suyu gibi kış reçellerinin hızlı bir şekilde hazırlanmasını sağlar. Mükemmel raf ömürleri sayesinde, bahçe sezonu bittikten çok sonra bile tüketilebilir.
Sadece olgunlaşmış domatesleri değil, aynı zamanda kahverengi domatesleri de hasat edebilirsiniz. Bu domatesler serin ve karanlık bir yere konulduğunda kolayca olgunlaşır. Bunun için domatesleri küçük kutulara, en fazla iki sıra halinde üst üste yerleştirin. Domatesler birbirine yakın yerleştirilmelidir ve olgunlaşmayı hızlandırmak için yeşil domateslerin arasına bir veya daha fazla kırmızı domates koymanız önerilir.

Bahçıvanların yorumları
Anastasia, 47 yaşında:
"Üç yıldır Eagle's Heart yetiştiriyoruz ve bu çeşitten vazgeçmeyi planlamıyoruz. Meyvelerin ayırt edici özellikleri iri olmaları, kusursuz olmaları ve domateslerin etli olmaları. Alt salkımlar 800 kg'a kadar, hatta bazen daha fazla ağırlıkta domates üretiyor. Ayrıca hastalıkların olmaması ve istikrarlı verimden de memnunum."
Alexander, 34 yaşında:
"Bu çeşidi ilk kez ektim ve yetiştirmeye çalıştım. Büyük domateslere olan düşkünlüğüm nedeniyle seçtim, ancak Orliny çeşidi tüm beklentilerimi aştı. Her salkım ortalama 4-5 büyük domates verdi. Lezzeti mükemmel, eti sulu ve ekşi değil. Çok sayıda sürgün verdiği için çalıları tek bir gövdeye doğru eğitmenizi tavsiye ederim; bitkinin sırıkla sabitlenmesi gerekiyor."











