Bezelye serada ve açık alanda nasıl doğru şekilde ekilir?

İyi bir hasat elde etmek için bezelyeyi doğru şekilde nasıl ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Bölgenizdeki çeşit ve toprak yapısı çok önemlidir. Doğru şekilde yetiştirilen bezelyeler mükemmel bir tada sahiptir ve uzun süre saklanabilir.

Bezelye çeşitleri ve türleri

Bezelye, her bahçede yetişen ve baklagiller familyasına ait otsu bir bitkidir. Her çeşidinin kendine özgü bir tadı ve bakım gereksinimleri vardır.

Sebze

Bezelye, gıda amaçlı yetiştirildiği gibi konserve ve dondurma amaçlı da yetiştirilir. Sebze bezelyesi, kabuklu, şeker ve kabak bezelyesi olarak ayrılır.

Bombardıman

Mahsul büyük baklalar üretir, ancak bitkinin kabukları yenilebilir değildir. Her bakla 8 ila 12 bezelye içerir. Kabuklu bezelyenin farklı bölgelerde yetiştirilebilen çeşitli çeşitleri vardır.

Dakota

Bezelye, hava koşullarından bağımsız olarak verimlidir. 55 günde olgunlaşır ve bitkinin kazığa bağlanması gerekmez. Baklalar büyüktür ve 8-9 bezelye içerir. Bitki hastalıklara dayanıklıdır ve zamanında gübrelemeyle gelişir.

Sebze mucizesi

Çalı 60 cm yüksekliğe ulaşır ve baklaları 8 cm'ye kadar uzunluktadır. Her baklada 7-9 fasulye bulunur. Bitki erken olgunlaşır ve ekimi nisan ortasında yapılır. Toprak koşullarına karşı dayanıklıdır ve zamanında sulama ile yüksek verim verir.

Dinga

Mahsulün olgunlaşma dönemi orta düzeydedir ve ekimden hasada kadar 60 gün sürer. Baklalar büyüktür ve 12 bezelyeye kadar içerir. Bitki 80 cm'ye kadar boylanır ve desteğe ihtiyaç duyar. Uygun bakımla bol ürün verir ve nadiren hastalığa yakalanır.

Somerwood

Bu orta mevsim mahsulü, 7-9 tanesi bir baklada bulunan iri bezelyeleriyle öne çıkar. Çalılar 70 cm'ye kadar ulaşır ve desteğe ihtiyaç duyar, ancak destek olmadan toprakta yayılabilirler. Bezelye, -6 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Fideler, açık toprağa dikildikten 5-7 gün sonra hızla çıkar.

Geoff

Bitki, hava koşullarından bağımsız olarak istikrarlı bir hasat verir. Her bakla 8 cm uzunluğundadır ve 9 bezelye içerir. Olgunlaşma süresi 90 gündür. Bitki 100 cm yüksekliğe ulaştığı için desteğe ihtiyaç vardır.

Bingo

Erken olgunlaşan bu çeşit, kışlık reçellerde ve taze tüketimde kullanılır. Her baklada genellikle sekiz bezelye bulunur. Mart ayında ekilir. Yüksek verimi ve hastalıklara karşı dayanıklılığı ile öne çıkar.

Şeker

Bezelye tatlı bir tada sahiptir ve baklalarıyla birlikte tüketilmeye uygundur. Bol miktarda şeker ve protein içerir.

Ambrosia

Mahsul 45 günde olgunlaşır. Çalı 80 cm'ye kadar uzar, bu nedenle kazığa bağlanması önerilir. Baklalar 8 cm uzunluğundadır ve 9 tohum içerir. Zamanında sulama ile verimi yüksektir.

Zhegalova 112

Bitki toprak koşulları konusunda iddiasızdır. Ancak, bol miktarda hasat için düzenli sulama gereklidir. Çimlenmeden hasada kadar 40-50 gün sürer. Destekleme gereklidir; bitki 110 cm yüksekliğe kadar büyür. Her baklada 6-9 bezelye bulunur.

Şeker Oregon

Bitkinin ortalama olgunlaşma süresi 55 gündür. Çalı 1 metreye kadar uzayabilir. Baklaları büyüktür ve bakla başına 7-8 bezelye tanesi bulunur. Fasulyeler kabuğuyla birlikte yenebilir.

Kelvedon Mucizesi

Dona dayanıklıdır. Her baklada 9 bezelye bulunur. Bol miktarda şeker içerir. Olgunlaşma süresi 45 güne kadardır. Çiğ tüketim ve konserve yapımında kullanılır.

Beyinsel

Bezelye, dalgalı bir yüzeye sahiptir ve beyne benzediği için bu adı almıştır. Sulu bir tada sahiptir ve çoğunlukla taze olarak tüketilir, ancak konserve yapımında da kullanılabilir.

Alfa

Bu erkenci çeşit 45 günde olgunlaşır. Düzenli sulama ile her türlü hava koşulunda meyve verir. Orta boy baklaların her biri altı bezelye içerir.

Önemli: Bu ürün yüksek şeker içeriği ve insan vücudu için gerekli besin maddelerinin varlığıyla öne çıkar.

Telefon

Geç olgunlaşan bu çeşit yüksek verime sahiptir. Düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğu için ilkbahar başlarında ekilebilir. Destek olmazsa bitki hastalıklara karşı hassas olacağından, destek şarttır. Baklaları büyüktür ve 10'a kadar bezelye içerir.

Adagumsky

Bitki 80 cm'ye kadar büyür ve çalı başına 14 fasulye tanesi bulunur. Her baklada 9 bezelye bulunur. Olgunlaşma süresi 65 gündür. Bezelyeler küçüktür ve hoş bir tada sahiptir.

İnanç

Bu erkenci bir çeşittir ve ekimden 45-50 gün sonra olgunlaşır. Çalı küçüktür ve kazık gerektirmez. İyi bir hasat sağlamak için düzenli gübreleme gereklidir. Her baklada 9 bezelye bulunur.

Mısır gevreği

Bitki tek yıllıktır ve genellikle küçük boyutludur. Küçük bezelyeler yenebilir. Olgunlaştıktan sonra taneler halinde tohum üretirler. Taneler, hayvan yemi karışımlarının hazırlanmasında kullanılır.

Sert

Bezelye çeşitleri, hayvan yemi olarak ve kışlık saman yapımında kullanılır. Bezelye protein açısından zengindir ve birçok faydalı bileşen içerir. Her türlü toprakta yetişir ve çok az bakım gerektirir.

Açık alan ekim teknolojisi

Bezelyenin bol ürün verebilmesi için bakım kurallarına uyulması gerekir.

Ekim tarihleri ​​ve bölgesel özellikler

Bezelye ekim zamanı büyük ölçüde bölgeye ve çeşide göre değişmektedir.

Ekim	Açık alana	Fideler için
Genel şartlar	20 Nisan, hava şartları uygunsa. Ekimin üzeri streç filmle kapatılırsa daha erken ekim yapılabilir.	Mart ortasında saksılara ekim
Bölgeye göre son tarihler	Güneyde ekim 20 Mart'tan sonra yapılır. 20 Nisan'dan sonra orta kuşakta yer alan bölgeler. Ural - ilk sayılar. Sibirya - 15 Mayıs'tan sonra	Fidan kaplarına dikim 20 Nisan'dan sonra yapılır.

Bezelye ekimi, hava şartları uygunsa erken ilkbaharda yapılır. Hafif donlarda bile ekim yapılabilir, ancak ekim alanının mutlaka streç filmle örtülmesi gerekir.

Bezelye ekiminden önce işlenmesi

İyi bir hasat için ekim malzemesinin doğru işlenmesi şarttır.

Seçenek

Çeşit seçerken, ürünün yetiştirileceği yeri göz önünde bulundurmak önemlidir. Tohum seçerken ise, iyi bir üne sahip ve kaliteli ekim malzemesi üretme konusunda kanıtlanmış bir geçmişe sahip yerleri seçmek önemlidir.

Manuel seçim

Bu yöntem, hasarlı bezelyelerin elle ayıklanmasını içerir. Daha fazla işleme tabi tutulmadan önce, ekim materyalinin incelenmesi ve hasarlı veya çürümüş olanların ayıklanması gerekir. Ayrıca, doğal olmayan gri bir kaplamaya veya hoş olmayan bir kokuya sahip tohumları kullanmaktan kaçının.

Tuzlu su

Bu yöntem oldukça yaygındır. Ekim malzemesini tuzlu bir solüsyonda (litre suya 1 yemek kaşığı) bekletin. Bir saat bekletin; yüzeye çıkan tohumlar kullanılamaz.

Çimlenme testi

Bu işlem, tohumların kalitesini değerlendirmenize ve yüksek çimlenme oranına sahip tohumlar ekmenize olanak tanır. Bu işlemi gerçekleştirmek için 10 tohum alın. Tuvalet kağıdını veya peçeteyi birkaç kat halinde katlayın. Tohumları yayın ve bir kat daha kağıtla örtün. Bir tabağa yerleştirin ve düzenli olarak nemlendirin. Fideler göründüğünde, çimlenen tohum sayısını sayın; bu, çimlenme oranını belirleyecektir.

Isınma

Çimlenmeyi sağlamak için tohumların ısıtılması gerekir. Bu, tohumları güneş ışığına maruz bırakarak (en az iki gün boyunca, tohumları geceleyin içeriye alarak) veya bir radyatör üzerinde ısıtarak yapılabilir. Radyatör kullanırken, tohumları bir kağıt üzerine eşit bir tabaka halinde yayın ve radyatörün üzerine yerleştirin. Isıtma, sıcak su kullanılarak da yapılabilir. Bir kabı suyla (50°C) doldurun ve tohumları içine yerleştirin. 5 dakika sonra tohumları çıkarın ve kurumaya bırakın.

Diyet takviyeleri

Bezelyeleri ekmeden önce tohumları bir büyüme aktivatörüne batırın. Bu biyolojik işlem çimlenmeyi hızlandırır ve hastalık riskini azaltır.

Dezenfeksiyon

Tohumlar %1'lik manganez solüsyonu kullanılarak dezenfekte edilebilir. Fideler solüsyonlu bir kapta 20 dakika bekletilir ve ardından kurutulur. Bu yöntem, büyüme sırasında hastalık ve zararlı riskini azaltır.

Filizlendirme: Artıları ve Eksileri

Çimlenmeyi sağlamak için bezelyeler çimlendirilir. Bunun için tohumlar bir tabağa yerleştirilmiş nemli bir beze yayılır.

Ekim malzemesinin üzeri aynı bezle örtülür ve düzenli olarak nemlendirilir.

Yöntemin avantajları:

• Bahçıvan ekim için daha güçlü örnekleri seçebilir;
• çimlenme oranı artar;
• girişler eşit şekilde görünüyor;
• Tohumlar sertleşmiştir.

Kusurlar:

• bu tür ekim malzemelerinin ekimi daha zordur;
• Dikimden sonra birkaç gün boyunca toprak neminin optimum seviyede tutulması gerekir.

Mevcut eksikliklere rağmen, filizlenen bezelye Bahçıvanlar arasında yaygın bir prosedür.

Bahçe yatağı ve toprak

Bezelyenin ekildiği toprağın kalitesi ve konumu, verimi büyük ölçüde belirler. Doğru şekilde oluşturulmuş bir yatak ve besin maddelerinin mevcudiyeti, bitkinin gerekli gücü hızla kazanmasını ve güçlü bir şekilde çiçek açmasını sağlayacaktır..

Komşular

Bezelye, komşu bitkilere karşı fazla talepkar değildir. Ancak, yatak yerleşimi konusunda bazı hususlara dikkat edilmesi önerilir.

Lahana

Bitkiler zararlı böcek taşımadığı için yan yana ekilebilirler. Bezelye kökleri toprağın derinliklerinde olduğundan her iki bitki için de yeterli besin olacaktır.

Domates ve salatalık

Bezelye, salatalık ve domatesleri yan yana dikmek, özellikle sıcak dönemlerde güneşten kaynaklanan hasarı azaltmaya yardımcı olur. Bezelye ayrıca toprağın azot içeriğini de artırarak sebzelere fayda sağlar.

Kabak

Bezelyeyi kabakla birlikte ektiğinizde hem yabancı ot gelişimini engeller hem de toprağın gerekli nem seviyesinin korunmasına yardımcı olursunuz.

Patates

Bezelye, patates yumrularının zarar görmesini önleyen yararlı bakterilerle toprağı zenginleştirir, azotun varlığı da sebze veriminin artmasına yardımcı olur.

Çok yıllık tahıl bitkileri

Bezelyeyi çok yıllık tahıllarla birlikte kullanmak yeşil gübre görevi görür. Bitki, tahılın yetiştiği toprağı birkaç yıl boyunca faydalı mikro elementlerle zenginleştirir. Çoğu zaman, bezelye hasadı Sapları gübre olarak kullanılır.

Arazi gereksinimleri

Bezelyenin ekileceği toprağın aşağıdaki şartları taşıması gerekir:

• nötr toprak asitliği;
• mekanın güneşli bir yerde bulunması gerekir;
• yataklar aşırı nemli topraklara yerleştirilmemelidir;
• Toprağın hafif ve bol oksijenli olması gerekir.

Toprağın aynı zamanda bitki için gerekli tüm mineralleri de içermesi gerekir; ekimden önce gübreleme yapılması önerilir.

Toprak hazırlığı

Sonbaharda tarla hazırlanır. Toprak kazılıp humus ve potasyum tuzu ile desteklenmelidir. Hastalık taşıyabilecek tüm yapraklar ve bitkiler de topraktan temizlenir ve ilkbaharda toprak gevşetilir.

Kötü öncüller

Bezelye ekimi için yer seçerken, ürün rotasyonu kurallarına uymak önemlidir. Bazı bitkiler baklagillerin gelişimini olumsuz etkileyebilir.

Fasulye

Baklagiller familyasına ait olduğundan pek kullanılmaz. bezelye planındaki öncülHastalıkların gelişmesini teşvik eder ve bezelyenin ihtiyaç duyduğu tüm faydalı bileşenleri tüketir.

Nohut

Bu ürüne nohut da denir. Bitkinin kökleri normal bezelyelerle aynı seviyede olduğundan, bu ürünlerin rotasyonu verimi düşürecektir.

Fasulye

Baklagiller bezelyede hastalıklara yol açarak toprağı tüketip verimi düşürebiliyor.

Soya fasulyesi

Soya fasulyesi, bezelye için zayıf bir öncüldür. Bu öncüllerden sonra toprak, bitki gelişimini olumsuz etkileyen büyük miktarda azot içerir.

Fıstık

Mahsul genellikle hastalık ve zararlılara karşı hassastır. Zararlı larvaları toprakta kalır. Bezelye ekildiğinde, zararlılar mahsulü istila ederek ölümüne neden olabilir.

Dikim diyagramı

Dikimden önce toprak hazırlanmalıdır. En az 20 cm derinlikte sürülmelidir. Toprak gevşetildikten sonra, bitkiyi aşağıdaki prosedüre göre dikin:

• 7-10 cm derinliğe kadar delikler açın;
• Bezelyeler birbirinden en az 6 cm mesafeye ekilmelidir;
• Tohumlar toprağa yerleştirildikten sonra delikler toprakla kapatılır ve sıkıştırılır;
• Dikim alanı sulanır.

Yataklar arasındaki mesafe en az 40 cm olmalıdır.

Mahsul rotasyonu kuralları

Hasat elde etmek için aşağıdaki ürün rotasyonu kurallarına uyulması gerekmektedir:

• bitki en erken 3 yılda bir aynı dikim alanına yerleştirilmelidir;
• bir ailenin kültürü değiştirilemez;
• Yan yana iki farklı ürün yetiştirildiğinde ek gübreleme yapmak gerekir;
• Eğer tarla küçük ise, bir yatağa farklı familyalardan bitkilerin ekilmesi gerekir.

Yatakların rahat bir şekilde yerleştirilebilmesi için arazi planının çizilmesi ve ürün rotasyonunun takip edilmesi gerekmektedir.

Açık hava bakımı

Fideler ortaya çıktıktan ve bitki aktif olarak gelişmeye başladıktan sonra, bezelyenin açık alanda bakımına ilişkin kurallara uymak gerekir.

Destekler

İlk bezelye filizleri göründüğünde, destekleri hazırlamanın zamanı geldi. Bunun için, 1 metre aralıklarla toprağa çakılan tahta kazıklar kullanın. Kazıkların arasına ağ veya ip gerilir.

Sulama

Bezelye düzenli neme ihtiyaç duyar. İyi bir hasat için çiçeklenme döneminde üç günde bir, bakla oluşumu döneminde ise dört-beş günde bir sulayın.

Üst pansuman

Gübreleme sulama ile birlikte yapılmalıdır. Sonbaharda besin uygulanmışsa ek gübrelemeye gerek yoktur. Ancak bitki iyi gelişmiyorsa, ilkbaharda azotlu gübre uygulanabilir.

Çiçeklenme döneminde 1:10 oranında su ile seyreltilmiş sığırkuyruğu kullanılır. Çiçekler döküldükten sonra süperfosfat ve potasyum gübreleri (kova suya 30 gram) uygulanır.

Gevşetme ve ayıklama

Bezelye gelişimi için zamanında ot temizliği ve toprağın gevşetilmesi çok önemlidir. Toprak gevşetme işlemi her sulamadan önce yapılmalıdır. Ot temizliği, yabani otlar ortaya çıktığında yapılmalıdır. Bitkilere zarar verme riskini azaltmak için büyük yabani otların elle temizlenmesi önerilir.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma

Bezelye nadiren hastalık ve zararlı saldırılarına maruz kalır. Ancak, aşağıdaki sorunlar ortaya çıkabilir:

• bezelye böceği;
• bezelye güvesi;
• böcek;
• yaprak biti;
• Askositozis;
• külleme;
• pas;
• kök çürümesi.

Ürünlerde ilk hasar belirtileri görüldüğünde gerekli tedbirlerin alınması gerekir.

Beyaz hardal

Bitkinin kullanımı şu şekilde olabilir:

• Yatakların arasına bir bitki dikin; kokusu zararlı böcekleri uzaklaştıracaktır.
• Hardal tohumları toz haline getirilip 1:2 oranında suyla karıştırılır. Karışım, bezelyelere 10 günde bir püskürtülür.

Hastalıkları önlemek için hardal sapları sonbaharda ezilip toprağa eklenir. Gübre ve antiseptik görevi görür.

Önemli: Hardal doğal bir böcek ilacıdır. Kullanımı bezelye veya diğer mahsullerin tadını etkilemez..

Acı kırmızı biber

100 gram acı biberi 2 litre suyla karıştırıp bir saat kaynatın. Soğuduktan sonra bir kova suyla karıştırıp bezelye yataklarına uygulayın.

Domates tepesi infüzyonu

Zararlı böcekleri uzaklaştırmak için infüzyon kullanılır. Çözeltiyi hazırlamak için yeşil domates filizleri doğranır ve 5 litre suyla dökülür. İnfüzyon iki gün demlenir. İnfüzyon süzülür ve her 10 günde bir bezelyelerin üzerine püskürtülür.

Sarımsak suyu

Üç baş sarımsak soyulup ezilir. Sarımsaklar bir litre suya konulup iki gün demlenmeye bırakılır. Daha sonra süzülen sıvı, bezelyeleri hastalık ve zararlılara karşı ilaçlamak için kullanılır. Bu işlem yedi günde bir tekrarlanabilir.

Jartiyer

Bitki hızla büyümeye başladığında, sürgünleri bağlama zamanı gelmiştir. Bu işlem genellikle bitki 20 cm yüksekliğe ulaştığında yapılır. Bitkiyi kumaş askılarla sabitleyebilirsiniz. Destek olarak file kullanıyorsanız, sürgünleri fileye yönlendirerek bir destek yapısı oluşturabilirsiniz.

Önemli: Bezelyelerin sulu olmasını sağlamak için, desteğin açılı olarak konumlandırılması gerekir. Bu, bitkinin üst kısmının baklaları gölgelemesini sağlayacaktır.

Üst malzeme

Çimdikleme, bitki büyümesini yavaşlatmaya ve çalıları şekillendirmeye yardımcı olur. Bitki 20 cm yüksekliğe ulaştığında, gövdenin üst kısmını çimdikleyin. Bu, yanal sürgünlerin oluşmasını teşvik edecektir.

Hasat ve depolama

Bezelye genellikle temmuz ortasında hasat edilir. Baklalar saplarından koparılıp en iyi şekilde saklanması için tahta bir kutuya yerleştirilir. Hasat 5-7 gün saklanabilir. Ancak, lezzetini korumak için fasulyelerin işlenmesi gerekir.

Kurutma

Kurutmak için bezelyeleri kabuklarından çıkarıp ince bir tabaka halinde ahşap bir yüzeye yayın. Bezelyeleri doğrudan güneş ışığına koyun ve düzenli olarak karıştırın. Bu kurutulmuş bezelye kış boyunca kullanılabilir ve lezzetini korur.

Donmak

Düşük sıcaklıklara maruz kalması ürünün tadını etkilemez. Dondurulması için bezelyelerin kabuklarının soyulması gerekir; şeker bezelyeleri kabuklarıyla birlikte dondurulabilir. Temiz suyla durulayın ve kurulayın. Gıda saklama kaplarına koyun ve dondurucuya yerleştirin.

Konserveleme

Bezelye konservesi için birçok tarif mevcut. Konserve yapmak için şunları kullanın: yeşil bezelyeHasattan önce ürünün mutlaka soğuk su ile durulanması gerekmektedir.

Fidelerden doğru şekilde nasıl yetiştirilir?

Fide yetiştirmek için aşağıdaki prosedürü izlemeniz gerekir:

• tohumlar çimlenir;
• fideler için verimli toprak hazırlanır ve kaplara yerleştirilir;
• tohumlar toprağa ekilir ve seranın veya pencere kenarının güneşli tarafına yerleştirilir;
• toprak düzenli olarak nemlendirilir;
• Fideler çıkmaya başlayınca serayı her gün açarak bitkileri sertleştirmek gerekir.

Bitki iki yaprak oluşturduktan sonra plastik örtü altında açık toprağa dikilebilir.

Hidroponik

Hidroponik, bezelyeyi iç mekanda yetiştirmenize olanak tanır. Bunun için ihtiyacınız olanlar:

• bezelyeleri 2 gün suda bekletin;
• tohumları kurutun;
• hidroponik, büyük delikli saksılara yerleştirilir;
• Tohumlar saksılara yerleştirilir ve üzerleri streç filmle kapatılır;
• saksılar güneşli tarafa yerleştirilir veya ekstra ışık için özel bir lamba kullanılır;
• Fideler belirince film kaldırılır.

Önemli: Bitki çok çabuk uzuyorsa ve zayıfsa lambanın seviyesi biraz düşürülmelidir; bu büyümeyi yavaşlatacaktır.

Seraya nasıl ekilir?

Bezelyeyi sera koşullarında ekmek için aşağıdaki önerilere uymak gerekir:

• yüksek oranda humus içerecek toprak hazırlayın;
• Tohumlar manganez solüsyonuyla muamele edilir ve bir gün boyunca ıslatılır;
• Nisan ayının başında tohumlar seraya ekilir;
• Bitki çıktıktan sonra destek hazırlığı yapılıp gübreleme yapılması gerekir.

Seradaki bitkinin bakımı, dışarıdaki bitkiyle aynıdır. Bezelyelerin düzenli olarak havalandırılması ve sertleştirilmesi önemlidir.

Soruların cevapları

1 hektara bezelye tohumu ekilme oranı nedir?

Bir hektarlık araziye ekim için ortalama 280 kg tohum kullanılmaktadır. Bu miktar baklagil çeşidine bağlı olarak (+/- 10 kg) değişiklik gösterebilir.

Tohum ilaçlamanın amacı nedir?

Bezelyeleri ekmeden bir hafta önce, tohum ilaçlamasıyla ilaçlayın. Bu, hastalığa neden olabilecek tüm potansiyel bakteri ve sporları yok etmek için gereklidir. İlaçlanmış tohumlar daha dayanıklıdır ve çok daha hızlı çimlenir.

Bezelye, insan vücudunun normal gelişimi için gerekli tüm elementleri içerir. Doğru şekilde yetiştirildiğinde mükemmel bir tada ve uzun bir raf ömrüne sahiptir.