Kuzey Bebek Domatesinin tanımı ve çeşidin yetiştirilmesine yönelik öneriler

Severnaya Malyutka domatesi, Urallar ve Sibirya gibi serin iklime sahip bölgeler için yetiştirilmiş, yüksek verimli bir çeşittir.

Kuzey Bebek Domatesi nedir?

Çeşidin özellikleri ve tanımı:

1. Domates açık alanda ve filmli seralarda yetiştirilmeye uygundur.
2. Kararlı bir çeşit olup, sap yüksekliği 40-55 cm'dir.
3. Domates fideleri yayılıyor.
4. Yaprakları orta büyüklüktedir.
5. Çiçek salkımları basittir.
6. Bu çok erken olgunlaşan bir domates çeşididir.
7. Meyve olgunlaşma süresi 80-95 gündür.
8. Haziran ayının sonuna doğru meyveler olgunlaşmaya başlar.

Domatesler bol miktarda olgunlaşır ve meyvelerin %40'ına kadarı ilk 10 gün içinde olgunlaşır. Meyveleri yuvarlak ve pürüzsüz kabukludur. Rengi parlak kırmızıdır. Domatesler ortalama 45-65 gr ağırlığındadır. Çalı başına 1 kg'a kadar meyve hasat edilebilir. Metrekare başına 3 kg'a kadar domates hasat edilebilir. Bu çeşit, soğuğa ve geç yanıklık, çiçek burnu çürüklüğü ve kök çürüklüğü gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Bu çeşidi eken her ev hanımı bol hasat alır. Meyveleri mükemmel bir tada sahiptir ve turşu ve marine etmeye uygundur. Bu domatesler çeşitli yemeklerin, garnitürlerin ve mezelerin tamamlayıcısıdır.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Bakımı kolaydır.
2. Çalılara şekil vermeye gerek yoktur ve yan sürgünleri çıkarmaya gerek yoktur.
3. Domatesin ağırlığı altında gövdenin kırılmasını önlemek için bitkinin olgunlaşma döneminde desteğe ihtiyacı vardır.
4. Bahçıvanlar bu çeşidi seçerek tarlalarında yerden tasarruf edebilirler. Diğer çeşitler düşük ışık veya kalabalık koşullara tolerans göstermez. Severnaya Malyutka çeşidi, çalılar oldukça güçlü ve kompakt olduğu ve çok fazla alan gerektirmediği için 50x40 cm'lik bir düzende ekilir.

Severnaya Malyutka çeşidini ekenlerin yorumları olumlu. Bahçıvanlar, bu domates çeşidinin yüksek verimini ve hafif ekşimsi bir tada sahip mükemmel lezzetini vurguluyor. Meyveleri, lezzetini kaybetmeden kutularda ve serin bir yerde uzun süre saklanabilir. Kabuğu serttir ve çatlamaz. Bu domatesler ticari olarak kullanıma uygundur. Sebze yetiştiricileri, bir sonraki sezon için olgun domateslerden tohum toplar.

Domates nasıl yetiştirilir?

Mart ayı sonunda fide tohumlarını ekebilirsiniz. Ekimden önce tohumların ıslatılması gerekir. Bu, nemli mendil, gazlı bez veya köpük sünger kullanılarak yapılabilir. Köpük sünger kullanarak tohumları nasıl ıslatacağımıza bakalım. Birkaç sünger alın ve içlerine yarıklar açın. Tohumları içlerine yerleştirin.

Ardından, bir besin solüsyonu hazırlayın. Bir bardak suya 5 damla büyüme uyarıcısı Epin-Extra ekleyin. Bir süngeri bu solüsyona batırın ve hafifçe nemlenene kadar sıkın. Süngerler tek sıra halinde veya üst üste yerleştirilebilir. Ardından plastik bir torbaya koyun ve ağzını bağlayın.

Tohumlar 25ºC sıcaklıkta 1-3 gün çimlendirilmelidir. Süngerler her gün havalandırılmalı ve sürekli nemli tutulmalıdır. Filizler çıktıktan sonra turba saksılarına ekilmelidir. Öncelikle saksılara besin açısından zengin bir toprak karışımı ekleyin. Toprağın pH değeri nötr olmalıdır.

Alt tabakayı hazırlamak için, kova başına 3 ölçek turba toprağı, 5 ölçek kompost, 1 ölçek talaş ve 1 su bardağı odun külü karıştırın. Toprağı sulayın ve saksılara yayın. Saksılarda delikler açın. Fideleri deliklere dikin ve üzerini toprakla örtün.

İlk hafta fideleri sulamayın. Daha sonra toprak kurudukça sulayın. Suyun saplara ve yapraklara temas etmesinden kaçının. Sulamadan sonra, kara bacak hastalığını önlemek için toprağı gevşetin. Saksıları aydınlık ve sıcak bir yere koyun; ışık yetersizse fito lamba kullanın. Domatesler günde 14-16 saat gün ışığı almalıdır.

Fide yetiştirmek için sıcaklık gündüz +22…+25ºC, gece +12…+14ºC olmalıdır. İki yaprak çıktıktan sonra, fideleri ayrı ayrı 0,5 litrelik kaplara dikin. Elenmiş bir saksı toprağı ekleyin. Toprakta bir delik açın, bir çay kaşığı kullanarak bir parça toprakla bir fide çıkarın ve fideyi saksıya dikin. Üzerini toprakla örtün ve sıkıştırın. Ardından köklendirme ajanı içeren suyla sulayın. Dört yaprak çıktıktan sonra, fideleri mantar ilaçları ile tedavi edin.

Domatesler serada yetiştiriliyorsa, toprağa ekilmeden iki hafta önce alan zararlılara ve bakterilere karşı ilaçlanmalıdır. Bu işlem için kükürt tozu kullanılır.

Demir bir kase hazırlayın, içine kağıt koyun, kükürt serpin ve ateşe verin. Ortaya çıkan duman odanın her tarafına yayılarak zararlılardan arındıracaktır. Fideler, dama tahtası şeklinde düzenlenmiş çukurlara dikilir.

Toprakla örtün, sıkıştırın ve sulayın. Toprağı malçlayın. Kökleri sulayın. Suyun durgunlaşmasına izin vermeyin. Sulamadan sonra toprağı gevşetin. Çalıları üç hafta sonra gübreleyin. İkinci gübreleme, ikinci yumurtalık açılmaya başladığında yapılır. Üçüncü gübreleme, üçüncü yumurtalık açıldığında yapılır. Bu çeşidin meyveleri taze olarak yenebilir, salatalarda kullanılabilir veya kış için saklanabilir.