Modern, erken olgunlaşan Kar Leoparı domatesi, ülkenin daha soğuk bölgelerinde yetiştirilmek üzere yetiştirilmiştir. Ancak güneyde ve Moskova bölgesinde de yetiştirilebilir ve bol miktarda güzel meyve verir. Bu domates hem açık alanda hem de her türlü serada yetiştirilmeye uygundur.
Bitkinin temel özellikleri
Kar Leoparı domatesleri, belirli bir türdür. Çalılar nadiren 60 cm'yi aşar ve gövdeler 4-6 salkım oluştuktan sonra kendiliğinden budanır. Verimi artırmak için, domatesleri 2-3 gövdeye ayırıp bir kafese bağlamak en iyisidir. Tek bir gövdeye ayırıldığında, metrekare başına 4-5 çalı olacak şekilde sık dikim yapılabilir.
Çeşit, çalı başına yaklaşık 4 kg domates verimi sağlar. Bu rakam, yetiştirme yöntemine ve hava koşullarına bağlı olarak neredeyse sabit kalır. Bu domatesler ani soğuklara iyi dayanır ve stresten kolayca kurtulur.
Sıcak havalarda bile meyve yumurtalıkları oluşur ve domates, toprağın aşırı kurumasından etkilenmez. Tarlalarını sadece 5-7 günde bir ziyaret eden yoğun bahçıvanlar için bu çeşit, hiçbir bakım gerektirmediği için oldukça kullanışlıdır.
Kar Leoparı domatesleri, genellikle soğuk yaz aylarında tarlalarda görülen geç yanıklığa dayanıklıdır. Bu çeşit, diğer mantar enfeksiyonlarına veya tütün mozaiğine karşı hassas değildir.
Snow Leopard domatesleri, çimlenmeden 95-100 gün sonra ilk hasadıyla sizi büyüleyecek. Salkımdaki yumurtalıklar aynı boyuttadır ve eşit şekilde olgunlaşır. Meyve verme süreci çabuk biter ve tüm ürün 2-3 hafta içinde hasat edilebilir. Bu özellikler, Snow Leopard domateslerini kış depolaması için ideal kılar.
Meyve çeşidinin tanımı
Bir salkım 4-6 adet oldukça büyük ve çekici domates üretir. Ortalama meyve ağırlığı 120-150 gr'dır; çok büyük domatesler, bakıma bakılmaksızın neredeyse hiç üretilmez. Domatesler yassı-yuvarlak şekillidir ve diplerinde 3-5 adet düz kaburga bulunur.
Bir göz atın Ayrıca
Kabuğu kalın ve güçlüdür, meyveleri çatlamaya karşı dayanıklıdır. Hasat, aşırı yağışlarda bile tamamen korunur. Domates kabuğu, olgun meyveyi depolama ve uzun mesafeli nakliye sırasında solmaya ve bozulmaya karşı etkili bir şekilde korur.
Konserveleme sırasında patlamazlar, bu da marine soslarına ve turşulara hoş bir görünüm kazandırır. Olgunlaşmış meyveler parlak kırmızı renktedir, sütlü evrede ise açık yeşil renktedir ve sapın yakınında koyu bir nokta bulunur.
Meyve eti sert ve suludur. Meyvede çok sayıda tane içeren 3-4 büyük tohum bölmesi bulunur. Meyve duvarları kalın ve yoğundur.
Tadı ortalama. Klasik domates aroması, tatlı ve ekşi. Sebze yetiştiricileri, aşırı sulamanın domateslerin sulu olmasına neden olabileceğini bildiriyor, ancak ölçülü sulama onları çok lezzetli ve güçlü bir aromaya sahip kılıyor.
Erken olgunlaşan domatesler salatalarda, dilimlenerek ve yaz atıştırmalıkları olarak tüketilir. Kar Leoparı domatesleri ise hem dolma hem de fırınlama için mükemmeldir. Sert etleri ve kalın kabukları, pişirme sırasında şekillerini korumalarını sağlar.
Kar Leoparı domatesleri çeşitli kış reçelleri için de uygundur. Kalibre edilmiş domatesler, bütün olarak konserve yapmak, fıçılarda turşu yapmak ve sebze tabaklarına eklemek için idealdir. Şekillerini ve dokularını iyi korurlar ve hiçbir hazırlama yönteminde yumuşamazlar. Kar Leoparı domatesleri ayrıca çeşitli atıştırmalıklar yapmak için de kullanılabilir.
Bu çeşit domatesin çok olgunlaşmış halinin bol miktarda olması durumunda meyve suyu haline getirilmesi mümkündür. Suyunu koyulaştırmak için domatesleri etli olanlarla karıştırmak veya sıkılan suyu iyice kaynatmak gerekir. Bu ürünün hafif ekşi tadı herkesin damak tadına uygun olmayabilir. Daha koyu bir sos veya lecho için, suyunu daha da azaltmanız gerekir; bu da nihai ürünün verimini önemli ölçüde azaltır.
Tarımsal yetiştirme teknolojisi
Deneyimli bahçıvanlar tarafından sunulan çeşidin özellikleri ve açıklamaları, Kar Leoparı için çeşitli yetiştirme yöntemleri sunmaktadır. Domatesler fide olarak ekilebilir, seraya veya bahçe yataklarına dikilebilir, ancak doğrudan toprağa ekildiğinde de (fidesiz) iyi gelişir. İkinci durumda, domatesler yazın ikinci yarısına yakın bir zamanda hasat edilebilir.
Bir göz atın Ayrıca
Erken olgunlaşan domates fideleri, kalıcı yerlerine dikilmeden 50-60 gün önce ekilmelidir. Ekim için, eşit oranlarda bahçe toprağı, kum ve humus karışımı kullanın. Dezenfeksiyon için, kabın içindeki toprağı sıcak potasyum permanganat çözeltisiyle iyice ıslatın ve soğumaya bırakın. Ardından tohumları yüzeye yayın ve üzerlerini ince bir tabaka (0,5 cm) kuru kumla örtün. Tohumları ılık (+25°C) bir yerde, cam veya plastik altında çimlendirin.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Fideler 2-3 yaprak geliştirdiğinde, sökülebilirler. Filizler sökülüp 10x10 cm boyutlarındaki ayrı kaplara veya kutulara ekilir. Mayıs ortasında seraya, Haziran başında ise açık toprağa ekilebilirler.
Doğrudan ekim yöntemi kullanıldığında, tohumlar doğrudan tarhlara (sera veya sebze bahçesi) karıklar halinde ekilir. Tohumlar, toprak plastik örtüyle örtülerek nem kaybına karşı korunmalıdır. Fideler çıktıktan sonra örtüyü kaldırın. Yetişen domatesleri, metrekare başına 4-5 adet kalacak şekilde seyreltin. Fazla fideler başka bir yere nakledilebilir.
Dikimden önce toprak organik madde ve minerallerle işlenmişse, ek gübrelemeye gerek kalmaz: Kar Leoparı domatesinin büyüme mevsimi kısadır ve tüm besinlerini topraktan alır. Domatesin besin emilimini kolaylaştırmak için düzenli olarak sulanması gerekir. Gençken, çalıların altındaki toprak 1 cm'den fazla kurumamalıdır. Domates bitkileri meyve vermeye başladığında, kök sistemi zaten iyi gelişmiştir, bu nedenle toprağın üst 2-3 cm'lik kısmının kuruması bitkinin canlılığını etkilemez.
Yağış seyrekse, meyve veren domatesler tercihen sabahları soğuk suyla sulanmalıdır. Su doğrudan köklere uygulanmalı; yaprakların üzerine su dökülmesinden kaçınılmalıdır. Çok soğuk su ve fıskiye kullanımı çeşitli mantarların büyümesini teşvik eder.
İlgili gönderiler:
Açık alan ve seralar için en iyi siyah domates çeşitlerinin tanımı
Polikarbon serada hangi domates çeşitlerinin yetiştirilmesi en iyisidir?
Polikarbonat serada yetiştirilebilecek en iyi patlıcan çeşitleri: dikim ve bakım
Leningrad bölgesinde seralarda ve açık alanda yetiştirilebilecek en iyi domates çeşitleri
Orta bölgede açık alanda yetiştirilebilecek en iyi domates çeşitlerinin tanımı
Farklı Bölgelere Özel 80 En İyi Patlıcan Çeşidi, Açıklamaları ve Özellikleri
Urallarda yetiştirilebilecek en iyi üzüm çeşitleri, yaz aylarında dikim ve bakım kuralları
Moskova bölgesi için en iyi 20 kiraz çeşidinin açıklamaları, ekimi ve bakımı
Yoğun, tatlı ve lezzetli etli, iyi bir çeşit. Bakımı kolay, ancak ek gübrelemeyle daha iyi sonuçlar verdiğini fark ettim. BiyoBüyüme, o zaman meyveler biraz daha büyük olur ve bitkiler hastalıklara karşı daha az hassas olur.
Bu domates çeşidi açık alanda yetiştirilebilir ve gübrelenebilir. BiyoBüyümeBu ürün fide gelişimini teşvik eder. Bu domatesler hem dona hem de sıcağa dayanıklıdır; bu da bölgemiz için tam da ihtiyacımız olan şeydir.