Golden Nugget domates meyvesinin tanımı ve bitkiyi yetiştirme ipuçları

Golden Nugget domatesi, kiraz domatesi çeşitlerinden biridir. Meyveleri küçük, ancak çok sayıda ve lezzetlidir. Parlak renkli meyve salkımları balkonda dekoratif bir görünüm sunar ve büyük saksılarda yetiştirildiğinde Golden Nugget, ortalama bir ailenin erkenci sebze ihtiyacını karşılayabilir.

Bitki özellikleri

8-9 salkım oluştuktan sonra tepesi kesilen, ancak yine de bol miktarda yaprak biriktirmeyi başaran, kararlı bir çalıdır. 1,2-1,5 m'ye kadar boylanabilir, iyi gelişmiş bir kök sistemine ve güçlü gövdelere sahiptir. 1-2 gövde ve desteğe ihtiyaç duyar.

Meyve verme dönemi uzadığı için çalılar, direnç gösteremedikleri geç yanıklık hastalığına karşı hassastır. Hasadın bir kısmını kaybetmemek için, yeni oluşan her çiçek salkımının altındaki yaprakların temizlenmesi önerilir. Bu önlem, hasadı mantar saldırılarından korumakla kalmaz, aynı zamanda domateslerin hızlı ve homojen bir şekilde olgunlaşmasına da yardımcı olur.

Metrekare başına toplam verim yaklaşık 10 kg'a ulaşabilir. Bu, çalıların zamanında sulanması ve gübrelenmesinden oluşan basit bir bakım gerektirir. Bu çeşit hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur. Meyve verme, çimlenmeden 100-110 gün sonra başlar ve yumurtalıklar, her biri 10-12 meyveden oluşan basit, uzun kümeler halinde oluşur.

Meyve çeşidinin tanımı

Golden Nugget domatesleri melez değildir. Tohumlar çoğaltılmak üzere saklanabilir ve bir sonraki nesil bitkiler, ebeveynlerinin tüm özelliklerini korur. Meyveleri yuvarlak ve hafif uzundur. Ortalama domates ağırlığı 25-30 gr'dır.

Kabuğu sıkı ama incedir. Zolotoy Samorodok domatesleri normal sulama koşullarında çatlamaya meyilli değildir. Deneyimli bahçıvanlar, olgunlaşma döneminde aşırı sulamanın çatlamaya neden olabileceğini belirtiyor. Yağmurlu bir yaz da bazı ürün kayıplarına neden olabilir. Meyvelerin kabukları pişirildiğinde çatlamaz.

Rengi sarıdır ve hoş bir parlaklığa sahiptir. Her mini domates, değerli bir metal külçesini andırır. Olgunlaştığında, sapın yakınında küçük, koyu bir leke bulunan soluk yeşil renktedir. Olumsuz hava koşullarında, olgunluğun sütlü aşamasında, salkımlarıyla birlikte kesilerek hasat edilebilirler. Bu şekilde, oda sıcaklığında kutularda hızla olgunlaşırlar.

Meyve eti yoğun ve açık sarıdır. Meyvede, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında duvarlara sahip 2-3 büyük çekirdek bölmesi bulunur. Dokusu serttir ve domatesler sulu ve lezzetlidir, orta sertliktedir. Meyve eti, konserve edildiğinde bile kıvamını korur.

Zolotoy Samorodok çeşidinin özellikleri ve açıklaması, meyvelerinin tadını ve sağlık yararlarını vurgulamaktadır:

• meyveleri bol miktarda kuru madde içerir ve aromatiktir;
• yüksek şeker içeriği meyvelere tatlı bir tat verirken, ekşiliği ise neredeyse fark edilmez;
• domatesler soğuk mevsimlerde ve yapay olarak olgunlaştırıldığında bile lezzetini kaybetmez;
• açık renkli eti beta-karoten, likopen ve protein maddeleri içerir, ancak hipoalerjenik kabul edilir;
• Domates, asit içeriğinin düşük olması nedeniyle bebek mamalarında ve diyet yemeklerinde kullanılmaya uygundur.

Bu meyvenin çok yönlü bir işlevi vardır. Bu altın domatesler her türlü yemeği zenginleştirebilir, salatalarda ve gurme mezelerde göz alıcı bir görünüme sahiptir. Mini domatesler sandviçler ve kanepeler için mükemmeldir. Çocuklar çalılardan lezzetli meyveleri toplamaktan keyif alırlar.

Eğer taze olarak tüketemeyeceğiniz kadar fazla domatesiniz varsa, Altın Nugget'ı kışa hazırlamak için çeşitli yöntemler kullanabilirsiniz.

Kalibre edilmiş domatesler, bütün meyve konserveleri için mükemmeldir ve renkli sebze tabaklarında göz alıcı görünür. Dondurulabilir ve kışın domatesli yemeklerde kullanılabilir. Küçük domatesler ise kurutmaya veya güneşte kurutmaya uygundur.

Sarı domatesler aynı zamanda mükemmel domates suyu ve sosları olarak da kullanılabilir. Rengi şeftali püresine benzeyen bu ürünün zengin vitamin ve mineral içeriği, hem çocukların hem de yetişkinlerin bağışıklık sistemini başarıyla destekleyecektir.

Golden Nugget nasıl yetiştirilir?

Erkenci domates fideleri, bahçeye dikilmeden yaklaşık iki ay önce ekilmelidir. Ekimden önce, toprağı sıcak potasyum permanganat çözeltisiyle doyurarak dezenfekte edin.

Toprak oda sıcaklığına soğuduktan sonra, tohumları yüzeye yayın ve üzerini kuru toprak veya kumla örtün. Kapları camla örtün ve ılık (+25°C) bir yere koyun. Fideler 4-5 gün içinde ortaya çıkacaktır.

Fideler 2-3 gerçek yapraklı dönemde toplanır. Fideler 10x10 cm'lik bir düzende veya 5-7 cm çapındaki ayrı saksılara yerleştirilmelidir.

Domatesleri yetiştirirken, toprağın üst 1 cm'si kuruduğunda düzenli olarak sulayın. Gübreleme gerekmez. Mayıs ortası veya sonu gibi kalıcı yerlerine dikin. Dikim deseni 40 x 40 cm'dir.