Büyük meyveli Zolotoy Byk domatesi, zorlu tarım koşullarına sahip bölgeler için yetiştirilmiştir. Hem Moskova bölgesinde hem de Sibirya'da iyi yetişir. Mükemmel tadı onu özellikle bahçıvanlar arasında popüler kılmaktadır.
Çeşit özellikleri
Golden Bull domatesleri orta boylu çalılar oluşturur (1,5 metreye kadar). Buna rağmen, domates sapları oldukça ince olduğundan ve bol meyve taşıdığından desteğe ihtiyaç duyarlar. Yayılma eğiliminde olmadıkları için orta sayıda yan sürgün üretirler. Çalıyı 2-3 sapa kadar eğitip kalan sürgünleri çıkarmanız önerilir. Bu domates yetiştirme yöntemi daha fazla verim sağlar.
Çeşidin katalog açıklamasında, sapın her biri 5-6 meyve taşıyan 4-6 meyve salkımı ürettiği belirtilmektedir. Diğer saplar ise sadece 3-4 salkım üretir. Ortalama meyve ağırlığı 300-400 gr olan çalı başına toplam verim 9-10 kg'a ulaşır. İlk oluşan domatesler 600-800 gr, serada ise 1 kg'a kadar ulaşabilir.
Domatesler sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve mantar enfeksiyonlarına nadiren duyarlıdır. Geç yanıklık veya diğer mantar enfeksiyonlarını önlemek için alt yaprakların kesilmesi önerilir. Bu, havalandırmayı iyileştirir ve domateslerin daha fazla güneş ışığı almasını sağlar. Sonuç olarak, meyveler daha hızlı olgunlaşır ve olgunlaşmadan toplanmış olsalar bile çürümezler.
Meyve özellikleri
Dev domatesler kalp şeklindedir ve uçları hafifçe basıktır. Domateslerin üst kısmı genellikle yuvarlak bir çukura sahiptir. Meyvenin tabanı ise nervürlüdür. Her salkımda oluşan son domatesler daha pürüzsüz bir yüzeye ve yuvarlak bir şekle sahiptir.
Altın Boğa domatesinin kabuğu altın sarısıdır. Olgunlaştığında, daha koyu tonlarda bulanık çizgilerle turuncu bir renk alabilir. Olgunlaşmamış meyvelerin sapında yeşil bir nokta ve limon renginde bir kabuğu vardır.
Bir göz atın Ayrıca
Meyve eti etli ve hoş yağlı bir kıvamdadır. Meyvenin çevresinde çok sayıda ancak küçük çekirdek bölmeleri bulunur. Çekirdek katıdır ve domatesin yaklaşık %60'ını kaplar. Meyve eti sarı renktedir ve birkaç pembe veya kırmızı çizgiye sahiptir.
Bahçıvanların yorumları, Zolotoy Bull domateslerinin tadına büyük önem veriyor. Başlıca özellikleri tatlılık ve meyvemsi aroma. Üreticiler, Zolotoy Bull'u diğer sarı meyveli domateslerle karşılaştırdıklarında, şeker içeriğinin Medovy Spas çeşidinden daha yüksek olduğunu belirtiyorlar.
Etli, iri meyveli, açık renkli domatesler salatalar için idealdir. Kırmızı domateslerle birlikte kullanıldığında sarı domatesler çok hoş bir görünüme sahiptir. Dilimlemek veya sofistike ve egzotik sebze mezeleri hazırlamak için idealdir. Etli domatesler mükemmel sandviç dilimleri oluşturur.
Kışlık konserveler sadece dilimlenmiş Zolotoy Bull domateslerinden oluşmalıdır, çünkü büyük domatesler bütün olarak saklanamaz. Ancak istenirse, son birkaç yumurtalıktan alınan daha küçük domatesler de bu amaçla kullanılabilir. Bazı egzotik domates severler, sarı domateslerden domates suyu ve sos bile yaparlar. Alışılmadık renklerine rağmen bu ürünler lezzetlidir ve bebek maması olarak kullanılabilir.
İyi bir hasat nasıl elde edilir?
Bu erken olgunlaşan çeşidin çimlenmesinden ilk hasada kadar 110-115 gün sürer. Fidelerin toprağa veya seraya dikim tarihinden iki ay önce ekilmesi önerilir. Golden Bull fideleri uzamaya eğilimlidir, bu nedenle onları ayrı saksılara dikmek en iyisidir. Bu, yaprakları üst üste binmeye ve komşu bitkilerin ışığını engellemeye başladığında bitkiler arasında daha fazla boşluk sağlar.
Domatesler uzamışsa, sapları yatay olarak yaklaşık 20 cm derinliğe yerleştirerek karıklara dikilmelidir. Üst yaprakların 4-5'i toprak yüzeyinin üzerinde kalmalıdır.
Fidelerin tepelerini kuzeye bakacak şekilde yerleştirin; bu, çalıların 3-4 gün içinde normal pozisyonlarına dönmelerini sağlayacaktır. Gömülü gövdelerde ek kökler oluşacak ve tüm tomurcuklar için besin sağlayacaktır.
2 veya 3 gövdeli bir çalı oluşturmak için, ana gövdede bir çiçek salkımının üzerinde bir yan sürgün bırakın ve bir sonraki çiçek salkımı onun üzerinde oluştuktan sonra, başka bir yan sürgün bırakın. Kalan sürgünler çalı büyüdükçe çıkarılmalıdır.
Bir göz atın Ayrıca
Golden Bull domates fidelerinde daha büyük meyveler elde etmek için, fidelerin sezon boyunca aşağıdaki programa göre beslenmesi gerekir:
- Dikimden 1 hafta sonra, çalı başına 0,5 litre nitroammofoska çözeltisi (10 litre suya 1 yemek kaşığı) ekleyin;
- Bundan 15-20 gün sonra, 10 litre suya 1 yemek kaşığı süperfosfat ve 1 tatlı kaşığı potasyum nitrat eklenir;
- 15 gün sonra aynı beslenme tekrarlanır.
Bakım kurallarına uyulduğu takdirde bahçıvan iyi bir ürün elde edebilir.
İlgili gönderiler:
Red Bull dolmalık biberinin tanımı ve renk çeşitleri
Açık alan ve seralar için en iyi siyah domates çeşitlerinin tanımı
Golden Nugget domates meyvesinin tanımı ve bitkiyi yetiştirme ipuçları
Büyük meyveli domatesin Altın Çağı'nın tanımı, yetiştirilmesi ve bakımı
Polikarbon serada hangi domates çeşitlerinin yetiştirilmesi en iyisidir?
2025 yılında seralar ve açık alanlar için en iyi biber çeşitlerinin tanımı
Golden King domatesinin tanımı ve çeşidin yetiştirilmesine yönelik öneriler
Özellikleri ve Açıklamalarıyla En İyi 40 Sarı Biber Çeşidi
Bu çeşidin meyveleri gerçekten çok iri, ancak olgunlaştıklarında büyük meyveler çatlama eğilimindedir. Önemli olan lezzetli ve hastalıklara dayanıklı olmalarıdır. Bu çeşidi gerçekten çok beğendim.