Seralar ve açık alanlar için en tatlı domates çeşitlerinin tanımı ve özellikleri

Tüm domates çeşitlerinin kendine özgü lezzet özellikleri vardır. Çoğu çeşidin tipik tatlı-ekşi bir tadı vardır, ancak bazı domatesler olağanüstü tatlıdır. Yetiştirmek için en tatlı domates çeşitlerini seçerken, farklı seçeneklere aşina olmanız ve doğru olanı seçmeniz önemlidir.

Tatlı domateslerin özellikleri

Sebzelerin şeker biriktirme yeteneği genetik düzeyde belirlendiği için bazı çeşitler buna daha yatkındır. Domatesleri özelliklerine göre seçerken, potansiyel şeker içeriklerine dikkat edin. Tatlı çeşitleri salatalarda, domates suyunda, konserve yapımında ve işlemede kullanıma uygundur. Yüksek şekerli çeşitleri ise yemeklere lezzet ve zenginlik katar.

Tatlı türler arasında çeşit çeşitliliği

Yetiştiriciler, tatlı olanlar da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni domates çeşitleri geliştirmektedir. Yetiştirme yöntemleri, meyve şekli ve boyutu, lezzeti ve diğer özellikleri bakımından farklılık gösteren çok çeşitli domates türleri mevcuttur.

Çar Çanı

Erken olgunlaşan, yüksek verimli Tsar Bell çeşidi, 800 gr'a kadar ağırlığa sahip iri meyveler verir. Çalılar kompakt, 80-100 cm boyunda ve yarı belirgindir. Büyüme döneminde yan sürgünlerin kısmen çıkarılması ve desteklenmesi gerekir. Meyvelerin şekli yuvarlak ve dikdörtgen olup, sap boyunca hafif nervürlüdür.

Altın Königsberg

Königsberg Zolotoy çeşidinin sarı-turuncu meyveleri uzunlamasına olup patlıcana benzer. Her domates 270-320 gr ağırlığındadır. Bu çeşidin başlıca avantajları şunlardır: iyi pazarlanabilirlik, yaygın hastalıklara karşı direnç, taşınabilirlik ve değişken hava koşullarında meyve verebilme yeteneği.

Maymunun kıçı

"Monkey's Butt" çeşidi, adını yuvarlak ve kalp şeklindeki formundan almaktadır. Bu domatesler, zengin pembemsi renkleri, sulu ve yumuşak etleri ve yüksek verimleriyle öne çıkar. Uygun bakım ve gübrelemeyle tek bir metrekareden 4-5 kg ​​meyve elde edilebilir.

İtalyan tatlısı

Italian Sweet çeşidi, 500 gr'a kadar ağırlığında, etli etli, ahududu renginde meyveler üretir. Her çalı yaklaşık 5 kg ürün verir. Bu çeşit, sera yetiştiriciliği için önerilir. Çalılar 2 metreye kadar büyür ve yan sürgünlerin kazığa bağlanması ve çıkarılması gerekir.

Tatlı Kasadi

Sweet Casadi çeşidi erken olgunlaşan bir domatestir. Çalılar 1,8 metreye kadar büyür ve pürüzsüz, uzun meyveler verir. Meyve eti sert ve etlidir. Bu çeşit, mükemmel aroması, enfeksiyonlara ve zararlılara karşı direnci ve çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir.

Malakit kutusu

Malakit Kutusu domatesleri Yuvarlak ve yassı bir yapıya sahiptirler. Olgunlaştığında sebzeler sarımsı yeşil renktedir. Fide tohumlarının ekiminden itibaren 110-115 gün içinde meyveler meyve vermeye başlar. Bu çeşit, açık alanda veya sera koşullarında yetiştirilmeye uygundur. Metrekare başına verim 4 kg'a ulaşır.

asilzade

Velmozha çeşidi standart olarak kabul edilmez; 55-60 cm boyunda çalılar şeklinde, alçak büyüyen bitkiler üretir. Büyüme mevsimi 105-120 gün sürer. Velmozha domatesleri Düşük sıcaklıklara ve yaygın hastalıklara dayanıklılıkları, bakım kolaylıkları ve yüksek verimleri nedeniyle değerlidirler.

Tatlı çeşme

Tatlı Çeşme domatesleri koyu kırmızı renktedir, oval veya silindirik bir şekle, pürüzsüz bir yüzeye sahiptir ve 20 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Meyveleri kabuk çatlamasına ve erken dökülmeye karşı dayanıklıdır. Yoğun etleri sayesinde taşınması kolaydır.

Tatlı Kalp F1

Sweet Heart F1 melez çeşidi, ilk sürgünler çıktıktan 90-95 gün sonra meyve verir. Çalılar 80-90 cm yüksekliğe ulaşır ve dış mekan yetiştiriciliğine uygundur. 150 gr ağırlığa kadar ulaşabilen meyveleri yuvarlak şekilli ve sulu, tatlı etlidir.

Ahududu Devi

Raspberry Giant çeşidi kararlı bir çeşittir ve büyüme kontrolü gerektirmez. Kompakt bir yapıya sahiptir, budama gerektirmez ve güçlü bir gövdeye sahiptir. Meyve olgunlaşması ekimden sonra 90 güne kadar sürer.

Bal damlası

Honey Drop çeşidinin başlıca avantajları çok yönlülüğü, düşük bakımı ve hastalıklara dayanıklılığıdır. Verim bitki başına 2-3 kg'dır. İklim koşulları uygun olduğu ve gübre kullanıldığı takdirde olgunlaşma süresi 115 günü geçmez.

Tatlı inciler

Erken olgunlaşan Tatlı İnci domatesleri, ekimden 95 gün sonra hasada başlar. Çalılar 2 metre yüksekliğe ulaşır ve desteğe ihtiyaç duyar. Her türlü yetiştirme yöntemine uyum sağlar ve güvenilir bir şekilde meyve verir. Küçük meyveleri yaklaşık 15 gram ağırlığında ve küre şeklindedir.

İştah açıcı

"Appetizing" çeşidi, ismine yakışır ve mükemmel tadıyla ünlüdür. Olgunlaşma süresi ilk sürgünlerden itibaren 115 gündür. Meyveleri ağır olduğundan, dalların desteklere bağlanması gerekir. Daha büyük bir hasat için, büyüyen yan sürgünlerin çıkarılması önerilir.

Tatlı ağaç

Sweet Tree çeşidi açık alanda ve seralarda yetiştirilmeye uygundur. Erken olgunlaşan domatesler 2 metreye kadar boylanan çalılarda yetişir. Her meyve 10-15 gr ağırlığında, yuvarlak ve koyu kırmızı renktedir. Her salkım 30'a kadar domates verir.

Yabani Kekik

Egzotik Yabani Kekik çeşidi, pembe benekli zeytin yeşili rengiyle öne çıkar. 1,2 metreye kadar boylanan çalılarda olgunlaşma 110-120 gün sürer. Meyveleri yuvarlak ve yassıdır, pürüzsüz bir kabuğa ve sulu, zengin bir ete sahiptir. Her meyve 150 ila 300 gr ağırlığındadır.

Doğanın gizemi

"Zagadka Pridryda" çeşidi, olgunlaşma süresi açısından orta-erkenci olarak kabul edilir. Büyüme mevsimi 110 gün sürer. Ayırt edici özelliği yüksek verimidir. Bir metrekare araziden 17 kg'a kadar sebze elde edilebilir.

Benim tatlı F1'im

Büyük meyveli melez Sladkiy Moy F1, erken olgunlaşma özelliğiyle öne çıkar ve ekimden üç ay sonra meyve verir. Bu melez çeşidin temel avantajları arasında yaygın hastalıklara ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklılık, zengin aroma ve destek gerektirmeyen kompakt çalılar bulunur.

Amana Portakalı

Uzun boylu Amana Portakal çeşidi sera yetiştiriciliğine uygundur. Çalılar 1,8-2 m yüksekliğe ulaşır ve kazık gerektirir. Verimi artırmak için büyüme sırasında yanal sürgünler çıkarılmalıdır. Uygun iklimlerde meyveleri 1 kg'a kadar ulaşabilir.

Domates Çocuk Tatlı Erik

Bu çeşit, açık alanda yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. 50 cm'ye kadar boylanan, alçak çalılar bakımı kolaydır ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır. Bitkiler sınırlı bir büyümeye sahip olduğundan, sıkıştırma veya kazıklama gerektirmez.

Amerikan nervürlü

Amerikan Kaburgalı Domates Bu çeşit, standart, belirli çeşitler kategorisine aittir. Olgunlaşma süresi 115-125 gündür. Bitkiler yaygın hastalıklara ve değişken iklimlere karşı kapsamlı bir dirence sahiptir. Meyveleri oldukça basık, tatlı ve zengin bir tada sahiptir.

Tatlı deniz iğdesi F1 premium

Erken olgunlaşan melez Tatlı Deniz İğdesi F1 Premium, ekimden 80-85 gün sonra meyve verir. Bitkiler hem açık havada hem de serada yetiştiriciliğe uygundur. Meyveleri yuvarlak, 30-35 gr ağırlığında ve koyu turuncu bir kabuğa sahiptir.

Tatlı Fıçı

Sweet Barrel salata domates çeşidi, ilk sürgünlerin çıkmasından 110-115 gün sonra pembe meyveler verir. Çalılar 2 metre yüksekliğe ulaşır ve verimi artırmak için periyodik olarak budama gerektirir. Bir metrekare meyve verimi 10-12 kg'dır.

Beyaz Muscat

Dekoratif ve egzotik Beyaz Muscat çeşidi, zengin ve tatlı bir tada sahip beyazımsı meyvelere sahiptir. Çalılar 2 metreye kadar uzar ve sürgünlerin düzenli olarak budanması gerekir. Meyveleri armut biçimli, kompakt ve pürüzsüz bir kabuğa sahiptir.

Küba tatlısı

Cuban Sweet çeşidi uzun boylu bir çeşittir ve desteğe ihtiyaç duyar. Ayrıca kafeslerde de yetiştirilebilir. Parlak turuncu meyveleri sert kabuklu, etli ve tatlıdır ve 300 ila 400 gr ağırlığındadır.

Tatlı buluşma

Erken olgunlaşan, belirli bir tür olan "Sladkaya Vstrecha", seralarda ve açık alanda yetiştirilmeye uygundur. Çalıların yan sürgünlerinin çıkarılması, bir veya daha fazla gövdeye doğru eğitilmesi ve desteklere bağlanması gerekir. Olgunlaşma süresi 95-100 gündür.

Sergi

Sergi domatesleri sınırsız büyüme özelliğine sahiptir ve sera yetiştiriciliği için uygundur. Çalılar 2 metre yüksekliğe ulaştığından, dalları desteklere bağlanmalıdır. Olgun domatesler, uygun iklim koşullarında ve uygun gübrelemeyle 600 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir. Meyve eti serttir ve sert zarları yoktur.

Pierce'ın Gururu

Pride of Pierce çeşidinin meyveleri ekimden 120 gün sonra olgunlaşır. Bitkiler, ağırlığı 400 gr'a kadar çıkabilen yassı, yuvarlak domatesler üretir. Ayırt edici bir özellikleri, meyve etini daha zengin hale getiren yüksek su içeriğidir. Bu domatesler taze tüketime veya işlemeye uygundur.

Tatlı öpücük

Tatlı Öpücük Domatesleri Küçük meyvelidirler. Hasat, fide ekiminden üç ay sonra olgunlaşır. Bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına uyum sağlar ve soğuğa maruz kalsa bile meyve verir. Çalılar 1,5 metreye kadar büyür ve budama gerektirir.

Yeşil tanrıça Xanadu

Sıra dışı görünümlü Green Goddes Xanadu çeşidi, 100-250 gr ağırlığında koyu yeşil meyveler verir. Meyveleri yuvarlak ve yassı olup, sulu ve tatlı bir ete sahiptir. Her çalıdan 4 kg'a kadar verim elde edilir. Bu çok yönlü meyveler taze tüketim ve uzun süreli depolama için uygundur.

Tatlı bebeğim

Bahçıvanlar arasında popüler bir çeşit olan Sweet Baby, ekimden 100 gün sonra olgunlaşan erken olgunlaşan bir çeşittir. Sebzeler yuvarlak şekilli, sert kabuklu ve sulu etlidir. Verim, metrekare başına 3 kg'a kadar ulaşır. Her küçük meyve yaklaşık 10 g ağırlığındadır.

Yeşil Dev

En eski çeşitlerden biri Green Giant'tır. Almanya'da geliştirilen bu uzun boylu, orta mevsim ve verimli çeşit, popüler bir seçimdir. Güçlü çalılar 1,8 m yüksekliğe ulaşır ve desteğe ihtiyaç duyar. Meyve ağırlığı 600 ila 800 g arasındadır.

Tatlı Pia

Nadir yabani domates çeşidi Sweet Pia, tatlı etli küçük meyveler üretir. Her çalıdan 3 kg'a kadar verim elde edilebilir.

Bu çeşit, dona ve hastalıklara dayanıklılığı, dekoratif özellikleri ve bakımının kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar tarafından değerlidir.

İldi

Ildi domates çeşidi, her biri en fazla 15 gram ağırlığında olan çok sayıda küçük meyvesiyle öne çıkar. Her salkım 60'a kadar meyve verir. Domatesler oval ve erik şeklindedir. Meyve eti zengin ve tatlıdır. Olgun meyveler taze olarak veya konserve olarak tüketilebilir.

Kişinev

Kişinev domatesleri orta mevsim domatesleridir ve sera yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Ekimden hasada kadar hasat süresi 105-110 gündür. Ahududu rengindeki meyvelerin ağırlığı 500 grama kadar ulaşır. Bu çok yönlü domatesler meyve suyu, salata ve taze tüketim için kullanılır.

Pembe bal

Orta erkenci, belirli Pembe Bal çeşidi hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilir. Bitkiler 1,5 m'ye ulaşır ve 300-600 gr ağırlığında meyveler verir. Meyve eti sulu, etli ve tatlıdır. Düzenli bakım ve uygun hava koşullarıyla metrekare başına verim 3,8-4 kg'a ulaşır.

Roma

Roma domatesleri Sağlam ve belirgin çalılar üzerinde yetişirler. Bitkiler 65-75 cm yüksekliğe ulaşır. Bu çeşit, dikey desteklere bağlı tek bir gövde olarak yetiştirildiğinde en yüksek verimi verir. Fusarium ve verticillium solgunluğu da dahil olmak üzere birçok hastalığa dayanıklıdır.

Kamelya

Yüksek verimli Kamelya çeşidi, iç mekan yetiştiriciliğine uygundur. Belirsiz çalılar 2-2,5 m yüksekliğe ulaşır. Ağır meyveleri ve bitkilerin boyu nedeniyle destek ve yan sürgünlerin düzenli olarak temizlenmesi gerekir.

Tatlı Solano

Sweet Solano çeşidinin popülaritesi, benzersiz lezzet profilinden kaynaklanmaktadır. Sulu eti meyvemsi bir tada sahiptir ve taze tüketime ve konservelemeye uygundur.

Tatlı parmaklar

Sweet Fingers domateslerinin ayırt edici bir özelliği, sap benzeri yapılarıdır. Bitkiler, her biri kompakt salkımlar taşıyan iki sapa ayrılır. Uzun meyveleri 50-70 gr ağırlığındadır.

Bahçıvan yorumlarına göre en tatlı domates nasıl seçilir?

Doğru sebze çeşidini seçerken, bahçıvanların yorumlarını önceden okumanız önerilir. Çoğu bahçıvan, seçimde belirleyici faktörlerin şunlar olduğu konusunda hemfikirdir:

• yetiştirme yöntemi;
• bakımın özellikleri;
• meyve boyutları.

Açık zemin için

Sıcaklık değişimlerine ve yağışa dayanıklı çeşitlerin açık alanda yetiştirilmesi önerilir. Açık alanda yetiştirilen en yaygın çeşitler Zagadka ve Anastasia'dır.

Seralar için

Sera dikim materyali seçerken bitki türünü göz önünde bulundurun. Her iki yaprakta bir salkım oluşturan, belirli bitkiler yetiştirerek yüksek verim elde edilebilir. Sera içinde uygun bir mikro iklim oluşturmak, düzenli gübreleme yapmak ve diğer bakım kurallarına uymak önemlidir. Popüler sera domatesleri arasında Midas, Pink King, Scarlet Mustang ve Silhouette F1 bulunur.

Erken olgunlaşma

Kısa süreli sıcak dönemlere sahip bölgelerde erkenci çeşitlerin yetiştirilmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Erken olgunlaşan domatesler 2,5-3 ay içinde olgunlaşır ve bu da tüm hasadın ilk soğuk hava dalgası başlamadan önce hasat edilmesine olanak tanır. Erken olgunlaşan domatesler arasında Amursky Shtamb, Aphrodite F1 ve Benito F1 melezleri, Gina, Krayniy Sever ve diğerleri bulunur.

Sezon ortası

Orta mevsim çeşitlerinin çoğu, erkenci domateslerden on yıl sonra olgunlaşır. Taze tüketime ve konserve yapımına uygun oldukları için, arazinizin çoğunu orta mevsim domateslerine ayırmanız önerilir. Tam olgunluk çeşide bağlıdır ve genellikle yaklaşık 100-110 gün sürer. Deneyimli bahçıvanlar, Gigant-5, Pink Elephant ve Matroskin gibi orta mevsim domateslerini tercih eder.

Geç olgunlaşan

Geç olgunlaşan sebzelerin olgunlaşması 120 ila 130 gün sürdüğünden, fideler en geç ilkbahar ortasında ekilmelidir. Daha geç ekim, erken donlar nedeniyle verimi düşürebilir. Geç olgunlaşan sebzelerin ılıman iklimlerde açık alanda yetiştirilmesi önerilmez.

En uygun seçenek, iklim ve sıcaklık dalgalanmalarından bağımsız olarak ürünün olgunlaşabileceği sera koşullarıdır.

Kısa boy

Açık tarla yetiştiriciliği için düşük büyüyen domatesleri tercih edin. Bu kategori, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok karşılaştırmalı avantaj sunar:

• yataklara çok sayıda çalı sığabilir, çünkü bunlar minimum yer kaplar;
• Kompakt boyutları, değişen sıcaklıklara, şiddetli rüzgarlara ve diğer olumsuz etkilere karşı iyi koruma sağlar;
• Düşük büyüyen domateslerin çoğu, yan sürgünlerin çıkarılmasını, dalların desteklere bağlanmasını veya bakım sırasında sıkıştırılmasını gerektirmez;
• Düşük büyüyen sebze çeşitleri yaygın hastalıklara ve zararlı böceklerin saldırılarına karşı daha az hassastır.

Etli

Etli domatesler genellikle taze olarak tüketilir. Mükemmel lezzetlerinin yanı sıra, bahçıvanlar bu sebzeleri az tohumlu olmaları, sululukları ve çok yönlülükleri nedeniyle de değerlendirir. Popüler etli domates çeşitleri arasında Bull's Heart, Pink Honey, Mikado, Tsar Bell, King of Siberia ve Orange Orange bulunur.

Tatlı Domates Nasıl Yetiştirilir?

Bol miktarda tatlı domates hasadı elde etmek için, çeşitli yetiştirme kurallarına uymanız ve fidelere düzenli bakım yapmanız gerekir. Yetiştirme gereksinimleri, bitkilerin açık havada mı yoksa serada mı yetiştirileceğine bağlıdır.

Bahçe yatakları için

Domates ekimi planlanırken, toprağı bitki artıklarından temizlemek, yüzeyi gübrelemek ve bitkileri dış etkenlerden korumak önemlidir. Bahçe yataklarına sebze ekimi zararlı böcek istilası riskini artırdığından, önleyici bir tedbir olarak bitkilere düzenli ilaçlama yapmak önemlidir.

Kapalı alanda

İç mekanda sebze yetiştirirken, iyi aydınlatma sağlamak çok önemlidir. Fideler için sürekli güneşli bir yer seçin ve gerekirse ek ışık kaynakları sağlayın. Domates toprağı verimli ve besin açısından zengin olmalıdır.

Daha fazla bakım

Bitkilere bakım kapsamlı bir yaklaşım gerektirir. Temel adımlar arasında düzenli sulama, toprağı gevşetme ve hastalık ve zararlılara karşı ilaçlama yer alır. Çalıların altındaki toprağı kurudukça sulayın, aşırı sulama ve kuraklıktan kaçının. Her sulamadan sonra, köklere hava akışı sağlamak için toprağı gevşetin. Çalıları korumak için sezon boyunca 2-3 kez sulayın.