Bahçıvanlar, tohum paketlerinin üzerindeki etiketleri okurken genellikle süperdeterminant domateslerin diğer çeşitlerden nasıl farklı olduğunu, ne anlama geldiğini ve nasıl yetiştirileceğini merak ederler. Deneyimle birlikte çoğu amatör bahçıvanın ortak anlayışı gelir: determinant domatesler kısa boylu çeşitlerken, indeterminant domatesler uzun boylu çeşitlerdir. Ancak fark bundan daha fazlasıdır.
Hangi domatesler belirleyici olarak kabul edilir?
Bu geniş çeşit grubu, sınırlı büyümeye sahip özel olarak yetiştirilmiş bitkileri içerir. Bu çalılar gerçekten alçak ve kompakt olup, yüksekliği nadiren 70 cm'yi aşar. Belirleyici çeşitler arasında, bu özelliklere daha da fazla sahip olan süperbelirleyici çeşitler bulunur: bu tür çalılar 30-40 cm yüksekliğe ulaşabilir.
Ancak bu bitkileri uzun (belirsiz) domateslerden ayıran tek şey çalının sıkılığı değildir. Temel fark çalının boyutunda değil, hasat zamanındadır. Tüm belirli ve süperbelirleyici domates çeşitlerinde, ilk çiçek salkımı 5. ila 6. gerçek yaprağın üzerinde oluşur. Bu, çimlenmeden 50 ila 60 gün sonra gerçekleşir.
Bu yaşta, fideler genellikle kalıcı yerlerine, yani açık toprağa veya seraya nakledilir. Domatesler nakilden 7-10 gün sonra kök salmaya ve kısa süre sonra çiçek açmaya başlar. Süperdeterminat domatesler ise çimlenmeden 80-95 gün sonra olgunlaşır. Genellikle ultra erken olgunlaşma olarak adlandırılırlar.

Belirli domates çeşitleri biraz daha yavaş gelişir ve ilk hasadını 100-110 gün sonra verir. Bu nedenle bunlara erken olgunlaşan denir.
Belirleyici domateslerin bir diğer özelliği de ürettikleri meyve salkımı sayısının sınırlı olmasıdır. Çeşidine bağlı olarak, her sap 3-5 meyve salkımı üretir ve bu sürenin ardından büyüme durur. Süperbelirleyici çeşitlerin de aynı özelliği gösteren yan sürgünleri (sürgünleri) vardır.
Alçakta büyüyen çalılar bahçıvanın fazla dikkatini bile çekmez: şekillendirmeye veya budamaya ihtiyaç duymazlar. Ancak, tamamen belirli çeşitlerin şekillendirilmesi gerekir.
Bodur domatesler nasıl oluşur?
Bir çalının tüm yan dallarını kırarsanız, hasat bol olur, ancak çabuk biter.

Meyve verme süresini uzatmak ve verimi artırmak için, belirli çeşitlere özel olarak tasarlanmış bir çalı oluşturma yöntemi kullanılır:
- en alttaki yaprağın üstüne üvey oğlunu bırak;
- üzerinde 2-4 fırça oluşana kadar bekleyin ve üst kısmını sıkıştırın;
- bir sonraki üvey oğul ana gövdenin ilk çiçek fırçasının üstünde bırakılır ve bir öncekiyle aynı şekilde işlenir;
- Bazı durumlarda (seralarda yetiştirirken) benzer şekilde 3. çiçek fırçasının üstünde de sürgün bırakabilirsiniz.
Bu yöntem, ana gövdenin büyümesi durduktan sonra yan sürgünlerden hasat yapmanıza olanak tanır. Bazı çeşitler (Gruntovoy Gribovsky, Siberian Early ve diğerleri) ana gövde öldükten sonra tabanından geriye doğru büyüyen yan sürgünler oluşturma yeteneğine sahiptir. Bu tür domatesler ana hasattan 2-3 hafta sonra ikinci hasadı verebilir.

Rusya'da hangi belirli çeşitler yetiştirilebilir?
Açık tarla domateslerinin çoğu çeşidi, Orta Rusya'nın kısa yazlarında oldukça iyi yetişir. Erken meyve vermeleri sayesinde mantar hastalıkları (geç yanıklık veya makrosporiosis) mevsiminden önce olgunlaşırlar. Bunlar çoğunlukla yerli çeşitlerdir, ancak son zamanlarda ithal domatesler de piyasaya çıkmıştır.
Modern kompakt çeşitler nispeten büyük meyvelerle karakterize edilir: bazı domatesler 100-150 grama kadar, hatta bazen daha da fazla ağırlığa sahiptir. Turşuluk domateslerin yumurtalıkları eşit büyüklükte ve ağırlıktadır ve 50-70 gram ağırlığındadır, bu da onları konserve yapmak için ideal kılar. Balkon domatesleri, saksılarda yetiştirilebilen küçük kök sistemine sahip çalılardır. Tüm bu çeşitler seralar veya seralar için uygundur.

Rusya'da seralarda ve açık alanda başarıyla yetiştirilebilen domates çeşitleri şunlardır:
- Süperdeterminat Benito F1, çok erken meyve verme dönemiyle öne çıkar: İlk mahsulünü 70. günde vermeye başlar. Meyveleri 140 gr'a kadar ağırlığa sahip, uzunlamasına şekilli ve yoğun, tatlı etli bir çeşittir.
- Don Juan, erken olgunlaşan, belirli bir domatestir. Sıra dışı alacalı bir renge (kırmızı ve sarımsı çizgiler) sahiptir. Erik şeklindeki yapısı ve sivri ucu, konserve yapımı için idealdir. Meyveleri orta büyüklüktedir (80 g'a kadar), sert kabuklu ve sert etli.
- Sanka çeşidi, uzun yıllardır bahçıvanlar arasında popülerdir. Çok erken olgunlaşır ve süperdeterminanttır. Çalılar oldukça kompakttır, 35 cm'ye kadar boylanır ve seralar ve balkonlar için uygundur. Olgunlaşma homojendir ve orta büyüklükte meyveler verir (100 g'a kadar).
- Seralar için domates çeşitleri Şeker erik ahududu Bu domatesler kokteyl veya kiraz domates olarak sınıflandırılır. Sadece 25 gram ağırlığındadırlar, ancak salkımları geniş bir şekilde dallanarak gerçek salkımlar oluşturur. Tek bir gövdeye doğru eğitildiklerinde, sık dikime iyi uyum sağlarlar.
- Superstar çeşidi iri meyveli bir çeşittir (250 gr'a kadar), ancak sadece iç mekanda yetiştirilmesi de önerilir. Bu durumda ilk hasadı Haziran ayı sonunda alabilirsiniz.
- Balkon ve iç mekan domates çeşitleri arasında hem belirli hem de süper belirli çeşitleri bulunur. Bunlar genellikle nadiren 50 cm yüksekliğe ulaşan bitkilerdir. Az miktarda toprağı iyi tolere ederler ve az sulama gerektirirler. Meyveleri ancak 20-25 gr ağırlığındadır, ancak bol miktarda bulunurlar ve hem gıda hem de süs amaçlı kullanılırlar. Balkon çeşitleri arasında Garden Pearl, Pinocchio, Minibell, Room Surprise ve diğerleri bulunur.
Süperdeterminat ve determinat domateslerin sayısı çok fazladır ve sürekli olarak yenileri geliştirilmektedir. Yetiştiriciler yalnızca kompakt çalılara ve iri meyveli bitkilere değil, aynı zamanda lezzet ve dekoratif görünüme de odaklanmaktadır. Birçok çeşidin sarı, turuncu, koyu veya alacalı renkleri vardır.










