Belirsiz domates çeşidi Carbon'un tanımı ve özellikleri

Her bahçıvan, hem verimli hem de yetiştirmesi kolay bir domates bulmak için çabalar. Bunlardan biri de Uglerod olarak da bilinen Carbon domatesidir. Bu domates, sıra dışı renklere sahip çok sayıda lezzetli meyvesi ve birçok hastalığa dayanıklılığı nedeniyle son zamanlarda giderek daha popüler hale gelmiştir.

Domatesin tanımı

Çeşidin özellikleri ve tanımı, Carbon'un ekim açısından çok yönlü bir çeşit olduğunu gösteriyor. Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Seçim, tamamen yetiştiricinin bulunduğu bölgedeki yaz mevsimine bağlıdır. Uzmanlar, ekim yönteminin domatesin verimini etkilemediğini belirtiyor.

Uglerod çeşidi orta mevsim olarak kabul edilir. Bu, bahçeden çok erken olgun domatesler beklememeniz gerektiği anlamına gelir. Tohumların ekilmesinden fidelerin tamamen olgunlaşması yaklaşık 110 gün sürer. Bu, çoğu durumda domates hasadının Temmuz ayının ikinci yarısında başladığı anlamına gelir.

Karbonlu domatesler belirsizdir: Bu bitki sonsuza kadar büyüyebilir ve 2 metreden fazla uzayabilir. Bu büyümeyi durdurmak için üst kısımlarını koparın. Bu, meyvenin kalitesini ve miktarını olumlu yönde etkileyecektir.

Bitkinin büyük boyutu, destek gerektirir. Ayrıca, çalıların eğitilmesi gerekecektir; bu da verimlerini olumlu yönde etkileyecektir. Bunun için tüm yan sürgünleri kesin ve meyve salkımlarının gelişeceği iki gövde bırakın. Deneyimler, eğitilmeden domates meyvelerinin çok küçük olacağını göstermektedir. Ayrıca, bu tür çalılardan büyük bir hasat beklemeyin.

Karbon çeşidinin bakımı diğer domateslerden farklı değildir. Çalıların otlarının temizlenmesi, toprağın gevşetilmesi ve düzenli olarak sulanması gerekir. Ancak aşırı nem kabul edilemez.

Aksi takdirde domates çok hastalanmaya başlayacaktır. Çeşitli mantar ve çürüme türlerinden etkilenebilir. Bu tür, patlıcangillerde yaygın olan diğer hastalıkların çoğuna karşı oldukça dirençlidir.

Meyvelerin özellikleri

Carbon çeşidinin en önemli avantajlarından biri, bitki başına 8 kg'a kadar ulaşan yüksek verimidir. Bitkiler yeterince sık dikilirse, ki bu doğru şekilde eğitilmiş domateslerle mümkündür, önemli bir hasat elde edilir. Bu miktardaki meyve, çok sayıda vitamin açısından zengin salata ve kışlık konserve için yeterlidir.

Carbon çeşidi oldukça iri domatesler üretir. Alt dallar 400 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilen domatesler üretir. Daha yükseklerde yetişen meyveler daha küçük olur ve ortalama 300 gr ağırlığındadır.

Domatesler yuvarlak ve yassı bir şekilde büyür, tipik bir salata domatesi şekline sahiptir. Ancak renkleri alışılmadıktır. Meyveleri koyu kırmızı, bordo ve kahverengimsi çizgilidir. İç kısımdaki yoğun etli kısım koyu kırmızı renktedir. Kabuğu oldukça yumuşaktır. Bu nedenle salatalar ve sebze mezeleri için uygundur, ancak uzun süreli nakliye veya depolama için uygun değildir.

Konserveleme işlemine gelince, büyük meyveler bütün olarak turşu veya tuzlama işlemine tabi tutulamaz. Ayrıca, sıcak tuzlu suya maruz kaldıklarında patlarlar. Ancak Carbona meyveleri meyve suları, soslar ve domates salçası için mükemmeldir. Bu işlem aynı zamanda konserve meyveye çok ilginç bir renk verir.

Karbon domateslerinin tadı çok hoştur. Sulu ama sert eti, hafif ekşimsi bir tada ve belirgin bir tatlılığa sahiptir. Bu domatesi yetiştirenlerin yorumları yalnızca olumludur.