Kırmızı Şeker Erik: Çeşidin Özellikleri ve Fotoğraflarla Tanımı

İçerik

Özellikler ve özellikler
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Büyüme ve bakım

Kırmızı Şeker Erik domatesi, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Çeşit, 2008 yılında ülke genelinde yetiştirilmek üzere Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklenmiştir. Üretici, seralarda ve sıcak yataklarda domates yetiştirilmesini tavsiye etse de, açık alanda iyi bir hasat elde etme olasılığını da göz ardı etmiyor. Çiftçi yorumları, bu domatesin yüksek bir hayatta kalma oranına, pazarlanabilir bir görünüme, mükemmel bir tada ve pişirmede çok yönlülüğe sahip olduğunu gösteriyor.

Özellikler ve özellikler

Bu yarı-belirleyici türün gövde büyümesi sınırlıdır. Boyu, hava koşullarına ve bakıma bağlı olarak 120-140 cm arasında değişir. Gövdesi yoğun ve güçlüdür, iyi bükülür. Kök sistemi geniş ve derine gömülüdür. Taçtaki yapraklar yoğundur ve orta büyüklükte, parlak yeşil yapraklara sahiptir.

Meyveleri uzun, oval ve mükemmel şekillidir ve salkımlar halinde büyür. Her salkım 5-7 adet meyve verir. Meyveler 5 cm uzunluğa ve 3-3,5 cm çapa kadar ulaşır. Ortalama ağırlıkları 20-25 gr'dır. Domatesler hafif ekşimsi ve tatlıdır. Meyve eti yoğun ve homojendir, beyaz lekeler içermez. Kabuğu koyu kırmızı, sert, ince ve çatlamaya dayanıklıdır. Uygun koşullar altında çalı başına verim 1200-1300 gr'a ulaşır. Çiftçiler metrekare başına 10 kg'a kadar güzel ve lezzetli domates hasat edebilirler.

Olgunlaşma süresi 105-110 gün olup, meyve verme dönemi sonbahar ortasına kadar sürer. Bu domatesin "Sarı Şeker Erik" çeşidi, ilk hasadının daha erken olmasıyla öne çıkar. Domatesler, çimlenmeden 84-90 gün sonra hasat edilebilir. Olgunlaştıkça domatesler sararır.

Her iki domates çeşidinin de geniş bir kullanım alanı vardır. Taze sebze seçeneklerinin kısıtlı olduğu pazarlarda erkenci meyvelere yoğun talep vardır. Domatesler bütün olarak, salatalarda ve dilimlenmiş olarak servis edilir. Meyveler, normal kavanozlarda ve küçük ağızlı kaplarda konserve edilmeye çok uygundur. Hasat edilen domatesler meyve suyu, lecho, makarna ve sos yapımında kullanılır.

Bir göz atın Ayrıca

Russian Size F1 domates çeşidinin özellikleri ve tanımı

Okumak

Meyveler taşınabilir ve üç aya kadar saklanabilir. Bunun için karanlık, serin ve iyi havalandırılan bir mahzende saklanırlar. Bu koşullarda, pazarlanabilir görünümlerini Yeni Yıl'a kadar korurlar ve sofraların vazgeçilmez bir parçası olurlar.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Domatesler, özel hanelerde, küçük çiftliklerde ve büyük tarım firmalarında yetiştirilmektedir.

Çiftçiler Şeker Erik domatesinin şu avantajlarına dikkat çekiyor:

Hemen hemen herkesin sevdiği rafine bir lezzet. Meyveler besin, mineral ve vitamin açısından zengindir.
Çekici görünüm. Küçük, düzgün meyveleri güzel ve iştah açıcı görünüyor.
Kırmızı, sarı ve ahududu meyvelerinden oluşan orijinal bir çeşitlilik yaratma yeteneği.
Mutfakta çok yönlü kullanıma sahip olan domates, taze olarak tüketildiği gibi, işlenmiş ve konserve olarak da tüketilebiliyor.
Olgun domateslerin raf ömrü uzundur. Bu özellik, domateslerin uzun süreli depolanması ve yüksek talep gören bölgelere taşınması için kullanılır.
Erken ve homojen olgunlaşma. Doğru ekim ve bakımla, ilk domatesler Haziran ayı başlarında çalılarda bol ve yoğun bir şekilde belirecektir.

Çeşidin dezavantajları da var; en önemlisi bulaşıcı ve mantar hastalıklarına karşı düşük bağışıklığı. Domates yetiştirmek için sapların sabitlenmesi ve yan sürgünlerin düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Domatesler neme ve toprak asitliğine karşı hassastır. Sulama ve gübreleme az miktarda yapılmalıdır.

Büyüme ve bakım

Tohumlar Mart ayının ikinci on gününde ekilir. Dezenfeksiyondan sonra toprağa 1-1,2 cm derinliğe ekilir. Az miktarda tohum için turba peletleri kullanılabilir. Çok miktarda tohum için, genişletilmiş kil drenajlı verimli toprakla doldurulmuş saksılar kullanmak en iyisidir. Kapları streç filmle örtün ve sıcak bir odaya yerleştirin.

Yeni çıkan fideler sıcaklık ve bol ışık gerektirir. Saksıları pencere kenarına yerleştirmek en iyisidir. Doğal ışık yetersizse, floresan lambalarla destekleyin. 22-23°C sabit bir sıcaklık sağlayın. İlk iki yaprak çıktıktan sonra fideler saplarından ayrılır. Bahçeye dikmeden bir hafta önce, hava sıcaklığını kademeli olarak düşürerek ve dışarıda geçirilen süreyi artırarak bitkileri sertleştirin. Dikim, gövdeler 5-7 yapraklı olduğunda yapılır.

Bir göz atın Ayrıca

Golden Bullet domatesinin özellikleri ve tanımı, çeşit hakkında ipuçları ve incelemeler

Okumak

Yatakların hazırlanması, toprağa drenaj, kül, odun kömürü, kalsine kum ve gübre eklenmesini içerir. Bitki köklerini zararlılardan korumak için deliklerin etrafına böcek ilacı serpilmesi önerilir. Her metrekareye sekiz ila dokuz bitki ekilir. Bitkiler hemen kazıklara veya bir kafese sabitlenir. Bu işlem, gövdeler büyüdükçe tekrarlanır.

Hava ve sıcaklığa bağlı olarak çalıları haftada 2-4 kez sulayın. Aşırı sıcaklarda ise her gün sulayın. Sulama, gün batımından sonra bir gün dinlendirilen kuyu suyuyla yapılmalıdır.

Gübre aylık olarak uygulanmalıdır. Gövde ve taç oluşumu sırasında amonyum nitrat ve magnezyum sülfat kullanılması önerilir. Yumurtalık oluşumundan sonra toprağa sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltisi eklenmelidir. Bitki bakımı, ot temizliği, malçlama, haşere kontrolü ve periyodik olarak dezenfektan solüsyonlarla ilaçlama içerir.

Çalıları mantar hastalıklarından korumak için şu kurallara uymalısınız:

fideleri çok sık dikmeyin;
yeterli aydınlatmayı sağlayın;
Toprağın gübrelerle aşırı doygun hale gelmesine izin vermeyin;
Orta derecede sulama ve iyi havalandırma sağlayın.

Bir bitkide hastalık belirtileri görülürse, diğer çalıların enfeksiyona maruz kalmaması için o bitkinin yeniden dikilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.