Hibrit domates "Altın Kaynana", 2008 yılından beri Rusya Devlet Siciline kayıtlı ve sebze yetiştiricileri arasında şimdiden kendine bir yer edinmiş durumda. Bu popüler çeşit, ülkenin herhangi bir bölgesinde bulunabilir ve Güney Rusya, Sibirya ve Urallar'da da aynı derecede iyi verim sağlar. Meyveleri, güzel renkleri ve değerli besin değerleriyle öne çıkar.
Bitkinin genel tanımı
Zolotaya Teshcha (Altın Kaynana) domatesleri, 5-6 salkım oluştuktan sonra sabit ve kendiliğinden tepeli olur. Çalılar kuvvetlidir ve açık alanda bile yaklaşık 0,8 m yüksekliğe ulaşır. Bir desteğe veya kafese bağlanıp eğitilmeleri gerekir. Bu çeşit, Rusya genelinde açık alanda ve seralarda yetiştirilebilir.

İyi bir hasat sağlamak için Zolotaya Teshcha F1 domateslerinin 2-3 gövde halinde yetiştirilmesi önerilir. Bunun için, ilk ve ikinci çiçek salkımlarından sonra çıkan sürgünler bırakılır. Kalan sürgünler büyüdükçe kesilir. Doğru şekilde eğitilmiş bir çalı 6 kg pazarlanabilir ürün verir.
Modern domates çeşitlerinin ayırt edici bir özelliği, hastalıklara karşı yüksek dirençleridir. Bu özellik, Zolotaya Teshcha melezinin de karakteristik özelliğidir. Fusarium ve makrosporyoza dayanıklıdır ve geç yanıklık patojenleri ortaya çıktığında meyve verme süreci neredeyse tamamen sona ermiş olur.
Sürekli yağışlı soğuk yaz aylarında geç yanıklığı önlemek için, alt yaprakların bir kısmını keserek bitkilerin daha iyi havalanmasını sağlayabilir, böylece çalıların verimi kayıplardan dolayı azalmaz.
Altın Kaynananın Meyveleri
Zolotaya Teshcha F1 çeşidi erken olgunlaşan bir melezdir. İlk meyve, çimlenmeden 85-90 gün sonra başlar. Toplu hasat, ilk olgun domatesler çıktıktan iki hafta sonra başlar.
Eyalet Sicilinde, karmaşık, bazen çift kümeler olduğu belirtiliyor. Her küme, 6-7 yuvarlak, hafif nervürlü yumurtalık üretiyor. Kümedeki tüm meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşıyor. Tek bir meyvenin ortalama ağırlığı 200-220 gr.

Kabuğu ince ama güçlüdür. Domatesler aşırı nemde çatlamaya meyilli değildir. Bu sayede hasadın tamamı korunur ve en azından ortalama kalitede domatesler hasat edilir.
Sütlü aşamadaki olgunlaşmamış domatesler oda sıcaklığında iyi olgunlaşır. Süreci hızlandırmak için, olgunlaşmamış domateslerin yanına birkaç olgun domates daha ekleyin.
Biyolojik olgunluktaki meyve rengi turuncu-altın renginde, parlak ve oldukça dekoratiftir. Olgunlaşmamış domatesler soluk yeşil renktedir. Sapın yakınında leke yoktur.

Meyve eti sert, etli ve suludur. Melezin tohum verimi düşük olduğundan tohum bölmeleri boş olabilir. Domatesler, özellikle ticari kullanım için yetiştirilen erkenci çeşitler için değerli olan mükemmel raf ömrü, verim ve taşınabilirliğe sahiptir.
Zolotaya Teshcha meyvelerinin tadı oldukça beğeniliyor. Bahçıvanların açıklamaları ve çeşidin özellikleri, domatesin soğuk mevsimlerde daha ekşi olabileceğini gösteriyor. Güneşli ve iyi ısıtılmış bir bölgede yetiştirilen domatesler tatlıdır ve hafif ekşimsi bir alt tona sahiptir. Aroması klasiktir ve aşırı güçlü değildir.

Turuncu domatesler, yüksek beta-karoten içeriğiyle öne çıkar. Özellikle çocuklar için faydalıdır ve diyet beslenmesinde önerilir. Zolotaya Teshcha domatesleri, kırmızı domateslere kıyasla daha düşük alerjeniteye sahiptir ve yüksek miktarda likopen ve protein içerir.
Bu domates çeşidi en iyi taze olarak tüketilir. Parlak turuncu eti, her türlü salataya veya tabağa renk katar. Bu domatesler sandviç ve hamburger dilimleri olarak veya mezelerin garnitürü olarak kullanılabilir.

Küçük meyveler, bütün meyve konservesi için idealdir. Sert etleri, turşu veya marine edildiğinde dokusunu iyi korur ve güçlü kabukları pişirme sırasında çatlamaya karşı dayanıklıdır. Bu domateslerden lezzetli, benzersiz renkli bir meyve suyu veya sos elde edilir.
İyi bir hasat nasıl elde edilir?
Kaliteli fideler elde etmek için, tohumlar beklenen ekim tarihinden 50-60 gün önce ekilmelidir. Yetiştirilecek toprak, eşit miktarda bahçe toprağı, kum ve humustan hazırlanır ve her 10 kg toprağa 2 yemek kaşığı öğütülmüş tebeşir veya dolomit unu eklenir. Toprak, fırında pişirilerek veya sıcak potasyum permanganat çözeltisine batırılarak dezenfekte edilir.
Tohumları iyi sulanmış toprağa ekin ve yüzeye yayın. Tohumların üzerini ince bir tabaka (0,5 cm) kuru toprak veya kumla örtün. Tohum tepsilerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde (+25°C) çimlenmeye bırakın. Bu koşullar altında, kaliteli tohumlar 4-5 gün içinde eşit şekilde çimlenir. Ardından streç filmi çıkarın.

Çalılarda 2-3 gerçek yaprak göründüğünde, domatesler 10x10 cm'lik saksılara veya tekli saksılara ekilmelidir. Daha fazla bakım, zamanında sulamadan oluşur. Saksıdaki toprak kurumamalıdır. Toprağın üst 0,5-1 cm'lik kısmı kurur kurumaz sulayın.
İlkbahar donları geçtikten sonra, mayıs sonu veya haziran ayında dışarıya dikin. Seralarda ise 2-3 hafta daha erken dikilebilir. Metrekare başına 4-6 çalı dikin.
Bahçıvanların yorumları, domatesler için iki gübrelemenin yeterli olduğunu göstermektedir. İlk gübreleme ekimden 10-14 gün sonra, ikincisi ise ilk çiçeklenme salkımı oluştuğunda yapılır. Gübrelemede domatesler için kompleks mineral karışımları (Agricola, Kristallon) kullanılır.










