Hollanda teknolojisi kullanılarak domates yetiştirmeye yönelik adım adım talimatlar

Hollanda domates yetiştiriciliğinin ayırt edici bir özelliği, domateslerin zararlılara karşı savunmasız oldukları toprağa değil, mineral yün ve kompleks gübreden yapılmış bir alt tabakaya ekilmesidir. Sebzeler, fotosentezi iyileştiren yüksek karbondioksit içeriğine sahip bir seraya yerleştirilir. Çiçeklerin tozlaşması için böcekler de ekilir. Bu koşullar altında domatesler sadece yazın değil, neredeyse tüm yıl boyunca olgunlaşır.

Hollanda teknolojisinin avantajları ve dezavantajları

Hollandalı sebze yetiştiricilerinin kullandığı yöntemle domates yetiştirmek, çalı başına verimi kat kat artırır. Meyveler bol miktarda üretilir, tek tip boyuta ulaşır ve nakliye sırasında çatlamaz veya deforme olmaz. Hollanda'dan alınan bu yöntem, yıl boyunca hasat imkanı sağlar. Bitkiler hastalık ve zararlılardan arındırılmıştır. Meyveler, hangi mevsimde olgunlaşırsa olgunlaşsın, mükemmel lezzet ve hoş bir aroma sunar.

Hangi çeşitler uygundur?

Tüm sebzeler alışılmadık koşullarda ekime ve yetiştirmeye uygun değildir. Meyvelerin yazdan sonra da serada olgunlaşmasını sağlamak için, belirsiz domatesler ve orta boy çeşitler seçilir. Hollanda teknolojisiyle yetiştirmek için şunları satın almaya değer:

1. İlk. Yaklaşık 2,5 m boyundaki bu melez, 200 gr'dan fazla ağırlığa sahip, klasik renkli domatesler verir. Metrekare başına yaklaşık 10 kg meyve verir.
2. Bal Ayı. Büyük, pembe renkli domatesler iki aydan biraz uzun sürede olgunlaşır. Hem yaz hem de ilkbaharda hasat edilebilir.
3. Camry. Bu belirsiz çeşit, verimliliği nedeniyle değerlidir; meyveleri kışın olgunlaşır.
4. Uzun boylu Raisa melezi, mineralli topraklarda yetişir. Parlak kırmızı, kompakt domatesleri, kalın kabukları sayesinde hasardan korunur, kolayca taşınır ve uzun süre taze kalır.

Bu domates çeşitleri standart bir serada ekildiğinde verim sağlar. Ancak etkili yetiştirme yöntemleriyle verimlilik önemli ölçüde artar.

Hollanda yönteminin temel prensipleri

Hızlı gelişim ve enfeksiyondan korunma sağlamak için domates fideleri normal toprak yerine mineral yüne ekilir. Sadece tohumlar toprağa ekilir. Zararlı böcekler toprakta her zaman bulunur ve bunlarla mücadele etmek için zararlı kimyasallarla ilaçlama yapmak gerekir.

Böcekler pamukta gelişmezler; bu alt tabakaya gübre eklenmez; bunun yerine domates filizleri ve yaprakları mineral kompleksleriyle püskürtülür.

Domates fidesi kabının tabanına genişletilmiş kil, üstüne ise yetiştirme ortamı eklenir. Her bir kaba beş ila altı tohum ekilir, üzeri vermikülit veya ıslak kumla örtülür, plastik filme sarılır ve karanlık bir yere yerleştirilir. İki hafta sonra fideler mineral yünle dolu plastik bir kaba aktarılır.

Sera düzenlemesi

Hollanda teknolojisi, sebze bitkilerinin açık yataklara değil, yalnızca korunaklı toprağa ekilmesini içerir. Bu yöntemin verimliliği, domateslerin yetiştirildiği odadaki koşullara bağlıdır.

Gerekli parametreler ve gereksinimler

Domates ekiminden birkaç gün önce, sera sıcaklığı en az 16°C'ye çıkarılır ve alt tabaka ısıtılır. Aydınlatmayı iyileştirmek için pencereler veya pleksiglaslar her zaman yıkanır. Bitkilerin rahat hissetmesini sağlamak için sıcaklık otomatik olarak kontrol edilmeli ve 16-20°C arasında tutulmalı, geceleri ise 2 derecelik bir düşüş sağlanmalıdır. Domatesler soğuğa ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı değildir.

Bir serada sıcaklık ve havalandırma sistemi

Domates ekmeden önce toprağın ve çalıların nasıl ısıtılacağını, havalandırılacağını, sulanacağını ve gübreleneceğini düşünmeniz gerekir.Serada ısıtma ve sulama sistemi mevcut olup, odadaki nem oranının %65 seviyesinde tutulmasını sağlayan havalandırma sistemi mevcuttur.

Isıtma şu şekilde tasarlanmalıdır:

1. Bitkilerin tepeleri ısındı.
2. Polenlerin doğal şartlardaki gibi düştüğü görüldü.
3. Domatesler eşit ve uyumlu bir şekilde olgunlaştı.

Seranın her yerine borulu hortumlar döşenir ve bir su sebiliyle bağlanır. Suyun otomatik veya manuel olarak verilmesi fark etmez, ancak sıcaklık 16°C'nin altına düşmemelidir. Yaprakların üzerine damlamamasına dikkat edilmelidir.

Büyüme süreci: adım adım teknoloji

Seradaki domatesler neredeyse tüm yıl boyunca meyve verir. Sıcak dönemlerde fide oluşumu 40 günden fazla sürmezken, ilkbaharda yaklaşık 50, kışın ise 60 güne kadar uzayabilir. Bu video, yetiştirme sürecini anlamanıza yardımcı olacaktır.

Tohumları ekime hazırlama

Öncelikle tohumları ayırmanız gerekiyor. Bunun için bir litre suya bir ila bir buçuk yemek kaşığı tuz ekleyip domates çekirdeklerini içine atın.

Dibe çöken tohumlar yıkanır ve potasyum permanganat içinde dezenfekte edilir.

Ekimden kısa bir süre önce tohumlar 50-60°C sıcaklıkta bekletilerek sertleştirilir, ardından serin bir yere konulur ve ardından büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. Ekimden önce tohumlar bir gazlı bez veya bez peçeteye konularak çimlendirilir.

Alt tabakaya ekim

Hazırlanan dikim materyali için yer, seranın en aydınlık yerinde seçilmelidir. Toprak, turba ve nehir kumu karıştırılarak hazırlanır. Domates ekimi birkaç aşamadan oluşur:

1. Çömleğin tabanına genişletilmiş kil dökülüp, toprakla doldurulur.
2. Konteynerin içine 20 mm derinliğinde bir oluk açılır.
3. 5 veya 6 tane ekin.
4. Tohumların üzeri 2 santim kalınlığında kumla örtülür.
5. Konteyner polietilen ile izole edilmiştir.

Fideler iki haftadan kısa bir sürede ortaya çıkar. Genç fideler topraksız saksılara ekilir.

Fide oluşumunun zamanlaması

Hollanda teknolojisi kullanıldığında domateslerin belirli gereksinimleri vardır. İlk salkımda en fazla 10 yaprak kalır. Güçlü fideler elde etmek birkaç hafta sürer:

• yazın - 5;
• kışın - 9'a kadar;
• ilkbaharda - yaklaşık 6.

Bitki sapı orta kalınlıkta, kısa saplı ve sarkık salkımlı olmalıdır. Domatesler, uygun koşullara mükemmel bir hasatla yanıt verir. Metrekare başına iki veya üç domates ekilir ve sıralar arasında en az 60 cm boşluk bırakılır.

Domates çalılarının bakımı

Hollanda teknolojisiyle sebze yetiştirirken, doğru bakım şarttır. Gövdelerin, yaprakların ve salkımların durumunu kontrol etmek için serayı her gün ziyaret edin.

Sulama ve gübreleme

Damla sulama, domates köklerini nemlendirmek ve suyu karıklara eşit şekilde dağıtmak için idealdir. Ne sıklıkla sulamanız gerektiği çeşitli faktörlere bağlıdır. Sıcak havalarda ve parlak güneş ışığında nem hızla buharlaşır ve toprak kurur.

Hollanda tarımında köklere gübre uygulanmaz. Çalılara her 10-14 günde bir bor ve magnezyum gibi mikro besin maddeleri içeren bir besin solüsyonu püskürtülür. Bu besleme yöntemi gübrenin emilimini artırır.

Toprağın asitliği artarsa, domatesler dengesiz olgunlaşmaya ve çürümeye başlar. Kül eklemek bu sorunun çözülmesine yardımcı olur.

Şekillendirme ve jartiyer

İyi aydınlatmanın da katkısıyla meyve verme dönemini uzatmak için, 2,5 metreye kadar boylanan belirsiz domatesler 1 veya 2 gövde haline getirilir, yan sürgünler alınır ve bir desteğe bağlanır.

Seranın etrafına bir tel gerilir, ipin bir ucu buna bağlanır, diğer ucu ise birinci ve ikinci yaprakların arasına geçirilen bir ilmekle sabitlenir.

Çalının dip kısmında oluşan fırçalardaki çiçekler koparılarak sadece 5 adet bırakılır; bitkinin üst kısmında daha fazla sayıda olabilir.

Aşılama

Güçlü bir kök sistemi oluşturmak, verimi artırmak ve domatesleri hastalıklardan korumak için çiftleştirme yapılır. Fideler mineral alt tabakaya dikilmeden bir ay önce, zayıf domates bitkileri daha güçlü olanlara aşılanır. Dezenfekte edilmiş bir bıçak kullanarak, her iki bitkinin gövdesinde kotiledon yapraklarının üzerinden 15 mm'lik bir kesi yapılır. Anaçta bu kesi, aşı kaleminin ters yönünde, yukarıdan aşağıya doğru yapılmalıdır. Her bitkide diller ikiye bölünür, birbirine geçirilir ve elektrik bandıyla sabitlenir.

Çiftleşmeden sonra fide 2 kök oluşturur, domates daha hızlı gelişir ve daha fazla meyve verir.

Hasadın nüansları

Domatesler eşit ve homojen bir şekilde olgunlaşır. Dikkatlice, tercihen sabahları toplanmalıdır. Yazın domatesler kahverengiye döndüğünde; yılın diğer zamanlarında ise olgunlaştıklarında toplanırlar. Domatesleri haftada üç veya dört kez hasat edin, aksi takdirde asmalar domateslerin ağırlığı altında kırılmaya başlar.

Hasat, tabanları kauçukla kaplanmış veya polistiren talaşı serpilmiş kutulara veya sepetlere yerleştirilir. Son meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için çalıların sapları plastikle sarılır.

Bahçıvanların bu yetiştirme yöntemi hakkındaki yorumları

Hollanda yöntemi, sera kurulumu, ısıtma ve sulama sistemlerine önemli yatırımlar gerektirir. Her bahçıvan bu kadar yüksek maliyetleri karşılayamaz, ancak domateslerini satmak için yetiştiren çiftçiler için bu yöntem idealdir.

Ivan Alekseevich, 45, Dzerzhinsk: "10 yıldır domates yetiştirip satıyorum. Bölgemizin iklimi açık havada hasada izin vermiyor, sadece iç mekanda hasat yapılabiliyor. Hollanda teknolojisini duyduktan sonra seraya ısıtma ve vantilatör taktırdım ve daha önce bir sulama sistemi kullanıyordum. İki çeşit tohum sipariş ettim: Debut ve Camry. Normalden iki kat fazla domates hasat ettim. Tüm domatesler tek tip, güzel ve lezzetli oldu."

Viktor Stepanovich, 52, Kostroma: "Ailem için ısıtmalı bir serada sebze yetiştiriyorum ve denemeyi sevdiğim için her yıl yeni çeşitler ekmeye çalışıyorum. Bir keresinde internette, Rusya'da halihazırda kullanılan bir Hollanda teknolojisinin domates veriminde önemli bir artış sağladığını okudum. Serada küçük bir alan ayırdım ve mineral yünle tohumdan yetiştirdiğim birkaç Debut domates fidesi diktim. Bir metrekare topraktan yaklaşık 7 kg domates topladım; en büyük meyvesi 184 gram ağırlığındaydı."