Ajour domates çeşidinin tanımı, özellikleri ve verimi

Azhur domatesi, 2007 yılında Devlet Siciline eklenen Rus tarım firması Sedek'in bir melezidir. Bu çeşit, kuzey bölgelerinde sera yetiştiriciliği için geliştirilmiş, ancak kısa sürede ülke genelindeki özel bahçıvanlar, çiftçiler ve tarım işletmeleri arasında popülerlik kazanmıştır. Güneyde ise açık havada yetiştirilebilir. Domatesin adı, tırtıklı yapraklarından gelmektedir.

Çeşit tanımı

Azhur domates çeşidi, çimlenmeden 105-110 gün sonra erken olgunlaşır. Alçak boylu, standart tip çalı 80-90 cm'ye kadar büyür ve kazık gerektirmez. Yoğun, tırtıklı yeşil yaprakları olan bitki, tek bir çiçek salkımı oluşturur.

250-350 gr ağırlığında, basık-yuvarlak, kırmızı renkli meyvelerin ince ama sert bir kabuğu ve belirgin bir aroması vardır. Yoğun, etli posası tatlı bir tada sahiptir.

Domates verimi metrekarede 6 kg’dır.

Büyüyen

Fide yetiştirme yöntemi bereketli bir hasadın garantisidir.

Tohum işleme, çimlenmeyi hızlandırabilir ve çimlenme oranını artırabilir. Tarımsal teknikler arasında tohum ayırma, ısıtma, büyüme uyarıcısına batırma, filizlendirme ve fidelerin sertleştirilmesi yer alır.

Tohumlar, fidelerin kalıcı yerlerine dikilmesinden iki ay önce, Mart ortasında ekilir. Süreç şu şekildedir:

• toprağı kutulara veya kaplara doldurmak;
• nemli toprağa 1 cm derinliğe, 5 cm aralıklarla iki veya üç tohum ekilir;
• sulama, film veya camla örtme ve sıcaklığı en az 23 santigrat derece olan kuru, aydınlık bir yere koyma;
• filizler çıktığında kapağın kaldırılması;
• Üç gerçek yaprak oluştuğunda fideleri toplamak.

Azhur domates çeşidini yetiştirirken hava koşullarına dikkat edin. Toprak sıcaklığı 15 dereceye ulaştığında fide dikimi yapılabilir. Akşam saatlerinde dikim yapmak, fidelerin daha hızlı adapte olmasını sağlar.

Arsanın yüksekte olması, iyi ısıtılması ve yeterli ışık alması gerekir. Kabak, lahana ve salatalık en iyi öncüller olarak kabul edilir.

Yatak kazılır, organik madde veya süperfosfatla gübrelenir ve düzleştirilir.

Sıra araları 50-60 cm olacak şekilde 40 cm aralıklarla çukurlar açılır, sulanır ve organik gübre verilir.

Fideler üst yapraklarına kadar verimli toprakla serpilir ve tekrar ılık suyla sulanır.

Bakım Özellikleri

Azhur f1 çeşidinden güçlü ve sağlıklı domatesler elde etmek için aşağıdaki bakım talimatlarına uymalısınız:

• hava şartlarına ve toprak nem seviyelerine göre belirlenen sıklıkta su;
• sıralar arasındaki toprağı gevşettikten sonra yabani otları temizleyin;
• büyüme sırasında bitkileri tepeleme yığmak;
• Yaprak koltuklarında büyüyen sürgünleri çıkararak çalı haline getirmek, verimi artırır ve meyve ağırlığını artırır;
• domatesleri hastalık ve zararlılardan korumak için önleyici tedbirler almak;
• yeterli aydınlatmayı sağlayın.

Avantajları ve dezavantajları

Azhur f'nin olumlu özelliklerinin açıklaması şunları içerir:

• yüksek verim: bir çalı 5–8 kg meyve verir;
• benzersiz tat ve görünüm;
• domateslerin aktif büyümesi ve hava koşullarından bağımsız olarak homojen olgunlaşması;
• meyvelerin çatlamaya karşı dayanıklılığı;
• çalının hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılığı;
• mesafeye bakılmaksızın, nakliye sırasında domateslerin pazarlanabilir görünüm ve özelliklerinin korunması;
• raf ömrü, sebzeleri serin bir yerde üç aya kadar saklamanıza olanak tanır;
• evrensel amaç.

Uzmanların ve sebze yetiştiricilerinin yorumları, Azhur çeşidinin belirgin bir dezavantajı olmadığını gösteriyor. Ancak, artan nem ve kompleks gübre ihtiyacı, bakımını bir miktar zorlaştırıyor.

Tat özellikleri doğrudan toprak verimliliğine bağlıdır.

Zararlılar ve hastalıklar

Azhur, yaygın hastalıklara karşı yüksek dirençli bir çeşittir. Ancak bu durum, geç yanıklık, kahverengi leke ve tütün mozaiği olasılığını dışlamaz. Güveler, salyangozlar, akarlar ve tırtıllar bitki için tehdit oluşturur.

Önleyici tedbirler:

• özel perakende satış noktalarından satın alınan yüksek kaliteli tohum materyalinin kullanılması;
• ürün rotasyonunun sürdürülmesi, patates tarlalarının yanına domates ekilmemesi;
• yatakların veya ekim alanlarının yıllık olarak değiştirilmesi ve toprağın zorunlu olarak eski haline getirilmesi;
• çalılara koruyucu ilaçlar püskürtülmesi;
• enfekteli çalıların izolasyonu ve uzaklaştırılması.

Hasat ve depolama

Domates melezinin özellikleri, meyvelerinin genel amaçlı ticari olarak kullanılma imkânına işaret etmektedir.

Ajur hasadı elle veya makineyle yapılabilir, her birinin kendine göre avantajları vardır.

Meyveler olgunlaştıkça veya yetiştiricinin isteğine göre hasat edilir. Olgunlaşmamış domatesler, olgun domatesler gibi kutularda saklanmalıdır. Tek sıra halinde ekilen meyveler, 10-12 ºC sıcaklıkta ve %80'e kadar nem oranına sahip bir odada saklanır.

Şu parametrelere dikkat edilmelidir: Sebzeler sıcaklık ve nem arttığında çürümeye yatkın hale gelir ve yere düştüğünde yumuşarlar. Olgunlaşma süresini uzatmanız gerekiyorsa, süreci hızlandıran kızarmış örnekleri ayıklamak için kapları düzenli olarak inceleyin.

Olgun domatesler hem taze hem de işlenmiş olarak lezzetlidir. Sebze salataları, meyve suları, ketçaplar, reçeller ve ev yapımı reçellerde malzeme olarak kullanılır. Yeşil domatesler ise turşu yapılarak çeşitli reçellerde kullanılır.

Azhur domates çeşidinin yetiştirilmesinin inceliklerini öğrenerek, herhangi bir bahçıvan veya çiftçi, kişisel tüketim ve satış için uygun bol miktarda domates hasadı elde edebilir. Kültür özel bir ilgi gerektirmez ve önerilen koşullara hızla uyum sağlar.

Bahçıvanların yorumları

Aşağıda Azhur domatesi yetiştirme konusunda izlenimlerini paylaşmak isteyen bahçıvanların yorumları yer almaktadır.

Antonina:

"Hem kendimiz hem de satış için domates yetiştirdiğimiz birkaç seramız var. Azhur, sera koşulları için biraz kısa olsa da, ticari bir ürün olarak yeri doldurulamaz. Ancak, geniş bir alana yayılıyor ve çok sayıda yumurtalık ve meyve veriyor. Müşteriler, lezzetli ve uzun raf ömrüne sahip olduğu için Azhur'u tercih ediyor."

Nadejda Andreyevna:

"Acemi bir bahçıvanım. En iyi sebze çeşitleri için tüketici yorumlarını araştırıyordum. Azhur ile böyle tanıştım. Tüm olumlu özelliklerini doğrulayabilirim, ancak kesinlikle iddiasız bir bitki olduğu konusunda aynı fikirde değilim. Biraz çaba gerektirdi ama değdi!"

Fyodor İvanoviç:

"Hayatım boyunca bahçecilikle uğraştım, ama melez Azhur çeşidini ilk kez ektim. Açık toprağa ektim ve beklediğimden çok daha iyi bir hasat aldım. Hatta bazı yumurtalıkları bile çıkardım ama çalılar bu meyveyle kaplıydı ve soslar, marine soslar ve depolama için yeterli meyve vardı. Yetiştirin, bakımını yapın ve emeklerinizin karşılığında bol bir hasat elde edin."

Valeria:

"Domates yetiştirmekten büyük keyif alıyorum ve başarılı oluyorum. Ancak geçen yıl, harap seramızı kasırga şiddetinde bir rüzgar yıktı ve teslim tarihi yaklaşıyordu. Hemen bahçeye dikmek için uygun çeşitler aramaya başladım. Daha önce hiç hibrit yetiştirmemiş olmama rağmen, bir komşumun tavsiyesi üzerine Azhur F1 tohumları aldım. Fideler çok güzel filizlendi ve Mayıs ortasına kadar dikime hazır hale geldiler. Bitkilerle uğraşmama gerek kalmadı. Haziran ayına kadar işler yolunda gidiyordu, ancak sonra hava bozdu, hava soğudu ve domatesler için endişelenmeye başladım, ama gereksiz yere. Azhur doğanın cilvelerine direndi ve verimini düşürmedi. Bu çeşitten asla vazgeçmeyeceğim; yetiştirmesi zahmetsiz ve tadı harika. Kırmızı salkımlar oyulmuş yapraklarla çerçevelendiğinde ne kadar da güzel görünüyor."