40 en iyi böğürtlen çeşidinin tanımı ve özellikleri, verim göstergeleri

Böğürtlen bahçelerde giderek daha yaygın hale geliyor. Bu ürün, lezzeti, bakımının kolaylığı ve çarpıcı görünümüyle dikkat çekiyor. Her böğürtlen çeşidinin kendine özgü özellikleri, avantajları ve dezavantajları vardır ve bahçıvanlar, tarlaları için bir ürün seçerken bunları göz önünde bulundurmalıdır.

En iyi böğürtlen çeşitleri

Böğürtlenin birçok çeşidi vardır, ancak iyi kök salan ve yüksek kalite ve miktarda hasat sağlayan en iyi ticari çeşitler şunlardır:

Auchita

Dik, dikensiz gövdeler üreten bir çalı. Bitki, ağırlığı 7 grama kadar ulaşabilen koyu siyah meyvelerle bezenmiştir. Meyveleri sululuğu, yoğunluğu ve kiraz aroması ve frenk üzümü esintileriyle muhteşem bir tada sahiptir.

Hastalıklara dayanıklı bir çeşit olup, hasadı pazarlanabilir görünümünü kaybetmeden uzun süre saklanabilmektedir.

Büyücü

Çalı, 3 metreye kadar uzunlukta, küçük dikenlerle kaplı, yarı sürünücü sürgünlere sahiptir. Meyveleri morumsu siyah renkte olup, 7 gr ağırlığındadır. Tadı tatlı ve hafif mayhoştur.

Hava şartlarının değişkenliğine dayanıklı, ortalama verimli bir bitkidir.

Doyle

Dik çalı, 6 metreye kadar uzunlukta dikensiz gövdeler üretir. Meyveleri hafif bir tatlılık ve ekşilik taşır. Her meyve 7 ila 9 gr ağırlığındadır.

Doyle, en verimli çeşitlerden biri olduğunu iddia ediyor; kuraklıktan ve sıcaktan korkmuyor.

Teksas

Bitki, büyük dikenlerle kaplı esnek gövdelere sahip, güçlü, sürüngen bir çalı olarak yetişir. Meyveleri koyu kırmızı renktedir ve 10 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir. Tadı tatlı ve hoş bir meyve ekşiliğidir.

Bu çeşidi yetiştirmek zor olabilir, çünkü sürgünleri çok dikenlidir.

Çeroki

Dik çalı, 1,5 metreye kadar boylanabilen dikensiz sürgünler üretir. Meyveleri 5 gr'a kadar ağırlığa sahip olup, tatlı ama hafif ekşi bir tada sahiptir.

Kışa dayanıklılığı orta, taşınabilirliği mükemmeldir.

Kolombiyalı

Böğürtlenler, çalıları 5-7 metreye kadar uzayabilen güçlü bir çeşittir. Sürgünleri dikensizdir ve meyveleri tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir.

Gazda

Çalı, seyrek dikenlerle kaplı sürgünleriyle kuvvetli bir şekilde büyür. Meyveleri orta büyüklükte olup, tatlı ve hafif baharatlı bir tada sahiptir.

Bitki soğuğa ve çeşitli enfeksiyonlara karşı dayanıklılık göstermektedir.

Yaz çeşitleri

Bu çeşit grubu, Haziran ayının son on gününde olgunlaşır. Ayırt edici özelliği ekşi meyveleridir, ancak kış depolaması için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşitler arasında hem dikenli hem de dikensiz, dik ve sürünücü çeşitler bulunur. Dezavantajları ise dona karşı dayanıklılıklarının düşük olmasıdır.

El Dorado

Bitki, yumuşak dikenli dik sürgünler üretir. Orta büyüklükteki siyah meyveleri, mükemmel lezzeti ve aromasıyla değerlidir.

Çeşit pas hastalığına yakalanmaz, ancak kışa yeterince dayanıklı değildir.

Chačanska Bestrna

Yarı sürünücü çalılar, 3,5 metre yüksekliğe ulaşabilen, dikensiz, güçlü gövdeler oluşturur. 14 gr'a kadar ağırlığa sahip meyveleri, tatlılık ve ekşiliği uyumlu bir şekilde birleştiren dengeli bir tada sahiptir.

Erken olgunlaşan ürün iddiasız, enfeksiyonlara dayanıklı ve iyi verime sahip, ancak taşınabilirliği zayıftır.

Ouachita

Dik çalılar, 3 metreye kadar boylanabilen, canlılığı ve yüksekliğiyle dikkat çeken bir çeşittir. 7 gr ağırlığındaki meyveleri unutulmaz bir lezzete sahiptir. Hasat, ticari kalitesini uzun süre korur.

Bitkinin dona dayanıklılığı düşük olduğundan kış mevsiminde üzerinin örtülmesi gerekir.

Osage

Dik, dikensiz gövdeli, 2 metreye kadar uzayabilen bir bitkidir. Meyveleri 7 gr ağırlığında olup, en seçici gurmeyi bile memnun edecek dengeli ve zengin bir tada sahiptir.

Osage, lezzet özellikleri bakımından en lezzetli çeşitler sıralamasında ilk sıralarda yer almaktadır.

Natchez

Uzun boylu, güçlü bir meyve mahsulü olup, 6 metreye kadar ulaşır. Başlangıçta çalılar dikey olarak büyür, ancak dikensiz sürgünler uzadıkça yarı dik bir form alırlar. Meyveleri sert, sulu ve silindiriktir; ağırlıkları 7 g'a, doğru yetiştirilirse 12 g'a kadar çıkabilir. Parlak, ferahlatıcı aromaları, hafif bir asidite, belirgin aroması ve ağızda kalan hafif acılık, onları özellikle aranan bir tür haline getirir.

Mantar ve virüs enfeksiyonlarına karşı hassas değildir.

Karaka Siyah

3,5 metreye kadar uzayan, sağlıklı ve dikenli gövdelere sahip, sürünen bir çeşittir. Meyveleri uzun, siyah, parlak ve ağırdır, ağırlığı 8 gr'a kadar çıkabilir. Narin ve dengeli aroması, doğallığıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Bitki soğuğa dayanıklı olmadığı için kışın üzerini örtmezseniz ciddi şekilde zarar görebilir.

Columbia Yıldızı

Yatık çalı, 5 metreye kadar uzunlukta dikensiz sürgünler üretir. Meyveleri aynı büyüklükte, uzun ve 15 gr ağırlığa kadar çıkabilir.

Hasat, pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur. Bakımının kolay olması, sürgünlerin yumuşak ve dikensiz olması sayesinde kış koruması için toprağa bastırılmasının kolay olmasıdır.

Sonbahar çeşitleri

Bu meyve çalıları yazın son günlerinde hasatlarıyla göz kamaştırıyor. Meyvelerin lezzeti büyük ölçüde hava koşullarına bağlıdır. Yağmur mevsiminde ekşirler, sıcakta ise nem kaybederler.

Orada

Çalı dik, pürüzsüz ve dikensiz sürgünlere sahiptir. Meyveleri 7 gr'a kadar ağırlığa sahip olup, düşük asitli, tatlı ve hoş bir tada sahiptir.

Hastalıklara dayanıklı ve kışa dayanıklıdır.

Tatlı Turta

Yarı dik, dikensiz sürgünlere sahip bir çalıdır. Meyveleri iri, siyah ve tatlıdır, hoş bir aroması vardır.

Hastalıklardan korkmayan ve kışları kar örtüsü altında iyi geçiren bir çeşittir.

Columbia Yıldızı

Çalı, 5 metreye kadar uzayan sağlıklı, dikensiz sürgünlere sahip, yatık bir bitkidir. Meyveleri siyah renkte olup, 15 gr ağırlığa kadar ulaşabilir ve sert bir kıvama sahiptir. Dengeli aroması ve böğürtlen aromasıyla popülerdir.

Tay Gölü

Çalı, 5 metreye kadar uzayabilen güçlü, dayanıklı sürgünlere sahiptir. Etkileyici meyveleri 5 gr ağırlığa kadar çıkabilir ve tatlı, ekşi bir tada sahiptir.

Loch Tay, iyi verime sahip, muhteşem meyve aromasına sahip, taşınması kolay ve dikensiz bir böğürtlen çeşididir.

Loch Ness

Bitki yarı sürüngendir ve sapları 4 metreye kadar uzar. Sürgünleri dikensizdir. Meyveleri 8 grama kadar ağırlığa sahip, tatlı ve ekşimsi olup, tadı yabani böğürtlene benzer.

Verimliliği, bakımının kolaylığı, çok yönlülüğü ve ticari amaçlı meyve yetiştirme olanağı bu çeşidi popüler kılıyor.

Kiev

2 metreye kadar boylanan sürgünlere sahip dik bir çalıdır. 25 gr ağırlığa kadar ulaşan devasa meyveleri, inanılmaz bir lezzet ve meyve aromasıyla şaşırtıcıdır.

Çeşit verimli ve taşınabilirdir, ancak dikenleri sivridir.

Waldo

Sürünen çalılar kompakttır. Dikensiz sürgünler 2 metreden uzun olmaz. Meyveleri 8 gr ağırlığında ve mükemmel bir tada sahiptir.

Kültür az bakım gerektirir ve küçük alanlara uygundur.

Geç olgunlaşan çeşitler

Geç olgunlaşan böğürtlen çeşitleri genellikle bahçıvanlardan fazla çaba gerektirmez. Hasat yaz sonu veya sonbahar başında yapılır.

Lawton

Çok sayıda kalın dikenle süslenmiş güçlü gövdelere sahip dik bir çalıdır. Meyveleri iri, siyah ve morumsu renktedir. Meyve eti tatlı bir tada sahiptir.

Verim göstergeleri mükemmel. Çeşit kışa dayanıklı değil, bu yüzden kış için örtülmesi gerekiyor.

Dikensiz Logan

Güçlü, dikensiz, gri-yeşil sürgünlere sahip, ancak sürgün vermeyen orta büyüklükte bir çalıdır. Meyveleri orta büyüklükte, 3,5 gr'a kadar, tatlı-ekşi bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir.

Verimi orta düzeyde olup kış aylarında çalıların örtülmesini gerektirir.

Chester

Bu çeşit, yüksek verim, canlı meyve aroması ve dona dayanıklılık sunar. Sürgünler 2-3 metre uzunluğundadır ve alt tomurcuklardan başlayan güçlü dallanma gösterir. Dikenleri yoktur. 8 grama kadar ağırlığa sahip büyük meyveler, uzun mesafeli nakliyeye sorunsuz dayanır ve yoğunluğu sayesinde iyi saklanır, bu da Chester'ı ticari açıdan en iyi çeşitlerden biri yapar.

Üçlü Taç

Dikensiz gövdeleri 3 metreye kadar uzayan çalı, 9 grama kadar ağırlığında siyah, parlak kabuklu meyveler verir. Meyve eti sert, sulu ve tatlıdır, hafif ekşimsi bir tada ve keskin kiraz notalarına sahiptir.

Yüksek verimi ve kendine özgü tadı nedeniyle bu çeşit özel talep görmektedir.

Dikensiz

5 metreye kadar boylanabilen, kalın, dikensiz sürgünlere sahip bir çalıdır. Meyveleri hafif uzun, koyu mor, neredeyse siyah renkte olup, 7 gr ağırlığa kadar çıkabilir. Meyve eti tatlı, ekşimsi bir tada ve meyve aromasına sahiptir.

Verimlilik, enfeksiyon ve parazitlere karşı direnç.

Navajo

Çalılar 2 metreye kadar dik sürgünler oluşturur. Sapları pürüzsüzdür ve dikensizdir. 5-7 gr ağırlığındaki meyveleri koni şeklinde ve koyu mavi renktedir, tamamen olgunlaştığında siyaha döner. Meyveleri parlak bir yüzeye sahiptir ve eti yoğun, sert ve buruk olmayan nefis bir tatlı aromasına sahiptir.

Yüksek verimlidir, tek bir sürgünden 400'e kadar meyve alınabilir. Hastalıklara dayanıklıdır.

Gölgeye dayanıklı bitkiler

Böğürtlenler, toprak ve hava koşullarına ve iklime uyum sağlama konusunda iddiasızdır. Ancak çoğu çeşidin aroması, yetiştirildiği yere bağlıdır. Yetersiz ışık, meyveyi daha ekşi yapar. Bununla birlikte, hem güneşli hem de gölgeli ortamlarda iyi olgunlaşan çeşitleri de vardır.

Kara Prens

Sürgünleri dikensiz veya hafif dikenli olabilen, çalımsı, kompakt bir çalıdır. Bu bahçe böğürtleninin meyvesi koni şeklinde, siyah, 10 gr'a kadar ağırlığındadır ve tatlı bir tada sahiptir.

Çeşit, gösterişsiz, kolay taşınabilir ve gölgede bile yüksek verim üretebilen bir çeşittir.

Agawam

2 metreye kadar uzayabilen düz gövdeli dikenli bir çalıdır. Dikenleri uzun ve yoğun olduğundan hasadı zordur. Meyveleri orta büyüklükte, 4 gr ağırlığında, koni şeklinde ve parlak siyahtır. Tatlı ve ekşi eti etkileyicidir ve eşsiz bir lezzete sahiptir.

Kuraklığa dayanıklı bir çeşittir ve düşük sıcaklıklardan korkmaz.

Dikensiz Herdem Yeşil

6 metreye kadar uzayan, dikensiz, sürüngen sürgünlere sahip güçlü bir çalıdır. Meyveleri 3-5 gr ağırlığında ve siyahtır. Tatlı, hafif ekşimsi bir tada ve hafif, hoş bir aromaya sahiptir.

Çeşidin popülerliği verimliliği, taşınabilirliği ve dona dayanıklılığının yüksek olmasından kaynaklanmaktadır.

Donmaya dayanıklı

Dik böğürtlen çeşitleri, sürünen çeşitlere göre daha soğuk sıcaklıklara daha iyi dayanır. Aşağıdaki çeşitler bu özelliğe sahiptir.

Adam

Dikensiz çalıları sayesinde hasadı kolay, verimli bir çeşittir. Orta büyüklükteki meyveleri, tatlı aroması ve çekici fıçı şekliyle beğeni toplar. Bitki Eylül sonuna kadar meyve verir ve uygun bakımla çalı başına 15 kg'a kadar verim sağlar.

Adam enfeksiyonlara karşı dirençlidir ve kışın düşük sıcaklıklara zarar görmeden dayanabilir.

Bolluk

3,5 m uzunluğunda, güçlü, dikenli, yeşil sürgünlere sahip, sürünücü bir çeşittir. 7 gr ağırlığında iri siyah meyveleri vardır. Meyve eti tatlı, sulu, yoğun ve mükemmel bir tada sahiptir.

Don ve kuraklıktan korkmayan, hasadı kolay taşınabilen bir çeşittir.

Darrow

Güçlü çalı formundaki bu çeşit, 3 metreye kadar uzayan asma dalları oluşturur. Meyveleri iri, dikdörtgen, parlak siyah renkte olup 4 gr ağırlığa kadar çıkabilir. Bu çeşit, tatlı ve ekşi bir tada sahip sulu ve yoğun eti sayesinde popülerliğini kazanmıştır.

Bitki, iyi verimi ve -34 dereceye kadar kayıpsız dayanma yeteneği ile öne çıkıyor.

Apaçi

Dikensiz sürgünlere sahip dik çalılardır. Meyveleri parlak, mavi-siyah renktedir ve 11 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Tadı dengeli, tatlı ve hafif ekşimsi bir notadır.

En üst seviyede verimlilik, taşınabilirlik ve -20 dereceye kadar don kayıplarına dayanabilme yeteneği.

Arapaho

Çalı, güçlü, düz ve dikensiz sürgünleriyle 3 metreye kadar büyür. Meyveleri koni şeklinde, parlak, siyah ve büyüktür. 7-10 gr ağırlığındadır. Meyve eti yoğundur ve tatlı, narin bir tada sahiptir.

Düşük verim, gösterişsiz.

Alman ortaya çıktı

Dikensiz sürgünleri ve 7 cm'ye kadar büyüklükte meyveleri olan, lezzetli bir çalıdır.

Kışın örtülmeye ihtiyaç duyulmayan tek çeşittir.

Her zaman meyve veren böğürtlen

Bu gruptaki çeşitler, sezon başına iki hasat olanağı sunar. İlk hasat normal çeşitlerle birlikte, ikinci hasat ise güney enlemlerinde Temmuz ayında, ılıman iklimlerde ise Ağustos ayında gerçekleşir. Özelliklerine göre, bu ürünlerin dona dayanıklılığı, onları sert iklime sahip bölgelerde yetiştiricilik için popüler hale getirir.

Ruben

Çalı 2 metreye kadar büyür, kalın sürgünleri düz ve dik olarak büyür. Dikenleri orta büyüklüktedir, çok sık değildir ve hasadı zor değildir. Meyveleri yuvarlak, siyah ve kendine özgü parlaktır. Her bir meyve 10 gr ağırlığındadır. Aroması dengelidir ve aşırı asidite içermez.

Başbakan Jim

Dik, güçlü ve dikenli sürgünlere sahip bir bitkidir. 10 grama kadar ağırlığa ulaşabilen meyveleri koni şeklindedir ve tatlı-ekşi tatları dengelidir.

Pembe tonlarda, büyük beyaz çiçeklerle açan, dekoratif özelliğiyle dikkat çeker.

Prime Arc

2 metreye kadar boylanabilen çalı, düz ve dikenli sürgünler oluşturur. Meyveleri büyük, 10 gr ağırlığa kadar uzayabilir ve uzundur. Meyve eti yoğun, sulu ve tatlıdır.

Kara büyü

Bahçıvanlar, en verimli sürekli meyve veren bitki olduğu için bu çeşidi çok seviyor. Çalılar dik ve orta yükseklikte olup 1,5 metreye kadar ulaşır. Sürgünler hafif dikenli ve kuvvetlidir. Bitki, kendine özgü bir tada sahip, 15 grama kadar ağırlığa sahip büyük meyveler üretir.

Dona dayanıklı bir çeşit olduğundan barınağa ihtiyaç duymaz. Hasat kolaylıkla taşınır.

Tatlı meyveli ve büyük meyveli türler

Lezzetlerini geliştirmek için seçici yetiştirme sayesinde bu tatlı meyveler, en seçici tatlı severlerin bile damak zevkine hitap ederek onları mutlu eder. Bunlar arasında şunlar bulunur:

• Adam;
• Dev;
• Mary Gölü;
• Kutup.

Büyük meyveleriyle öne çıkan verimli çeşitler arasında Chester, Columbia Star ve Kiowa yer alır.

Yeni yetiştirilmiş çeşitler

Yeni ümit vadeden böğürtlen çeşitleri şunlardır:

• Gazda;
• Kutup;
• Chester;
• Rushay;
• Orkan.

Bu bitkiler bahçeyi sadece beyaz değil, pembe çiçekleriyle de süsler ve hem dik, dikensiz gövdelere hem de sürünen gövdelere sahip olabilir.

Bölgeli çeşitlerin seçilmesi

Çok çeşitli böğürtlen çeşitleri arasında, Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yetiştirilmeye uygun olanlar da bulunmaktadır. Bu çeşitler hızla adapte olur ve daha yüksek verim sağlar.

Merkez bölge ve Moskova bölgesi için

Bu bölgelerde, sert iklime uygun özel yetiştirilmiş böğürtlen çeşitleri yetiştirmek önemlidir. Donmaya dayanıklı olmalarına rağmen, kışa hazırlanırken gövdelerin yere doğru eğilmesinin yanı sıra örtülmesi de önerilir. Bu çeşitler şunlardır:

• Navajo;
• Ruben;
• Apaçi;
• Agawam.

Urallar ve Sibirya için

Yüksek verim elde etmek için Urallar ve Sibirya'daki böğürtlenler Kışa ve dona dayanıklı aşağıdaki çeşitlere dikkat etmelisiniz:

• Kiev;
• El Dorado;
• Siyah Saten;
• Kutup;
• Dikensiz.

Leningrad bölgesi için

Leningrad Bölgesi'nin iklimi, nispeten sıcak kışlar ve serin yazlarla karakterizedir. Bu nedenle, orta mevsim olgunlaşma dönemine sahip, kışa dayanıklı böğürtlen çeşitleri bu koşullar için uygundur. Örneğin:

• Helen;
• Agawam;
• Doyle;
• Arapaho.

Bu bitkiler dondan korktuğu için kış aylarında onlara barınak yapılması gerekecektir.

Güney bölgeleri için

Dik ve sürünen sürgünlere sahip sürekli meyve veren çeşitler ve hem siyah hem de sarı meyveli olanlar da dahil olmak üzere, hemen hemen tüm böğürtlen çeşitleri güneyde iyi yetişir. Ancak fide seçerken, bitkilerin kuraklığa ve sıcağa dayanıklılığını göz önünde bulundurmak önemlidir:

• Columbia Yıldızı;
• Üçlü Taç;
• Dev;
• Kiowa.

Her böğürtlen çeşidinin özelliklerini bilmek, doğru seçimi yapmanızı ve tatlı, sulu ve aynı zamanda sağlıklı meyvelerin enfes tadını çıkarmanızı sağlar.