Patates Alternaria yanıklığının tanımı ve nedenleri, kontrol önlemleri ve tedavi yöntemleri

Alternaria yaprak lekesi, küf mantarlarının neden olduğu bir patates hastalığıdır. Tehlikesi, etkilenen patateslerin tüketime tamamen elverişsiz hale gelmesidir. Enfekte yumruların tüketilmesi, astım ve çeşitli alerjiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununa yol açabilir. Alternaria yaprak lekesinin belirtilerini erken teşhis etmek ve hastalığı önlemek ve tedavi etmek için önlemler almak önemlidir.

Temel bilgiler

Mantarın tanımı, sadece yumruları değil, yaprakları ve gövdeleri de etkileyebileceğini gösteriyor. Alternaria yanıklığı hem patatesleri hem de diğer patlıcangilleri etkiler. Bahçıvanlar, bu hastalığın neden olduğu hasarı geç yanıklığın neden olduğu hasara benzetiyor. Verim %30'a kadar düşebiliyor.

Hastalığın karakteristik bir belirtisi, çiçeklenmeden 2-3 hafta önce yapraklarda belirgin şekilde görülen, iç içe geçmiş koyu kahverengi veya kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıdır. Enfeksiyonun şiddetli evrelerinde yapraklar sararır ve dökülür. Benzer lekeler patates bitkilerinin yaprak saplarında ve gövdelerinde de görülür. Mantarın gelişmesi için uygun ortamın yeterli nem ve +26 °C civarındaki hava sıcaklığı olduğu düşünülmektedir.

Alternaria, yumrularda kabuktan daha koyu renkte karakteristik lekeler olarak ortaya çıkar. Patates kesildiğinde, kuru çürümeye benzer şekilde çürüyen alanlar açıkça görülebilir hale gelir.

Nedenler ve patojenler

Konidiyum ve miselyum, yumruların içinde veya bitki artıkları üzerinde varlığını sürdürebilir. Dikim sırasında yeni patateslerin üzerine düşerler. Hava koşulları mantarın gelişmesi için uygun hale gelir gelmez aktif olarak çoğalmaya ve hasara neden olmaya başlar. Alternaria yanıklığına neden olan en yaygın patojenler şunlardır:

• solani;
• alternatif;

Miselyumları septalı, dallı yapıda olup, iç içe geçmiş renksiz liflerden oluşur.

Alternaria'nın patateste verdiği zararın nedenleri şunlardır:

• Tarım uygulamalarına uyulmaması veya elverişsiz hava ve iklim koşulları nedeniyle bitkinin zayıflaması;
• uzun süre devam eden sıcak ve kuru hava;
• aşırı sulama veya toprakta nem eksikliği;
• tükenmiş toprak;
• potasyum eksikliği ve fosfor fazlalığı;
• enfekteli yumruların ekilmesi.

Yumru hastalığının belirtileri

Patates yumrusu istilası, Alternaria yeşil ve sulu sürgünlerden yayıldığı için hemen fark edilmez. Hastalığın başlangıcında küçük kahverengi lekeler burada belirir. Zamanla bunlar büyür ve mantar yumrulara ulaşır. Yumruların yüzeyinde düzensiz, çökük lekeler oluşur. Bu lekelerin rengi patatesin kendisinden farklıdır. Leke büyükse, dairesel kırışıklıklar açıkça görülebilir.

Hastalıklı bir yumru kesildiğinde nekroz açıkça görülür. Yapısı kuru çürümeye benzer. Hastalık, hasat tamamlandıktan hemen sonra tespit edilemeyebilir. Hastalık birkaç hafta sonra ortaya çıktığı için uzmanlar, özellikle bölgede Alternaria salgınları yaşanmışsa, patateslerin hemen depolanmasını önermiyor.

Hastalıkla mücadele yöntemleri

Hastalığın ortaya çıkışı boyunca, sadece hastalığın gelişmesini önlemekle kalmayıp, etkilenen çalıları da tedavi etmeye yarayan bazı teknikler geliştirilmiştir.

Biyolojik ilaçlar

Mantar hastalıklarına karşı biyolojik mücadele yöntemleri nadiren kullanılsa da, önleyici amaçlarla yaygın olarak kullanılmaktadır. Patates yumruları ekimden önce biyolojik ilaçlarla tedavi edilir. Bahçıvanlara göre en etkili olanlar şunlardır:

• "Baktofit";
• "İntegral";
• "Agat-25".

Eğer ekim öncesi işlem yapılmamışsa, ancak gelecekteki patates hasadını alternariadan korumak gerekiyorsa, o zaman "Planriz" ilacını kullanmaya başvurun.

Kimyasallar

Hastalık bölgeye yayıldıktan sonra, kimyasalların kullanımı da dahil olmak üzere kesin kontrol önlemleri alınmalıdır. Bu tür maddelerin genellikle insan sağlığı için tehdit oluşturduğunu ve toksik olduğunu unutmamak önemlidir, bu nedenle kişisel koruyucu ekipmanla kendinizi korumanız önerilir.

Patates yetiştirme döneminde Alternaria'ya karşı kimyasallar püskürtülür. Bu amaçla %0,3'lük solüsyonlar en uygunu olarak kabul edilir:

• "Kâr";
• "Novozri";
• Thanos;
• Mancozeb;
• "Kupoksata";
• "Utana";
• "Penkozeba".

Bahçıvanlar ayrıca aşağıdaki preparatların %0,5'lik solüsyonunu kullanırlar:

• Metaksil;
• "Kuprikol";
• "Akrobat MC";
• "HOM";
• Metamil;
• Abiga Tepesi.

Eğer hastalık yeni yayılmaya başlamışsa patatesleri Bravo ürünüyle tedavi etmeniz önerilir. Hektar başına üç litre ürüne ihtiyaç vardır. Tohum yumruları depolamadan önce "Maxim" ile püskürtülür. Hasat edilen her ton için 0,2 litre ürün gerekir.

Alternaria önleme

Deneyimli bahçıvanlar, kendi tarlalarında patates yetiştirirken risk almamayı ve Alternaria'ya karşı zamanında önleyici tedbirleri almayı tercih ederler. Bunlar şunlardır:

1. Yumruların ekileceği alandaki bitki artıklarını temizleyin. Bu, bitki artıklarının toprakta ayrışmasını destekleyen derin sonbahar sürüm işlemiyle yapılabilir.
2. Ekim nöbeti ve bitki komşuluğu kurallarına uyulması önemlidir.
3. Patates bir yere 3 yıldan fazla ekilemez.
4. Gübreler zamanında uygulanmalı ve tavsiyelere ve dozajlara kesinlikle uyulmalıdır. Patateslerin toprakta yeterli, ancak aşırı olmayan azot ve potasyuma ihtiyacı vardır.
5. Alternaria'nın her yıl belirli bir bölgede patates bitkilerine zarar verdiği durumlarda, bu hastalığa dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi gerekmektedir.
6. Hasat, yumrular tam olgunlaştıktan sonra yapılmalı, yumrulara mekanik zarar verilmemesine dikkat edilmelidir.

İlaçlama ve ilaçlamalar sık ​​sık yapılmamalıdır. Tüm sezon boyunca en fazla 4 kişi kalabilir.

Hastalığa dayanıklı patates çeşitleri

Yetiştiriciler henüz Alternaria yanıklığına karşı tamamen dirençli bir patates çeşidi üretemediler. Ancak, bazı çeşitler bu mantar hastalığına karşı daha fazla direnç göstermektedir. Bunlar şunlardır:

• Adretta;
• Bronnitski;
• Lyubava.

Adretta, insan tüketimine uygun ilk sarı etli patates çeşidi olarak da bilinir. Kabuğuyla haşlamak için idealdir. Bronnitsky, Alternaria'ya dirençli olmasının yanı sıra uyuz ve karabacak hastalığına da dayanıklıdır. Yumruları büyüktür ve patates kızartması için uygundur.

Lyubava, erken olgunlaşması ve haşlandığında bile renksiz kalan bembeyaz etiyle öne çıkar. Patates, Alternaria yanıklığına dayanıklıdır, ancak uyuz hastalığına sıklıkla yakalanır. Her türlü pişirmeye uygundur.