Rodrigo patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştirilmesi ve bakımı

Rodrigo patates çeşidi, kısa olgunlaşma süresi ve çekici görünümü nedeniyle Rusya'nın birçok yerinde yerli çiftçiler ve bahçıvanlar tarafından yaygın olarak yetiştirilmektedir. Menşei Almanya olan bu patates, yüksek verime ve mükemmel lezzete sahiptir.

Rodrigo patates çeşidinin tanımı

Bitkinin ekimden yumru olgunluğuna kadar geçen büyüme mevsimi 75-80 gündür. Patatesler, olgunluğa eriştiklerinde, kabukları hala ince, ancak boyutları ve lezzetleri mutfak kullanımına uygun olduğunda, 15-20 gün önce topraktan çıkarılır.

Uzun boylu (80 cm'ye kadar) Rodrigo patates çalısı, büyük, ince kırışık, koyu yeşil yapraklı 3-5 orta kalınlıkta gövdeden oluşur. Bitki, ekimden üç ay sonra açık mor veya pembe çiçek salkımlarıyla çiçek açar. Patates olgunlaştıkça, bitkinin toprak üstü kısmı sararır ve çöker.

Pembe yumrular, ortalama 120 gr ağırlığında, düzgün oval bir şekle sahiptir. Uygun bakım ve uygun hava koşullarıyla 0,5 kg'a, istisnai durumlarda ise 0,8 kg'a kadar büyüyebilirler. Rodriguez çeşidinin yetiştirilmesinin bir avantajı, gözlerin yüzeysel yerleşimidir ve bu sayede hazırlanması daha kolaydır.

Yumru eti sarı veya krem ​​renginde ve orta nişastalıdır, bu da iyi pişirme özelliklerine işarettir.

Kültürün özellikleri

Rodrigo patatesi, hoş tadı, verimliliği ve ülkenin çeşitli bölgelerinde yetiştirilebilme özelliği nedeniyle bahçıvanlardan olumlu, hatta bazen coşkulu yorumlar aldı.

İklim bölgeleri

Rodrigo patatesi için en uygun yetiştirme bölgeleri arasında Orta Volga bölgesi yer alır ve sürekli yüksek verim sağlar. Ürün, Uzak Doğu, Orta Rusya ve Kuzey Kafkasya'da ticari ekim için önerilir. Ayrıca Rusya genelinde ve yurt dışında amatörler tarafından da yetiştirilmektedir.

Verimlilik

Orta erkenci Rodrigo patates çeşidi yüksek verimli bir çeşittir. Metrekare başına 1,5 ila 4 kg arasında verim verir. Tek bir bitkiden ortalama 8-10 patates elde edilir. Çeşidin ayırt edici bir özelliği de homojenliğidir. Küçük, pazarlanamayan yumrular neredeyse hiç yoktur.

Amaç

Patates, pişirildikten sonra diyete dahil edilmek üzere tasarlanmıştır. Haşlama, püre haline getirme ve güveçte pişirmeye uygundur. Yumruları kızartılarak ve haşlanarak yenir. Bu ürün, endüstriyel olarak nişasta ve alkol üretiminde kullanılır.

Vitamin ve mineral açısından zengin çiğ patates suyu tıbbi amaçlarla kullanılır. Bu şifalı içecek şu amaçlarla kullanılır:

• sindirimi hızlandırmak için;
• Gastrit ve mide ülseri için kompleks tedavinin bir parçası olarak;
• Mide ekşimesi, hipertansiyon, lipid metabolizması bozuklukları için.

Rodrigo patatesi, gençleştirici ve cilt beyazlatıcı bir madde olarak kozmetik alanında uygulama alanı bulmuştur.Uygunsuz depolama koşullarında yumrularda oluşan solanin adlı zehirli maddeyi yüksek oranda içeren patatesler tüketilmemelidir.Diyabet hastalarının beslenmesinde sebzelerin sınırlandırılması önerilir.

Tat nitelikleri

Yüksek verim, yüksek hastalık direnci ve erken olgunluk elde etmek için yetiştiriciler lezzetten ödün vermek zorunda kalıyor. Ancak Rodrigo patatesi için durum böyle değil. Parlak sarı etli yumrular, tatlı bir tada ve narin bir aromaya sahip.

Patatesler haşlandığında ve kızartıldığında şeklini iyi korur. Orta nişasta içeriği (%10-15) sayesinde lezzetli ve kabarık patates püresi elde edilir.

Menşe ülke, tescil yılı

Çeşit, Solana GmbH & Co. adlı Alman yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. 2008 yılında Rusya Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline Rodrigue adıyla orta-erken sofralık bir çeşit olarak eklenmiştir. Bitkiye 9358785 tanımlama kodu verilmiştir.

Başlıca olumlu ve olumsuz yönler

Bahçıvanlar küçük bir dezavantajdan bahsediyor: sapların erken yatması, bu da ekimi zorlaştırıyor. Bunun dışında, Rodriguez patates çeşidi tam bir başarı:

• sürekli yüksek verimler;
• yumruların ticari görünümü;
• patateslere özgü hastalıklara karşı dirençli, yapay olarak oluşturulmuş bağışıklığın varlığı;
• toprak yapısına ve sulamaya karşı dayanıklıdır;
• çeşit özelliklerinin 7 yıla kadar korunması;
• yüksek lezzet ve besin değerleri;
• evrensel kullanım;
• Uzun süreli taşımalarda düzgün bir görünümün korunması.

Bahçıvanlar bir başka şaşırtıcı özelliğe daha dikkat çekiyor: yumrular mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Bitki yetiştiriciliğinin özellikleri

Rodrigo patates fidanlarının uygun şekilde gelişmesi ve çeşit özelliklerinin ortaya çıkması tamamen yer seçimine, toprağa, ürün rotasyonuna, ekim materyalinin hazırlanmasına ve ekim desenine uyulmasına bağlıdır.

Bir yer seçimi ve bahçe yatağının hazırlanması

İyi bir hasat sağlamak için, ekim yeri seçerken ürün rotasyonu kurallarına uyun. Patlıcangiller (Solanaceae) aynı yere en fazla iki yıl üst üste ekilmelidir. Geçen yıl aynı yatakta domates, biber veya patlıcan yetiştirdiyseniz, patates için farklı bir yer bulun. Bitki, kök sebzeler, baklagiller, soğan, her türlü lahana ve salatalıktan sonra iyi yetişir.

Rodrigo patatesleri nötr tınlı topraklı, açık, güneşli yerleri sever.

Toprak pH'ı optimum 5,0-5,5'tir. Toprak pH'ı daha yüksekse, yeşil gübre ekerek, kireç (metrekare başına 100 g) ve dolomit unu (metrekare başına 500 g) ekleyerek toprağı alkali hale getirin. Toprağı kül veya kemik unu ile gübreleyin. Kumlu ve bataklık topraklar dışında, ürün toprak bileşimi konusunda iddiasızdır.

İniş prosedürü ve hazırlığı

Sonbaharda patates yetiştirmek için güneşli ve açık bir arazi kazılır ve aynı anda organik madde eklenir. İlkbaharda, tüm alana önce kül (metrekare başına bir su bardağı) veya azot odaklı karmaşık bir mineral gübre serpildikten sonra toprak gevşetilir veya tekrar kazılır.

Seçilen yumrular ekimden bir ay önce depodan çıkarılır. Çimlenme sıcak ve iyi aydınlatılmış bir odada gerçekleşir. Güçlü filizler vermeyen hastalıklı örnekler atılır. Rodrigo patatesleri bütün olarak veya parçalara ayrılarak ekilir. Büyümeyi teşvik etmek için, ekim materyali istenirse Zirkon veya İmmünositofit büyüme uyarıcılarına batırılabilir ve dezenfeksiyon için potasyum permanganat ile muamele edilebilir.

Dikimden hemen önce, ortalama günlük sıcaklık birkaç gündür 8°C civarında seyrettiğinde, sıraları ip ve iki kazık kullanarak işaretleyin. Sıralar arasındaki ideal mesafe 70 cm, çalılar arasındaki mesafe ise 35 cm'dir. Dikim çukuru 10 cm derinliğinde olmalıdır.

Hafif topraklarda Rodrigo patatesleri kürekle ekilir; ağır turbalı topraklarda ise aşırı sulamanın önlenmesi için yükseltilmiş yataklara ekilmesi önerilir. Bitkiyi tekrarlayan donlardan korumak için, her gömülü yumruyu sulayın ve turba ve samanla malçlayın.

Mahsul bakımı için ipuçları

Rodrigo patateslerinin bakımı, zamanında sulama, gübreleme, toprağın gevşetilip işlenmesi ve bitkinin hastalık ve zararlılara karşı korunması için özel maddelerle işlenmesini gerektirir.

Sulama

Çalının yayılan gövdeleri, nemin uzun süre korunmasını sağlar. Rodrigo patatesleri, üç haftadan uzun süre yağış almayan kurak yaz aylarında 20 cm derinliğe kadar sulanır. Yumru oluşumu döneminde sulama ihtiyacı artar.

Güneş yanığını önlemek için bu işlemi her hafta sabahın erken saatlerinde veya akşamları tekrarlıyorum. Uygun sulama yöntemleri arasında damla sulama veya yağmurlama sulama bulunur.

Gübreler

Rodrigo çeşidi, tavuk gübresi (kova suya 1,5 yemek kaşığı) veya sığırkuyruğu (10 litre suya 500 gr) infüzyonuyla gübrelemeye iyi yanıt verir. Çözeltiye 15 gr üre veya güherçile ekleyin. İkinci gübreleme potasyum ve fosfor takviyeleri içerir. Son üçüncü gübreleme ise hasattan üç hafta önce yapılır. Her çalının altına 30 gr süperfosfat içeren yarım litre bulamaç uygulayın.

Ayıklama

Yabancı ot temizliği, çeşitli patateslerin büyümesi için elverişli koşullar yaratır. Yabancı otları temizlemek, toprağın erken tükenmesini önler. Rodrigo patatesinin kökleri yabancı otlardan daha zayıftır. Tedavi edilmezse ürün bodurlaşır ve çıkan yumrular çürür. 10-15 cm'lik bir sap yüksekliği, yabancı ot temizliği için bir işarettir.

Gevşeme

İlk gevşetme, tepeler çıkmadan önce bile gereklidir. Bu tarımsal uygulama, yabancı ot temizliğiyle eş zamanlı olarak ve her yağmurdan sonra yapılarak oluşan kabuk kırılır. Havalandırma, köklere oksijen ve nem erişimini artırır ve bu da yumru oluşumunu olumlu etkiler.

Tepeleme

Patatesler 2-3 kez topraktan çıkarılır. İlk kez saplar 15 cm yüksekliğe ulaştığında, ikinci kez iki hafta sonra ve üçüncü kez ihtiyaç duyulduğunda. Bu işlem, toprağın sıra aralığından bitkilerin dibine doğru tırmıklanmasını içerir. Topraktan çıkarıldıktan sonra, Rodrigo çeşidinin verimi aşağıdaki faktörler sayesinde dörtte bir oranında artar:

• stolonların görünümü;
• nem koruma;
• aydınlatmayı arttırmak, yumruları ısıtmak;
• havalandırma;
• böcek zararlılarına karşı bariyerler oluşturmak;
• yabani otların yok edilmesi.

Geç don tehlikesi geçmediyse, ilk tepelemede üst kısımlar tamamen toprakla kaplanmalıdır. İkincisinde, çiçeklenmeden hemen önce, toprağı dipteki gövdelere doğru tırmıkla serpin. Üçüncüsünde ise alçak bir toprak sırtı oluşturun.

Patatesleri hastalık ve zararlılardan korumak

Genetiği değiştirilmiş bağışıklık sistemi, Rodrigo patateslerini birçok hastalıktan korur. Hasadın tamamını tehdit eden başlıca etkenler geç yanıklık, köstebek böceği, Colorado patates böceği ve tel kurdudur.

Mantar enfeksiyonlarıyla mücadele giderek zorlaşıyor. Hastalık daha önce dış yaprak yüzeyinde koyu renkli bir tabaka ve yazın ikinci yarısında iç yaprak yüzeyinde beyazımsı bir tabaka olarak kendini gösterirken, artık erken fidelerde geç yanıklık belirtileri ortaya çıkıyor.

Yumruların mantar önleyici tedavisi ekimle başlar ve büyüme mevsimi boyunca püskürtme ile devam eder. Patates bitkileri 25 cm'den uzun olmadığında, erken aşamalarda Thanos önerilir. Daha sonra Ridomil veya daha güvenli Fitosporin-M veya Acrobat MC kullanılır. Son püskürtme, yumruları koruyan Shirlan ile yapılmalıdır.

Böcek kontrolü, ürün rotasyonu ve zararlıların mekanik hasadını içerir. Colorado patates böcekleri, sap ve yaprakların Kinmix, Prestige ve Tabu gibi kimyasallarla işlenmesiyle kontrol altına alınır. Toprakta yaşayan ve patates yumrularıyla beslenen köstebek böceği ve tel kurtları ise ekimden önce toprağa Barguzin granülleri eklenerek kontrol altına alınır.

Hastalık ve zararlıları baskılayan kimyasalların kullanımı hasattan 2-3 hafta önce durdurulur.

Patates hasadı ve depolanması

Üst kısımları sararıp kuruduktan ve yumruların üzerinde kalın bir kabuk oluştuktan sonra hasat işlemi başlar. Bu işlem için açık ve güneşli bir gün seçin. Kazılan patatesler karanlık bir odada kurumaya bırakılır.

Daha sonra yumrular ayıklanır ve mekanik hasarlı olanlar hemen kullanılmak üzere saklanır. Kalan hasat, ekim malzemesi ve pazarlanabilir yumrular olarak ayrılır ve depolanır. Havalandırma delikli, balkona yerleştirilmiş ve yalıtımlı ahşap bir kutu bu amaç için uygundur. Bahçede bir çukur kazılabilir veya bir mahzende saklanabilir.

Gelecek yıl dikim için tavuk yumurtası büyüklüğünde yumrular seçin. Küçük yumruların dikimi, çeşit özelliklerinin bozulmasına yol açar.Rodrigo patateslerinin raf ömrü %90'a ulaşır. Yumruların lezzet ve sertlik kaybı hasattan 4 ay sonra gerçekleşir.

Ürünün depolanması için en uygun koşullar:

• nem oranı %80'den fazla olmamalıdır;
• depolama sıcaklığı: 1–4 °C;
• hava sirkülasyonunun sağlanması;
• ışık eksikliği.

Patatesler nemliyse ancak buruşmamışsa, kurutup tekrar depoya koyun. Yeşil, çürümüş veya buruşmuş patatesler tüketime uygun değildir. Hasadı yıkamanız veya diğer sebzelerin yanında saklamanız önerilmez.

Deneyimli bahçıvanların yorumları

Rodrigo patates çeşidini seçmeden önce deneyimli bahçıvanların yorumlarını okumalısınız.

Sergey İvanoviç, 47 yaşında:

"Rodrigo, verimliliği ve bakımının kolaylığıyla beni şaşırttı. Bir internet mağazasından sipariş edip postayla teslim ettiğimiz 10 küçük yumrudan iki kova birinci sınıf patates elde etmeyi başardık. Eşim hoş ve tatlı tadını çok beğendi. Gelecek yıl ekim için yarım kova ayırdık; sebze çok lezzetli."

Lyudmila Vasilyevna, 53 yaşında:

"Üç yıldır Rodrigo patates çeşidini yetiştiriyorum. Çeşit özellikleri aynı kalıyor. Yumrular pürüzsüz, oval ve neredeyse hepsi aynı boyutta. Hasadın olgunlaşmadan hemen sonra yapılması gerektiğini fark ettim. Zamanında kazılmazlarsa çürümeye başlarlar."

Anna, 35 yaşında:

"Rodrigo'yu her haliyle severim; haşlanmış, kızarmış, haşlanmış. Çok yönlü bir patates. Biraz fazla pişirilirse lapa olmaz ve tam kıvamında ufalanır. Ayrıca fazla bakım gerektirmez. Tüm sezon boyunca bir kez bile sulamadım; yağmur yeterliydi. Diktim, otlarını temizledim, birkaç kez toprakla örttüm ve bir kez de koruyucu önlem olarak bakır sülfat püskürttüm."