- Sorokodnevka patatesi hakkında genel bilgiler: avantajları ve dezavantajları
- Seçim tarihi
- Sorokodnevka patates çalısının görünümü
- Patates verimi ve tadı
- Kök sebzeler nerelerde kullanılır?
- Sorokodnevka patateslerinin yetiştirilmesi için gerekli koşullar
- Toprak bileşimi
- Aydınlatma
- Nem ve sıcaklık koşulları
- Tavsiye edilen ve istenmeyen komşular
- Bitki ekim teknolojisi
- Siteyi belirliyoruz ve hazırlıyoruz
- Sorokodnevka patatesi için ekim materyalinin hazırlanması
- Son tarihler ve adım adım çalışma planı
- Bitkilere nasıl bakılır?
- Sulama ve gübreleme
- Yatakların gevşetilmesi ve malçlanması
- Tepeleme
- Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme
- Hasat ve depolama
- Sebze yetiştiricilerinin çeşit hakkındaki yorumları
Sorokodnevka patates çeşidi erken olgunlaşan bir çeşittir; bazı bahçıvanlar ona ultra erkenci der. Hasat Haziran ayı sonlarında yapılır. Bu sebze hastalıklara, böceklere ve kötü hava koşullarına dayanıklıdır ve toprak konusunda iddiasızdır. Yetiştirme sürecinin tüm inceliklerini önceden öğrenmeniz önemlidir.
Sorokodnevka patatesi hakkında genel bilgiler: avantajları ve dezavantajları
Sorokodnevka patatesi, ticari veya kişisel tüketim için yetiştirilen en eski çeşitlerden biridir. Bu çeşit, kısa raf ömrüyle bilinir ve bu da depolamayı zorlaştırır. Bitki, -7°C'ye kadar ani donlara dayanabilir. Güneyde patatesler mevsim başına üç defaya kadar ekilebilir. Fideler son hasattan toplanır. Meyveler önemli miktarda karoten, protein, amino asit ve %11-15 oranında nişasta içerir.
Sorokodnevka patatesinin her bahçıvanın bilmesi gereken bir dizi olumlu ve olumsuz özelliği vardır.
| Artıları | Eksileri |
| Erken olgunlaşma | Kabuğunun ince olması nedeniyle sadece elle hasat yapılır. |
| Yüksek verim | Meyveler kısa bir süre saklanır. |
| Hava dalgalanmalarına karşı direnç | |
| Mükemmel tat | |
| Birçok hastalığa karşı bağışıklık | |
| Yüksek besin içeriği | |
| Yumruların evrensel amacı |
Seçim tarihi
Bu patates, Leningrad Tarım Araştırma Enstitüsü'ndeki bitki yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. 1994 yılından beri devlet sicilinde kayıtlıdır. Moldova, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ural, Uzak Doğu, Volga-Vyatka ve Sibirya bölgelerinde yetiştiricilik imar iznine tabidir.

Sorokodnevka patates çalısının görünümü
Sorokodnevka patates bitkisi, orta büyüklükte, yayılan bitkiler üretir. Bol yeşil yapraklar üretir ve yaprakları orta büyüklükte, zümrüt yeşili, dalgalı kenarlıdır. Çiçek salkımları beyazdır ve taç yaprakları hızla dökülür. Meyveler nadiren sertleşir.
Patates verimi ve tadı
Erken olgunlaşan Sorokodnevka patatesi, yüksek verimli bir çeşittir. Her bitki 9-15 yumru ürettiğinden, 100 metrekarelik bir alandan 50 tona kadar meyve hasat edilebilir. Tepeler hızla büyür ve patatesler ilk filizler çıktıktan 45 gün sonra yenmeye hazır hale gelir. Yumrular 80-110 gram ağırlığındadır ve bitki üzerinde küçük ve büyük örnekler olmak üzere farklı boyutlardadır. Patatesler kesildiğinde kararmaz ve pişirme süreleri ortalamadır. Kremamsı ve doyurucu bir tada sahiptir.

Kök sebzeler nerelerde kullanılır?
Sorokodnevka patatesi, her türlü yemeğe uygun, sofralık bir çeşittir. Kızartılabilir, haşlanabilir veya fırınlanabilir. Tüm besin değerlerini korumak için kabuğuyla pişirebilirsiniz.
Sorokodnevka patateslerinin yetiştirilmesi için gerekli koşullar
Sorokodnevka patatesinin yetiştirilmesi için özel bir tarımsal gereklilik yoktur. Çeşit, verimli toprak ve güneşli bir yer seçilerek standart yöntemlerle yetiştirilir.
Toprak bileşimi
Sorokodnevka patateslerini hafif tınlı, turbalı veya kumlu tınlı, orta asitli topraklara dikmek en iyisidir. Bitkiler kara toprakta da iyi yetişir.

Aydınlatma
Sorokodnevka patates bitkileri iyi UV ışınlarına ihtiyaç duyar, ancak kısmi gölgede de iyi gelişir. Bitkileri uzun ağaçların gölgesinde kalacakları yerlere yerleştirmekten kaçının.
Nem ve sıcaklık koşulları
Kök bitkileri 18 ila 22 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda gelişir. Hava dalgalanmaları bitkilere zarar vermez, ancak verim düşebilir.
Tavsiye edilen ve istenmeyen komşular
Sorokodnevka patateslerini kışlık mahsullerden, ketenden, tek yıllık veya çok yıllık otlardan, acı bakladan ve baklagillerden sonra ekmek en iyisidir. Ürün rotasyonu uygulanırsa, bitkiler sağlıklı olur ve bol meyve verir. Sebzeleri ağaç veya çiçeklerin yakınına yerleştirmekten kaçının. Mükemmel gübre sağlayan bezelye yakınlara ekilebilir.

Bitki ekim teknolojisi
Sorokodnevka patatesleri geniş alanlara açık toprağa ekilir. Aynı yerde başka Sorokodnevka bitkisi yetiştirilmemelidir. 70-100 gram ağırlığında saf çeşit fidelerin dikilmesi önerilir.
Siteyi belirliyoruz ve hazırlıyoruz
Alan sonbaharda hazırlanır. Toprak, humusla bolca zenginleştirilirken aynı zamanda tarla sürülür. Sonbaharda taze gübre eklenebilir; gübre kış boyunca çürüyecektir.
Bu gübre ilkbaharda uygulanmaz, çünkü çürümeye vakti olmaz ve hastalıkların, böcek saldırılarının ve yabancı otların gelişmesini teşvik eder.
Yataklar, 70-80 cm aralıklarla sıralar halinde işaretlenir. Sıralar arasına sığ (8 cm'ye kadar) çukurlar açılır. Çukurların dibi kompostla doldurulmalıdır.
Sorokodnevka patatesi için ekim materyalinin hazırlanması
Satın alındıktan sonra fideler bir karton kutuya yerleştirilir ve dağınık ışık alan bir yere yerleştirilir. Fidelerin yeşillenmesi için tek sıra halinde serilirler. Patates fidelerinin vernalizasyonu 30-45 gün sürer. 7-14 gün boyunca oda sıcaklığını 10-18 santigrat derece arasında tutun.
Hazır fide satın alıyorsanız, bunların bütün olduğundan, herhangi bir böcek veya hastalık belirtisi içermediğinden emin olun. Fideleri, Epin adı verilen büyümeyi teşvik edici bir solüsyonun bulunduğu bir kaba koyun ve yarım saat bekletin.
Son tarihler ve adım adım çalışma planı
Sorokodnevka patatesleri genellikle nisan ayı sonlarında ekilir. Sıcaklıklar sabitlendiyse ve don riski geçtiyse, bitkileri nisan ayı ortasında ekebilirsiniz. 10°C'nin (50°F) üzerindeki sıcaklıkları hedefleyin.
Dikimden önce yanınıza bir bahçe kalemi, bir çapa ve fidelerin bulunduğu bir kova alın.
Fideleri, işaretli alana rizomları düzeltilmiş halde, hazırlanmış çukurlara yerleştirin. Dikimden önce 2-3 gün dışarıda tutarak sertleştirebilirsiniz. Dikimden sonra çukurları durgun suyla sulayın.
Bitkilere nasıl bakılır?
Sorokodnevka patateslerinin bakımı kolaydır. Düzenli sulama, budama, gübreleme ve gevşetme gerektirir. Hastalık ve böcekleri önlemek için bitkilere periyodik olarak böcek ilacı uygulanmalıdır.

Sulama ve gübreleme
Sorokodnevka patatesi, özellikle yağmur mevsiminde sık sulama gerektirmez. Kuraklık devam ederse, bitkileri ayda iki kez sulayın. Dikimden sonra, bitkileri geceleri streç filmle örtmek en iyisidir. Bu, onları ani donlardan koruyacaktır.
Sorokodnevka patateslerini büyüme mevsimi boyunca iki kez gübreleyin. İlk gübreleme, ekimden 1-2 hafta sonra, inek gübresi veya kuş pisliği kullanılarak yapılır.
10 litre ılık suda 0,5 kg sığırkuyruğu çözün ve 15-20 gr kristal üre ekleyin. Kuş dışkısından besin karışımı hazırlamak için 1 yemek kaşığı kuru organik maddeyi 10 litre suda çözün. Çiçeklenme döneminde, aynı miktarda süperfosfatla 15 gr potasyum sülfat çözeltisini çalıların altına uygulayarak ikinci bir gübreleme yapın.

Yatakların gevşetilmesi ve malçlanması
Çalıları haftada iki kez, toprağı yarım kürek derinliğinde dikkatlice sürerek yabani otlarından arındırın. Sorokodnevka patatesinin normal gelişimini engelleyen yabani otları temizlemek önemlidir. Nem ve ısıyı korumak ve böcek ve hastalık saldırılarını önlemek için yatakları turba, saman ve talaşla malçlayın.
Tepeleme
Patatesler, fidelerde 5-6 yaprak göründüğünde dikilir. İkinci işlem, ilkinden iki hafta sonra yapılır. Bu işlemi ihmal ederseniz, yeterli alan olmadığı için üst kısımlar birbirine dolanır. Bu da bakım ve hasadı zorlaştırır.
Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme
Sorokodnevka patatesi, kansere, nematodlara, uyuz hastalığına ve viral hastalıklara karşı yüksek direnciyle ünlüdür. Dikim sırasında bu hastalıklara karşı yeterli koruma sağlanır, sağlıklı yumrular seçilip gübrelenir. Böcekler, özellikle uygun şekilde bakılmazsa, bazen sebzeye saldırabilir.

Sorokodnevka çeşidinin genç patates çalıları aşağıdaki böceklere maruz kalmaktadır.
- Yaprak bitleri. Bu küçük böcekler, yaprakların alt yüzeylerine koloniler halinde yerleşirler. Toksin salgılayarak bitkinin şeklini değiştirirler. Yapraklar kıvrılır, tomurcuklar kurur, çiçekler kıvrılır ve meyve vermez. Yapraklar ağ benzeri bir doku veya sarımsı lekeler geliştirir, kirlenir ve yeterli güneş ışığı almazlar. Yaprak bitleri, patates bitkilerinde isli küf oluşumuna neden olur. Filizler zayıflar ve donar. Bazen yaprak bitleri çalılarda tümörler ve ülserler oluşturur. Bu zararlı çok sayıda virüs taşır. 10 litre suya 100 gr sabun çözeltisiyle kontrol edilirler. Confidor, Aktara ve Actellic gibi böcek ilaçları genellikle yaprak bitlerini kontrol etmek için kullanılır.
- Tel kurdu. Bu böcek, bitki köksaplarıyla beslenir ve yumrularda uzun tüneller açar. Böcek, ekimden hemen sonra patateslerde belirir, köklerin derinliklerine iner ve kabuğunu kemirir. Meyvede delikler oluşur ve içeriden çürür. Tel kurdu saldırısı, tüm patates mahsulünün kaybına neden olabilir. Zararlıyı yok etmek için, bitkilerin yetiştiği toprağa ezilmiş yumurta kabukları serpin. Ayrıca bitkilerin köklerini 10 litre suya 2-4 gr potasyum permanganat çözeltisiyle sulayabilirsiniz. Barguzin ve Pochin, önerilen böcek ilaçları arasındadır. Önleyici bir önlem olarak, kuş yuvalarını patates bitkilerinin yakınına yerleştirin. Kuşlar tel kurtlarını yerler.
- Colorado patates böceği. Bu zararlılar, genellikle havaların ısınmasıyla birlikte Mayıs ayı sonlarında bitkilerde bulunabilir. Böcekleri elle temizleyin ve bitkilere Anti-Colorado, Tabu, Apache, Lightning veya Calypso püskürtün. Hasattan önceki iki hafta boyunca bitkilere kimyasal ilaç uygulamayın.
Patates zararlılarının önlenmesi için zamanında yabancı ot temizliği ve amonyum nitrat ve azot uygulaması yapılır. Ağır istilaya uğramış bitkiler yakılarak tüm larvalar öldürülür.
Hasat ve depolama
Sorokodnevka patatesleri, üst kısımları solduktan sonra sökülmelidir. Bu, haziran ortasına kadar gerçekleşir. Gelecekteki ekim için hasat edilmesi planlanan fideler sökülmez. Hasat iki şekilde yapılabilir:
- geleneksel - çalı çıkarılır ve yumrular ondan ve yerden toplanır;
- uzun süreli - bitkileri sökmeden, büyük kök bitkileri sökülür, küçük olanların olgunlaşması ve ağırlık kazanması beklenir, 2 hafta içinde meyveler büyür, hasat iki katına çıkar.
Sorokodnevka patateslerini zamanında hasat etmek en iyisidir, böylece yumrular olgunlaşır. Yeşil patatesler daha çabuk bozulur.
Hasattan sonra sebzeleri hemen ayırın, sadece bütün meyveleri saklayın. Çürümüş veya hasarlı meyveler hemen tüketilmeli veya hayvanlara yedirilmelidir.
Patatesler, hava sıcaklığının 2-4°C'ye ulaştığı bir bodrum veya mahzende saklanmalıdır. Nem oranı %90 olmalıdır. Patatesleri oksijenin onlara ulaşması için 0,5 metrelik katmanlar halinde istifleyin. Ahşap kasaların altına muşamba veya bez yerleştirin. Odayı haftada iki kez havalandırın, sebzeleri kontrol edin ve bozulanları ayıklayın.

Sebze yetiştiricilerinin çeşit hakkındaki yorumları
Sebze yetiştiricileri Sorokodnevka patatesi hakkında olumlu geri bildirimler aldı. Birçok kişi onu seviyor ve neredeyse hiçbir dezavantajı yok.
Olga Romanova, 65 yaşında, Kiev
Merhaba! Sorokodnevka patatesi, bol verimli ve yüksek hastalık direncine sahip harika bir çeşittir. Kişisel tüketim için yetiştiriyorum; güveç, patates püresi, kızarmış patates, haşlanmış patates ve patates kızartması yapıyorum. 2011'den beri bahçemde patates yetiştiriyorum ve birkaç kez üzerlerinde Colorado patates böcekleri gördüm. Böcekleri kontrol altına almak için Anti-Colorado böcek ilacı kullandım ve elle topladım. Başka bir sorun yaşamadım.
Anastasia Vinokurova, 46 yaşında, Voronej
Selamlar! Sorokodnevka patateslerini geniş bir arazide ticari olarak yetiştiriyorum. Satışlar her zaman yüksek ve müşteriler patatesleri övüyor. 10 hektardan 500 ton büyük patates hasadı yapıyorum. Bitkiler bazen Colorado patates böceklerinin saldırısına uğruyor, ancak böcek ilaçlarıyla kontrol altına alıyorum. Nisan ortasında ekiyorum ve Haziran sonunda hasat ediyorum. Bu çeşidi şiddetle tavsiye ediyorum.
Roman Ignatov, 59 yaşında, Kaliningrad
Merhaba! Sorokodnevka patatesi, yaklaşık altı yıldır yazlığımda yetiştirdiğim en iyi çeşit. Hasat her zaman bol ve patatesler inanılmaz lezzetli. Bu ürünü herkese tavsiye ederim. Yazlığımda bir arkadaşımdan öğrendim. Bahçemden fideler ekiyorum.











