- Mittlider tekniği nedir?
- Bu yöntemle patates yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları
- Hangi patates çeşitleri uygundur?
- Dikim tekniği
- Yumru ve fidelerin hazırlanması
- Dikim deseni ve yatak düzenlemesi
- Kültüre doğru şekilde bakıyoruz
- Bitkilerin günlük bakımı ve sulanması
- Üst pansuman
- Tepeleme
- Hasat teknolojisi
- Bahçıvanlar en sık hangi hataları yapar?
- Patateslerin yanlış sulanması
- Yanlış gübre seçildi
- Gübrelerin kötü karıştırılması
- Sırtın düzensiz hizalanması
Patates, dünya çapında bahçıvanlar tarafından yetiştirilen popüler bir üründür. Patates yetiştiriciliğinin uzun tarihi boyunca, yıl sonunda verimi artırmak için çok sayıda yöntem geliştirilmiştir. Amerikalı ziraat mühendisi Jacob Mittlider tarafından geliştirilen yöntem, profesyoneller arasında en tutarlı ve popüler yöntem olarak kabul edilmektedir. Aşağıda, Mittlider'in yöntemini kullanarak patates yetiştirmenin ayrıntılarını ve hangi patates çeşitlerine uygulandığını inceleyeceğiz.
Mittlider tekniği nedir?
Mittlider yöntemi, sıra aralıklarını değiştirmesi bakımından diğer geleneksel yöntemlerden farklıdır. Geleneksel yöntemlerde sıralar arasında eşit aralıklar kullanılır.
Mittlider yöntemi farklı bir yaklaşım benimseyerek şu şekilde bol hasat elde eder:
- Geniş sıra aralıkları ve dar yataklar. Patates sıraları arasındaki mesafe 900 santimetre ile 1,5 metre arasında değişirken, yatak genişliği yalnızca 450 milimetredir.
- Benzersiz gübre uygulama sistemi.
- Patates ekim desenleri. Yumrular iki sıra halinde, çapraz olarak ekilir.
- Sulama sistemleri. Sulama günlük olarak yapılır. Su, yatağın ortasından geçen ve uzunluğu boyunca küçük delikler açılmış bir hortum aracılığıyla yataklara verilir.
Bu yöntemle patates yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları
Dünya çapında yaz sakinleri arasında büyük popülerlik kazanmasını sağlayan bu yöntemin avantajları arasında şunlar yer almaktadır:
- Geleneksel ekim şekillerine göre %15-25 oranında verim artışı.
- Toprağı gevşetmeye gerek yok.
- Yatakları yükseltmeye gerek yok.
- Ekim için gereken arazi azalır. Boşalan arazi, başka ürünlerin yetiştirilmesi için kullanılabilir.

Kusurlar:
- Yöntem pahalıdır, çünkü kullanımı sık sık gübre satın almayı gerektirir;
- Dikim yeri seçimi zorluğu. Bu yöntem, az ışık alan, alçakta kalan veya su baskınına maruz kalan alanlar için uygun değildir.
Dikkat! Güneş ışığı yetersiz kalırsa patates verimi önemli ölçüde düşecektir.
Hangi patates çeşitleri uygundur?
Bu yöntem tüm patates çeşitleri için aynı derecede uygundur. Şunlar için kullanılabilir:
- geç;
- erken;
- orta-erkenci çeşitler.
Deneyimli bahçıvanlara göre, maksimum etkiyi elde etmek için bölgelere ayrılmış çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir.

Dikim tekniği
Mittlider'e göre yumru ekiminde, ekim tekniği kilit rol oynar. Bu tekniğe uyulmaması verimi önemli ölçüde azaltır. Nihai verimi etkileyen temel teknik faktörler şunlardır:
- fide hazırlama süreci;
- dikim şemasına ve yatak düzenlemesine uyulması.
Yumru ve fidelerin hazırlanması
Yumruların toprağa dikim için hazırlanması aşağıdaki algoritmaya göre gerçekleşir:
- büyük numuneleri seçiyoruz;
- suyu 55 o'ya ısıtın;
- içine patates koyuyoruz;
- 15-20 dakika bekleyin;
- potasyum permanganat veya bakır sülfat bazlı bir çözelti hazırlayıp yumruları bunun içine yerleştiriyoruz;
- 5 dakika kadar suda bekletin;
- Sığ kutular alıp fideleri içlerine yerleştiriyoruz. Yumrular kutunun içinde tek sıra halinde uzanmalıdır;
- kutuları güneşli bir yere koyuyoruz;
- su ve süperfosfat bazlı bir çözelti yapıyoruz;
- Kutulardaki patatesleri 7 günde bir kez bununla ilaçlıyoruz;
- yumruların gözlenmesini bekliyoruz;
- gözler oluştuktan sonra yumruyu birkaç eşit parçaya kesin;
- Her dilimde en az bir göz bulunmalıdır.

Fidelerin hazırlanması:
- Kutuları alıp tabanlarını bir kat talaşla kaplıyoruz. Katmanın kalınlığı 2 ila 4 santimetre arasında değişiyor.
- Talaş, %0,2 oranında bakır sülfat içeren bir çözelti ile püskürtülür.
- Patates dilimlerini talaşın üzerine, birbirine yakın olacak şekilde yerleştiriyoruz.
- Üzerine bir santim daha talaş serpin.
- Kutuları sıcaklığı 13 derece civarında değişen serin bir odaya koyuyoruz.
- Bir hafta içinde fidelerde küçük sürgünler ve zayıf bir kök sistemi oluşacaktır.
- Patatesleri ekimden birkaç saat önce kompleks gübrelerle gübreleyin.
Lütfen dikkat! Patatesleri kutularda aşırı saklamayın. Aşırı büyük filizler, kırılganlıkları nedeniyle genellikle kırılıp, iyi bir şekilde dikilemezler.

Dikim deseni ve yatak düzenlemesi
Yatakları aşağıdaki şekilde yere yerleştirin:
- Tarlalar arsanın kuzey tarafından başlayıp güney tarafında son buluyor.
- Yataklar arasındaki mesafe 0,9-1,5 metredir.
- Yatağın genişliği 0,45 metredir.
- Yatakların yüksekliği 10 santimdir.
- Bahçe yatağına iki sıra çukur açılır. Yumruların güneş ışığı ve besin için rekabet etmesini önlemek için delikler kademeli olarak açılır.
- Deliklerin derinliği 12 santimetreyi geçmemelidir.
- Bir sıradaki deliklerin arasındaki mesafe 30 santimetredir.
Sıra aralarını kazmaya gerek yoktur ve sonraki yıllarda yatakları aynı yerde oluşturarak hareket ettirmemeye çalışın.
Kültüre doğru şekilde bakıyoruz
Mahsulün uygun bakımı şunlardan oluşur:
- ekimlerin sistematik sulanması;
- üst pansuman;
- tepeleme;
- uygun hasat.

Bitkilerin günlük bakımı ve sulanması
Mittlider'in kendi önerilerine göre, toprağın kurumasını önlemek için sulama günlük olarak yapılmalıdır. Sulama şu şekilde yapılır:
- normal bir hortum. Suyun akışını patates çalısının kökünün altına yönlendirin;
- damla sulama.
Patates fidanları çiçek açmayı bitirince sulama ve gübreleme işlemine son verilir.
Üst pansuman
Amerikalı bir uzman, seçilen toprağa bağlı olarak bileşimi değişen kendi gübre kompleksini geliştirdi. İlk karışım şunlardan oluşuyor:
- beş kilogram dolomit unu;
- 40 gram borik asit.
Metrekare toprak başına 100 gram gübre kullanılır. İkinci karışım şu şekilde hazırlanır:
- Potasyum sülfat. Karışımı hazırlamak için 5 gram maddeye ihtiyacınız olacak;
- magnezyum sülfat – 500 gram;
- 5 gram borik asit;
- 5 gram molibdik asit;
- güherçile – 1,4 kilogram;
- 600 gram amofos.

Metrekare toprağa 50 gram gübre kullanılıyor.
Tepeleme
Tepeleme işlemine gerek duyulmaması, bu yöntemin diğer geleneksel ekim seçeneklerine göre bir avantaj sağlamasını sağlar.
Hasat teknolojisi
Hasat tekniği alışılagelmiş yöntemden farklı değildir. Özel bir teknik kullanılmaz.
Kazı yaparken yatakları çok fazla tahrip etmemeye ve yumrulara zarar vermemeye dikkat edin.
Bahçıvanlar en sık hangi hataları yapar?
Mittlider yöntemini uygulamak zor değildir. Yöntemin açıklamasında belirtilen talimatları izlemeniz yeterlidir. Ancak bazı bahçıvanlar, yöntemin etkinliğini önemli ölçüde azaltan ciddi hatalar yapmaktadır. En yaygın hatalar şunlardır:
- patateslerin yanlış sulanması;
- beslenmede kullanılan malzemelerin yanlış seçilmesi;
- engebeli yatakların yetiştirilmesi;
- gübrelerin dikkatsizce karıştırılması.

Patateslerin yanlış sulanması
Toprağa uygulanan gübrelerin tamamen çözünmesini sağlamak için yatakların günlük olarak sulanması gerekir. Ekim alanlarını gelişigüzel sularsanız, gübre yatağın her yerine dağılmadan kuru alanlarda yavaş yavaş birikecektir. Bu da bitkileri zayıflatacak ve hastalıklara yol açacaktır.
Yanlış gübre seçildi
Yanlış içeriklerle formüle edilmiş gübre, bitkinin tam olarak gelişmesini ve bol ürün vermesini engelleyecektir. Yöntemin yaratıcısı tarafından belirlenen oranlar da son derece önemlidir. Herhangi bir bileşenin çok fazla veya çok az kullanılması bitkinin solmasına neden olur. Tarifi kendiniz değiştirmeyin, aksi takdirde istenmeyen sonuçlar kaçınılmazdır.

Gübrelerin kötü karıştırılması
Gübreyi toprağa gelişigüzel serpmek kötü bir fikirdir. Bir bölgede besin maddesi fazlalığına, diğerinde ise eksikliğine yol açar. Özenle planlanmış sistem çöker ve büyük, lezzetli patatesler yerine kurumuş tepeler ve mikroskobik patates parçalarıyla kalırsınız.
Sırtın düzensiz hizalanması
Eğimli bir alanda oluşturulan eğri yataklar, suyun toprağı tam olarak sulamasını engeller. Bu, yatağın bir kısmının aşırı sulanmasına, diğer kısmının ise nem ve besin eksikliğine maruz kalmasına neden olur. Mittlider, aynı seviyede tek bir yatak oluşturmak mümkün değilse, yatakları ayrı bölümlere ayırıp basamaklı bir yapı oluşturmayı öneriyor.
Dikkat! Deneyimli bahçıvanlar, yumruları toprağa dikmek için verilen tüm talimatları uygulayıp uygulayamayacağınızdan emin değilseniz farklı bir yöntem kullanmanızı önerir.











