Hollanda teknolojisi kullanılarak patates yetiştirmenin özellikleri ve kuralları

Hollanda usulü sofralık patates yetiştirmek, minimum bakımla yüksek verim sağlar. Geleneksel yöntemin aksine, Hollanda usulü yumru ve köklerin büyümesi için uygun koşullar yaratılmasını gerektirir ve bu da bol miktarda yumru hasadı sağlar. Başlangıçta bu yöntem profesyonel çiftçiler tarafından kullanılsa da, zamanla sıradan bahçıvanlar da kendi tarlalarında kullanmaya başladı.

Hollanda teknolojisinin özellikleri

Hollanda patates yetiştiriciliğinin ayırt edici bir özelliği, ekimin geleneksel çukur veya yataklara yapılmamasıdır. Bunlar, tohum yumrularının ekildiği uzun sıralar (karıklar) ile değiştirilir. Yüksek höyükler oluşturmak, iyi bir oksijen kaynağı sağlar ve köklerin çürümesini önler. Patatesler, doğrudan güneş ışığı alan sırtlara ekilir.

Hollanda yöntemi kullanıldığında bağımsız bir eyleme izin verilmez; her adımın belirli bir sırası olmalı ve zamanında tamamlanmalıdır. Gereksinimlere ve tavsiyelere uyulduğu takdirde her yüz metrekarelik alandan yaklaşık 300 kg kaliteli yumru hasat edilebilir.

Yöntemin avantajları ve dezavantajları

Hollanda patates yetiştirme teknolojisinin şu avantajları vardır:

• Orta erkenci çeşitlerin yetiştirilmesiyle kısa sürede hasat elde etmek mümkündür;
• her çalı maksimum yoğunlukta yumrular oluşturur;
• patatesler düzenli bir şekilde büyür ve yüksek ticari kaliteye sahiptir;
• Sebzenin tadı saklama süresince değişmez.

Hollanda ekim yönteminin olumlu yönlerinin yanı sıra, kendi tarlalarında denemek isteyen bahçıvanların mutlaka göz önünde bulundurması gereken dezavantajları da vardır:

• Mükemmel bir patates mahsulü elde etmek için, tarlada hazırlık çalışmaları da dahil olmak üzere çok fazla çaba sarf etmeniz gerekecektir;
• Küçük bir alanda ürün rotasyonu gereksinimlerini karşılamak zordur;
• Alan tasarrufu nedeniyle yapılan yoğun dikimler, yöntemin uygulanmasının etkinliğini azaltır;
• Yetiştiricilik için elit patates çeşitlerine ihtiyaç vardır;
• Yaz sakinleri her zaman gerekli tüm manipülasyonların zamanlamasına tam olarak uyma fırsatına sahip olmayabilirler.

Uygun çeşitler

Bu yöntemle yetiştiricilik için, birinci veya ikinci nesil seçkin Hollanda patates çeşitlerini seçmek en iyisidir. Bu çeşitler, ideal yumru şekli, yüksek verimliliği ve iyi hastalık direnciyle öne çıkar. Aşağıdaki çeşitler önerilir:

• Akbaba;
• Sante;
• Önceki;
• Romano;
• Kızıl Scarlett;
• Kleopatra;
• Eba;
• Mona Lisa.

Patates yetiştirme teknolojisi

Hollanda patates yetiştirme teknolojisi, gerekli tüm işlemlerin sırasına ve zamanlamasına kesin olarak uyulmasını gerektirir.Bunlardan sapma kabul edilemez.

Hazırlık çalışmaları

Hollanda usulü patates yetiştiriciliğinde başarıya ulaşmak için hazırlık büyük önem taşır.

İyi bir yer seçmeniz, toprağı uygun şekilde hazırlamanız ve kaliteli tohum materyali stoklamanız gerekir.

En iyi siteyi seçmek

Yatak düz bir zemine yerleştirilmelidir. Eğimli olmamalıdır. Seçilen yer alçak bir alan olmamalıdır, çünkü bu alanlarda yağmur ve eriyik su birikir. Patates bitkileri gün boyu güneş ışığına maruz kalmalıdır. Yataklar, toprağı hızla kurutabilecek rüzgarlardan korunmalıdır.

Toprağın nem ve hava geçirgenliğinin iyi olması, besin maddelerinin yeterli miktarda bulunması istenir. Patlıcangiller familyasından olan patlıcangiller için en iyi öncüllerin tahıllar, bezelye ve fasulye olduğu düşünülmektedir.

Toprak ve yatakların hazırlanması

Hollanda usulü ekim için patates yatakları önceden hazırlanır. İşaretlenir ve 25 cm derinliğe kadar kazılır, aynı anda organik gübre, süperfosfat ve potasyum sülfat eklenir. Bu işlem, gübrelerin kış boyunca çözünüp toprağı besin açısından zenginleştirmesi için sonbaharda yapılır. İlkbaharda ise sadece üre uygulanır ve tarla döner çapa ile işlenir. Bahçe alanı küçükse, toprağı 15 cm derinliğe kadar bir dirgenle gevşetmek yeterlidir.

Dikim materyalinin hazırlanması

Hollanda usulü patates ekiminde, çapı yaklaşık 4 cm ve ağırlığı 55-60 gr olan yumrular seçilir. Küçük fideler kullanıldığında ise zayıf sürgünler elde edilir.

Her patatesin en az 5 gözü olmalı.

Beklenen dikimden bir ay önce fideler çimlendirilmelidir. Bu işlem, sıcaklığın +15 ila +17°C arasında tutulduğu karanlık bir odada yapılır. Zemine bir bez veya gazete serin ve patatesleri tek sıra halinde üzerine dökün. Filizler 7 mm uzunluğa ulaştığında bahçe yatağına ekilebilir. Mekanik ekimde ise filizlerin uzunluğu 1-2 cm'yi geçmemelidir, aksi takdirde kolayca kırılırlar. Yazlık evlerde bu tür yumrular elle sorunsuz bir şekilde ekilebilir.

Dikim operasyonlarının zamanlaması

Çok erken ekim, tekrarlayan ilkbahar donlarından dolayı fidelerin zarar görmesine neden olabilir. Yumrular dikildiğinde, toprak 8-10°C'ye kadar ısınmış olmalıdır. S. Geçmişte bahçıvanlar karahindiba ve kuş kirazı çiçeklerinin açmaya başlamasına güvenir, ayrıca bir avuç toprak alıp sıkarak yere atarlardı. Topak ufalanırsa, ekim zamanı gelmiş demektir. Modern bahçıvanlar ise ay ve ekim takvimlerini kullanmayı tercih eder. Ilıman iklimlerde patatesler genellikle Mayıs ayı başlarında ekilir.

Adım adım iniş talimatları

Hollanda usulü patates yetiştirirken metrekareye sadece 6-8 yumru ekildiğini belirtmek önemlidir. Yumrular 12-15 cm derinliğe ekilir ve fideler çıktıktan sonra birkaç kez çapalanır. Bu, geleneksel yöntemle aynı ekim derinliğini sağlar. Sıralar arası mesafe 0,75 m, bitişik bitkiler arası mesafe ise 0,3 m'dir. İşlem şu şekildedir:

1. İstenilen derinlikte bir çukur kazın.
2. Çürümüş gübre veya kaliteli humus, mümkünse odun külü ve yumurta kabuğu ekleyin.
3. Yumrular, filizleri yukarı bakacak şekilde yerleştirilir ve toprakla örtülür.

Bakım ve hasat yöntemleri

Patates fideleri çıktıktan sonra, ilk tepeleme yapılır ve sırtlar 12 cm yüksekliğe ve 35 cm genişliğe getirilir. Tüm yabani otlar önceden temizlenmelidir. Bir ay sonra toprak gevşetilir, tüm yabani otlar tekrar temizlenir ve tekrar tepeleme yapılır.

Bu sefer merdanelerin yüksekliği 30 cm'ye, taban genişliği ise 75 cm'ye çıkarılmalıdır.

Patatesleri artık dikmeye gerek kalmayacak. Yabani otlarla mücadele, Centurion veya Lazurit gibi herbisitlerle yapılır. Büyüme mevsimi boyunca sulama en fazla üç kez yapılmalıdır. İlk sulama çiçeklenmeden önce, ardından çiçeklenmeden 10 gün sonra ve üçüncü sulama çiçeklenmeden sonra, yeni yumrular oluşmaya başladığında yapılmalıdır. İdeal olarak Hollanda teknolojisi damla sulama organizasyonunu içerir.

Hasat, üst kısımlar sararıp kurumaya başladıktan sonra başlar. 10-15 gün sonra üst kısımlar kesilir, geriye sadece kütükler kalır ve yumruların olgunlaşması beklenir. Mekanik hasat da yapılabilir. Küçük bir bahçe arazisinde her şey elle yapılır.

Bahçıvanların Hollanda yöntemine ilişkin değerlendirmeleri

Bazı bahçıvanlar, Hollanda usulü patates yetiştirmenin avantajlarını ve dezavantajlarını bizzat deneyimlemiş olup, geri bildirimlerini ve izlenimlerini paylaşmaya isteklidirler.

Deneyimli bir bahçıvan olan Marina Ilyinichna: "Oğlum bana Hollanda usulü patates yetiştirme yöntemini anlattı. Literatürü okuduktan sonra, küçük bahçemde denemeye karar verdim ve deney için bir çeşit seçtim." Kırmızı Scarlett"Hasat mükemmeldi, ancak çok fazla iş gerektiriyordu ve malzeme maliyetleri normal giderleri aşıyordu. Bu yöntem büyük çiftlikler için karlı olabilir, ancak sıradan emekliler için uygun değil."

Bahçıvan Andrey Sergeevich: "Hollanda patates yetiştirme yöntemi hakkında övgü dolu yorumlar okuduktan sonra, bunu kendi tarlamda uygulamaya karar verdim. Mona Lisa çeşidini denedim. Belki de deneyimsizliğim ve hatalarım etkili oldu, ancak hasat her zamanki gibiydi. Masraf ve zahmete değdi; gelecekte geleneksel yöntemi kullanarak yerli patates çeşitleri yetiştireceğim."

Viktor Valentinovich, çiftçi: "Patatesleri endüstriyel ölçekte ekiyorum. Hollanda yöntemi kullanışlı çünkü bitki bakımının kolay olmasını ve her türlü ekimi, hatta mekanik olanları bile mümkün kılıyor. Geniş sıra aralıkları, makineli hasada da olanak tanıyor. Çeşitler yüksek verim veriyor ve pazarlanabilir kaliteleri de birinci sınıf. Gelecekte, patatesleri yalnızca Hollanda yöntemiyle yetiştirmeyi planlıyorum."