- Çilek yetiştiriciliğinin tarihi
- Kültürün avantajları ve dezavantajları
- Kupchikha çeşidinin tanımı ve özellikleri
- Çalı ve sürgünler
- Çiçeklenme ve meyve verme
- Meyvelerin olgunlaşma zamanı
- Hasat ve depolama
- Hastalıklara ve parazitlere karşı bağışıklık
- Düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklılık
- Dikim teknolojisi
- Site ve yatakların hazırlanması
- En iyi öncüler ve komşular
- Çalı dikimi için zamanlama ve kurallar
- Daha fazla bakım
- Sulama ve gübreleme
- Gevşetme ve yabani ot temizleme
- Böceklerden ve hastalıklardan korunma
- Üreme yöntemleri
- Çeşitliliğin incelemeleri
Kupchikha çilek çeşidi, hem çileğin hem de yabani çileğin en iyi özelliklerini bir araya getirmesiyle dikkat çekiyor. Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu lezzetli ve aromatik meyve, bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale geldi. Bu melezin başlıca avantajlarına, dikim ve bakım gereksinimlerine ve etkili çoğaltma yöntemlerine bir göz atalım.
Çilek yetiştiriciliğinin tarihi
Kupchikha, Zemleklunika adlı yeni bir çileğin ilk çeşididir. Bu eşsiz melez, 1980'lerde Bryansk Tarım Üniversitesi'ndeki Sovyet yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Kullanılan ebeveynler bahçe çilekleri (büyük meyveli) ve Avrupa misket çileğidir.
Melez çeşidi, çalılarının zarif ve gür görünümünden dolayı bu ismi almıştır.
Kültürün avantajları ve dezavantajları
Kupçikha çileğinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır; bunları kendi tarlanızda yetiştirmeye başlamadan önce bilmeniz gerekir.
Çileğin tartışmasız faydaları şunlardır:
- %90'ı aşan kendi kendine verimlilik;
- yüksek verim;
- çiçeklenme döneminde çalıların çekici görünümü;
- Soğuğa dayanıklılığı nedeniyle kış aylarında ek barınağa ihtiyaç duymaz;
- mantar ve diğer hastalık türlerine karşı güçlü bağışıklık;
- değişen iklim koşullarına kolay uyum;
- akarlara ve diğer böcek zararlılarına karşı direnç;
- büyük boy ve mükemmel meyve tadı;
- sarmaşıklarla bağımsız üreme;
- Hamurun yoğun dokusu nedeniyle kolay taşınabilirlik;
- uygun koşullar altında uzun raf ömrü;
- olgunlaşmış meyvelerin evrensel kullanımı.

Bu çeşidin bazı dezavantajları da vardır:
- olgunlaşan meyvelerin eşit olmayan büyüklükte olması, düzensiz şekil olasılığı;
- bol çiçek açan çiçek saplarıyla dikimin kalınlaştırılması - sorunu çözmek için ana bitkileri meyve veren çalılardan ayırmanız gerekir;
- Kısa yazlar ve yağışlı iklime sahip bölgelerde çileklerin tam olgunlaşmama olasılığı;
- yalnızca ekimleri yenilemeye yetecek kadar az sayıda filiz;
- Tarımsal uygulamalara uyulmaması nedeniyle verimin azalması ve meyve boyutunun küçülmesi.
Kupchikha çeşidinin tanımı ve özellikleri
Kupçikha çileğinin iklimimizde yetişen diğer çilek çeşitlerinden nasıl farklılaştığına bir bakalım. Çalının görünümünü, meyvesinin özelliklerini, hasat ve sonraki kullanım ayrıntılarını öğreneceğiz.

Çalı ve sürgünler
Kupçikha çilek çalısı, gür ve nispeten uzun (30 santimetreye kadar), küresel şekilli ve yoğun yapraklıdır. Yaprak bıçakları yeşil, nervürlü ve kırışıktır ve hafif bir tüyle kaplıdır. Kenarları boyunca geniş, künt dişleri vardır.
Yaprakların hizasında, dik ve uzun çiçek sapları oluşur. Olgunlaşan meyvenin ağırlığı altında hafifçe eğilirler.
Çiçeklenme ve meyve verme
Kupçikha o kadar bol çiçek açar ki, sarı merkezli çok sayıda bembeyaz çiçek yaprak kütlesini gizler.
Meyveler alışılmadık bir şekle sahiptir: uzun ve hafif yassı, uçları çatallıdır. Koyu kırmızı-mor renktedirler. Meyvelerin büyüklüğü, olgunlaşma zamanına, iklime ve tarım uygulamalarına bağlı olarak değişebilir.

Meyvelerin olgunlaşma zamanı
Kupchikha çeşidi, orta mevsim olgunlaşma dönemiyle karakterizedir. İlk hasat haziran ortasında gerçekleşir.
Hasat ve depolama
Dengesiz olgunlaşma nedeniyle hasat mevsimi yedi haftaya kadar sürebilir. Meyveler 1-2 günde bir toplanmalıdır. Olgun meyvelerin kalın ve sert bir kabuğu vardır, bu da çürümelerini veya meyve suyunun sızmasını önler. Ayrıca nakliyesi de kolaydır.
Kupchikha çileği oda sıcaklığında 3-4 gün özelliklerini korur. Buzdolabında ise bu süre daha uzundur, bir haftaya kadar çıkabilir.
Olgun Kupçikha meyveleri çeşitli şekillerde kullanılabilir: taze, kurutulmuş ve dondurulmuş, tatlıların iç harcı olarak, kış için konserve olarak, kokteyllerde ve meyve salatalarında ve ev yapımı şarap yapımında.

Hastalıklara ve parazitlere karşı bağışıklık
Kupchikha melez çilek çalıları, gri küf ve külleme gibi yaygın hastalıklara karşı neredeyse hiç duyarlı değildir.
Düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklılık
Kupçikha çileği, sıcak ve kurak yaz dönemlerine kolayca dayanır. Ayrıca -24°C'ye kadar düşen kış donlarına da dayanıklıdır.
Dikim teknolojisi
Kupçikha çilek fideleri ekilirken, belirlenen zaman aralıklarına uyulması ve ayrıca doğru komşu bitkilerin seçilmesi gerekir.
Site ve yatakların hazırlanması
Çilekler güneşli alanları sever. Yarı gölgeli, iyi havalandırılan bir yer de uygundur.

Dikimden önce toprağı bakır sülfat veya potasyum permanganat gibi dezenfektan bir solüsyonla işlemden geçirin. Ardından, metrekare başına iki su bardağı odun külü içeren 20 litre komposttan oluşan basit organik gübreler ekleyin.
En iyi öncüler ve komşular
Kupçikha çileği soğan, havuç, sarımsak, dereotu ve pancardan sonra ekilmelidir. Turp, ıspanak, kuzukulağı, pancar, yasemin, eğrelti otu, kadife çiçeği ve şakayık gibi iyi eşlik eden bitkiler bulunur.
Çalı dikimi için zamanlama ve kurallar
Kupçikha çilek fidelerinin dikimi için en uygun zaman nisan ortasından mayıs başına kadardır. Dikimden önce fideleri 2-3 saat suda bekletin ve köklerine büyüme uyarıcıları uygulayın.
Dikim aşağıdaki sıraya göre yapılmalıdır:
- Bahçe yatağına, aralarında 35-40 cm mesafe olacak şekilde birkaç çukur kazın. Çukurların boyutları, kök sisteminin hacmine uygun olmalıdır.
- Fideyi dikim çukurunun ortasına yerleştirin ve köklerini düzeltin.
- Köksapı toprakla örtün, yaprak saplarını yüzeyin üstünde bırakın, ayrıca çalının ortasındaki kalp adı verilen tomurcuğu da bırakın.
- Toprağı ellerinizle hafifçe bastırın, ardından kürekle 5 santimetreye kadar derinliğinde bir karık açıp sulayın.
- Karıkları düzleştirin ve toprağı saman, talaş veya kuru otla malçlayın.

Daha fazla bakım
Kupçikha çilek çalılarını diktikten sonra, onlara uygun şekilde bakım yapmanız gerekir - onları sulayın, besleyin, yabani otları temizleyin ve zararlılardan koruyun.
Sulama ve gübreleme
Kupçikha çileğinin yetiştiği toprağın her zaman nemli tutulması önemlidir. Her bitkinin 1-2 litre suya ihtiyacı olacaktır.
Meyveler olgunlaşana kadar önce üstten, sonra yaprakların üzerinden, sonra da rizomların altından sulayabilirsiniz.
Sonbaharda doğal yağış olmadığında her çalıya 2-3 litre su kullanılmalıdır.
Farklı dönemlerde aşağıdaki gübreler kullanılmalıdır:
- ilkbaharda - azot ve mineral bazlı kompleks gübreler;
- çiçeklenme döneminde - odun külü ve borik asit ilavesiyle bitkisel kaynatma;
- tomurcuklar oluştuğunda (Ağustos ayında) - üre çözeltisiyle (10 litre suya 50 gram ürün).

Gevşetme ve yabani ot temizleme
Toprağın gevşek halde tutulması ve Kupçikha çileğinin çiçeklenme ve meyve vermesini engelleyen yabani otların periyodik olarak temizlenmesi gerekir.
Böceklerden ve hastalıklardan korunma
Böcek, çilek akarı ve diğer zararlılara karşı korunmak için meyveleri topladıktan sonra çalıyı Aktara, Karbofos veya Intavir ile ilaçlayın.
Gri küf, beyaz ve kahverengi lekelenme enfeksiyonlarında bitkilere bakır, peynir altı suyu veya potasyum permanganat çözeltisi içeren preparatlar püskürtülür.
Üreme yöntemleri
Kupçikha çileği melez bir çeşit olduğundan tohumla çoğaltılması uygun değildir; elde edilen meyveler ana bitkilerin özelliklerine sahip olmayacaktır.

Üreme için en iyisi filiz kullanmaktır. Üzerinde kalan ilk rozetler toprağa gömülmelidir. Köklenip beş yaprak verdikten sonra, rozet ana bitkiden ayrılıp istenilen yere nakledilebilir.
Çeşitliliğin incelemeleri
Alina: "Kır evimde birkaç çilek yatağı var. Kupçikha en sevdiklerimden biri. Meyveleri lezzetli, aromatik ve diğerlerinden daha erken olgunlaşıyor."
Svyatoslav: "Birkaç yıldır çilek yetiştiriyorum. Bakımının kolay ve zahmetsiz olmasını seviyorum. Olgun çilekler iyi saklanır ve çeşitli işlemlere uygundur. Kupchikha ayrıca filizler aracılığıyla aktif olarak çoğalır ve tozlaşmaya ihtiyaç duymaz. Hasat her zaman bol olur."











