Sürekli meyve veren Selva çilek çeşidinin tanımı ve yetiştirme teknolojisi

Hem yetişkinler hem de çocuklar sulu ve aromatik çileklerin tadını çıkarmayı sever. Meyvenin mükemmel lezzet ve besin değerlerine sahip olmasını sağlamak için doğru çeşidi seçmek önemlidir. Bahçıvanlar, şu anda en iyi meyve veren çeşitlerden biri olarak kabul edilen Selva çileği hakkında okumak isteyeceklerdir.

Selva çileklerinin seçim ve yetiştirme bölgeleri

Selva çilek çeşidi, 1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Üç tanınmış çeşit (Brighton, Pajero ve Tufts) ebeveyn olarak kullanılmıştır. Tarla, sera ve plastik örtülü denemeler, meyvenin yüksek verim ve zararlılara, hastalıklara ve olumsuz koşullara dayanıklılık gibi önemli özelliklerini doğrulamıştır.

Selva çileği, yalnızca anavatanı Amerika Birleşik Devletleri'nde değil, neredeyse tüm Avrupa ülkelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Sovyet sonrası coğrafyada ise bu meyve Rusya, Belarus ve Ukrayna'da yetişmektedir.

Remontant çeşidin başlıca avantajları ve dezavantajları

Sürekli meyve veren çilek çeşitleri yılda birkaç kez meyve verir; sadece yazın değil, sonbaharda da.

Selva’nın avantajları arasında;

• olgun meyvelerin estetik açıdan çekici görünümü;
• yüksek verim;
• büyüme mevsimi boyunca üç hasat aşaması;
• iyi taşınabilirlik;
• büyük meyve boyutu;
• Don, hastalık ve zararlılara karşı yüksek dayanıklılık.

Bu çeşidin dezavantajı ise plantasyonların çabuk bozulmasıdır. Ancak çilekler bol miktarda sürgün verir ve bu sürgünleri hızla gençleştirir. Sürgünler köklendikten sonra hemen meyve vermeye başlar.

Botanik tanımı ve özellikleri

Selva çilek çeşidinin ne olduğunu ve hangi önemli özelliklere sahip olduğunu inceleyelim.

Çalının boyutu ve görünümü

Selva, yaklaşık 50 santimetre yüksekliğe ulaşan, kompakt, çok yayılmayan, ancak oldukça güçlü ve dayanıklı çalılarla karakterizedir. Yaprakları zengin ve canlı bir yeşil renktedir.

Çilekler bir mevsimde çok sayıda sürgün verirler.

Çiçeklenme, tozlayıcılar ve meyve verme

Çalının alt kısmında genellikle çok sayıda çiçek sapı bulunur. Bunlar, toprak yüzeyine ulaşmalarını engelleyecek kadar güçlüdür. Saplarda çok sayıda tomurcuk oluşur. Çiçekler büyük ve bembeyazdır ve çift cinsiyetlidir. Daha sonra, gövdelere sıkıca tutunan meyveler ortaya çıkar.

Selva çileklerini açık havada yetiştirirken tozlaşma kolaydır. Rüzgar ve arılar yeterlidir. Bu böcekleri çekmek için çilek yatağına ballı su serpilmesi önerilir (1 yemek kaşığı bal için 1 litre su). Sera koşullarında etkili tozlaşma sağlamak için, serin hava vantilatörü kullanarak hava akımı yaratın. Çiçeklenme döneminde vantilatörü günde 3 saat çalıştırın.

Sürekli meyve veren Selva çileğinin ilk meyveleri oldukça erken, Mayıs sonu veya Haziran başında olgunlaşır. Sezon boyunca üç ila beş meyve verme evresi görülür.

Büyük meyveleri yaklaşık 30 gram ağırlığındadır, ancak bazıları 75 grama kadar ulaşabilir. Düzgün, zengin, parlak kırmızı bir renge ve çekici bir parlaklığa sahiptirler; ayrıca düz tabanlı veya kısa boyunlu, düzenli konik bir şekle sahiptirler.

Meyvenin eti yoğundur, dışı kırmızı, içi daha açık renklidir. Yüzeye yakın yerlerde çok sayıda kırmızımsı veya altın rengi tohum bulunur.

Meyvelerin tat nitelikleri ve uygulama kapsamı

Erken olgunlaşan meyveler yeterince sulu veya lezzetli değildir. Yaz ortasında olgunlaşan meyveler en lezzetli olanlardır; tatlı, sulu ve aromatiktirler. Olgunlaştıktan sonra çalıdan koparılmaları önerilmez, bunun yerine yaklaşık üç gün daha bekletilmeleri önerilir.

Selva çileğinin tadı tatlımsı olarak tanımlanıyor; yabani çileklerin tadını anımsatan hoş bir ekşilikle tatlı.

Meyveleri iyi yoğunluk, raf ömrü ve taşınabilirlik özelliklerine sahiptir.

Selva çilekleri pek çok farklı şekilde kullanılabilir. Tatlılar, fırınlanmış ürünler, reçeller, kompostolar, şekerlemeler ve daha birçok şeyde kullanılabilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılık

Hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç, sürekli meyve veren Selva çeşidinin başlıca avantajlarından biridir. Beyaz ve kahverengi leke, gri küf ve külleme hastalığına karşı neredeyse tamamen dayanıklıdır.

Çilek akarları, nematodlar, ahududu-çilek veya ısırgan yaprak bitleri tarafından zarar görme olasılığı vardır. Önemli olan zararlının zamanında tespit edilip, gerekli önlemlerin alınmasıdır. Bu böcekleri uzaklaştırmak için, çilek tarlalarının yakınına nergis veya kadife çiçeği dikmeniz önerilir; kokuları zararlıları kovucu etkiye sahiptir. Önleyici bir önlem olarak, çalıları pelin otu veya sarımsak infüzyonuyla tedavi edin. Çamaşır sabunu ve sarımsaktan oluşan sıvı bir karışım da etkilidir.

Don ve kuraklığa dayanıklılık

Selva çeşidi dona dayanıklı olduğundan, çetin kış şartlarında bile çilek yetişiyor.

Selva'nın kuraklığa dayanıklılığı ortalamadır. Ancak bu çeşit durgun suya dayanıklı değildir.

İniş kuralları

Kendi bahçenize Selva çilek fideleri dikerken, zamanlamayı, arazi gereksinimlerini ve toprak yapısını dikkatlice değerlendirmeniz önemlidir. Güçlü ve sağlıklı fideler seçmek ve belirli bir dikim planına uymak önemlidir.

Son tarihler

Selva çileği ekimi için en uygun zaman hava sıcaklığının +18 °C'ye kadar ısındığı ilkbahar günleridir.

Bu meyveyi sonbaharda da ekebilirsiniz ancak ilk donu beklemeyin.

Çilek için yer seçimi ve yatakların hazırlanması

Selva çileği yetiştirmek için en uygun yer güneşli ve rüzgardan korunaklı yerlerdir. Meyveyi hafif yüksekte ekmeniz tavsiye edilir, çünkü bu meyvenin tadını olumlu etkiler. Ovalarda yetişen meyveler ise tam tersine tatlılıktan ve sertlikten uzaktır.

Çilek yataklarının arsanın güney veya batı tarafına oluşturulması tavsiye edilir, çünkü bu, büyümeyi, olgunlaşmayı ve meyve vermeyi iyileştirir.

Nötr veya hafif asidik bir toprak seçin. Tınlı toprak idealdir, ancak yeterli derecede hava alabilir ve gevşek olmalıdır.

Hazırlık aşamasında toprağa azot-fosfor bazlı mineral gübrelerin yanı sıra dolomit unu, turba ve hayvan gübresi gibi kolayca bulunabilen organik gübreler ekleyin. Ardından toprağı iyice kazın ve gevşetin. Klor içeren gübreler kullanmayın.

Fidelerin hazırlanması

Selva çilek fidelerinin dikim öncesi hazırlığı önemli rol oynar.

Dışarıya dikimden bir veya bir buçuk saat önce, fideler ılık bir bitki çayı veya humus çözeltisiyle bolca sulanmalıdır. Ardından, fideleri dikkatlice topraktan çıkarın ve köklerini iki saat boyunca bir büyüme biyostimülanında bekletin (bunun yerine sarımsak çayı veya bitki mayaları da kullanılabilir).

Dikim sürecinin aşamaları

Açık toprağa çilek dikerken belirli bir düzene uymak önemlidir. Bitkiler arasındaki minimum mesafe 25 santimetre, sıralar arasındaki mesafe ise 60 santimetre olmalıdır.

Dikim aşamaları şu şekildedir:

1. İstenilen mesafede küçük delikler açın.
2. Fidelerin köklerini her çukura yerleştirin ve serbestçe büyümelerine izin verin. Çukurun dibine bir höyük yapın ve bitkiyi üstüne yerleştirin.
3. Geriye kalan köklerin yukarı doğru bükülmeden, eşit şekilde aşağıya doğru gittiğinden emin olun.
4. Kalbin tabanının toprak yüzeyiyle aynı hizada olduğundan emin olun. Aksi takdirde çürüme riski vardır.
5. Çilek köklerini eşit şekilde yayın ve toprağı en alttan sıkıştırın.
6. Çukuru tamamen toprakla doldurun, ardından toprağı sıkıştırın.
7. Fideleri köklerinden ılık suyla sulayın. Bu, gevşek toprağın yerleşmesine ve çilek köklerine sıkıca yapışmasına yardımcı olacaktır. Gerekli su miktarı iklim ve hava koşullarına bağlıdır. Ortalama olarak, iki sıra bitki için 10 litrelik bir kova suya ihtiyaç duyulacaktır. Aşırı kuru ve sıcak havalarda ise iki kez sulama yapılması gerekecektir.
8. Son olarak ince bir tabaka kompostla malçlayın.

Daha fazla bakım

Yetiştirilen çileklerin en iyi lezzete ve besin değerlerine sahip olmasını sağlamak için, sadece doğru şekilde ekilmesi değil, aynı zamanda sonrasında kapsamlı bir bakım sağlanması da önemlidir.

Sulama modu

Selva çilek çeşidinin bakımı kolaydır. Ancak, titizdir ve neme ihtiyaç duyar. En ufak bir kuruma bile ürün kaybına neden olabilir. Dikimden sonraki ilk on gün boyunca bitki yoğun sulama gerektirir. Daha sonra sulama miktarı azaltılabilir. Sulama yaparken, suyun yapraklara ve meyvelere temas etmemesine dikkat edin.

Özellikle tomurcuklanma, çiçeklenme ve meyve tutumu dönemlerinde toprağın durumuna ve nem oranına dikkat edilmelidir.

Toprak neminin istenilen düzeyde sabit kalmasını sağlamak için damla sulama sistemlerinin kullanılması önerilir.

Eğer yoksa, ucuz bir alternatif yapabilirsiniz. Plastik şişelerin alt kısımlarını dikkatlice kesin ve kapaklarına birkaç delik açın. Şişeyi Selva çilek bitkisinin yanına yerleştirin, ağzını toprağa batırın ve ardından suyla doldurun.

Çilekleri yaz sıcağından nasıl koruyabiliriz?

Yaz sıcağı Selva çileklerini olumsuz etkiler. Onları korumak için toprağı saman veya samanla malçlayın. Bu, onları zararlı aşırı ısınmadan güvenilir bir şekilde koruyacaktır.

Üst pansuman

Remontant bir çeşit olan Selva çilekleri, yaz boyunca ve uygun koşullar altında sonbahara kadar meyve verir. Bu nedenle, mevsim boyunca periyodik olarak beslenmeye ihtiyaç duyarlar.

Sulamanın yanı sıra, toprağın ve bitkinin besin değerlerinin tükenmesini önlemek için toprağa organik ve mineral gübreler eklemek gerekir.

Ayıklama ve gevşetme

Çilek yataklarının periyodik olarak otlarının temizlenmesi ve gevşetilmesi gerekir. Yağmurdan sonra toprağı gevşetmek en iyisidir. Büyüme mevsimi boyunca toprak en az 5-7 kez gevşetilmelidir.

Selva çileklerinin yılda birkaç kez otlanması gerekir:

• ilkbaharda çiçeklenmeden önce;
• çiçeklenme bitmeden;
• meyve oluşumundan sonra.

Çilekleri malçlama

Selva çileklerinin ilkbahar ve sonbaharda aşağıdaki yöntemlerle malçlanması önerilir:

• saman (hem ilkbahar hem de sonbaharda işlemeye uygundur);
• 3 ila 5 santimetrelik iğne tabakası (ilkbahar ve sonbaharda);
• karton (sadece ilkbaharda).

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

Selva çileklerinin sağlıklı ve böcek zararlılarına dayanıklı olması için özel bir bakıma ihtiyacı vardır.

Kahverengi ve beyaz leke gibi yaygın hastalıkların ilk belirtileri ortaya çıktığında aşağıdaki önlemler alınmalıdır:

• İlkbaharın başlarında, etken mantarın barınağı olan kalan tüm kuru yaprakları temizleyin;
• toprağın ilk gevşetilmesi sırasında mineral gübre ekleyin (1 metrekarelik arsa başına optimum bileşim 10 gram süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum klorürdür);
• Hasattan 10 gün sonra çilek çalılarını Bordeaux karışımıyla ilaçlayın;
• Şiddetli mantar enfeksiyonları durumunda, bölgeyi suyla seyreltilmiş bir mantar ilacıyla tedavi edin.

Çileklerde yapraklarda kahverengi lekeler şeklinde görülen verticillium solgunluğu hastalığı varsa, %5'lik demir sülfat çözeltisiyle tedavi edilmesi önerilir.

Çilek-ahududu böceği ve yaprak arısına karşı korunmak için bitkiye uygun insektisitlerle ilaçlama yapılmalıdır.

Kış döneminde barınak

Selva çileği, doğası gereği soğuğa dayanıklı olmasına rağmen kış aylarında barınağa ihtiyaç duyar. Yöntem ve teknikler bölgenin iklim özelliklerine göre değişiklik göstermektedir.

Şiddetli don yaşanan bölgelerde, çilek bitkileri kalın humus veya turba tabakalarıyla örtülmelidir. Hafif donlarda bitkileri açıkta tutarak önceden sertleştirmek iyi bir fikirdir.

Ilıman iklime sahip bölgeler için ladin dalları, dokusuz kumaş veya hasırdan yapılmış bir örtü yeterli olacaktır.

Kültürün yayılma yöntemleri

Selva çileği çeşitli yöntemlerle çoğaltılabilir:

1. Tohumlar. Bu durumda, önce onları ıslatmanız gerekir. Ardından, küçük bir tabağa koyduğunuz hafifçe nemlendirilmiş bir kağıt havlu üzerine ince bir tabaka halinde yayın. Tabağı plastik bir torbaya koyun ve çimlenene kadar ışıktan koruyun. Tohumları, eşit miktarlarda turba ve solucan gübresi karışımıyla dolu bir kaba ekin. İlk iki yaprak çıktıktan sonra, ayrı bir kaba veya açık toprağa nakledin.
2. Sürgünler. Hasattan sonra, ana bitkiden iyi ışık alan bölgelere doğru sürgünler uzamaya başlar. Köklenen rozetler ana bitkiden dikkatlice ayrılmalı, kazılmalı ve ardından uygun bir yere nakledilmelidir.

İlginç yetiştirme seçenekleri

Selva çileğinin üzerinde çok sayıda uzun filiz çıkması nedeniyle, birçok bahçıvan onu tırmanıcı süs bitkisi olarak yetiştirmeyi tercih ediyor.

Bunu yapmak için, çalının yanına destek sağlamak üzere bir kafes yerleştirin. Çilek filizleri kafese tutunmaya başlayacak ve bahçede eşsiz, çekici bir alan yaratacaktır. Kar beyazı çiçekleri ve koyu kırmızı meyveleri, taze yeşilliklerle birlikte göz alıcı bir görünüme sahip.

Çilek yetiştirmenin alışılmadık bir diğer yolu da, onu sarkıcı bitki olarak yetiştirmektir. Bunun için bir fıçıya veya saksıya ihtiyacınız olacak.

Bahçıvanların ve yaz sakinlerinin yorumları

Lana: "Ben tam bir çilek aşığıyım. Bir süredir yazlığımda birkaç çeşidi yetişiyordu. Ama Selva'yı ancak iki yıl önce, bir komşum önerdiğinde keşfettim. Fideler ilk günden itibaren mükemmel bir hasat verdi. Meyveleri sert, orta sulu, tatlı ve ekşi. Reçel yapmak için en iyi seçeneklerden biri!"

Nadezhda: "Geçen yıl, çeşidine aşina olmadığım için sadece birkaç bitki diktim, sadece denemek için. Yaz boyunca, güçlü sürgün büyümesi sayesinde on tane yetiştirdim. Sezon boyunca üç kez hasat yaptık, bu çok sevindirici."

Alina: "Dürüst olmak gerekirse, Selva'yı ilk denediğimde hayal kırıklığına uğradım. Meyveleri parlak ve güzeldi, ancak tadı mükemmel olmaktan uzaktı. Yeni hasat yaz ortasında olgunlaştığında fikrimi değiştirdim. Meyvelerin tadı tamamen farklıydı; iri, sulu ve tatlıydılar, hafif ferahlatıcı bir ekşilikleri vardı."